विचित्र गर्भावस्था cravings के लिए रसोई की किताब

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गर्भावस्था के शुरुआती दिनों में, मुझे कार्ब्स का शौक था। मैं कार्ब्स के बारे में सोचकर जाग गया, अपना दिन कार्ब्स खाने में बिताया, फिर रात को कार्ब्स के सपने देखने लगा।

यह वैसा ही था जब यह बर्फीले पेय के लिए आता था, और मैं अक्सर slushy खरीदने के लिए पूर्वस्कूली के लिए मार्ग बंद कर देता हूं - और सर्दियों के मध्य में सुबह 8 बजे, मुझे कुछ मज़ेदार लगता है।

हालाँकि, मैंने कभी भी किसी भी अजीब तरह की तड़प का अनुभव नहीं किया और न ही मैंने कोई बेतरतीब खाद्य शंकुवृक्ष लगाया। लेकिन कई महिलाएं ऐसा करती हैं, और एक नया ऑनलाइन कुकबुक बस साबित हो रहा है।

कुकबुक, ईटिंग फॉर टू, दो कलाकारों के दिमाग की उपज है, विक्की एबिंगहॉस और जुआरेज़ रोड्रिग्स, और एक विस्तृत तस्वीर के साथ कुछ बल्कि अजीब 'भोजन' बनाने के लिए विस्तृत निर्देश हैं।

कुकबुक प्रोजेक्ट की शुरुआती प्रेरणा एक गर्भवती दोस्त से मिली, जिसने रात में चुपके से ओरोस और टूथपेस्ट खाने की बात स्वीकार की।

इसके बाद कलाकारों ने गर्भावस्था की खुरचनी और अन्य अपेक्षित मांओं के साथ शोध करके और अधिक विचित्र नुस्खा संयोजन प्राप्त किए।

डेली मेल के साथ एक साक्षात्कार में, जोड़ी ने कहा, "हमने सोचा कि यह दिलचस्प था कि कुछ बल्कि घृणित चीजें गर्भवती होने वाले लोगों के लिए अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हो सकती हैं।

"इसलिए हमने उन्हें फोटो खिंचवाने का फैसला किया, क्योंकि जो महिलाएं उन्हें तरसती हैं, उन्हें अवश्य देखना चाहिए; वास्तव में मुंह में पानी भरकर स्वादिष्ट तरीके से।"

साइट पर प्रदर्शित सभी व्यंजनों असली, वास्तविक cravings हैं और एक गर्भवती महिला द्वारा खाया गया है। यहां तक ​​कि कलाकार भी परियोजना के हिस्से के रूप में उन सभी को बनाने, प्रयास करने और रेटिंग देने के लिए गए।

कहने की जरूरत नहीं है, वे फिर से कई व्यंजनों के लिए वापस नहीं जाएंगे।

"सबसे खराब पकवान, अब तक, साबुन था। हमें लग रहा था कि इसने हमारे मुंह को दर्दनाक तनाव विकार दिया है, क्योंकि न केवल इसका स्वाद भयानक था, लेकिन बाद में घंटे और घंटे के लिए स्वाद सुस्त हो गया, " उन्होंने कहा।

"नारंगी और टमाटर की चटनी वास्तव में बहुत भयानक थी। आश्चर्यजनक रूप से भयानक; जुआरेज ने वास्तव में उस अनुभव के बाद टमाटर सॉस खाना बंद कर दिया।"

ऑनलाइन पुस्तक के अन्य व्यंजनों में कारमेल सॉस, मार्स बार बर्गर के साथ मैश्ड आलू, आइसक्रीम और चॉकलेट जैतून केक के साथ स्टेक शामिल हैं।

अजीब गर्भावस्था cravings कुछ है कि वर्जीनिया Pessahna से संबंधित कर सकते हैं।

वह कहती हैं, "जब मैं अपने बेटे के साथ गर्भवती थी, तब जार से सीधे सरसों खा लिया, फिर मेरी बेटी की उम्मीद में मैकडॉनल्ड्स चॉकलेट सॉस में डूबा हुआ चिकन नगेट्स खा लिया।"

लीन जोन्स के पास भी ऐसा ही अनुभव था।

"मैं अपनी पहली तिमाही के दौरान चॉकलेट आइसक्रीम और टमाटर का स्वाद क्रिस्प था, और तब भी जब मैं बीमार थी, यह सिर्फ उस समय की जरूरत थी, " वह कहती हैं।

तो क्यों हम गर्भावस्था के दौरान इन cravings है, और उन्हें गले लगाने के लिए ठीक है?

डायटिशियन एसोसिएशन की डाइटिशियन और प्रवक्ता के रूप में मान्यता प्राप्त नताशा मुर्रे कहती हैं, "गर्भावस्था के दौरान हमें कई तरह के सिद्धांत मिलते हैं, जिनमें से कई गर्भावस्था के दौरान क्रैविंग होते हैं - जिनमें से कई हार्मोनल परिवर्तनों से संबंधित हैं, लेकिन हम अभी भी वास्तव में नहीं जानते हैं" विश्व।

असामान्य भोजन या स्वाद संयोजनों के मामले में, हालांकि, मुरे का कहना है कि कारण में लिप्त होने में कोई समस्या नहीं है।

"जब तक आप सभी खाद्य समूहों से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ एक स्वस्थ आहार बनाए रखते हैं, तब तक इन cravings का कम मात्रा में आनंद लिया जा सकता है, " वह कहती हैं।

इसके बावजूद, वह चेतावनी देती है कि कुछ अपवाद हैं।

"जिन खाद्य पदार्थों में लिस्टेरिया ले जाने का अधिक जोखिम होता है, उनसे बचा जाना चाहिए - कोल्ड कुक चिकन, पीट, सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम, बिना पका हुआ सीफूड और सॉफ्ट चीज जैसी चीजें।"

गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ भोजन के लिए मुर्रे निम्नलिखित टिप्स भी देते हैं:

• दो खाने से बचें - आपको केवल अपने भोजन का सेवन थोड़ा बढ़ाने की आवश्यकता है
• अक्सर कम मात्रा में खाएं
• लोहे के स्रोत के रूप में सप्ताह में कम से कम तीन बार अपने आहार में लाल मांस शामिल करें
• भोजन के हिस्से के रूप में और नाश्ते के लिए कम वसा वाली डेयरी चुनें
• फोलिक एसिड सप्लीमेंट लें और फोलेट में खाद्य पदार्थ खाएं, जैसे हरी सब्जियां, फल, फलियां और नाश्ते के अनाज
• रोटी, अंडे और समुद्री भोजन जैसे आयोडीन युक्त भोजन शामिल करें
• अपनी ऊर्जा को बढ़ावा देने के लिए चीनी खाद्य पदार्थों या कैफीन से बचें
• शराब से बचें
• सुनिश्चित करें कि भोजन गर्म है और पाइपिंग गर्म करने के लिए गर्म है।
• यदि आपके पास गैर-खाद्य cravings (जैसे चाक, लकड़ी का कोयला, चट्टानें) हैं, तो कृपया अपने डॉक्टर और / या दाई को बताएं, क्योंकि यह एनीमिया का संकेत हो सकता है।