बच्चों में मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक 12 सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व

सामग्री:

इस लेख में

• विटामिन
• खनिज पदार्थ
• अन्य पोषक तत्व

आपका छोटा बहुत तेजी से बढ़ रहा है और आप सोच रहे हैं कि समय कहाँ चला गया है। कहीं न कहीं उसकी पहली फ़ीड और उसकी हज़ारवीं रात की नींद के बीच में, आपने खुद को अपने बच्चे के लिए सैकड़ों पोषण चार्ट पढ़ने और फिर से पढ़ने के लिए पाया है। माता-पिता के रूप में, हमारे लिए यह महत्वपूर्ण है कि हम अपने छोटे लोगों के लिए सर्वोत्तम आहार का पता लगाएं, उनकी विकास संबंधी आवश्यकताओं के अनुरूप। जबकि पहले 6 महीनों के लिए बच्चे की प्रतिरक्षा का निर्माण करने के लिए स्तनपान करना पर्याप्त और आवश्यक है, लेकिन संघर्ष तब शुरू होता है जब ठोस पदार्थों को पेश करने का समय होता है। हमें अपने शिशुओं को यह सुनिश्चित करने के लिए खिलाना चाहिए कि उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत हो और वे स्वस्थ रहें?

अपने बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली का निर्माण करने का एक अच्छा तरीका उनकी पोषक तत्वों की जरूरतों को समझना और एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली विकसित करने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों के साथ अपने दैनिक आहार को पूरक करना है। डॉक्टर सलाह देते हैं कि माता-पिता जीवन में जल्दी ही एक प्रतिरक्षा-अनुकूल आहार का पालन करना शुरू कर देते हैं, क्योंकि यही वह समय है जब हमारे बच्चे संक्रमण को पकड़ने के लिए सबसे अधिक संवेदनशील होते हैं। इसके अलावा, यदि बच्चे बचपन से ही संतुलित, पौष्टिक भोजन खाने की आदत विकसित करते हैं, तो यह आदत वयस्क होने पर जारी रहेगी।

यहां शीर्ष 12 पोषक तत्व हैं - और संबंधित खाद्य पदार्थ - जो कि आपकी प्रतिरक्षा बनाने के लिए आपके छोटे से खाने चाहिए।

विटामिन

1. विटामिन ए

विटामिन ए एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है जो संक्रमण, खसरा और कार्सिनोजेन्स से बचाव करके आपके बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावी रूप से मजबूत बनाने में मदद करता है।

क्या खिलाएं: विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थों में गाजर, शकरकंद, मटर और टमाटर जैसे रंगीन खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

2. विटामिन सी

विटामिन सी एक महत्वपूर्ण एंटीवायरल और एंटीकैंसर पोषक तत्व है जिसका उपयोग संक्रमण और सूजन से निपटने के लिए सफेद रक्त कोशिकाओं द्वारा किया जाता है। यह आमतौर पर खट्टे फलों में पाया जाता है। हालांकि, आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि विटामिन सी सभी प्रकार के ताजे फलों और सब्जियों में भी पाया जाता है!

क्या खिलाएं: खट्टे फल जैसे संतरे और चूना, पालक, बेल मिर्च, पपीता और स्ट्रॉबेरी।

3. विटामिन ई

विटामिन सी के समान, विटामिन ई भी संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रतिरक्षा बूस्टर है। यह स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने के लिए भी बहुत अच्छा है।

क्या खिलाएं: आपको बादाम, मूंगफली और हेज़लनट्स जैसे नट्स में विटामिन ई मिलेगा।

4. फोलेट / फोलिक एसिड

फोलेट इस पोषक तत्व का प्राकृतिक रूप है, जबकि फोलिक एसिड एक प्रकार का विटामिन बी का सिंथेटिक रूप है जो श्वेत रक्त कोशिकाओं की परिपक्वता और गुणन में मदद करता है। यह एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली विकसित करने की कुंजी है।

क्या खिलाएं: हरी सब्जियां जैसे ब्रोकोली और पालक और बीन्स और दाल जैसे सूखे फलियां फोलेट का एक अच्छा स्रोत हैं। ये बच्चों में एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली विकसित करने के लिए उत्कृष्ट खाद्य पदार्थ हैं।

