एक विशेषज्ञ द्वारा यह जीवनशैली प्रश्नोत्तरी आपको बताएगी कि क्या आप अपने शरीर या मन के लिए खाते हैं

सामग्री:

इस लेख में

• तथ्य या मिथक - इन वजन घटाने के सुझावों के बारे में सच्चाई का पता लगाएं
• देखें: क्या डाइट सोडा से आपका वजन बढ़ता है?
• लाइफस्टाइल क्विज़ - क्या आप अपने शरीर या अपने मन के लिए खाते हैं?
• क्या आप निम्नलिखित कथन से असहमत हैं या सहमत हैं?
• आपने कैसा किया?
• आहार योजना पर अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न - विशेषज्ञ जवाब

डाइटिंग को पूरा करना सबसे आसान चुनौती नहीं है, खासकर जब हम भोजन को खुद को कभी-कभी बेहतर महसूस करने के तरीके के रूप में देखते हैं! लेकिन अगर यह एक आदत बन जाती है, तो आपका भोजन आपकी भूख को बढ़ाने के बजाय, आपकी भावनाओं को पूरा करने पर केंद्रित हो सकता है। हमारे पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित लाइफस्टाइल क्विज़ का उत्तर दें, यह पता लगाने के लिए कि आपको अपने खाने की आदतों में क्या बदलाव करने की ज़रूरत है, ताकि आप अपने वजन घटाने की यात्रा में मदद कर सकें!

तथ्य या मिथक - इन वजन घटाने के सुझावों के बारे में सच्चाई का पता लगाएं

अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करना और अपने आहार में स्वास्थ्यप्रद विकल्पों सहित अपने वजन घटाने की यात्रा शुरू करने का सही तरीका है, आप आहार के तत्वों में कुछ गलतियाँ कर सकते हैं - या पूरी तरह से गलत आहार का चयन करना!

1. सनक आहार वास्तव में कोई फायदा नहीं है - तथ्य

सनक आहार आहार योजना है जो आपके दैनिक दिनचर्या में व्यायाम को शामिल किए बिना थोड़े समय में शरीर के वजन में भारी गिरावट का वादा करती है। लेकिन वे आमतौर पर असंतुलित, और परिणामस्वरूप, अस्वास्थ्यकर आहार के बाद त्वरित वजन घटाने में परिणाम करते हैं। इसमें कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं जो ट्रिक करते हैं लेकिन एक ही चीज को लंबे समय तक खाने से यह अनहेल्दी हो जाता है। इसके अलावा, एक सनक आहार के परिणाम लंबे समय तक चलने वाले नहीं हैं, और आप खुद को जल्दी से अपने वजन को वापस डाल सकते हैं जो आपने थोड़ी देर पहले खो दिया था। यह इसलिए होता है क्योंकि सनक आहार आपको वसा खोने का दावा करते हैं, जबकि यह आमतौर पर पानी का वजन है जो आप खो रहे हैं। यह पुरानी बीमारियों के लिए आपकी संवेदनशीलता को बढ़ा सकता है और आपके समग्र स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है।

2. नॉन-फैट वेट लॉस के लिए रास्ता है - मिथक

किसी पुस्तक को उसके कवर द्वारा न देखें - या उसके 'नॉन-फैट' लेबल द्वारा कोई खाद्य पदार्थ! आप सोच सकते हैं कि पिछले हफ्ते आपने जो कम वसा वाला पनीर खाया था, वह काफी हानिरहित था, लेकिन ऐसा नहीं है। बहुत सारे खाद्य पदार्थ इस तरह के लाभ की पेशकश करते हुए गैर-वसा होने का दावा करते हैं। इसके बजाय, 'नॉन-फैट' खाद्य पदार्थ की कैलोरी गणना पर ध्यान दें और लेबल के बिना किसी उत्पाद से उसकी तुलना करें। ज्यादातर मामलों में, कैलोरी सामग्री कुछ हद तक समान होगी। आप वास्तव में असली चीज़ के लिए जा सकते हैं, जो आपको अधिक संतुष्टि प्रदान करेगा, लेकिन कम मात्रा में।

3. रात 9 बजे के बाद खाया जाने वाला भोजन आपको वजन कम कर रहा है - मिथक

यहाँ बात है - कैलोरी घड़ी से मत जाओ। दिन के किसी भी समय लिया गया, आपका शरीर भोजन के साथ उसी तरह काम करता है। उस ने कहा, जो लोग बिस्तर से ठीक पहले उस अतिरिक्त मीठे स्नैक का सहारा लेते हैं, वे इसके बिना बेहतर होंगे - इसके बजाय, फलों के स्लाइस या दूध के साथ अनाज के लिए जाएं, जो कैलोरी पर हल्का होता है, लेकिन फिर भी भूख को शांत करता है।

4. जब तक आप वर्कआउट कर रहे होते हैं, तब तक यह नहीं पता कि आप क्या खाते हैं - मिथक

