16 महीने का पुराना शिशु आहार - विचार, चार्ट और व्यंजन

सामग्री:

इस लेख में

• 16 महीने के बच्चे के लिए पोषक तत्व आवश्यकताएँ
• बच्चा 16 महीने में कितना खाना चाहता है
• सोलह महीने के बच्चे के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
• 16 महीना पुराना बेबी फूड चार्ट / भोजन योजना
• खाद्य व्यंजनों 16 महीने पुराने बच्चे के लिए
• खिला युक्तियाँ

जैसे-जैसे बच्चे बड़े होने लगते हैं, माता-पिता लगातार इस बात का सामना करने लगते हैं कि उन्हें क्या खिलाना है। उसने ठोस खाद्य पदार्थों को खाना शुरू कर दिया होगा, लेकिन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ उचित पोषण बनाए रखने की चुनौती जो उसके लिए अपील कर सकती है, एक सर्कस अधिनियम की तरह लग सकती है।

16 महीने के बच्चे के लिए पोषक तत्व आवश्यकताएँ

यह नाश्ते के विचारों या किसी अन्य भोजन के बारे में हो, यह आवश्यक है कि आपके 16 महीने के बच्चे को उस अनुपात में सही पोषक तत्व मिलें जो उसके पास होने चाहिए।

• फल: फल न केवल फाइबर प्रदान करने में मदद करते हैं बल्कि कुछ बहुत ही आवश्यक विटामिन हैं जो शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित किए जा सकते हैं। केले, कीवी, आम, और कई अन्य जैसे फलों के एक जोड़े की सिफारिश की जाती है।
• साबुत अनाज: ये अभी भी भोजन के विकल्पों में एक आवश्यक घटक बने हुए हैं जो बच्चे की स्वस्थ आहार योजना का निर्माण करते हैं। यहां तक ​​कि एक साधारण बैगेल या अनाज पटाखे एक बच्चे के लिए पर्याप्त अनाज अनुपात प्रदान करने में प्रभावी हो सकते हैं।
• वसा: नल में ऊर्जा भंडार होने के अलावा, वसा आपके बच्चे को स्वस्थ और आने वाले महीनों में बड़ा बनाते हैं। भोजन की तैयारी में या नारियल और एवोकाडो सहित जैतून के तेल का उपयोग करने से वसा की अच्छी मात्रा मिलती है।
• सब्जियां: ठोस खाद्य पदार्थ आपके बच्चे के लिए खाद्य होने के साथ, उसके द्वारा खाए जाने वाले सब्जियों के प्रकार का विस्तार करना आवश्यक है। हरी पत्ती वाले और साथ ही ब्रोकोली और फूलगोभी के साथ भाप लेने के बाद जाएं। सॉस एक महान संगत भी हैं।
• मांस और अंडे: ये आपके छोटे से सस्ते, आसान और प्रोटीन के सबसे अच्छे स्रोत हैं। एक साधारण अंडा, कटा हुआ मांस के कुछ टुकड़े, या समुद्री भोजन के छोटे टुकड़े आपके बच्चे के आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकते हैं।
• आयरन: आयरन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने के अलावा, उन्हें विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ना भी आवश्यक है, क्योंकि यह शरीर के भीतर आयरन को अवशोषित करने की अनुमति देता है। किसी भी पत्तेदार सब्जियां, लाल मीट और खट्टे फल एक साथ शामिल होने के लिए एक शानदार संयोजन है।
• डेयरी: बच्चे के स्तन से दूध निकालना उसके पोषण को बरकरार रखने के लिए उसके आहार में फोर्टिफाइड दूध उत्पादों को शामिल करना आवश्यक बनाता है। इस संबंध में विभिन्न चीज़, दही और फुल-क्रीम दूध आवश्यक हैं।
• नट्स और फलियां: बच्चों की चबाने की क्षमता को दैनिक भोजन में ऐसी वस्तुओं के समावेश से बहुत फायदा होता है। फ्लैक्ससीड्स से लेकर मटर या यहां तक ​​कि मूंगफली के मक्खन तक, नियमित रूप से इनमें से एक छोटा सेवारत लंबे समय में काफी फायदेमंद है।

