बच्चों के लिए स्मूदी - तैयारी के लिए व्यंजनों और टिप्स

सामग्री:

इस लेख में

• घर का बना बनाम पैक स्मूदी - जो आपके बच्चे के लिए बेहतर है?
• घर पर स्वस्थ स्मूदी तैयार करने के लिए टिप्स
• बच्चों के लिए 10 स्वादिष्ट स्मूदी रेसिपी

स्मूदी एक ठंडा पेय है जिसमें कच्ची सब्जियां, फल, नट्स, दूध, आइसक्रीम के संयोजन के साथ एक मोटी स्थिरता होती है, आप इसे नाम देते हैं! यह आपकी पसंद के विभिन्न अवयवों का एक संयोजन हो सकता है।

घर का बना बनाम पैक स्मूदी - जो आपके बच्चे के लिए बेहतर है?

कुछ भी घर का बना हमेशा एक स्वस्थ और सुरक्षित विकल्प है क्योंकि आप जानते हैं कि बस तैयार किए गए स्मूदी में क्या गया है। रेडी-टू-गो स्मूथी बहुत प्यारी हो सकती है या उनमें छिपे हुए संरक्षक होते हैं। यह जानने के लिए आवश्यक है कि खरीदी गई स्मूदी की पोषण सामग्री को क्या सामग्री और उनके अनुपात में जोड़ा गया है।

होममेड स्मूदी तैयार करने के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि इसे कस्टमाइज़ और क्रिएटिव किया जा सकता है। आप अपने बच्चे को स्मूथी बनाने की प्रक्रिया में भी शामिल कर सकते हैं जहाँ वे स्वस्थ अवयवों को चुनने का निर्णय लेने में मदद कर सकते हैं। यह गर्मी को मात देने का एक शानदार तरीका भी है।

घर पर स्वस्थ स्मूदी तैयार करने के लिए टिप्स

भोजन को लेकर बच्चों में उधम मचाते हैं। लेकिन कोई स्मूदी को कौन कह सकता है? यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके बच्चे को सभी आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं, यह जादुई पेय आपका समाधान है। यहाँ कुछ रचनात्मक युक्तियां दी गई हैं ताकि आप अपने बच्चे को उनके होने के लिए तत्पर कर सकें।

• अपने बच्चों के लिए स्मूथी का परिचय देते हुए सुनिश्चित करें कि आप उनकी सभी पसंदीदा सामग्री जैसे चॉकलेट या आइसक्रीम शामिल करें। आप फलों के एक जोड़े में चुपके कर सकते हैं।
• चीनी की तरह मिठास बढ़ाने के बजाय, फलों के संयोजन को पके केले की तरह प्राकृतिक मिठास दें, यह बहुत मीठा है।
• एक ठग तैयार करना एक रोमांचक प्रक्रिया हो सकती है। अपने बच्चों को सामग्री पर निर्णय लेने के लिए एक स्मूथी बनाने के लिए प्राप्त करें। वे पीने के लिए तत्पर होंगे जो उन्होंने तैयार किया था।
• मौसमी फलों को शामिल करें क्योंकि वे आम, तरबूज और स्ट्रॉबेरी जैसे सभी वर्ष दौर में विकसित नहीं होते हैं।
• भले ही स्मूथी स्वादिष्ट हो, लेकिन हल्के पीले रंग का पेय होने पर, आपके बच्चे को यह आकर्षक नहीं लग सकता है। इसलिए इसके बजाय, इस तरह से सामग्री के अनुपात को जोड़ने पर ध्यान केंद्रित करें जो आपको उज्ज्वल और आकर्षक रंगीन स्मूथी के साथ छोड़ देता है। बच्चों को वह आकर्षक लगता है।
• हर बार जब आप एक स्मूदी तैयार करते हैं, तो एक नया घटक जोड़ने का प्रयास करें। यह पेय में एक नया स्वाद जोड़ता है।
• यदि आपका बच्चा सब्जियां खाना पसंद नहीं करता है, तो यहां आप क्या कर सकते हैं। पालक और ब्रोकोली जैसी सब्जियां स्वाद में हल्की होती हैं। आप आगे स्ट्रॉबेरी, केला या संतरे जैसे मीठे और चटपटे फल डाल सकते हैं। उन्हें अंदाजा भी नहीं होगा कि वहां सब्जियां हैं।

