वजन बढ़ाने के लिए टॉडलर्स के लिए 20 हेल्दी फूड्स

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माता-पिता के लिए खेल के शीर्ष पर होना महत्वपूर्ण है, यह देखने के लिए कि क्या उनके बच्चे का विकास चार्ट उनकी उम्र और लिंग के अनुसार महत्वपूर्ण वृद्धि दिखा रहा है। आप अपने बच्चे को अच्छी तरह से खा सकते हैं, लेकिन बहुत अधिक वजन नहीं बढ़ा सकते हैं। यह निश्चित रूप से चिंता का कारण नहीं है। कुछ बच्चों में चयापचय की दर अधिक होती है और वे तेजी से कैलोरी बर्न करते हैं। इसलिए विटामिन और खनिजों से भरपूर भोजन के साथ उनके आहार को पूरक करना महत्वपूर्ण है जो उनकी सक्रिय जीवन शैली को बनाए रखेगा। दूसरी ओर, अल्पपोषित बच्चे थकान, चिड़चिड़ापन और धीमे विकास से पीड़ित होते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर आहार उन्हें वजन बढ़ाने में मदद कर सकता है और स्थिर विकास के लिए आवश्यक विटामिन, खनिज और प्रोटीन भी प्राप्त कर सकता है। दूसरी ओर, अधिक वजन होने से मोटापा हो सकता है जो कम उम्र में कई जीवनशैली की बीमारियों का कारण बन सकता है। बच्चे के आहार के लिए वसा आवश्यक है, लेकिन यह सही प्रकार का वसा है जिसे शामिल करने की आवश्यकता होती है जो उनके दिमाग और हार्मोन के विकास में सहायक होता है। एक आहार विशेषज्ञ आपको अपने आहार में सभी प्रकार के पोषक तत्वों से अपने बच्चे को लाभ सुनिश्चित करने के लिए एक अनुकूलित आहार चार्ट के साथ आने में मदद कर सकता है।

टॉडलर्स में वजन बढ़ाने के लिए खाद्य पदार्थ

एक बच्चा अपने आहार के साथ तेजी से उधम मचाएगा क्योंकि वे अपने तरीके से स्वतंत्र हो जाते हैं। माता-पिता अक्सर खुद को अचार खाने वालों के साथ व्यवहार करते हुए पाएंगे क्योंकि वे अपने आहार में विविधता चाहते हैं। टॉडलर्स को परोसा जाने वाला भोजन उनके विकासशील स्वाद कलियों को पूरा करना चाहिए, ताकि उन्हें सक्रिय रहने और स्वस्थ विकास दर प्राप्त करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान किए जा सकें। यहाँ कुछ टिप्स दिए गए हैं जिनकी मदद से आप अपने बच्चे के आहार में विभिन्न प्रकार के पोषण से भरपूर भोजन शामिल कर सकते हैं ताकि वे स्वस्थ रहें।

1. ब्रेस्टमिल्क

6 महीने की उम्र तक और 1 वर्ष की उम्र तक बच्चे के लिए ब्रेस्टमिल्क सबसे अच्छा भोजन है। बच्चे को अधिकतम पोषण प्राप्त करने और वजन बढ़ाने के लिए 6 महीने तक स्तनपान की आवश्यकता होती है। एक बच्चे को खिलाने के लिए, दूध की आपूर्ति बढ़ाने के लिए माँ को प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से भरपूर भोजन खाना चाहिए। एक स्तनपान कराने वाली मां को दिन के लिए सिफारिश की जाती है, जीरा और सौंफ के बीज से बना पाउडर देसी घी, मेथी के पत्तों और डिल के पत्तों के साथ।

2. अनाज / चपाती / उबली हुई सब्जियाँ:

लगभग 2 साल की उम्र में, आप उंगली खाद्य पदार्थों से शुरू कर सकते हैं जो आपका बच्चा खुद को संभाल सकता है। उन्हें कुछ नाश्ता अनाज खिलाने की कोशिश करें जैसे कि दूध में भिगोए गए कॉर्नफ्लेक्स। आप कुछ चपाती या भरवां सब्जी परांठे को छोटे टुकड़ों में घी के साथ परोस सकते हैं। यदि आप मिले हुए खाते हैं, तो चिकन के कुछ कटा टुकड़े परोसें।

3. फल

केला, चीकू (सपोटा), आम, कस्टर्ड सेब भोजन के कुछ बेहतरीन विकल्प हैं जिन्हें कटे हुए फलों के रूप में दिया जा सकता है या मिल्कशेक कस्टर्ड या आइसक्रीम में जोड़ा जा सकता है। आप शहद पाउडर नट्स और दही के साथ छिड़के हुए इन फलों से स्मूदी बना सकते हैं। केले 105 कैलोरी युक्त ऊर्जा और कार्बोहाइड्रेट का एक अच्छा प्राकृतिक स्रोत हैं।