बच्चा 16 महीने में कितना खाना चाहता है

जब वे 16 महीने के हो जाते हैं तो टॉडलर्स अपनी वृद्धि की गति में कमी का अनुभव करते हैं। जबकि उनकी पोषण संबंधी आवश्यकताएं बहुत अधिक हैं, उनके कैलोरी का सेवन लगभग 1kcal से 1.5kcal के बीच होता है।

सोलह महीने के बच्चे के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ

अपने 16 महीने के बच्चे के लिए दोपहर के भोजन के विचारों को एक साथ रखते हुए, कुछ आवश्यक खाद्य पदार्थ होते हैं जिन्हें उनके आहार योजना में शामिल करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है।

1. दलिया

प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर जैसे कई पोषक तत्वों का एक पूरा पैकेज होने के नाते, दलिया न केवल स्वस्थ है, बल्कि दिन के शुरुआती समय में बहुत कम भरने के लिए काफी है।

2. समुद्री भोजन

हां, कुछ मछली उत्पादों में पारा और आर्सेनिक होते हैं, जो उन्हें छोटे के लिए हानिकारक बनाते हैं। हालांकि, हेरिंग, मैकेरल और सैल्मन जैसी मछलियां काफी सुरक्षित हैं और इनमें पर्याप्त ओमेगा -3 एसिड होता है जो बच्चे के मस्तिष्क के विकास को लाभ पहुंचाता है।

3 अंडे

एक साधारण खाद्य पदार्थ जो ऊर्जा का एक बड़ा बढ़ावा प्रदान कर सकता है वह एक अंडा है। जो भी आपके बच्चे को सूट करता है, उसे तैयार करें, उनके संविधान में स्वास्थ्य महान स्वाद और तैयार-से-उपयोग वाली ऊर्जा प्रदान करता है, जिसे आदर्श रूप से एक आजीवन आदत बन जाना चाहिए। (हालांकि अर्ध-पका हुआ व्यंजनों से बचें - धूप की तरफ, नरम उबले अंडे, और अवैध अंडे।)

4. बीन्स

बीन्स नाश्ते या शाम के भोजन के लिए बहुत बढ़िया होते हैं क्योंकि वे पाचन तंत्र पर काफी हल्के होते हैं और बच्चे की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए पर्याप्त विटामिन, फाइबर और आयरन प्रदान करते हैं। फलियों के साथ सूप तैयार करना भी उन्हें आहार में शामिल करने का एक शानदार तरीका है।

5. सब्जियाँ

जबकि उबले हुए और उबले हुए वेज खाने के लिए एक शानदार तरीका है, इनका सेवन करना, आप उसे आवश्यक इम्युनिटी बूस्ट प्रदान करने के लिए वेजिटेबल स्टॉक का उपयोग भी कर सकते हैं।

6. मुर्गी पालन

न केवल चिकन मांस प्रोटीन से भरपूर होता है, बल्कि यह आयरन का भी एक बेहतरीन स्रोत है, जो इस उम्र में बच्चों के लिए आवश्यक है। सरल चिकन व्यंजनों को तैयार करना बहुत मुश्किल नहीं है।

7. फल

यदि आपके छोटे ने अभी तक फलों पर गोरिंग शुरू नहीं की है, तो यह उच्च समय है जब वह शुरू होता है। विटामिन और खनिज इसकी एकमात्र वजह नहीं हैं। तालू जो विभिन्न फल प्रदान करते हैं, उनकी गंध और बनावट के साथ, आपके बच्चे की स्वाद कलियों को विकसित करने में मदद करते हैं।

8. दही

कई डेयरी उत्पादों में से, दही को आहार विशेषज्ञों और डॉक्टरों द्वारा समान रूप से अनुशंसित किया जाता है। इन्हें अपने स्वाद को ऊंचा करने के लिए विभिन्न खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जा सकता है और साथ ही साथ प्रोबायोटिक्स के लाभ को अपनी आंत में प्रवेश करने और इसे ठीक से काम करने के लिए समृद्ध किया जा सकता है।

9. पूरा दूध

यदि आप अभी भी अपने बच्चे को स्तनपान करा रहे हैं, तो आप पूरी तरह तैयार हैं। लेकिन यदि नहीं, तो उसे बोतल के बजाय एक कप के माध्यम से फुल क्रीम दूध देना शुरू करें। उसका विकास ट्रैक पर रखने और उसके पोषक तत्वों के स्तर को इष्टतम बनाए रखने के लिए दूध पीना बेहद आवश्यक है।

