गर्भावस्था के दौरान दही का सेवन

सामग्री:

इस लेख में

• दही का पोषण मूल्य
• क्या दही का सेवन गर्भवती महिला के लिए सुरक्षित है?
• गर्भावस्था में दही खाने के फायदे
• गर्भावस्था में प्रोबायोटिक दही
• किस प्रकार के दही का सेवन अच्छा है?
• गर्भवती महिलाओं को एक दिन में कितना दही खाना चाहिए?
• क्या गर्भावस्था के दौरान दही खाने से जुड़ी कोई चिंता है?
• क्या स्वादिष्ट दही खाने के लिए सुरक्षित हैं?
• याद रखने वाली चीज़ें

गर्भावस्था के दौरान दही खाना एक स्वस्थ स्नैक है। यह कैल्शियम और प्रोटीन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरा होता है। वे तब तक स्वस्थ माने जाते हैं जब तक वे पास्चुरीकृत दूध से बने होते हैं और उनकी समाप्ति की तारीखों में खपत होती है। गर्भावस्था के दौरान दही के लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।

दही का पोषण मूल्य

चूंकि दही दूध से बना होता है, यह दूध के कुल पोषण मूल्य से समृद्ध होता है। नीचे दिए गए ग्रीक दही के एक सेवारत पोषण है। प्रतिशत मान दर्शाता है कि एक सेवारत आहार सेवन की कितनी मात्रा है।

रकम%पुष्टिकररकम%0g0%फाइबर आहार0g0%0g0%शुगर्स4 जी16%0g0%प्रोटीन15 जी30%10mg3%विटामिन ए0g0%210mg6%विटामिन सी0g0%55mg2%कैल्शियम300mg15%6 ग्राम2%लोहा0g0%804%कैलोरी से वसा00

पुष्टिकर

कुल वसा

संतृप्त वसा

ट्रांस वसा

कोलेस्ट्रॉल

पोटैशियम

सोडियम

कुल कार्ब्स

कैलोरी

क्या दही का सेवन गर्भवती महिला के लिए सुरक्षित है?

दही को पाश्चुरीकृत और कच्चे दूध दोनों के साथ बनाया जा सकता है। महिलाओं को अक्सर आश्चर्य होता है कि क्या दही गर्भावस्था के लिए अच्छा है, इसका जवाब हां है, जब तक कि यह पास्चुरीकृत दूध से बना है।

गर्भावस्था में दही खाने के फायदे

यहां गर्भावस्था के दौरान दही खाने के 9 फायदे दिए गए हैं:

1. यह पाचन में सुधार करता है:
   दही आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए शरीर द्वारा आवश्यक उपयोगी बैक्टीरिया से भरा होता है। यह भोजन के समग्र पाचन और पाचन तंत्र द्वारा पोषण के अवशोषण में भी सुधार करता है।

2. शरीर को ठंडा करता है:
   जब भी आप कुछ चटपटा खाते हैं, तो अपने खाने में थोड़ा दही शामिल करें। यह मसालेदार भोजन की गर्माहट को कम करता है और अम्लता और नाराज़गी से बचाता है। गर्भावस्था के दौरान मसालेदार भोजन की लालसा होना आम बात है, इसलिए हमेशा दही का सेवन करना अच्छा होता है।

3. कैल्शियम से भरपूर:
   दही कैल्शियम से भरा है और एक दिन में तीन सर्विंग आधे दैनिक अनुशंसित आहार सेवन को पूरा करने के लिए पर्याप्त है। भ्रूण की हड्डियों और दांतों के निर्माण में कैल्शियम महत्वपूर्ण है, और यह अन्य शारीरिक कार्यों की एक श्रृंखला में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

4. प्रतिरक्षा में सुधार:
   यह अच्छे बैक्टीरिया की उपस्थिति के कारण पेट की गड़बड़ी और संक्रमण से लड़ता है। दही प्रोबायोटिक्स की आबादी को बढ़ाता है जो आंत के बैक्टीरिया वनस्पतियों को बहाल करता है और पाचन में सुधार करते हुए किसी भी बीमारी को कम करता है।

5. उच्च रक्तचाप को रोकने में मदद करें:
   गर्भावस्था के दौरान उच्च रक्तचाप एक सामान्य जोखिम है, जो मां और बच्चे दोनों पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। दही का सेवन शरीर को शांत करने और रक्तचाप को कम करने के लिए जाना जाता है। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है और हृदय के लिए अच्छा होता है।

6. तनाव और चिंता को दूर करता है:
   गर्भावस्था के दौरान चिंता आम है, और कई महिलाओं को दैनिक आधार पर तनाव हो जाता है। दही एक शांत भोजन है जो स्वस्थ है और अन्य आरामदायक डेसर्ट जैसे आइस क्रीम और केक का एक बढ़िया विकल्प है।

