शिशुओं के लिए चेरी - स्वास्थ्य लाभ और व्यंजनों

सामग्री:

इस लेख में

• शिशुओं को चेरी का परिचय कब दें?
• चेरी का पोषण मूल्य
• शिशुओं के लिए चेरी के लाभ
• शिशुओं के लिए चेरी का चयन और स्टोर कैसे करें?
• चेरी बेबी फूड कैसे तैयार करें?
• क्या आपका शिशु चेरी से एलर्जी कर सकता है?
• अपने बच्चे को चेरी देने से पहले सावधानियां
• शिशुओं के लिए चेरी व्यंजनों

क्या आप अपने छोटे से आहार में चेरी को शामिल करने की योजना बना रहे हैं? यहाँ आप सभी को आश्चर्य फल और इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताने के लिए एक लेख है। इसके अलावा, कुछ ऐसी रेसिपी सीखें, जिन्हें आप चेरी से सजा सकते हैं।

शिशुओं को चेरी का परिचय कब दें?

एक अक्सर पूछा जाने वाला प्रश्न है, "जब बच्चे चेरी खा सकते हैं"? 8 महीने पर एक शिशु को फल पेश करना सबसे अच्छा है। हालांकि, एक बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने के बाद, आप 6 महीने में एक बार अर्ध-ठोस पदार्थों के साथ शुरू होने पर उसे चेरी देना शुरू कर सकती हैं।

चेरी का पोषण मूल्य

चेरी बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत हैं और वसा, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम से बिल्कुल मुक्त हैं। एक पकी चेरी में लगभग 82% पानी होता है। लगभग 140 ग्राम चेरी का एक कप, लगभग 85 - 90 कैलोरी होगा। फल की समान मात्रा में लगभग 3 ग्राम फाइबर और थोड़ा सा कैल्शियम, प्रोटीन और आयरन भी होगा। एक कप चेरी में पोटेशियम की मात्रा लगभग 260 मिलीग्राम है और इसे एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर फलों में से एक के रूप में भी जाना जाता है। यह हार्मोन मेलाटोनिन को नियंत्रित करता है जो एक उचित नींद चक्र को विनियमित करने में मदद करता है।

शिशुओं के लिए चेरी के लाभ

चेरी को सुपरफूड माना जाता है क्योंकि वे पोषक तत्वों से भरे होते हैं। यहाँ शिशुओं पर चेरी के कुछ लाभ दिए गए हैं।

• चेरी में ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी की तुलना में अधिक बीटा-कैरोटीन होता है। इसलिए वे एक बच्चे की प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं, त्वचा को चमकदार बनाते हैं और दृष्टि और आंखों को स्वस्थ रखते हैं।

• इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर होता है जो कब्ज को रोकने में मदद करता है और उचित मल त्याग में मदद करता है।

• फल एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो बच्चे के मस्तिष्क के विकास और उचित कार्यप्रणाली में मदद करता है।

• यह एनीमिया को रोकता है क्योंकि फल आयरन से भरपूर होता है।

• फल मेलाटोनिन को नियंत्रित करता है, एक हार्मोन जो कम सोने वाले शिशुओं में अच्छी नींद पैदा करता है।

• चेरी एक रसदार फल है और इसमें लगभग दो-तिहाई पानी होता है। इसलिए चेरी खाने से शरीर को डिहाइड्रेशन से दूर रखा जा सकता है।

• चेरी में कैल्शियम की मात्रा स्वस्थ हड्डियों के विकास में मदद करती है।

• चेरी में एंथोसाइनिन तत्व सूजन को कम करता है और इस प्रकार शरीर में दर्द और दर्द को रोकता है।

शिशुओं के लिए चेरी का चयन और स्टोर कैसे करें?

हमेशा फर्म त्वचा के साथ पके और समान रूप से लाल रंग के चेरी की तलाश करें, लेकिन दबाए जाने पर उन्हें कठोर नहीं होना चाहिए। कटौती, चोट, या एक बासी, सूखे तने के साथ लोगों से बचें। काले रंग के बाद से गहरे रंग वाले को देखें, चेरी को मीठा करें।

ताजा चेरी को एक प्लास्टिक की थैली में लपेटा जाना चाहिए और बिना धोए रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए। आप उन्हें खाने या उपयोग करने से ठीक पहले धो सकते हैं। हालाँकि, हमेशा इसे खाने से कुछ घंटे पहले रेफ्रिजरेटर से बाहर लाने के लिए याद रखें क्योंकि यह कमरे के तापमान पर सबसे अच्छा स्वाद देता है।

चेरी बेबी फूड कैसे तैयार करें?

सबसे पहले, चेरी के डंठल हटा दें और उन्हें अच्छी तरह से साफ करें। यदि आपको बहुत अधिक गन्दा या छाले और फुंसियाँ हो जाती हैं, तो उन्हें छोड़ दें। फिर उन्हें आधा में काट लें और फिर इसे गड्ढे में मोड़ दें। एक बार जब सभी चेरी के साथ किया जाता है, तो उन्हें एक ब्लेंडर में डालें और प्यूरी बनाएं। आप या तो कुछ चंकी टुकड़ों को छोड़ कर या इसे बारीक रूप से ब्लेंड कर सकते हैं। जितना अधिक आप इसे मिश्रण करते हैं, यह उतना ही अधिक तरल बन जाता है। आप इसे या तो अपने बच्चे को चम्मच से खिला सकते हैं या इसे अन्य भोजन जैसे सेब या नाशपाती सॉस के साथ मिला सकते हैं और बड़े बच्चों के लिए, आप इसे चिकन या दलिया में मिला सकते हैं।

क्या आपका शिशु चेरी से एलर्जी कर सकता है?