4. सब्जियाँ

अपने बच्चे के आहार में हरी पत्तेदार सब्जियों को शामिल करें। पालक, मेथी के पत्ते, गाजर, कद्दू, बीन्स और अन्य खनिज और विटामिन का एक समृद्ध स्रोत हैं। कोशिश करें कि हर दिन इनमें से एक सब्ज़ी परोसें। मटर विटामिन और आहार फाइबर और उच्च कैलोरी के लिए भोजन का एक बड़ा स्रोत है।

5. अंडे

अंडे प्रोटीन के समृद्ध स्रोत हैं और कैलोरी जोड़ने के मामले में भी फायदेमंद हैं। अंडे को उबला हुआ, तला हुआ या एक आमलेट में फैलाया जा सकता है। आहार में अंडे को जोड़ने का एक और बढ़िया तरीका है, उन्हें चौपाटी रोल के लिए कस्टर्ड, पेनकेक्स या भरावन में शामिल करना। कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी के सेवन के लिए फ्रेंच टोस्ट एक और बढ़िया विकल्प है।

6. मछली / मांस / मुर्गी

मछली ओमेगा 3 का एक बड़ा स्रोत है जो दिमाग और हार्मोन के मजबूत विकास के लिए बेहद फायदेमंद है। वे प्रोटीन और विटामिन से भरपूर होते हैं। चिकन कोलेस्ट्रॉल, नियासिन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, विटामिन बी 6 और बी 12 में समृद्ध है। मछली को करी, डोसा या सैंडविच में जोड़ा जा सकता है। चिकन को एक स्टू या सूप के रूप में परोसा जा सकता है या करी के रूप में चावल में जोड़ा जा सकता है।

7. पनीर और पनीर:

आप पूरे दूध के साथ घर पर मोटा पनीर बना सकते हैं। इन्हें काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और इसे अपने बच्चे को उंगली के भोजन के रूप में पेश करें। किसी भी संगत के बिना खाने के लिए एक आदर्श स्नैक इसे पराठों को भरने या चावल के साथ करी में भी जोड़ा जा सकता है। पनीर एक और खाद्य पदार्थ है जो कैल्शियम से भरपूर होता है और बच्चों को कुछ स्वस्थ वसा डालने में भी मदद करता है। पनीर खुद से या सैंडविच, चपातियों या पास्ता में मिलाया जा सकता है और स्वाद और पोषण का अद्भुत संयोजन करता है।

8. सूखे फल और मेवे:

नट्स महान स्नैक्स और ऊर्जा बूस्टर हैं जो आपके बच्चे की वृद्धि को कई गुना लाभ पहुंचाते हैं। अखरोट, मूंगफली, बादाम, किशमिश, काले करंट, खजूर और सूखे खुबानी आपके बच्चे के नाश्ते में शामिल करने के लिए बढ़िया विकल्प हैं। चॉकलेट और कैंडी के विकल्प के रूप में उन्हें मेवे या सूखे फल देने की कोशिश करें। वे चीनी cravings की भरपाई करेंगे और एक ही समय में पोषण का सेवन संतुलित करेंगे।

9. अवोकाडोस

Avocados वसा और कैलोरी की मात्रा में घने होते हैं, और यह रचना इसे टॉडलर्स और बच्चों के लिए एक आदर्श स्वस्थ भोजन बनाती है। टॉडलर्स वेट गेन के लिए सबसे अच्छे हाई-कैलोरी फूड में से एक है, एवोकाडो का स्वाद सूप, डिप्स, सॉस, स्प्रेड और स्मूदी में बहुत अच्छा होता है। मुलायम और गूदेदार बनावट बच्चों को आकर्षित करती है।

10. रागी

टॉडलर्स में वजन बढ़ाने के लिए भारतीय भोजन, रागी को 3 महीने की उम्र से शिशुओं को दलिया के रूप में परोसा जाता है। गुड़ और घी के साथ पानी में उबला हुआ रागी का दलिया बच्चों को वजन बढ़ाने में मदद कर सकता है। रागी भर रहा है और लंबे समय तक अपने पेट को भरता रहता है।

11. स्टार्चयुक्त सब्जियाँ

आलू और शकरकंद जैसी स्टार्च वाली सब्जियाँ स्वस्थ वसा से भरपूर होती हैं। आलू ऊर्जा और कार्बोहाइड्रेट का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, और बच्चों को मसला हुआ आलू और पनीर बहुत पसंद है। शकरकंद बीटा-कैरोटीन और चीनी में समृद्ध है। मसले हुए शकरकंद का स्वाद दाल, दूध, पनीर या सिर्फ सादे के साथ बहुत अच्छा होता है।

