ग्रील्ड वेज पाणिनी सैंडविच

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

पाणिनि प्रेस का वजन एक समान है या वजन आप अपने नियमित ग्रिलर पर रखेंगे जो पाणिनी सैंडविच को कुरकुरापन देगा। तो कहने के लिए, एक सैंडविच एक सुपर स्पष्ट नुस्खा की तरह लग सकता है - बस veggies की व्यवस्था करें - ग्रिल, टोस्ट या इसे भुनाएं - और आपके पास आपका सैंडविच तैयार है। हालांकि, एक अच्छा सैंडविच बनाने की चाल और कला यह बताती है कि आप इन सरल चरणों को कैसे अलग तरीके से निष्पादित करते हैं, और हम शर्त लगाते हैं कि हमारा पैनी सैंडविच नुस्खा वास्तव में अलग है। यह कोशिश करो और हमें बताएं!

कार्य करता है	तैयारी का समय	पकाने का समय
4 लोग	15-20 मिनट	20-25 मिनट

सामग्री

• पाणिनी रोटी के 4 स्लाइस (घर-निर्मित या स्टोर-खरीदा)
• 1 कप मोज़ेरेला चीज़, कटा हुआ
• 1 छोटा बैंगन, छिलका और कटा हुआ लंबाई में 1/4 इंच मोटी गोलाई में
• 2 छोटे हरे बेल मिर्च, बीज वाले और चौथाई लंबाई वाले
• 1 मध्यम तोरी, स्लैब में कटा हुआ लंबाई 1/4-इंच मोटी
• 1/2 प्याज, पतले कटा हुआ
• 1 चम्मच नमक
• 1/2 छोटा चम्मच सूखे अजवायन
• 1/4 टीस्पून पिसी हुई काली मिर्च
• 2 tsps टमाटर स्ट्रिप्स

तरीका

चरण 1

हीटिंग के लिए एक ग्रिल रखें। इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर व्यवस्थित करें।

चरण 2

पाणिनि रोटी की लोई को काट लें। स्लाइस की मोटाई लगभग sl इंच रखें।

चरण 3

ब्रेड के एक तरफ थोड़ा सा तुलसी का पेस्ट लगायें और एक तरफ रख दें।

चरण 4

इस बीच, बैंगन के गोले, बेल मिर्च, तोरी और प्याज को ग्रिलर पर रखें और इसे लगभग 3 - 5 मिनट तक ग्रिल होने दें। Veggies को उन पर सुनहरी ग्रिल लाइनों का विकास करना चाहिए।

चरण 5

ब्रेड के दूसरे स्लाइस पर कुछ चीज़ छिड़कें और ग्रिल्ड वेजीज़ को व्यवस्थित करें। यदि सैंडविच में ठीक से फिट करने के लिए आवश्यक हो तो सब्जियों को काटें।

चरण 6

ब्रेड के पेस्टो-फैल स्लाइस के साथ शीर्ष और सैंडविच को ग्रिलर में स्थानांतरित करें।

चरण 7

पाणिनी सैंडविच के लिए, आपको भारी वजन लागू करने की आवश्यकता है - जैसे कि एक ईंट (कपड़े या एल्यूमीनियम पन्नी में लिपटी), ग्रिलर पर और सैंडविच को 3 - 5 मिनट के लिए रहने दें।

चरण 8

एक बार ग्रिल लाइनें विकसित होने के बाद, सैंडविच को हटा दें, उन्हें तिरछे काटें और गर्म परोसें।

पोषण संबंधी जानकारी

सेवारत आकार 1 सेवा (173 ग्राम)

350कैलोरी से वसा10812 ग्राम 18%संतृप्त वसा4.5 ग्राम 22%0 जीमोनोसैचुरेटेड फैट0 जी25 मिलीग्राम 8%सोडियम770 mg 32%48 ग्राम 16%फाइबर आहार4 जी 16%5 ग्राप्रोटीन13 जी2%विटामिन सी40%15%लोहा20%

कैलोरी

कुल वसा

बहुअसंतृप्त फैट

कोलेस्ट्रॉल

कार्बोहाइड्रेट

शुगर्स

विटामिन ए

कैल्शियम

* 2000 कैलोरी आहार पर आधारित