चेरी से एलर्जी काफी दुर्लभ है, लेकिन ऐसे लोग हैं जो इससे पीड़ित हैं। खासकर अगर आपका शिशु पराग एलर्जी से पीड़ित होता है, तो उसे चेरी से भी एलर्जी हो सकती है। एक चेरी में डालने से पराग-खाद्य एलर्जी सिंड्रोम हो सकता है जिसमें मुंह होंठ, जीभ, तालु, गले, बहती नाक और पानी की आंखों की थोड़ी सूजन के साथ या बिना खुजली शुरू होती है। बहुत ही दुर्लभ मामलों में एक बच्चा गंभीर लक्षण जैसे एनाफिलेक्सिस, पित्ती या उल्टी, दस्त और पेट में ऐंठन जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं से पीड़ित हो सकता है।

अपने बच्चे को चेरी देने से पहले सावधानियां

चेरी की अच्छाई और इसकी पोषण सामग्री के बारे में कोई संदेह नहीं है। हालांकि, आपको अपने छोटे से चेरी देने से पहले कुछ सावधानियां बरतनी चाहिए।

• यह जांचना अनिवार्य है कि क्या आपके बच्चे को पराग एलर्जी है। मामले में वह करती है, चेरी एक निश्चित संख्या नहीं हैं।

• तुम भी एक एलर्जी विशेषज्ञ से परामर्श कर सकते हैं और चेरी एलर्जी के लिए परीक्षण कर सकते हैं जो आपके बच्चे की देखरेख में हो सकता है।

• यदि आपके बच्चे का परीक्षा परिणाम चेरी एलर्जी के लिए नकारात्मक है, तो आप उसे चेरी दे सकते हैं, लेकिन त्वचा को छीलने के बाद ही, क्योंकि यह मोटी और शिशुओं को चबाने में मुश्किल होती है।

• जिन शिशुओं ने अभी-अभी अर्ध-ठोस पदार्थों की शुरुआत की है, चेरी प्यूरी सबसे अच्छी है और शिशुओं के लिए, आप उन्हें पतली स्ट्रिप्स में काट सकते हैं और उन्हें उंगली के भोजन के रूप में दे सकते हैं।

• अपने बच्चे को देने से पहले चेरी को हमेशा याद रखें।

शिशुओं के लिए चेरी व्यंजनों

अपने बच्चे के लिए चेरी व्यंजनों की तलाश में? यहाँ 3 आसान और सरल व्यंजनों हैं।

1. चेरी-केला मिक्स

क्या आप जानते हैं कि शिशु के लिए चेरी प्यूरी कैसे बनाया जाता है? यहाँ केले के साथ चेरी की अच्छाई के साथ एक शुद्ध मिश्रण है।

सामग्री

• केला - १
• चेरी - 2
• चावल का अनाज - एक छोटे कटोरे का 1/4 ^वें भाग

कैसे बनाना है?

• डी-स्टेम और चेरी धो लें।
• उन्हें हिस्सों में काटें और गड्ढे करें।
• केला और चेरी को एक साथ प्यूरी करें।
• फिर से चावल अनाज और प्यूरी जोड़ें।

2. दही के साथ चेरी-एप्पल प्यूरी

यह बच्चों के लिए चेरी और सेब की प्यूरी के साथ चिकनी दही का मिश्रण है, जिन्होंने अभी-अभी बुनाई शुरू की है।

सामग्री

• सेब - 1
• चेरी - 2
• दही - 4-5 बड़ा चम्मच

कैसे बनाना है?

• सेब को धो लें, इसे छीलें और टुकड़ों में काट लें।
• चेरी को डी-स्टेम करें, इसे धो लें, इसे छीलें, इसे गड्ढे में डालें और टुकड़ों में काट लें।
• इसे एक प्रोसेसर में एक साथ ब्लेंड करें।
• दही को फेंटें और इसे फ्रूट प्यूरी के साथ मिलाएं।

3. चेरी और ओट्स खीर

यह एक भारतीय भोजन के साथ एक पौष्टिक भोजन है।

सामग्री

• चेरी - 2
• जई - 2-3 बड़े चम्मच
• दूध - 1 गिलास
• शहद - स्वाद के अनुसार (वैकल्पिक)

कैसे बनाना है?

• डे-स्टेम और चेरी धो लें।
• फिर उन्हें हिस्सों में काटकर गड्ढे कर दें।
• उन्हें टुकड़ों में काटें और एक ब्लेंडर में प्यूरी बनाएं।
• दूध को उबालें और इसमें जई मिलाएं।
• एक बार पकने और ठंडा होने के बाद, चेरी प्यूरी, शहद (वैकल्पिक) जोड़ें और इसे सभी को एक साथ मिलाएं।

अपने बच्चे के आहार में चेरी शामिल करें और इसमें एक अतिरिक्त पोषण पंच जोड़ें। यह न केवल आपके बच्चे के संपूर्ण विकास और अच्छे स्वास्थ्य में मदद करेगा बल्कि आपके बच्चे के रोजमर्रा के भोजन में एक अतिरिक्त स्वाद भी जोड़ेगा।

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