12. मूंगफली का मक्खन

पीनट बटर में प्राकृतिक तेल और वसा की मात्रा होती है जिससे यह कैलोरी में समृद्ध होता है। आप टोस्ट, बिस्कुट, फल और सैंडविच पर पीनट बटर फैला सकते हैं। मूंगफली से एलर्जी के लिए, अन्य अखरोट फैलाने की कोशिश करें जैसे कि हेज़लनट स्प्रेड, बादाम फैल या सोया स्प्रेड।

13. जैतून का तेल

जैतून तेल में समृद्ध होते हैं जो अच्छे वसा में घने होते हैं। इसलिए यदि आप चाहते हैं कि आपका बच्चा कुछ वजन कम करे, तो कुछ आश्चर्यजनक परिणाम देखने के लिए जैतून के तेल में खाना पकाने की कोशिश करें।

14. आड़ू

आड़ू विटामिन ए, आहार फाइबर, नियासिन और विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत हैं। आप आड़ू को शुद्ध कर सकते हैं और इसे छह महीने के बाद मिल्कशेक और स्मूदी के रूप में परोस सकते हैं।

15. घी

भारतीय भोजन में एक और महत्वपूर्ण घटक, घी को वजन बढ़ाने और पाचन में सहायता करने के लिए सबसे अच्छे भोजन में से एक माना जाता है। हर दिन अपने भोजन में लगभग 1 चम्मच घी के साथ शिशुओं को खिलाने की सिफारिश की जाती है। पहले कुछ बूंदों के साथ शुरू करें और धीरे-धीरे इसे बढ़ाएं। घर का बना घी सबसे अच्छा है और अपने बच्चे के लिए करी और अन्य व्यंजनों को पकाने के दौरान इसका उपयोग करने की कोशिश करता है।

16. नाशपाती

आहार फाइबर, विटामिन सी, विटामिन बी 6 और आयरन, नाशपाती का एक बड़ा स्रोत प्यूरी के रूप में हो सकता है। अपने 3 महीने के लिए सेब और नाशपाती की प्यूरी बनाएं और इसे एक अतिरिक्त स्वाद के लिए कुछ दालचीनी पाउडर के साथ शीर्ष करें।

17. साबुत गेहूं

कम वसा के साथ पाचन के लिए एक और गेहूं भी एक महान घटक है। आप पूरे गेहूं का उपयोग कर सकते हैं और अपने बच्चे के लिए पेनकेक्स, दलिया और चपातियाँ बना सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, टूटे हुए गेहूं या डाहलिया का उपयोग कुछ दूध के साथ दलिया बनाने के लिए भी किया जा सकता है।

18. ओट्स

ओट्स मैग्नीशियम, थायमिन, फॉस्फोरस और मैंगनीज में उच्च हैं। यह कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा में कम है। जई का आटा दलिया, खीर या बच्चों के लिए पेनकेक्स में व्हीप्ड किया जा सकता है। एक सूखे स्वाद के लिए कुछ सूखे मेवों और नट्स के साथ दलिया को शीर्ष पर रखें।

19. मूंग दाल और उड़द दाल जैसी दाल

मूंग दाल और उड़द दाल कैल्शियम, प्रोटीन और ईएफए के पावरहाउस हैं जो मस्तिष्क को विकसित करने में मदद करते हैं। मूंग दाल को चावल के साथ खिचड़ी में जोड़ा जा सकता है और घी के एक गुच्छे के साथ सबसे ऊपर। कुछ सब्जियों में टॉस अपने दैनिक सर्विंग के लिए बनाने के लिए। उड़द की दाल का उपयोग इडली बनाने के लिए किया जा सकता है, जो कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर एक स्वस्थ स्टीम्ड फूड है।

20. फुल-फैट दूध / दही / दही

अतिरिक्त कैलोरी के लिए अपने बच्चे की खीर, दलिया और हलवे में फुल-फैट दूध डालें। पूर्ण वसा वाले दूध से दही 7 महीने के बाद बच्चों को परोस सकते हैं। आप दही से लेकर फल और स्मूदी तक का इस्तेमाल कर सकते हैं। दही पाचन में सहायता करेगा।

ज्यादातर अक्सर, यह बस एक बच्चे के आहार में कैलोरी बढ़ाने की बात है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह जरूरी नहीं कि अल्प या अस्वस्थ हो। कई माता-पिता बच्चों को वजन बढ़ाने में मदद करने के लिए शक्कर और तले हुए भोजन के साथ आहार को पूरक करते हैं। यह स्वादिष्ट और पोषण युक्त भोजन के लिए भूख को नष्ट कर देगा।