बच्चों के लिए 10 स्वादिष्ट स्मूदी रेसिपी

बच्चों के लिए स्मूदी का एक दिलचस्प संयोजन बनाना आसान है! बच्चों को ब्लेंडर के बटन दबाने और सामग्री के अपने स्वयं के संयोजन को चुनने के प्रभारी हो सकते हैं। यदि आपके बच्चे अधिक उम्र के हैं, तो उन्हें अपनी स्वयं की स्मूथी तैयार करने का अवसर दें।

हमने व्यंजनों के साथ बच्चों के लिए विभिन्न प्रकार के पौष्टिक स्मूदी पर 10 स्वादिष्ट विचारों का संकलन किया है।

ग्रीन स्मूदी

यह भव्य चमकीला हरा पेय हरी पत्तेदार सब्जियों और ताजे फलों से भरपूर है। इन सुपर सरल व्यंजनों की कोशिश करो।

1. पालक एप्पल स्मूदी

अध्ययनों के अनुसार, कच्चे पालक में अधिक मात्रा में विटामिन सी होता है, यह दिल की बीमारियों से बचाता है, ऊतकों की मरम्मत और पुन: बनाता है, एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है।

हरे सेब एंटीऑक्सिडेंट से भरे हुए हैं; यह कैंसर के विभिन्न रूपों को रोक सकता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 1 कप कटी हुई पालक की पत्तियां
• 1 पका हुआ केला
• 1/2 सेब, छिलका और कटा हुआ
• 1 कप अंगूर (बीज रहित)
• 1 कप दही

कैसे बनाना है

• केले और सेब को छोटे टुकड़ों में काट लें। यदि कोई हो तो अंगूर से बीज निकालें ।
• कटा हुआ फल और पालक के पत्ते और दही को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें। मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक यह एक चिकने, गाढ़े तरल में न बदल जाए। ताजा परोसें।

2. स्ट्रॉबेरी केला ग्रीन स्मूदी

केले पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम आदि के एक पावरहाउस के रूप में काम करते हैं यदि आपका बच्चा एनीमिक है, तो यह आयरन का अच्छा स्रोत है। चूंकि यह एक उच्च फाइबर भोजन है, यह वास्तव में दिल के लिए अच्छा है।

स्ट्रॉबेरी उचित मस्तिष्क समारोह में मदद करते हैं, एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करते हैं और विभिन्न प्रकार के कैंसर को रोकते हैं।

हरा तत्व पालक है। चूंकि यह स्वाद में फूला हुआ है, इसलिए आपके बच्चे कभी भी अंदाजा नहीं लगा पाएंगे कि स्मूदी में पालक मिलाया गया है। यह सब्जी उस समृद्ध हरे रंग को पीने के लिए देती है। बच्चों को कभी-कभी बरगलाया जाना चाहिए।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 1 कप पालक
• Berries कप स्ट्रॉबेरी
• 1 केला
• 1 कप दूध

कैसे बनाना है

• पालक, स्ट्रॉबेरी और केले को छोटे टुकड़ों में काट लें।
• एक ब्लेंडर में कटा हुआ फल और पालक के पत्ते और दूध को स्थानांतरित करें। इसे तब तक ब्लेंड करें जब तक यह एक चिकने, गाढ़े तरल में न बदल जाए। ताजा परोसें।

नाश्ते की स्मूदी

पल पल बच्चे जागते हैं; उन्हें पता है कि वे नाश्ते के लिए क्या चाहते हैं। अपने बच्चे के दिन की शुरुआत उनकी मांगी हुई सुगमता से एक माता-पिता के रूप में हो सकती है।

