गाजर-टमाटर उत्तपम

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

बच्चों को उनकी सब्जी खाना पाना हर माता-पिता का सपना होता है। उत्तपम के लिए अपने बच्चे के प्यार का उपयोग करें और अपने बच्चे के आहार में सब्जियों में मिलाएं। यह एक जीत है! आपका बच्चा अपनी सब्जियां खाने का आनंद लेगा और आप बहुत कम प्रयासों के साथ अपने लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए। जोड़ी उत्तपम को सांबर या पसंद की चटनी के साथ।

तैयारी का समय

पकाने का समय

10-15 मिनट

10 मिनटों

कार्य करता है

4 लोग

सामग्री

• 250 ग्राम डोसा बैटर
• 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ
• 1 टमाटर, बारीक कटा हुआ
• 1 से 2 गाजर, कसा हुआ
• नमक स्वादअनुसार
• काली मिर्च पाउडर स्वाद के लिए
• 1 चम्मच तेल

तरीका

चरण 1

बैटर के साथ सभी कटी हुई सब्जी और नमक मिलाएं।

चरण 2

डोसा पैन गरम करें और बैटर मिश्रण को पैन पर फैलाएं।

चरण 3

जरूरत हो तो डोसा के चारों ओर तेल डालें।

चरण 4

जरूरत होने पर थोड़ी सी मिर्च छिड़कें और डोसे के दोनों किनारों को पकाएं। (बच्चों को खिलाने से मिर्च से बचें)

चरण 5

चटनी या सांबर के साथ गरम परोसें।

पोषण संबंधी जानकारी

२० ९ के13.3 जी14.4 ग्राम5.8 ग्रा19.3 मिग्रा337 मिलीग्राम105 मिग्रा

कैलोरी

प्रोटीन

वसा

कार्बोहाइड्रेट

कोलेस्ट्रॉल

सोडियम

पोटैशियम