10. साबुत अनाज

अपने बच्चे को देते समय आपको अनाज की विशिष्ट तैयारी का सहारा लेने की आवश्यकता नहीं है। इन्हें ब्रेड, मफिन, सैंडविच आदि कई प्रकार की वस्तुओं से प्राप्त किया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि नियमित रूप से उसके भोजन पैन में विभिन्न विकल्प शामिल हैं।

16 महीना पुराना बेबी फूड चार्ट / भोजन योजना

अपने खुद के बच्चे के लिए 16 महीने के बच्चे के भोजन के कार्यक्रम को एक साथ रखकर शुरू करने में आपकी मदद करने के लिए, हमने एक नमूना प्रदान किया है जिसका उपयोग किया जा सकता है क्योंकि यह आपकी जीवन शैली को बेहतर बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

सुबह का नाश्तानाश्तादोपहर का भोजननाश्तारात का खानापास्ताओट्स बिस्किटखिचड़ीदूध का गिलासडोसाइडलीअंद भूरजीपुलावउपमावेजी चीज पराठाफ्रेंच टोस्टठगपालक चावलदूध का गिलासतली हुई इडलीआलू मटर के पराठेसेब के टुकड़ेतला - भुना चावलशाही टुकडाओट्स पेनकेक्सगेहूं की टिकियासूपखिचड़ीचुकंदर कटलेटबेसन का पराठाउपमाचीकू हिलागाजर का चावलदूध का गिलासमल्टीग्रेन डोसामूंग अंकुरित होती हैMuffinsपुलावपनीर कटलेटसेवई

दिन

सोमवार

मंगलवार

बुधवार

गुरूवार

शुक्रवार

शनिवार

रविवार

खाद्य व्यंजनों 16 महीने पुराने बच्चे के लिए

चाहे वे 16 महीने के बच्चे के लिए उचित भोजन या शाम के स्नैक्स हों, ये रेसिपी किसी चीज़ को जल्दी से ख़त्म करने और आपके छोटे से बच्चे के लिए पोषक होने में काफी प्रभावी होंगी।

1. मूंग दाल डोसा

ठेठ डोसा पर एक दिलचस्प संस्करण, यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि दिलचस्प बनावट आपके बच्चे को एक शानदार स्वाद के साथ छोड़ देगा।

सामग्री

• छाछ
• हिंग
• गरम मसाला
• धनिया पाउडर
• हल्दी
• नमक
• मूंग दाल अंकुरित होती है
• बेसन

तैयार कैसे करें

• अंकुरित दाल को एक कटोरे में लें और बेसन के साथ मिलाएं।
• नमक के अलावा, कटोरे में बाकी बचे हुए मसालों को मिलाकर छाछ के साथ डालें। एक मोटी बल्लेबाज बनाने के लिए उन सभी को ठीक से मिलाएं।
• इसे 10 मिनट तक बैठने दें और फिर इसमें नमक मिलाएं।
• एक पैन लें और घी के साथ कोट करें। इस पर बैटर डालें और अच्छी तरह से पकाएं। प्रत्येक पक्ष को ठीक से पकाने के लिए इसे पलटें।
• एक बार जब यह दोनों तरफ से ब्राउन हो जाए तो इसे चटनी के साथ सर्व करें।

2. आलू मटर पराठा

यह अपने अद्भुत स्वाद और शानदार तरीके से अपने पेट को भरने की क्षमता के कारण कई के बीच एक लोकप्रिय नुस्खा है।

सामग्री

• घी
• साबुत गेहूं का आटा
• अनार का चूर्ण
• आमचूर
• धनिया
• मटर, उबला हुआ
• गरम मसाला
• धनिया पाउडर
• नमक
• उबले हुए आलू

तैयार कैसे करें

• एक बड़ा कटोरा लें और उसमें धनिया, अनार पाउडर, अमचूर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, नमक और उबले हुए आलू डालें। इन सबको एक साथ मैश कर लें और सभी को अच्छी तरह से मिला लें।
• एक रोटी बनाने के लिए कुछ आटा रोल करें और इसे इस मिश्रण से भरें। इसे अच्छी तरह से ढक दें और इसमें उबली हुई मटर डालें।
• इसे फिर से ठीक से रोल करें। एक पैन में थोड़ा घी डालें और उस पर पराठा पकाएं।
• इसे कुछ दही के साथ सर्व करें।