खनिज पदार्थ

1. मैंगनीज

मैंगनीज आपके बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को हृदय रोग और कुछ प्रकार के कैंसर से भी बचाता है! यह रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने में भी सहायक है।

क्या खिलाएं: मैंगनीज का सबसे अच्छा स्रोत नट्स, अनाज और पत्तेदार सब्जियां हैं।

2. सेलेनियम

सेलेनियम एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-कार्सिनोजेनिक खनिज है जो आपके शरीर को कई बीमारियों और संक्रमणों से बचाने में मदद करता है।

क्या खिलाएं: यह खनिज ट्यूना, जौ, ब्राजील नट्स और सार्डिन में पाया जाता है - ये सभी बच्चों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ हैं।

3. जिंक

जस्ता आपके शरीर में किसी भी सूजन को नियंत्रित करने में मदद करता है और यह कमजोर प्रतिरक्षा को भी बहाल करने में मदद करता है।

क्या खिलाएं: जिंक सीप, दुबला मीट, बेक्ड बीन्स, दही और छोले में पाया जाता है।

4. तांबा

कॉपर की कमी संक्रमण से लड़ने वाली कोशिकाओं की गतिविधि को धीमा कर देती है। घायल ऊतकों को भी ठीक करने और उनकी मरम्मत के लिए तांबे आवश्यक है।

क्या खिलाएं: दाल, बादाम और बीफ जैसे खाद्य पदार्थों में तांबा पाया जाता है।

5. लोहा

आयरन आपके छोटे से शरीर को कोशिकाओं तक ऑक्सीजन ले जाकर ऊर्जा पैदा करने में मदद करता है। आयरन की कमी से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो सकती है!

क्या खिलाएं: लोहे के अच्छे स्रोत जो बच्चों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा बूस्टर हैं, उनमें दुबला मतलब, फलियां, पत्तेदार सब्जियां और गरिष्ठ भोजन शामिल हैं।

6. सल्फर

स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने में मदद करने के लिए सल्फर बहुत सारे कार्यों को पूरा करता है। यह आपके शरीर के विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करता है, और विटामिन सी के साथ-साथ स्वस्थ कोशिकाओं को भी विकसित करने में मदद करता है। सल्फर एलर्जी और परजीवी संक्रमण को कम करने में भी मदद करता है।

क्या खिलाएं: सल्फर को क्रूसिबल सब्जियां, सूखे फल, अंडे और फलियां में पाया जाता है।

अन्य पोषक तत्व

1. प्रोटीन

प्रोटीन का पर्याप्त सेवन आपके शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। प्रोटीन को प्रमुख रूप से एंटीबॉडी, एंजाइम, मैसेंजर आदि में वर्गीकृत किया जाता है और आपके शरीर को विदेशी कणों से लड़ने और प्रतिरक्षा प्रणाली को विनियमित करने में मदद करता है।

क्या खिलाएं: मांस, अंडे, नट और बीज प्रोटीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं।

2. आवश्यक फैटी एसिड या अच्छे वसा

सामान्य रूप से वसा मोटापे और अनफिट शरीर से जुड़ी हुई है। हालांकि, गैर-आवश्यक फैटी एसिड में कटौती करने के प्रयास में, हम आवश्यक फैटी एसिड या अच्छे वसा के सेवन में कटौती करते हैं! ये प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को बढ़ाने में बेहद महत्वपूर्ण हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप अपने बच्चे को उनमें से वंचित न करें।

क्या खिलाएं: अलसी का तेल, भांग के बीज का तेल और कॉड लिवर तेल आवश्यक फैटी एसिड के अच्छे स्रोत हैं और बच्चों में प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए उत्कृष्ट हैं।

अब जब आप अपने बच्चे की प्रतिरक्षा को विकसित करने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों को जानते हैं, तो उसे अपने दिन के भोजन में शामिल करना शुरू करें। आपका छोटा शरीर संक्रमण, कीटाणुओं और बीमारियों से सुरक्षित रह सकेगा।