प्रॉन पास्ता / नूडल्स

सामग्री:

पास्ता जनता के बीच एक पसंदीदा है, और इसे जाज करने का एक सरल तरीका यह है कि इसमें झींगे को जोड़ा जाए। आप इस रेसिपी में पास्ता को नूडल्स से बदल सकते हैं। पोषक तत्वों की बात करें तो झींगे उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं और इसमें स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल होता है। वे आवश्यक विटामिन और खनिजों का एक बड़ा स्रोत भी हैं।

तैयारी का समयपकाने का समय10-15 मिनट15-20 मिनट

कार्य करता है

4 लोग

घटक

• 400 ग्राम नूडल्स / पास्ता, कच्चा
• Oil कप वनस्पति तेल
• 6 प्याज, कटा हुआ
• 2 लौंग लहसुन, कटा हुआ
• 400 ग्राम कच्चे छिलके वाले झींगे, पिघले हुए
• 1 चम्मच मिर्च पाउडर
• 250 ग्राम टमाटर शुद्ध
• टकसाल गार्निशिंग के लिए छोड़ देता है

तरीका

चरण 1

नमकीन उबलते पानी के एक पैन में नूडल्स पकाएं

चरण 2

निकास जल। एक टीस्पून तेल डालें और मिलाएँ। एक तरफ रख दो

चरण 3

कढ़ाई में तेल गरम करें

चरण 4

प्याज डालें और नरम होने तक 2-3 मिनट तक पकाएं

चरण 5

लहसुन लौंग जोड़ें और एक और 30 सेकंड के लिए हलचल

चरण 6

झींगे जोड़ें और एक और 5 मिनट के लिए खाना बनाना

चरण 7

अब इसमें शुद्ध टमाटर, मिर्च पाउडर और स्वादानुसार नमक मिलाएं

चरण 8

दो मिनट तक पकाएं जब तक कि सभी सामग्री ठीक से मिश्रित न हो जाएं

चरण 9

नूडल्स डालें और 2 मिनट तक भूनें

चरण 10

पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें और गर्मागर्म सर्व करें

पोषण संबंधी जानकारी

275 K कैल26.0 जी16.5 ग्रा9.1 ग्रा101 मिग्रा1093 मिग्रा236 मिग्रा

कैलोरी

प्रोटीन

कुल वसा

कुल कार्बोहाइड्रेट

कोलेस्ट्रॉल

सोडियम

पोटैशियम