क्या गर्भावस्था के दौरान पनी पुरी खाना सुरक्षित है

सामग्री:

इस लेख में

• क्या आप गर्भवती होने पर पानी पुरी या चाट खा सकते हैं?
• गर्भावस्था में पनी पुरी / चाट / स्ट्रीट फूड सुनिश्चित करने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ टिप्स आपके लिए सुरक्षित हैं

यदि आप गर्भवती हैं, तो भोजन की लालसा बहुत सामान्य है। ज्यादातर महिलाएं आमतौर पर गोलगप्पे, पानी पुरी, टिक्की और चाट जैसे तीखे और मसालेदार स्ट्रीट फूड के लिए तरसती हैं। हालांकि, गर्भावस्था में, आप अपने समझौता किए गए प्रतिरक्षा प्रणाली की वजह से संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। कम प्रतिरक्षा आपको बीमार पड़ने के लिए अधिक प्रवण बनाती है, इस प्रकार आपको न केवल अपना ध्यान रखना पड़ता है बल्कि आपको अपने अंदर पनप रहे छोटे जीवन से भी चिंतित होने की आवश्यकता है। यहां, निम्नलिखित लेख में, हम चर्चा करेंगे कि क्या गर्भावस्था के दौरान स्ट्रीट फूड खाना सुरक्षित है और गर्भावस्था में स्ट्रीट फूड खाने के बारे में विभिन्न टिप्स।

क्या आप गर्भवती होने पर पानी पुरी या चाट खा सकते हैं?

हालांकि गर्भावस्था के दौरान स्ट्रीट फूड खाने के बारे में कोई प्रतिबंध नहीं है, आपका शरीर अधिक असुरक्षित है और विभिन्न संक्रमणों और बीमारियों को पकड़ने की अधिक संभावना है। एक बार जब आप बीमार पड़ जाते हैं या संक्रमण पकड़ लेते हैं तो आपको दवाएं लेनी होंगी, जो आपके अजन्मे बच्चे के लिए अच्छा नहीं हो सकता है। इसके अलावा, आपका शरीर बहुत सारे बदलावों के दौर से गुजर रहा है और स्ट्रीट फूड खाने से एसिडिटी और हार्टबर्न की अधिक समस्या हो सकती है।

इसलिए, आप प्रारंभिक गर्भावस्था में पनी पुरी या चाट खा सकते हैं लेकिन आपको इस बात का ध्यान रखना होगा कि आप क्या और कहाँ खा रहे हैं।

गर्भावस्था में पनी पुरी / चाट / स्ट्रीट फूड सुनिश्चित करने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ टिप्स आपके लिए सुरक्षित हैं

आपकी गर्भावस्था की सेहत पर अंकुश लगाने का सबसे अच्छा तरीका है स्वस्थ घर का बना खाना खाना। हालाँकि, यदि आपके पास पाक कौशल की कमी है या आप केवल स्ट्रीट फूड के लिए तरसते हैं, तो निम्नलिखित टिप्स काम आ सकती हैं:

1. यह सलाह दी जाती है कि आप स्वच्छ और स्वच्छ खाने का स्थान चुनें। आप या तो अपने दोस्तों या परिवार से सिफारिशों के लिए पूछ सकते हैं या आप ऐसे ऑनलाइन खाने वाले जोड़ों की तलाश कर सकते हैं। अच्छी तरह से प्रतिष्ठित खाने के स्थान आमतौर पर भोजन की स्वच्छता और गुणवत्ता पर कोई समझौता नहीं करते हैं।

2. यदि आप पहली बार किसी विशेष स्थान से भोजन कर रहे हैं तो मध्यम या छोटी मात्रा में स्ट्रीट फूड को शुरू करने की कोशिश करना एक अच्छा विचार है। यदि आप खाने के बाद ठीक महसूस करते हैं, तो आप बाद में उसी जगह से खाने की कोशिश कर सकते हैं।

3. यह भी देखा जाता है कि आमतौर पर पानी अपराधी तब होता है जब सड़क विक्रेताओं से खाने के बाद बीमार पड़ने लगता है। इसलिए, जब भी आप घर से बाहर कदम रखते हैं, तो अपनी पानी की बोतल को अपने साथ ले जाना उचित होता है। वैकल्पिक रूप से, आप ऐसे खाने वाले जोड़ों में पैक किए गए पीने के पानी का विकल्प चुन सकते हैं।