7. शुष्क त्वचा और रंजकता से लड़ता है:
   गर्भावस्था के दौरान हार्मोनल परिवर्तन और असंतुलन कई महिलाओं के लिए असमान त्वचा टोन और शुष्क धब्बों को जन्म दे सकता है। दही, जो विटामिन ई में समृद्ध है, त्वचा को स्वस्थ रख सकता है और रंजकता को रोक सकता है।

8. शरीर का वजन बनाए रखता है:
   हालांकि वजन बढ़ना गर्भावस्था के स्वस्थ संकेत के रूप में देखा जाता है, अत्यधिक वजन एक समस्या पैदा कर सकता है। दही शरीर में तनाव हार्मोन, कोर्टिसोल की वृद्धि को रोकता है जो लंबे समय तक माँ और बच्चे दोनों में वजन बढ़ा सकता है।

9. मांसपेशियों के लिए अच्छा:
   दही प्रोटीन में समृद्ध है जो मांसपेशियों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है। मांसपेशियों के तंतुओं के उचित संकुचन के लिए भी कैल्शियम की आवश्यकता होती है, और इसलिए दही मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए बहुत अच्छा है।

गर्भावस्था में प्रोबायोटिक दही

हमारी आंतों में सैकड़ों विभिन्न प्रकार के प्रोबायोटिक बैक्टीरिया होते हैं जो हमारे पाचन तंत्र के समुचित कार्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। गर्भावस्था के दौरान बूंदों को पचाने की क्षमता होती है जिससे कब्ज का खतरा बढ़ जाता है। चूंकि दही प्रोबायोटिक्स में समृद्ध है, यह पाचन तंत्र के स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक उपयोगी है।

किस प्रकार के दही का सेवन अच्छा है?

कोई भी दही जो पास्चुरीकृत दूध से बना होता है वह सेवन करने के लिए अच्छा और सुरक्षित होता है। व्यावसायिक रूप से उपलब्ध बहुत से लोग सभी प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करते हैं और पाश्चुरीकृत कम वसा वाले दूध से बने होते हैं। वे प्रकार आदर्श हैं।

गर्भवती महिलाओं को एक दिन में कितना दही खाना चाहिए?

दही से सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए, लगभग 600 ग्राम दही एक दिन में खाना अच्छा होता है। 200 ग्राम में से तीन सेवारत में विभाजित, यह एक दिन में शरीर द्वारा आवश्यक पोषक तत्वों और प्रोबायोटिक्स के बहुत कुछ देता है।

क्या गर्भावस्था के दौरान दही खाने से जुड़ी कोई चिंता है?

दही के दो प्रकार हैं जिन्हें गर्भावस्था के दौरान टाला जाना चाहिए। पहले दही को कच्चा-अधपका दूध बनाया जाता था। चूंकि यह लिस्टेरिया जैसी बीमारी के खतरे को वहन करता है, इसलिए इसे टाला जाना चाहिए। दूसरा पूर्ण वसा वाला दही है क्योंकि ये आपको मोटे बना सकते हैं।

क्या स्वादिष्ट दही खाने के लिए सुरक्षित हैं?

सामान्य रूप से स्वाद वाले दही खाने में कोई बुराई नहीं है। यदि वे कम चीनी, कम वसा वाले होते हैं और प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करते हैं, तो उन्हें न खाने का कोई कारण नहीं है। लेकिन अगर आप वजन बढ़ाने या रसायनों के बारे में चिंतित हैं, तो आप रचनात्मक हो सकते हैं और दही में अपने स्वाद को जोड़ सकते हैं। जामुन, ताजे फल, शहद, या अपने स्वयं के घर-निर्मित दही के लिए एक प्राकृतिक स्वीटनर जोड़ना सही है।

याद रखने वाली चीज़ें

• पास्चुरीकृत दूध से बना दही आपके आहार के लिए एक लाभदायक अतिरिक्त है क्योंकि यह महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की भरपूर आपूर्ति कर सकता है।
• कम वसा वाले दही बेहतर है और अनावश्यक वजन बढ़ने पर कटौती करने के लिए, दही से बचना बहुत अच्छा है, जिसमें बहुत अधिक चीनी है।
• यदि आप स्वाद वाले दही से बचना चाहते हैं, तो फलों और प्राकृतिक मिठास का उपयोग करके अपना खुद का बनाएं।

दही आपके गर्भावस्था के दौरान आपके आहार में अत्यधिक पोषण और सुरक्षित जोड़ हो सकता है।