गर्भावस्था के दौरान पिज्जा खाना - क्या यह हानिकारक है?

सामग्री:

इस लेख में

• क्या गर्भवती महिलाएं पिज्जा खा सकती हैं?
• क्या गर्भावस्था में पिज्जा के कोई लाभ हैं?
• गर्भवती होने पर पिज्जा खाने के हानिकारक प्रभाव क्या हैं?
• गर्भवती होने पर पिज्जा कैसे खाएं?

पिज्जा एक लोकप्रिय स्नैक है, जिसका आनंद लगभग सभी आयु वर्ग के लोग उठाते हैं। लेकिन, क्या गर्भावस्था के दौरान पिज्जा लेना सुरक्षित है? इस महत्वपूर्ण अवधि के दौरान गर्भवती महिलाओं को अनुभव होने वाले घावों के कारण, यह सवाल समझ में आता है। एक स्वादिष्ट, गर्म, मज़बूत पिज्जा हमेशा ललचा सकता है। लेकिन जब पिज्जा के उस स्लाइस को खाने के बारे में सोचते हैं, तो इसका असर आपके स्वास्थ्य पर पड़ता है, क्योंकि अब यह सिर्फ आप नहीं हैं; आपके बच्चे की सेहत भी मायने रखती है।

क्या गर्भवती महिलाएं पिज्जा खा सकती हैं?

वह प्रश्न जो वास्तव में पिज्जा को पसंद करने वाली गर्भवती महिला को परेशान कर सकता है - "क्या गर्भावस्था के दौरान पिज्जा सुरक्षित है?" ठीक है, पिज्जा जंक फूड की श्रेणी में आता है, जो गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित आहार विकल्प में बिल्कुल भी नहीं है, ध्यान में रखते हुए। कैलोरी और गेहूं के आटे के हानिकारक प्रभाव जो आपके स्वास्थ्य और आपके भ्रूण के विकास को प्रभावित कर सकते हैं। लेकिन अगर पिज्जा एक अच्छे पिज्जा ब्रांड से खरीदा जाता है, जिसमें कुछ अच्छी गुणवत्ता वाले मानक होते हैं, तो कभी-कभार आधार पर उपभोग करना सुरक्षित होता है।

एक धारणा यह भी है कि पिज्जा खाने से लोगों के मूड को बढ़ाया जा सकता है और यहां तक ​​कि उन्हें खुश करने की क्षमता भी है। लेकिन अगर आप गर्भावस्था के दौरान पिज्जा खा रही हैं, तो अपने पिज्जा टॉपिंग को अधिक सब्जियों और कम पनीर के साथ अनुकूलित करना पसंद करें। यह न केवल आपको अपने प्रलोभनों को अच्छी तरह से पूरा करने में मदद करेगा, बल्कि आपको आवश्यक पोषक तत्वों का उपभोग करने में भी मदद करेगा। इसके अलावा, गर्भावस्था के पहले त्रैमासिक के दौरान पिज्जा खाना सबसे अच्छा है, उसके बाद आपको जंक फूड के स्थान पर पोषक तत्वों से भरपूर भोजन की आवश्यकता होगी।

क्या गर्भावस्था में पिज्जा के कोई लाभ हैं?

गर्भावस्था के दौरान पिज्जा के फायदों के बारे में बात करते हुए, हमने कुछ ऐसी बातें सूचीबद्ध की हैं जिन पर आपको विचार करने की आवश्यकता है:

• पिज्जा को एक आरामदायक खाद्य पदार्थ के रूप में वर्गीकृत किया गया है, जो प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से आपको खुश कर सकता है।
• जब आप इसे ताजी सब्जियों या सलाद के साथ डालते हैं तो पिज्जा कुछ आवश्यक पोषक तत्व और विटामिन प्रदान कर सकता है।
• यह आपके cravings को शांत करने में मदद कर सकता है और अगर पिज्जा ताजा बनाया जाता है और गर्म परोसा जाता है तो इससे आपको कोई नुकसान भी नहीं हो सकता है।
• उच्च गुणवत्ता वाले सॉस के साथ अपने पिज्जा को ऊपर रखें जिसमें विटामिन ए और सी होता है। टमाटर सॉस में एंटीऑक्सिडेंट लाइकोपीन होता है, जो बदले में कैंसर से पीड़ित होने की संभावना को कम करने में मदद करता है।
• पतले क्रस्ट पिज्जा बेस का चयन करना, जो फाइबर में उच्च है, फायदेमंद साबित हो सकता है।
• पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ के साथ अपने पिज्जा को टॉप करना पसंद करें क्योंकि इसमें हड्डी निर्माण कैल्शियम और कुछ प्रोटीन प्रदान करने की क्षमता होती है।

गर्भवती होने पर पिज्जा खाने के हानिकारक प्रभाव क्या हैं?