1. बेरी चेरी

चेरी में बीटा-कैरोटीन होता है जो दृष्टि, प्रतिरक्षा और समग्र स्वास्थ्य का एक उत्कृष्ट स्रोत है। केले एंटीऑक्सिडेंट और पोटेशियम में समृद्ध हैं।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• Icks कप हॉर्लिक्स
• ½ कप चेरी (deseeded)
• 1 कप दूध
• Ana एक केला
• गार्निश के लिए ताजा चेरी

कैसे बनाना है

• सब कुछ ब्लेंडर में डालें और तब तक ब्लेंड करें, जब तक यह स्मूथ कंसिस्टेंसी का न हो। ताजा चेरी के साथ ठंडा परोसें।

2. सेब दालचीनी शेक

दालचीनी एक विशेष मसाला है क्योंकि यह बैक्टीरिया और फंगस संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। हरे सेब एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध होने के लिए जाना जाता है, मधुमेह और अस्थमा, फाइबर पर उच्च आदि को रोकता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 2 बड़ा चम्मच हॉर्लिक्स
• 3/4 ^वें कप दूध
• ½ एक हरा सेब कटा हुआ
• 1 चम्मच दालचीनी पाउडर
• वेनिला आइसक्रीम का 1 स्कूप

कैसे बनाना है

• दालचीनी पाउडर को 3/4 ^वें कप पानी में तब तक उबालें जब तक कि पानी 1/4 ^वें कप तक न रह जाए।
• हॉर्लिक्स और of कप दूध में ब्लेंड करें। धीरे-धीरे सेब के टुकड़े, वेनिला आइसक्रीम, दालचीनी मिश्रण और शेष दूध जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण करें। ठंडा परोसें।

फल और सब्जी स्मूदी

इस तरह की स्मूथी उधम मचाते बच्चों के लिए परफेक्ट है। उनके पास कोई सुराग नहीं है कि उनकी स्मूदी में सब्जियां छिपी हुई हैं।

1. ऑरेंज गाजर स्मूदी

संतरे विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत हैं और विटामिन ए का एक रमणीय संयोजन गाजर है जो आपकी त्वचा और आंखों की देखभाल करता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 4 ताजे संतरे
• 2 कप बर्फ।
• 1 उबला हुआ गाजर
• 1-2 बड़े चम्मच शहद
• 1 चम्मच वेनिला अर्क

कैसे बनाना है

• संतरे का गूदा और रस निचोड़ें।
• गाजर को उबालें और ठंडा करें। उबलने और नरम होने से यह एक स्मूथी मिश्रण में अच्छी तरह से मिश्रण करने में मदद करता है।
• एक ब्लेंडर में सभी अवयवों को जोड़ें और ठंडा परोसें।

2. चुकंदर अनार केला स्मूदी

यह बेबी पिंक रंग की स्मूथी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है। चुकंदर इम्युनिटी को बढ़ाता है, विटामिन सी और फाइबर से भरपूर होता है। अनार में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं, सूजन को कम करते हैं आदि।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 1 केला
• 1/4 कप कटा हुआ चुकंदर
• 2 सूखे अंजीर (गर्म पानी में अंजीर भिगो सकते हैं)
• 1/2 कप अनार के दाने
• आवश्यकता के अनुसार पानी

कैसे बनाना है

• एक ब्लेंडर में सब कुछ मिलाएं जब तक कि आपको एक चिकनी मिश्रण न मिल जाए। तत्काल सेवा।

प्रोटीन चिकनाई

किसी भी आयु वर्ग के लिए प्रोटीन आवश्यक है क्योंकि यह मांसपेशियों के निर्माण, ऊतक की मरम्मत और प्रतिरक्षा प्रणाली की देखभाल में शामिल है। यह स्मूथी एक बच्चे के लिए एक आदर्श ईंधन है जो ज्यादातर समय चालू रहता है।

