बेबी के लिए आसान और स्वादिष्ट सूप रेसिपी

सामग्री:

सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक जो आप अपने छोटे से परोस सकते हैं वह है सूप। गर्म और तरल, वे इसे नीचे gulping और अधिक के लिए पूछ कोई समस्या नहीं होगी। जब आप सही तरीके से सब्जियां और स्वादिष्ट बनाते हैं तो यह स्वस्थ भी होता है।

आपके शिशु के लिए 10 स्वादिष्ट सूप रेसिपी

कई बेबी सूप रेसिपी हैं - इंडियन, वेस्टर्न के साथ-साथ ओरिएंटल - जो आप घर पर आज़मा सकती हैं:

1. कॉर्न सूप रेसिपी

सामग्री

1. कॉब पर 2 कॉर्न / 2 कप कॉर्न कर्नेल
2. छोटे क्यूब्स में 1 कप मिश्रित वेजी (गाजर, बीन्स, मटर आदि)
3. 1/4 ^वें चम्मच हल्दी पाउडर
4. E tsp मक्खन या स्पष्ट मक्खन (घी)
5. चुटकी भर काली मिर्च और नमक (वैकल्पिक)
6. Sp टी स्पून कसा हुआ लहसुन और अदरक
7. पानी

तैयार कैसे करें

1. इस सूप को बनाने के लिए, मकई लें और इसे 3 सीटी के लिए हल्दी पाउडर, नमक और पानी के साथ पकाएं। एक बार जब दबाव कम हो जाता है, तो मकई और प्यूरी को सुचारू रूप से हटा दें। आप पानी की मदद से इसकी स्थिरता को समायोजित कर सकते हैं।
2. स्टीम वेजीज़ इस बीच कि आप साइड में जोड़ सकते हैं। यदि आप इसे निचोड़ते हैं, तो यह अच्छी तरह से उबला हुआ है।
3. मक्खन या घी को गर्म करें और गर्म होने के बाद इसमें कीमा बनाया हुआ लहसुन और अदरक डालें। फिर, वेजी डालें और इसे हिलाएं।
4. थोड़ा उबाल के लिए शुद्ध कॉर्न जोड़ें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।

2. मिक्स्ड वेजिटेबल सूप रेसिपी

सामग्री

1. 1 प्याज और गाजर, बारीक कटा हुआ
2. फ्रेंच बीन्स (संख्या में 7-8)
3. 2-3 ब्रोकोली फूल और 3-4 बटन मशरूम, बारीक कटा हुआ
4. 1 टीस्पून कद्दूकस किया हुआ अदरक
5. 2 चम्मच मक्खन
6. नमक
7. काली मिर्च या जीरा पाउडर
8. 1 बड़ा चम्मच दूध
9. Water गिलास पानी
10. अन्य सब्जियां (वैकल्पिक)

तैयार कैसे करें

1. एक पैन में मक्खन और थोड़ा तेल डालें
2. प्याज को हल्के गुलाबी होने तक पकाएं
3. कद्दूकस की हुई अदरक डालकर महक आने तक पकाएं
4. लगभग दो मिनट के लिए सभी सब्जियों और हलचल-तलना जोड़ें
5. इसे पानी के साथ उबालें
6. नमक और काली मिर्च पाउडर डालें और धीमी आंच पर पानी को उबलने दें
7. दूध डालें और इसे थोड़ा उबालें
8. धनिया और काली मिर्च के गार्निश के साथ परोसें

3. चिकन सूप

सामग्री

1. 1 चिकन स्तन (बोनलेस और डिसाइड)
2. 1 गाजर
3. 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
4. Ym चम्मच जमीन सूखे अजवायन के फूल
5. Oon चम्मच तुलसी
6. Oon चम्मच काली मिर्च
7. लहसुन पाउडर के 2 शेक
8. 4 कप (पानी)

तैयार कैसे करें

1. एक सॉस पैन में सभी सामग्री जोड़ें और उबाल लें
2. एक बार जब यह उबलने लगे तो आँच को कम कर दें और एक घंटे के लिए इसे उबलने दें। जल स्तर की जाँच करें
3. जब चिकन पक जाए, तो आंच बंद कर दें और इसे 15 मिनट तक ठंडा होने दें। खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर की सामग्री को इसे प्यूरी बनाने के लिए स्थानांतरित करें
4. आप तुलसी और लहसुन के पाउडर को धनिया, इलायची, अदरक या दालचीनी के साथ बदल सकते हैं
5. गार्निश करें और परोसें

4. एग-ड्रॉप सूप

सामग्री

1. 4 कप शोरबा
2. 3 अंडे की जर्दी
3. 1 लहसुन और काली मिर्च का शेक

तैयार कैसे करें

1. शोरबा को उबाल लें और इसे उबाल दें। अंडे की जर्दी मारो और उन्हें धीरे-धीरे शोरबा में जोड़ें।
2. जब आप जर्दी जोड़ते हैं, तब तक फुसफुसाते रहें। आपके पास जर्दी के अच्छे छोटे "धागे" हो सकते हैं। यदि आप इसे ढेलेदार चाहते हैं, तो आप यॉल्क्स तेज जोड़ सकते हैं।
3. काली मिर्च और लहसुन जोड़ें और इसे अपने बच्चे को परोसने से पहले ठंडा होने दें।

5. बीफ जौ सूप

सामग्री

1. गोमांस के स्टू क्यूब्स का ½ पाउंड (बिना पका हुआ और सूखा)
2. 2 गाजर (छिलके वाली और डाई हुई)
3. 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
4. 1 पर्सनिप
5. लहसुन की of लौंग, कुचल
6. तुलसी, मेंहदी और काली मिर्च के oon चम्मच
7. 6 कप पानी
8. Ley कप जौ

