बोतल लौकी और मटर का सूप

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

बॉटल लौकी एक ऐसा वेजी है जिसे बच्चे या वयस्क आमतौर पर पसंद नहीं करते हैं। लेकिन बोतल लौकी के फायदे इस स्वस्थ सब्जी की उपेक्षा करने के लिए बहुत सारे हैं। बॉटल लौकी कैलोरी और वसा से अधिक स्वस्थ पोषक तत्व प्रदान करती है। इस सूप का एक करछुल और आप हल्के, गर्म और आराम महसूस करने के लिए निश्चित हैं। वजन कम करने वाले सभी साधक, यहाँ मटर की अच्छाई से भरी बोतल लौकी का सूप है।

तैयारी का समयपकाने का समय15 मिनट15 मिनट

कार्य करता है

2 लोग

सामग्री

• 1 छोटी बोतल लौकी (diced)
• 1 कप हरी मटर
• 1 छोटा प्याज (diced)
• 2 छोटे टुकड़े लहसुन
• 1 हरी मिर्च
• 1/2 कप पीली मूंग दाल (पीली दाल)
• 1 नींबू का रस
• 2 बड़ा चम्मच (ताजा चम्मच) धनिया
• 1 बड़ा चम्मच नमक और काली मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच तेल
• एक चुटकी जीरा / जीरा
• एक चुटकी हल्दी पाउडर
• 2 कप पानी

तरीका

चरण 1

प्रेशर कुकर में, सभी सामग्री और पानी डालें।

चरण 2

1 टेबलस्पून तेल में, जीरा डालें, इसे चटकने दें। इसे प्रेशर कुकर में सामग्री में मिलाएं।

चरण 3

लगभग तीन सीटी आने तक सभी अवयवों को प्रेशर कुक करें। ठंडा होने दें।

चरण 4

सूप-जैसी स्थिरता बनाने के लिए एक हाथ ब्लेंडर के साथ पकाया मिश्रण को ब्लेंड करें।

चरण 5

आवश्यकता होने पर थोड़ा पानी डालें और 3 मिनट तक उबालें।

चरण 6

इसे शीर्ष करने के लिए कुछ ताजा धनिया के साथ परोसें।

पोषण संबंधी जानकारी

97सोडियम213 मिग्रा1.5 ग्रामपोटैशियम0 मिग्रा0 जीकुल कार्ब्स7 जी0 जीफाइबर आहार2 जी0 जीशुगर्स2 जी0 जीप्रोटीन2 जी0 मिग्राविटामिन ए0%4%विटामिन सी4%5%

कैलोरी

कुल वसा

तर-बतर

पॉलीअनसेचुरेटेड

एकलअसंतृप्त

ट्रांस

कोलेस्ट्रॉल

कैल्शियम

लोहा

* प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपकी दैनिक आवश्यकताएं आपकी कैलोरी आवश्यकताओं के आधार पर अधिक या कम हो सकती हैं।