मांस गेंदों और सॉस के साथ स्पेगेटी

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

मांस गेंदों के साथ स्पेगेटी एक क्लासिक हैं। वे स्वस्थ घर के लिए और पौष्टिक भोजन बनाने और बनाने में बहुत आसान हैं। इस व्यंजन को सजाने के लिए अपने छोटों के लिए एक आकर्षक अपील करने के लिए एक कदम आगे बढ़ो और आपका बच्चा इस स्वादिष्ट-स्वस्थ पकवान के लिए झुका रहेगा।

तैयारी का समयपकाने का समय10-15 मिनटपच्चीस मिनट

कार्य करता है

4 लोग

सामग्री

मांस गेंदों के लिए

• 1 कप अपनी पसंद का मिनरल / सब्जियाँ
• 4 लौंग कुचल लहसुन
• 1/2 कप बारीक कटा हुआ प्याज
• 1 अंडा
• 1/4 कप सूखी ब्रेड क्रम्ब्स
• 1 चम्मच नमक
• 2 बड़े चम्मच तेल

सॉस के लिए

• 2 बड़े टमाटर - blanched और शुद्ध
• 1/2 कप लगभग जमीन प्याज
• 4 लौंग कुचल लहसुन
• 2 चम्मच जैतून का तेल
• 2 बे पत्ती
• 1 चम्मच नमक

स्पेगेटी के लिए

• 1 पैक स्टोर खरीदा स्पेगेटी
• 1/2 बड़ा चम्मच तेल
• नमक स्वादअनुसार

तरीका

सॉस के लिए

चरण 1

एक कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें तेजपत्ता, प्याज और लहसुन को भूनें।

चरण 2

एक बार जब प्याज का रंग बदल जाए तो टमाटर की प्यूरी में प्यूरी डालकर उबाल आने दें।

चरण 3

नमक जोड़ें और लगातार पैन के किनारों को खुरचें।

चरण 4

आप सॉस में सिरका का एक नल भी जोड़ सकते हैं।

मांस गेंदों के लिए

चरण 1
एक बड़े कटोरे में सभी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

चरण 2

अपनी मुट्ठी में फिट करने के लिए मिश्रण के साथ गेंदों को बड़ा करें।

चरण 3

एक कड़ाही में तेल गरम करें और गोले को तवे पर धीरे से रखें।

चरण 4

सभी तरफ गेंदों को धीरे से घुमाकर ब्राउन करें।

चरण 5

आँच से उतारें और गेंदों को धीरे से चटनी में डालें।

चरण 6

लगभग दस मिनट के लिए इसे उबलने दें और आँच बंद कर दें।

चरण 7

एक तरफ रख दो।

स्पेगेटी के लिए

चरण 1

एक बड़े पैन में नमकीन पानी उबालें।

चरण 2

स्पेगेटी को उबलते पानी में रखें और इसे पकने दें।

चरण 3

पकने के बाद, आँच को हटा दें और तेल डालें और स्पेगेटी को नॉन-स्टिकी बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 4

स्पेगेटी को सॉस और मीट बॉल्स के साथ गर्म परोसें।

पोषण संबंधी जानकारी

214 K कैल३.४ ग्राम17.2 ग्रा10.1 ग्रा41 मिग्रा1233 मिग्रा278 मिग्रा

कैलोरी

प्रोटीन

वसा

कार्बोहाइड्रेट

कोलेस्ट्रॉल

सोडियम

पोटैशियम

युक्ति: * तलने के लिए, प्रति 9 किलो कैलोरी / ग्राम वसा में लगभग 10 ग्राम वसा डालें।