आपका वजन हमेशा आपके द्वारा खाए गए 80% के लिए जिम्मेदार होगा, और आप कितना व्यायाम करते हैं, इसका 20%; जिसका अर्थ है कि आप ट्रेडमिल पर एक घंटे के साथ केक का टुकड़ा खाने के लिए नहीं बना सकते। एक भारी कसरत के बाद खुद को भोजन से पुरस्कृत करने की आवश्यकता उत्पन्न हो सकती है, लेकिन अपने आहार से आगे बढ़ने की कोशिश करना एक नियमित और अस्वास्थ्यकर आदत बन सकती है, जो आपको अपने वजन घटाने की यात्रा पर वापस खींचती है।

5. आहार पीने के लिए आप वजन पर डाल करने के लिए कारण हो सकता है - तथ्य

जबकि सब कुछ मॉडरेशन में ठीक है, यहां तक ​​कि स्वस्थ आहार सोडा पेय की अत्यधिक खपत, उस मामले के लिए, वजन बढ़ाने में योगदान करने के लिए दिखाया गया है; एक ऐसा रिश्ता जिसे और खोजा जाना है। फिलहाल, शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि शरीर अभी भी इन पेय पदार्थों में कृत्रिम मिठास से मिठास का स्वाद चख रहा है, जो मौजूदा कैलोरी के भंडारण को वसा में बदलने की प्रवृत्ति रखते हैं।

देखें: क्या डाइट सोडा से आपका वजन बढ़ता है?

चाबी छीन लेना:

वीडियो में किए गए प्रयोग से पता चलता है कि हमारे शरीर में क्या होता है जब हम आहार सोडा पीते हैं।

• बीबीसी अर्थ लैब का गैब्रियल वेस्टन डाइट सोडा पीने के बाद अपने ब्लड शुगर लेवल का परीक्षण करता है, जबकि उसका समकक्ष, बेन, नियमित शुगर ड्रिंक के साथ यही कोशिश करता है।
• वे दो सोडा पीने से पहले और बाद में अपने शर्करा के स्तर का परीक्षण करते हैं। बेन 4.6 से गुलाब 6.5, जबकि गेब्रियल गुलाब 4.4 से 4.2 तक।
• कुछ शोध बताते हैं कि मस्तिष्क मीठा स्वाद लेता है और कैलोरी को शरीर में प्रवेश करने की उम्मीद करता है। लेकिन चूंकि कैलोरी की गिनती बहुत अधिक नहीं बढ़ी है, इसलिए यह अधिक खाने के लिए पूरे शरीर में संदेश भेजता है! इसे सिद्ध करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।

लाइफस्टाइल क्विज़ - क्या आप अपने शरीर या अपने मन के लिए खाते हैं?

जब आप विशेष रूप से भूखे नहीं थे तब भी आपने कितनी बार अपने आप को स्निकर्स की उस पट्टी तक पहुँचने में पाया है? हम सभी कभी-कभार भावनात्मक भोजन करने में प्रवृत्त होते हैं; जब तक हम देखते हैं कि उन सामयिक binges ने हमारे द्वारा लगाए गए कुछ अतिरिक्त किलो में कैसे योगदान दिया है! इस लाइफस्टाइल क्विज़ का उत्तर देने के लिए एक पेन और पेपर पकड़ो, यह जानने के लिए कि क्या आप अपनी भूख या भावनाओं को संतुष्ट करने के लिए खा रहे हैं!

1. आप कितनी आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं?

ए बहुत आसानी से अगर मैं इस पर काम करता हूं।
B. वजन कम करना मेरे लिए बहुत कठिन है।

2. आप अपने भोजन और खाना पकाने की योजना के लिए कितने सहज हैं?

A. मुझे अपने भोजन की योजना बनाने और तैयार करने में आनंद आता है
B. मुझे खाना पकाने में मज़ा नहीं आता है और मैं अपने भोजन के लिए अंतिम समय की योजना बनाता हूं।

3. आप अपने वजन के मुद्दों से कितने समय से जूझ रहे हैं?

A. 2-5 साल
B. 5 वर्ष से अधिक

क्या आप निम्नलिखित कथन से असहमत हैं या सहमत हैं?

1. भोजन, विशेष रूप से डेसर्ट और तले हुए खाद्य पदार्थ, मेरे तनाव को कम करने का तरीका है और अगर मैं चिंतित हूं तो मुझे बेहतर महसूस होता है।

A.Disagree
B.Agree

2. मुझे शारीरिक रूप से सक्रिय होने का समय नहीं मिला।

उ। असहमत
B. सहमत हैं

3. वजन पैमाने पर संख्या मेरे आत्मविश्वास को प्रभावित कर सकती है अगर यह वह नहीं है जिसकी मुझे उम्मीद थी।

उ। असहमत
B. सहमत हैं

4. मैं अपने वजन के मुद्दों के कारण सामाजिक समारोहों से बचता हूं।

उ। असहमत
B. सहमत हैं

5. मुझे क्या और कितना खाना है, इस पर कोई नियंत्रण नहीं है।

उ। असहमत
B. सहमत हैं

6. मैं आमतौर पर दूसरों की जरूरतों को अपने दम पर महत्व देता हूं।

उ। असहमत
B. सहमत हैं

7. मैं खाना खाऊंगा अगर वह मेरे आसपास है, भले ही मुझे भूख न हो।

उ। असहमत
B. सहमत हैं

आपने कैसा किया?