4. कोशिश करें और बिना पके या कच्चे खाद्य पदार्थों से बचें। बिना पकाए या कच्चे खाद्य पदार्थ विभिन्न वायरस और बैक्टीरिया के प्रजनन के आधार हैं और कुछ ही समय में आपको बीमार कर सकते हैं। इसलिए, सड़क से कोई कटे हुए फल, सब्जियां या बिना पका हुआ भोजन नहीं लेना चाहिए। हमेशा पका हुआ भोजन विकल्प चुनें।

5. इसी तरह, स्ट्रीट वेंडर से कच्चे या बिना पके अंडे की तैयारी करना एक बुरा विचार है। आपको बिना पके या कच्चे अंडे की तैयारी के साथ सैंडविच या बर्गर खाने से बचना चाहिए। साल्मोनेला संदूषण का खतरा है, जिससे दस्त और उल्टी हो सकती है।

6. हालांकि दही भल्ला बेहद स्वादिष्ट और स्वादिष्ट लगते हैं, लेकिन गर्भावस्था में यह एक बेहतरीन भोजन नहीं है। खट्टा दही और किण्वित दाल पाचन समस्याओं का कारण हो सकता है।

7. स्ट्रीट वेंडरों के स्वाद वाले मिल्कशेक या कोल्ड कॉफी का विकल्प भी पूरी तरह से नहीं है। न तो फल या दूध की ताजगी स्थापित की जा सकती है। शेक बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली बर्फ को फ़िल्टर्ड पानी से नहीं बनाया जा सकता है। कभी-कभी कृत्रिम स्वादों और सार का उपयोग किया जा सकता है ताकि हिला आपके और आपके अजन्मे बच्चे के लिए सुरक्षित न हो।

8. स्ट्रीट वेंडर से पनीर या पनीर की तैयारी का विकल्प नहीं चुनने की भी सिफारिश की गई है। कच्चा पनीर बैक्टीरिया के लिए प्रजनन स्थल है, और उसी की ताजगी को स्थापित करना मुश्किल है।

9. कच्चे या बिना पके भोजन की तुलना में पके हुए भोजन का चयन करना अच्छा होता है जैसे कि एलो टिक्की या छोले भटूरे। हालांकि, यदि आप अम्लता या नाराज़गी के नियमित मुकाबलों का सामना करते हैं, तो ऐसे खाद्य पदार्थों से दूर रहना अच्छा होगा।

10. यह सुझाव दिया जाता है कि स्ट्रीट वेंडर जैसे पुदीना या इमली की चटनी द्वारा पेश की जाने वाली विभिन्न चटनी न खाएं। बेहतर विकल्प पैक टमाटर केचप या सॉस के लिए चुनना है।

11. ज्यादातर महिलाएं प्रेग्नेंसी में पाणि पुरी के लिए तरसती हैं। हालांकि, मानसून के मौसम में गर्भावस्था में गोलगप्पे खाने की योजना बनाने पर अतिरिक्त सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है क्योंकि पानी के दूषित होने का खतरा बहुत अधिक हो जाता है।

12. हालांकि ज्यादातर महिलाएं तीखे और मसालेदार भोजन के लिए तरस सकती हैं, लेकिन कुछ महिलाएं गन्ने के रस जैसे मीठे व्यंजनों के लिए भी तरसती हैं। गन्ने का रस निकालने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली मशीन कीटाणुओं के प्रजनन के लिए एक आदर्श स्थान है। इसलिए गन्ने का रस पीना उचित नहीं है।

13. जो महिलाएं गर्भावस्था में मीठे दांत विकसित करती हैं, वे आइसक्रीम और कुल्फी खाना पसंद करती हैं। हालांकि, यदि आप एक सड़क विक्रेता से गर्भावस्था में इन व्यंजनों को खाने की योजना बनाते हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप आइसक्रीम और कुल्फी के एक प्रसिद्ध ब्रांड से चुनें।

14. स्ट्रीट वेंडर से फ्रूट चाट खाने से बचें। आप घर पर फल काट सकते हैं और कुछ चाट मसाला छिड़क सकते हैं और ताजा भोजन सलाद का आनंद लेने के लिए नींबू का रस निचोड़ सकते हैं।

आप गर्भावस्था के दौरान विभिन्न स्ट्रीट फूड्स आज़मा सकते हैं; हालाँकि, आपको स्वच्छता के लिए अत्यधिक महत्व देना चाहिए। यदि आप बाहर खाने के बाद बीमार या अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो जटिलताओं से बचने के लिए तत्काल चिकित्सा सहायता प्राप्त करें।