तैयार कैसे करें

1. सामग्री जोड़ें और उन्हें एक फोड़ा करने के लिए ले आओ। सुनिश्चित करें कि आप एक बड़े पर्याप्त सॉस पैन का उपयोग करें
2. एक बार जब यह उबलना शुरू हो जाता है, तो आप गर्मी को कम कर सकते हैं और इसे लगभग एक घंटे तक उबाल सकते हैं। जल स्तर की जाँच करें और स्थिरता बनाए रखने के लिए और जोड़ें
3. एक बार बीफ़ और जौ पक जाने के बाद, गर्मी बंद कर दें और लगभग 15 मिनट के लिए इसे ठंडा होने दें, इससे पहले कि आप सामग्री को अपने खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और इसे सूप में प्यूरी करें।

6. त्वरित कद्दू का सूप

सामग्री

1. कद्दू की प्यूरी
2. चिकन शोरबा - 2 भाग शोरबा और 1 भाग कद्दू मसाला (जायफल, दालचीनी, अदरक)

तैयार कैसे करें

1. एक बर्तन में सभी सामग्री को मिलाएं और इसे लगभग 20-25 मिनट तक उबलने दें।
2. सुनिश्चित करें कि गर्मी बहुत ज्यादा नहीं है क्योंकि आप चिकन और सब्जियों को पछाड़ सकते हैं।
3. एक बार हो जाने के बाद, इसे ब्लेंडर / प्रोसेसर में डालें और इसे बच्चे को परोसें।

7. शतावरी मलाई चिकन सूप

सामग्री

1. जैतून का तेल के 2 चम्मच
2. प्याज, कटा हुआ
3. जमे हुए शतावरी का 1 पैक
4. Th कप चिकन शोरबा
5. Oon चम्मच तुलसी और लहसुन पाउडर
6. 1 कप वसा रहित सादा दही
7. चिकन के iced पके और सूखे स्तन

तैयार कैसे करें

1. एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आँच पर तेल गरम करें और उसमें प्याज़ डालें और उसके टेंडर होने तक तलें
2. शतावरी, चिकन शोरबा, तुलसी के साथ-साथ लहसुन पाउडर जोड़ें और इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर एक उबाल में लाएं।
3. आँच को मध्यम से कम कर दें और इसे तब तक उबलने दें, जब तक कि शतावरी नर्म न हो जाए। गर्मी निकालें और चिकन और दही और प्यूरी डालें।

8. ब्रोकोली सूप

सामग्री

1. ब्रोकोली फूलों का 1 सिर
2. (मध्यम प्याज (कटा हुआ)
3. 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
4. Salt चम्मच नमक (केवल अगर बच्चा एक वर्ष से ऊपर है)
5. 1/8 चम्मच काली मिर्च
6. पानी और बच्चे गाजर, कटा हुआ

तैयार कैसे करें

1. लगभग 5 मिनट के लिए जैतून के तेल के साथ प्याज और गाजर को हिलाएं
2. ब्रोकोली और पर्याप्त पानी जोड़ें।
3. पैन को कवर करें और उबाल लें। ब्रोकोली को निविदा लेकिन हरा होने तक इसे उबालने के लिए कम करें
4. पैन को हटा दें और इसे तब तक प्यूरी करें जब तक कि यह विसर्जन ब्लेंडर से चिकना न हो जाए। नमक और काली मिर्च जोड़ें।

9. टमाटर सूप की रेसिपी बेबी के लिए

सामग्री

• 1. 1 लाल टमाटर
  2. मक्खन का oon चम्मच
  3. 1 चुटकी काली मिर्च पाउडर
  4. 1 कप पानी

तैयार कैसे करें

1. टमाटर को धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें। उन्हें आधा कप पानी के साथ प्रेशर कुकर में रखें।
2. काली मिर्च पाउडर डालें और कुकर को 2 सीटी के लिए बंद करें
3. कुकर खोलें और पके हुए टमाटर को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और उन्हें प्यूरी में मिलाएं
4. एक पैन गरम करें और टमाटर प्यूरी को स्थानांतरित करें और इसे मक्खन के साथ गर्म करें।

10. गाजर सूप रेसिपी फॉर बेबी

सामग्री

1. गाजर (कटी हुई या बड़ी)
2. प्याज (2 बड़ा चम्मच कटा हुआ)
3. अदरक और लहसुन (3 लौंग)
4. नमक
5. मक्खन (1 चम्मच)
6. ¼ छोटा चम्मच जीरा
7. गोल मिर्च का पाउडर
8. पानी

तैयार कैसे करें

1. गाजर को धो लें और छील लें और प्याज, लहसुन और अदरक को काट लें
2. एक प्रेशर कुकर को एक टीस्पून से गर्म करें। मक्खन के साथ और जीरा डालकर तड़कने तक पकाएं
3. प्याज, अदरक और लहसुन जोड़ें और 2 मिनट के लिए हिलाएं और फिर नमक और काली मिर्च के साथ गाजर जोड़ें
4. उबाल आने तक आवश्यक पानी डालें और मध्यम आंच पर सब कुछ पकाएं। गाजर के नरम हो जाने के बाद, उन्हें एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें।
5. सूप को स्ट्रेन करें और परोसें।

आप 6 महीने के बच्चे और बड़े बच्चों के लिए कई सूप व्यंजनों की कोशिश कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि जब आप उनकी सेवा करें तो यह बहुत गर्म न हो!