पिज्जा के फायदे के बजाय हानिकारक प्रभाव अधिक हैं। यहाँ कुछ हानिकारक प्रभाव पिज्जा का एक टुकड़ा, वहन करती है:

• कुछ चीज़ों में मोल्ड-रिप्ड बैक्टीरिया होते हैं, जैसे डेनिश ब्लू, कैमेम्बर्ट या ब्री, जिसमें लिस्टेरिया होता है। ये बैक्टीरिया फ्लू जैसे लक्षणों के साथ एक दुर्लभ बीमारी का कारण बन सकते हैं।
• बहुत सारे पनीर के साथ अपने पिज्जा को टॉप करने से कैलोरी की उच्च खपत हो सकती है, जो बदले में, वजन बढ़ाने का कारण बनेगी।
• पिज्जा खाने से पाचन तंत्र के साथ ईर्ष्या या समस्या भी हो सकती है।
• पेपरोनी के साथ अपने पिज्जा को टॉप करना हानिकारक हो सकता है क्योंकि इसमें संतृप्त वसा होता है। इस तरह के वसा हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं होते हैं और जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो यह गर्भकालीन मधुमेह का कारण भी बन सकता है।
• यदि आपका पिज्जा कच्चा है, तो ठीक से पकाया या गर्म नहीं किया जाता है, जो आम तौर पर सलामी, कोरिज़ो या पेपरोनी जैसे कच्चे मांस की टॉपिंग के मामले में होता है, इससे आपको टॉक्सोप्लाज्मोसिस नामक एक संक्रामक बीमारी हो सकती है।

गर्भवती होने पर पिज्जा कैसे खाएं?

गर्भवती होने पर सुरक्षित रूप से पिज्जा खाना आपके और आपके बच्चे के स्वास्थ्य को सुरक्षित रखने के लिए महत्वपूर्ण है।

• केवल अच्छी तरह से पका हुआ और गर्म किया हुआ पिज्जा खाएं, क्योंकि गर्मी कुछ बैक्टीरिया को मारने में मदद करती है जो कुछ टॉपिंग कैरी कर सकते हैं।
• कोशिश करें और पिज्जा को प्रतिष्ठित ब्रांडों से ही ऑर्डर करें, क्योंकि वे अच्छी गुणवत्ता और स्वस्थ पिज्जा प्रदान करते हैं।
• पिज्जा को ताजा ही खाएं, क्योंकि बाद में इसे खाया जाए तो यह बैक्टीरिया के संक्रमण की ओर जाता है।
• यदि आप अपने पिज्जा को मांस या शंख के साथ सबसे ऊपर पसंद करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह अच्छी तरह से पकाया गया है।
• सब्जियों के साथ अपने पिज्जा को टॉप करना पसंद करें, क्योंकि उनमें एक गर्भवती महिला की जरूरी पोषक तत्व होते हैं।
• गर्भावस्था के दूसरे तिमाही के दौरान पिज्जा खाने से एक हद तक बचा जाना चाहिए।
• पिज्जा के केवल एक या दो स्लाइस खाने की सिफारिश की जाती है क्योंकि यह एक संपूर्ण खाने की तुलना में एक संतुलित विकल्प है।
• कोल्ड मीट के साथ पिज्जा टॉप खाने से परहेज करें।
• पिज्जा खाने से परहेज करें जैसे कि ब्री, कैमेम्बर्ट या डैनिश ब्लू जैसे मोल्ड-रिप्ड पनीर के साथ लिस्टेरिया बैक्टीरिया होते हैं।
• यह आपके पिज्जा को परमेसन या चेडर चीज़ के साथ सबसे ऊपर है। ये हार्ड पनीर विकल्प हैं जिनमें कम पानी होता है, इस प्रकार एक माइक्रोबियल गठन की संभावना कम होती है।

हमें पता चलता है कि पिज्जा एक आकर्षक खाद्य पदार्थ है, लेकिन गर्भावस्था के दौरान इसे एक हद तक बचा जाना चाहिए। हालाँकि, यदि आप पिज़्ज़ा प्रेमी हैं और अपने cravings को नियंत्रित नहीं कर सकते हैं, तो कभी-कभार गर्म पिज्जा खाने से कोई नुकसान नहीं होता है। उल्लिखित सुरक्षित तरीकों को ध्यान में रखते हुए पिज्जा के अपने स्लाइस का सेवन करने पर विचार करें। भोजन का आनंद लें!