पुर्तगाली अंडा पिज्जा

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

इस पिज्जा को इस तथ्य से अपना नाम मिलता है कि अंडे पुर्तगाली व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण घटक हैं। वे कई लोकप्रिय पुर्तगाली व्यंजनों में प्रमुख स्थान रखते हैं। यह पिज्जा टमाटर सॉस या पिज्जा सॉस की टॉपिंग के साथ मोजरेला चीज, प्याज, हार्ड उबले अंडे और हरे या काले जैतून के साथ बनाया जाता है। सामग्री अलग-अलग जगह पर अलग-अलग होती है, हालांकि, हमने केवल मूल पिज्जा सामग्री का उपयोग करके इसे सरल रखा है।

कार्य करता है	तैयारी का समय	पकाने का समय
4 लोग	20-25 मिनट	20-25 मिनट

सामग्री

• 1 व्यक्तिगत आकार "सेंकना करने के लिए तैयार" घर का बना या स्टोर-खरीदा पिज्जा क्रस्ट
• 1 चम्मच जैतून का तेल
• 4 बड़े चम्मच पिज्जा सॉस
• 4 बड़े चम्मच मोत्ज़ारेला पनीर, कटा हुआ
• 3 कठोर उबले अंडे, कटा हुआ
• 1 प्याज, कटा हुआ
• 10 हरे जैतून, pitted
• 1 बड़ा चम्मच अजवायन

तरीका

चरण 1

ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट तक प्रीहीट करने के लिए रखें।

चरण 2

पिज्जा बेस के शीर्ष पर जैतून का तेल ब्रश करें।

चरण 3

पिज़्ज़ा बेस पर पिज़्ज़ा सॉस फैलाएं।

चरण 4

चटनी पर मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें।

चरण 5

अगला, 1 अंडे और जैतून के प्याज, हार्ड-उबले हुए अंडे के स्लाइस छिड़कें।

चरण 6

दूसरी हार्ड-उबले हुए अंडे की जर्दी को काटें और पूरे पिज्जा में छिड़क दें।

चरण 7

ओवन से बाहर आने के बाद पिज्जा को सजाने के लिए एक अंडे को सुरक्षित रखें।

चरण 8

पिज्जा को रैक पर सीधे ओवन में रखें और 9 - 10 मिनट के लिए बेक करें।

चरण 9

ओवन से निकालें और परोसने से पहले एक या दो मिनट के लिए ठंडा होने दें।

पोषण संबंधी जानकारी

387 किलो कैलोरी15.9 ग्राम17.5 जी44.0 जी253 मिग्रा1234 मिग्रा213 मिग्रा

कैलोरी

प्रोटीन

मोटी

कार्बोहाइड्रेट

कोलेस्ट्रॉल

सोडियम

पोटैशियम

टिप- अपने अजवायन के फूल में अजवायन के फूल। अजवायन को दोनों हाथों से रगड़ना शुरू करें और धीरे-धीरे इसे पिज्जा के ऊपर गिराएं। अजवायन को अपने हाथों में रगड़ने से इसका स्वाद बढ़ जाएगा।