वेजी पीनट टिक्की लपेट

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

जब बच्चे स्कूल से लौटते हैं, तो उनकी माँ की एक चीज उनके लंच बॉक्स की जाँच करती है। जब वे खाली लंचबॉक्स देखते हैं तो उन्हें संतुष्टि मिलती है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका बच्चा हर दिन अपने लंचबॉक्स का आनंद लेता है, आपको नई चीजों की कोशिश करते रहना होगा। यहां एक अभिनव रैप नुस्खा है जो आपके बच्चे के लंच बॉक्स के लिए आदर्श है। इसे अपने बच्चे के लंच बॉक्स में पैक करें और हमें यकीन है कि वह इसे साफ खाएगा।

तैयारी का समयपकाने का समय10-15 मिनट15-20 मिनट

कार्य करता है

3 लोग

सामग्री

3 टॉर्टिला रैप्स या पूरी गेहूं चपाती

वेजी मूंगफली टिक्की के लिए

• ¼ कप भुनी हुई मूंगफली, मोटे ज़मीन
• 1 बड़ा आलू, उबला हुआ, छील और मसला हुआ
• Ts कप गाजर, कद्दूकस किया हुआ
• 3 बड़े चम्मच कटी हुई शिमला मिर्च
• 3 बड़े चम्मच मटर
• नमक स्वादअनुसार
• 1-2 हरी मिर्च, कीमा बनाया हुआ
• 1 टीस्पून कद्दूकस किया हुआ अदरक
• 1 चम्मच लहसुन का पेस्ट
• ½ टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
• पैन तलने के लिए 2 टेबलस्पून तेल

को एकत्र करना

• 2 बड़े चम्मच केचप
• पतले प्याज, टमाटर और सलाद पत्ता

तरीका

चरण 1

एक बड़े बाउल में मैश किया हुआ आलू, कद्दूकस किया हुआ गाजर, कटी हुई शिमला मिर्च, उबली हुई मटर, कीमा बनाया हुआ हरी मिर्च, कसा हुआ अदरक और लहसुन का पेस्ट डालें। नमक और लाल मिर्च पाउडर और भुनी हुई मूंगफली का आधा हिस्सा डालें।

चरण 2

इसे अच्छी तरह से मिलाएं और अपने हाथों का उपयोग करके 6 समान चिकनी गेंदों का निर्माण करें। बाकी भुनी हुई मूंगफली को टिक्कियों के एक तरफ चिपका दें।

चरण 3

एक गर्म नॉनस्टिक पैन में तैयार टिक्कियों को रखें और उनके ऊपर थोड़ा तेल लगाएँ। उन्हें दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें। जब हो जाए, तो उन्हें उतारकर अलग रख दें।

चरण 4

चपाती या टॉर्टिला रैप लें। कुछ केचप फैलाएं। केंद्र में 2 टिक्की रखें; कुछ कटा हुआ प्याज, टमाटर और सलाद जोड़ें। थोड़ा और केचप में बूंदा बांदी करें और किनारों को लपेटकर एक आवरण बनाएँ।

चरण 5

इसे अपने बच्चे के लंच बॉक्स में कुछ सलाद के साथ पैक करें। एक अतिरिक्त केचप पाउच पैक करें।

पोषण संबंधी जानकारी

376 K कैल9.7 जी15.6 ग्राम51.2 ग्रा71 मिग्रा793 मिग्रा730 मिग्रा

कैलोरी

प्रोटीन

वसा

कार्बोहाइड्रेट

कोलेस्ट्रॉल

सोडियम

पोटैशियम

टिप: यदि आप टिक्की में कुछ ताजा अनार के दाने भी मिलाते हैं।