यदि आपने ज्यादातर अस को चुना है - आपको थोड़ा आहार संशोधन और शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता हो सकती है। संतुलित आहार का पालन करना सुनिश्चित करें और उस शरीर को आगे बढ़ाएं!
यदि आपने ज्यादातर Bs को चुना है - तो आपको आहार संशोधन और शारीरिक गतिविधि के अलावा व्यवहार थेरेपी की आवश्यकता हो सकती है। आप आत्मविश्वास और आत्म-निगरानी पर कम हो सकते हैं, और चिंता के क्षणों में बेहतर महसूस करने के लिए खा सकते हैं। थेरेपी भोजन पर आपकी निर्भरता को दूर करने में आपकी मदद कर सकती है, जबकि आपके आहार पैटर्न को बदलने और व्यायाम सहित आप अपने वजन घटाने की यात्रा में मदद कर सकते हैं।

आहार योजना पर अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न - विशेषज्ञ जवाब

पोषण विशेषज्ञ डॉ। मीनल आचार्य, पीएचडी न्यूट्रिशन, जो महाराष्ट्र यूनिवर्सिटी ऑफ हेल्थ साइंसेज (एमयूएचएस) में विजिटिंग फैकल्टी हैं, के परामर्श से सही आहार चुनने के निम्नलिखित सवालों के जवाब दिए गए हैं।

1. मेरे स्वास्थ्य मुद्दे मेरे आहार योजना को कैसे प्रभावित करेंगे?

व्यक्ति की स्वास्थ्य या चिकित्सा समस्याओं की समीक्षा करना महत्वपूर्ण है क्योंकि वे व्यक्ति के वजन या वजन कम करने की क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं। कुछ स्वास्थ्य स्थितियां जो वजन कम करना कठिन बनाती हैं, वे हैं कुशिंग रोग, पॉलीसिस्टिक डिम्बग्रंथि सिंड्रोम (पीसीओएस) और हाइपोथायरायडिज्म, मधुमेह जैसे चयापचय रोग और बुलिमिया और एनोरेक्सिया जैसे खाने के विकार जैसे हार्मोनल विकार। कुछ दवाएं भी वजन घटाने के प्रयासों में हस्तक्षेप कर सकती हैं; उदाहरण के लिए, एलर्जी (एंटीथिस्टेमाइंस), उच्च रक्तचाप (अल्फा या बीटा ब्लॉकर्स), मधुमेह (इंसुलिन या सल्फोनीलुरेस) और अवसाद के लिए दवा। एक आहार के लिए योजना बनाई जानी चाहिए, इन पर ध्यान देना चाहिए।

2. क्या मेरे शरीर का पोषण स्तर डाइटिंग से प्रभावित होगा?

सही खाने की योजना से प्राप्त ध्वनि वजन घटाने एक संतुलित आहार पर आधारित है, जिसमें विभिन्न प्रकार के खाद्य समूहों की सही मात्रा होती है। इसलिए, पोषण का स्तर नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं होगा।

3. मैं अपनी भूख के दर्द को कैसे नियंत्रित करूं?

वजन कम करने के लिए कैलोरी के प्रतिबंध की आवश्यकता होती है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि किसी को भूखा रहना होगा। वजन कम करने की कोशिश करते हुए भूख के दर्द को नियंत्रित करने के कुछ प्रभावी तरीके हैं:

• फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ लें जो पचने में अधिक समय लेते हैं, आपको पूर्ण रखते हैं, और एक ही समय में, कम कैलोरी प्रदान करते हैं। अपने दैनिक आहार में बहुत सी मौसमी किस्म के फल और सब्जियाँ (जहाँ भी संभव हो त्वचा को रखें), मोटे अनाज, फलियाँ और नट्स शामिल करें।
• लगातार छोटे-छोटे भोजन करें। दिन के लिए अपने कैलोरी सेवन को 5-6 पौष्टिक भोजन में विभाजित करें, ताकि आपको भूख न लगने का अनुभव न हो और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को हथियाने का मोह न हो।
• हाइड्रेटेड रहना। पर्याप्त तरल पदार्थ होने से भोजन के बीच भूख के दर्द को रोकने में मदद मिलती है। खूब पानी पिए। लो-फैट बटरमिल्क और नारियल पानी जैसे तरल पदार्थ आपके तरल पदार्थों के सेवन को बढ़ाते हैं।
• अपने चीनी का सेवन देखें। अध्ययनों से पता चला है कि खाद्य पदार्थ जो सरल शर्करा में समृद्ध हैं, चाहे टेबल शुगर, ब्राउन शुगर, उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, माल्टोज़, या शहद, नशे की लत हो। वे आपके शरीर को अधिक चाहते हैं और इसलिए, अधिक खाएं।

खैर, यह लो! आपका आहार सीधे उस जीवन शैली पर निर्भर करता है जिसका आप अनुसरण करते हैं - इसलिए अपनी दिनचर्या में धीमे लेकिन लगातार बदलाव करें और अंतर का अनुभव स्वयं करें!