3. पोंगल

भारत के दक्षिणी क्षेत्र का यह लोकप्रिय नुस्खा विशुद्ध रूप से उत्सव के अवसरों के लिए नहीं है। यह आपके छोटे से एक के लिए भी एक बढ़िया भोजन विकल्प है।

सामग्री

• करी पत्ते
• अदरक
• जीरा
• घी
• मूंग दाल
• चावल

तैयार कैसे करें

• मूंग दाल और चावल को 30 मिनट तक पानी में भीगने दें।
• तब तक, जीरा के साथ कुकर में थोड़ा घी गरम करें। गर्म होने पर अदरक और करी पत्ता का पालन करें और उन्हें अच्छी तरह से तलें।
• दाल और चावल के मिश्रण में 4-5 कप पानी डालें और इसे मध्यम आँच पर लगभग 5 सीटी आने तक पकने दें।
• एक बार पका हुआ चावल निकाल लें, करी पत्ते को अलग कर लें और सभी को एक साथ मैश कर लें।

4. बेसन पराठा

यदि आप दिन के अंत में थक गए हैं और फिर भी आपको अपने बच्चे के खाने के लिए कुछ पकाने की आवश्यकता है, तो बेसन पराठा आपके बचाव के लिए है।

सामग्री

• घी
• तेल
• इलायची के दाने
• गरम मसाला
• धनिया
• धनिया पाउडर
• नमक
• प्याज
• बेसन

तैयार कैसे करें

• तेल और घी के अलावा सभी सामग्री को एक कटोरे में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
• थोड़ा तेल जोड़ें और आटा बनाने के लिए मिश्रण को गूंध लें।
• सामान्य गेहूं के आटे के एक छोटे हिस्से को रोल करें और इसे बेसन के साथ भरें।
• इसे पराठे बनाने के लिए पूरी तरह से रोल करें और इसे घी के साथ पैन पर पकाएं। महान स्वाद के लिए मक्खन और चटनी के साथ जोड़ी।

5. चुकंदर रोल

एक बढ़िया शाम कुछ बेहतरीन स्नैक्स के लिए बुलाती है। अपने बच्चों को इन चुकंदर रोल के साथ आश्चर्यचकित करें जो कि बिल्कुल स्वादिष्ट हैं।

सामग्री

• तेल
• रोटी
• रवा
• नींबू का रस
• चाट मसाला
• गरम मसाला
• नमक
• सरसों के बीज
• जीरा
• प्याज
• गाजर
• चुकंदर
• उबले हुए आलू

तैयार कैसे करें

• एक पैन लें और इसमें तेल, प्याज, जीरा और सरसों के दाने डालें।
• एक कटोरे में, सीज़न के साथ गाजर, चुकंदर और आलू जोड़ें और उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं। प्याज के साथ पालन करें।
• मिश्रण में नम ब्रेड स्लाइस जोड़ें और उन्हें पूरी तरह से कवर करने के लिए रावे की एक प्लेट में रोल करें।
• इन रोल्स को तेल में डीप फ्राई करें और केचप के साथ सर्व करें।

खिला युक्तियाँ

रात के खाने के सामान्य विचारों के अलावा, यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं जो आपके बच्चों के लिए पूरे भोजन के अनुभव को बेहतर बना सकते हैं।

• पुरानी वस्तुओं को आज़माएं जो आपके बच्चों ने एक अलग तरीके से अस्वीकार कर दी हैं
• बच्चों को खाने में लुभाने के लिए रचनात्मक रूप से खाद्य सामग्री पेश करें
• तालू को आकर्षक बनाने के लिए विभिन्न प्रकार के रंगीन खाद्य पदार्थ चुनें
• अपने बच्चे के नापसंद के साथ स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ डालें
• बड़े लोगों के बजाय छोटे हिस्से पेश करें जो बेकार चले जाएंगे
• सुनिश्चित करें कि आपका बच्चा भोजन के अंत में पानी पीता है

भारतीय खाद्य व्यंजनों के भार हैं जो आपके छोटे से बच्चे को कण्ठस्थ करने के लिए बढ़िया भोजन विकल्प हो सकते हैं। बस सुनिश्चित करें कि वे किसी विशेष स्वाद पर बहुत मसालेदार या मजबूत नहीं हैं, और नियंत्रित भागों में डेसर्ट की पेशकश सुनिश्चित करें।