1. पाइनएप्पल कोकोनट मिल्क स्मूदी

न केवल वे उष्णकटिबंधीय फल देने वाले अनोखे हैं; अनानास में खांसी और जुकाम को ठीक करने, सूजन को कम करने, प्रतिरक्षा और श्वसन प्रणाली को बढ़ावा देने, सूची में जाने की क्षमता होती है। दूसरी ओर, नारियल जलयोजन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। यह रक्त कोलेस्ट्रॉल में सुधार करता है, स्वस्थ हड्डियों और दांतों को बढ़ावा देता है आदि।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 1/4 कप बिना पके हुए ओट्स
• 1 चम्मच चिया सीड्स
• 1 कप बिना दूध वाला नारियल दूध
• 1/4 कप दही
• 1 कप जमे हुए, ताजा, या डिब्बाबंद अनानास के टुकड़े
• 1/2 चम्मच वेनिला अर्क
• 1 से 2 चम्मच शहद या एक और स्वीटनर

कैसे बनाना है

• चना मिश्रण प्राप्त करने के लिए चिया के बीज और जई को ब्लेंड करें।
• नारियल का दूध, दही और अनानास के टुकड़े डालें और ब्लेंड करना जारी रखें।
• एक बार जब आप एक मोटी स्थिरता प्राप्त करते हैं, तो ओट्स को नरम करने के लिए इसे कम से कम चार से पांच घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। पीने से पहले अच्छी तरह हिलाएं।

2. चॉकलेट पीनट बटर और दूध

चिया बीज के साथ मूंगफली का मक्खन और दूध प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है। यह स्मूदी पूरी तरह से पीनट बटर का स्वाद लेती है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 1 कप दूध
• 2 बड़े चम्मच पीनट बटर
• 1 से 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर
• 1 से 2 बड़े चम्मच शहद
• 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स

कैसे बनाना है

• चिया सीड्स, पीनट बटर, कोको पाउडर, शहद और दूध को तब तक फेंटें जब तक यह एक गाढ़ा तरल न बना ले। ठंडा परोसें

चॉकलेट स्मूदी

क्या आप जानते हैं कि चॉकलेट आपको स्वस्थ त्वचा दे सकती है। चॉकलेट में मौजूद कोको डायरिया से लड़ सकता है। दूध चॉकलेट का सेवन करने से मौखिक और दृश्य स्मृति में भी सुधार हो सकता है। किसने सोचा होगा कि!

1. चॉकलेट केला स्मूदी

इस स्मूदी को आसानी से एक मिठाई के रूप में परोसा जा सकता है। मेरा मतलब है, जो नहीं कह सकते हैं!

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 1 कप दूध
• 1 चम्मच शहद
• 2 केले
• 1 चम्मच चम्मच पाउडर।

कैसे बनाना है

• केले को छोटे टुकड़ों में काट लें।
• एक ब्लेंडर में कटा हुआ केला, शहद, कोको पाउडर और दूध स्थानांतरित करें। लगभग दो मिनट तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण एक चिकना, गाढ़ा तरल में न बदल जाए।

2. चॉकलेट बादाम मिल्क स्मूदी

बादाम विटामिन डी, प्रोटीन, कॉपर आदि का एक स्रोत है यह ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• ½ कप दूध
• ¾ कप चॉकलेट दही
• 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर
• बर्फ के टुकड़े

कैसे बनाना है

• एक ब्लेंडर में सब कुछ रखो और स्थिरता चिकनी होने तक मिलाएं। ठंडा परोसें।

बच्चों के लिए चिकनी वास्तव में सभी उम्र के लिए महान हैं। आपका पति चमकीले रंग के आम की स्मूदी पसंद कर सकता है, जबकि आपकी किडू हरे रंग की पालक का आनंद ले सकती है। आप कभी नहीं जानते जब तक कोशिश नहीं की। इस भोजन को नाश्ते के लिए परोसा जा सकता है, एक मिड-डे स्नैक, मिठाई या यहां तक ​​कि पूर्ण भोजन के बाद से यह भरता है।