किचन टाइम कम करने के लिए 6 टिप्स

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यहां तक ​​कि अगर आप एक भावुक और प्रतिबद्ध कुक हैं, तो ऐसे क्षण होंगे जब आप बस रसोई में ले जाने के लिए बहुत निराश होंगे! माताओं को रसोई में काम के स्कोर को खत्म करने की आवश्यकता होती है, और लयबद्ध लगता है कि यह वास्तविकता में शायद ही ऐसा हो!

अगर रसोई में सिर्फ खाना पकाना ही शामिल होता, तो जीवन इतना सरल होता, नहीं? अफसोस की बात है, रसोई के समय में पूर्व-खाना पकाने और बाद के खाना पकाने के काम शामिल हैं जो सबसे ऊर्जावान व्यक्ति को बाहर निकालने के लिए पर्याप्त हैं!

यदि आप रसोई में कहीं और रहते हैं, तो रसोई में अपना समय कम करने के लिए इन 6 युक्तियों को देखें।

माताओं के लिए रसोई का समय आसान बनाना

1. ब्रेक लें

खाना बनाना अक्सर एक लंबी प्रक्रिया है। यह चॉपिंग, स्लाइसिंग, उबलने और एक लाख अन्य छोटी चीजों से शुरू होता है। पूरी प्रक्रिया को एक साथ पूरा करने के बजाय, इसे स्लॉट्स में करें। उदाहरण के लिए, एक बार जब आप अपनी सब्जियां काटना शुरू कर दें, तो रसोई छोड़ दें और कुछ समय के लिए कुछ और करें।

2. स्टॉक

यदि आपके पास ब्रेक लेने की लक्जरी नहीं है, तो सप्ताहांत का उपयोग करें और आने वाले सप्ताह के लिए कई भोजन फ्रीज करें। इस तरह आपके पास रेफ्रिजरेटर में पहले से पकाया हुआ भोजन का भंडार है जिसे आप जब चाहें गर्म कर सकते हैं और उपयोग कर सकते हैं। प्रारंभ में, यह एक समय में कई भोजन पकाने के लिए कठिन लग सकता है, लेकिन इसे कुछ समय दें और आपको इसकी आदत हो जाएगी।

3. सही साधनों का उपयोग करें

आपके लिए सभी गंदे, दोहराए जाने वाले काम करने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर, प्रेशर कुकर, डिशवॉशर आदि जैसी अच्छी गुणवत्ता वाले उपकरणों में निवेश करें। एक बार जब आप समय और ऊर्जा की बचत करते हैं, तो आप देखेंगे कि आप पूरी तरह से निवेश के लायक हैं। यदि आप बहुत अधिक पैसा खर्च नहीं करना चाहते हैं, तो आप हमेशा किफायती मॉडल के लिए जा सकते हैं, या बिक्री होने पर खरीद सकते हैं। ||

4. सही मूड सेट करें

अपने पसंदीदा संगीत पर रखें और वॉल्यूम बढ़ाएं। एक प्रफुल्लित करने वाला टीवी शो में ट्यून। या बस अपने आप को एक गिलास शराब डालना। मेरा विश्वास करो, यहां तक ​​कि सबसे सांसारिक काम बहुत अधिक सहने योग्य हो जाते हैं जब आप उन्हें कुछ ऐसा करते हैं जिसमें आप आनंद लेते हैं।

5. अपने परिवार को शामिल करें

किसने कहा कि आप पूरी तरह रसोई ड्यूटी के लिए जिम्मेदार हैं? अपने बच्चों से पूछें और हबबी को चिप करने के लिए कहें। उन्हें टेबल सेट करने, व्यंजन बनाने आदि जैसे कार्यों का ध्यान रखें। इससे न केवल आपको समय की बचत होगी, यह आपके बच्चों को काम करने के महत्व को भी सिखाएगा। यदि आप इसे एक कदम आगे ले जाते हैं और धीरे-धीरे उन्हें खाना बनाना सिखाते हैं, तो आप शायद खुद खाना पकाने में उनकी रुचि जगा सकते हैं!

6. पुराने टाइमर से सरल हैक सीखें

अपने माता-पिता, दादा-दादी, या किसी भी अनुभवी रसोइए से कहें कि वे जल्दी-जल्दी भोजन खाएं। तुम भी समय की बचत खाना पकाने के हैक्स और त्वरित व्यंजनों के लिए ऑनलाइन खोज सकते हैं। यदि आप पुराने स्कूल हैं और डिजिटल को पेपर पसंद करते हैं, तो स्थानीय या ऑनलाइन स्टोर से रसोई की किताब खरीदने पर विचार करें।