बच्चों के लिए 10 आसान और स्वस्थ नूडल रेसिपी

सामग्री:

वयस्कों के रूप में, हमें नूडल्स के साथ व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता का आनंद लेने के लिए मिलता है, जो हमारे स्वाद की कलियों को विभिन्न तरीकों से बनाते हैं। लेकिन वे बच्चों के लिए सर्वश्रेष्ठ नहीं हो सकते क्योंकि वे मसालेदार हो सकते हैं या यहां तक ​​कि सभी उद्देश्य के आटे के साथ तैयार किए जा सकते हैं, जो लंबे समय में पौष्टिक नहीं है। इन बच्चों के अनुकूल नूडल व्यंजनों के साथ, आप कुछ ही समय में अपने बच्चों के लिए कुछ स्वादिष्ट भोजन तैयार कर सकते हैं।

बच्चों के लिए स्वादिष्ट नूडल्स रेसिपी

चाहे आप बच्चों को वेजी नूडल्स या कोई अन्य खाद्य पदार्थ बना रहे हों, ये सरल और लिप-स्मूदी नूडल रेसिपी आपके लिए उन्हें तुरंत एक साथ रखने में सहायक हो सकते हैं।

1. मीठा सोया नूडल्स

यहाँ आप एक ही नुस्खा में अपने बच्चे के पसंदीदा स्वाद को एक साथ रख सकते हैं।

सामग्री की आवश्यकता है

• अंडा नूडल्स, पकाया
• शहद
• तिल का तेल
• सोया सॉस
• लाल शिमला मिर्च, कटी हुई
• वसंत प्याज, कटा हुआ
• चिकन स्तन, पकाया और कटा हुआ

प्रक्रिया

• एक कटोरी लें और उसमें कटी हुई शिमला मिर्च, स्प्रिंग प्‍याज और चिकन श्रेड डालें।
• एक अन्य कटोरे में, कुछ शहद, तिल का तेल और सोया सॉस मिलाएं। इसे ठीक से हिलाओ।
• नूडल्स को एक प्लेट पर फैलाएं। उनके ऊपर थोड़ा सॉस मिश्रण डालो। उन पर पहले कटोरे की सामग्री जोड़ें, और शेष मिश्रण में डालें।
• इसे ठीक से टॉस करें और परोसें।

2. कुरकुरे नूडल सलाद

यदि आप सोच रहे हैं कि नूडल्स को एक स्वस्थ विकल्प में कैसे बदला जा सकता है, तो हमें आपके लिए सही नुस्खा मिल गया है।

सामग्री की आवश्यकता है

• जैतून का तेल
• तिल का तेल
• सोया सॉस
• चीनी
• सिरका
• तले हुए नूडल्स
• बादाम, टोस्ट
• प्याज
• गोभी

प्रक्रिया

• एक पैन में सोया तेल, चीनी और सिरका दोनों तेलों को एक साथ रखें। चीनी को घुलने के लिए उन्हें गर्म करें और फिर इसे ठंडा होने दें।
• एक कटोरा लें और बादाम, प्याज और कटा हुआ गोभी मिलाएं। इन्हें नूडल्स से अच्छी तरह से टॉस करें।
• उनके ऊपर ड्रेसिंग डालो और सेवा करें।

3. चिकन नूडल्स एशियाई शैली

बच्चों के लिए चिकन नूडल्स बनाते समय, यह विशेष नुस्खा उन्हें बहुत अंत तक स्वाद का स्वाद दे सकता है।

सामग्री की आवश्यकता है

• बीबीक्यू चिकन, कटा हुआ
• होसिन चटनी
• सोया सॉस
• ब्रोकोली
• चिकन स्टॉक
• अंडे
• अदरक
• लहसुन लौंग
• तिल का तेल
• चावल के नूडल्स

प्रक्रिया

• नूडल्स को उबलते पानी में पकने दें। एक बार काम पूरा होने के बाद उन्हें सूखा लें।
• दूसरे पैन में, थोड़ा तेल डालें और गरम करें। अदरक और लहसुन के साथ अंडे को ठीक से भूनें।
• कुकिंग फ्लेम बढ़ाएं और नूडल्स के साथ चिकन स्टॉक में डालें। इन्हें कुछ मिनटों के लिए पकने दें।
• वेजी और सॉस के साथ-साथ चिकन श्रेड का पालन करें। नूडल्स के साथ ठीक से मिलाएं और परोसें।

4. नूडल्स के साथ चिकन सलाद

अगर ग्रेवी वाले चिकन नूडल्स आपके बच्चे के पसंदीदा नहीं हैं, तो यह सूखा सलाद नुस्खा एक हो जाएगा।

सामग्री की आवश्यकता है

• मूंगफली
• शिमला मिर्च
• खीरा
• अजवायन
• गाजर
• चावल के नूडल्स
• चिकन के टुकड़े
• तिल का तेल
• भूरि शक्कर
• सिरका
• सोया सॉस
• लहसुन लौंग
• प्याज

प्रक्रिया

• ड्रेसिंग मिश्रण बनाने के लिए सॉस, तेल, चीनी और प्याज को ठीक से मिलाएं।
• एक कटोरे में कुछ हिस्सा डालें और उसमें चिकन के टुकड़े डाल दें।
• चावल नूडल्स लें और उन्हें अच्छी तरह से पकाएं, एक बार कटी हुई सब्जियों के साथ मिलाएं।
• एक पैन में, थोड़ा तेल डालें और उसमें चिकन के टुकड़े डालें। प्रत्येक पक्ष को कुछ मिनट के लिए पकाएं और बाकी ड्रेसिंग में डालें।
• एक बड़ा कटोरा लें और नूडल्स के साथ सलाद भी डालें। ड्रेसिंग और चिकन के टुकड़े उनके ऊपर डालें और परोसने से पहले मूंगफली के साथ गार्निश करें।

5. क्विक 2-मिनट नूडल्स

जब आप घर पर ही सही नूडल्स बना सकते हैं, तो आपको कमर्शियल पैकेट पर भरोसा नहीं करना चाहिए।

सामग्री की आवश्यकता है

• धनिया
• नूडल्स
• गाजर
• सब्ज़ी भंडार
• पानी

प्रक्रिया

• एक पैन में पानी उबालें। गाजर के साथ सब्जी स्टॉक में डालो। इन सबको मिलाएं और कुछ मिनटों के लिए धीमी आंच पर गर्म होने दें।
• नूडल्स के साथ इनका पालन करें और पूरे मिश्रण को लगभग 5-6 मिनट तक पकने दें।
• नूडल्स को एक बाउल में रखें और धनिया से गार्निश करें।

6. चिकन नूडल सूप

सबसे अच्छा प्रकार का नूडल सूप है, यह तब बहुत अच्छा है जब आपका बच्चा बीमार हो और उसे आवश्यक पोषक तत्वों की आवश्यकता हो।

सामग्री की आवश्यकता है

• पालक
• साबुत अनाज नूडल्स
• चिकन स्तन, कटा हुआ
• लौंग
• Tejpatta
• अदरक
• लहसुन लौंग
• प्याज
• पानी
• चिकन स्टॉक

प्रक्रिया

• एक गहरे पैन में पानी और स्टॉक के साथ प्याज, अदरक, लहसुन, तेजपत्ता डालें। इसे उबाल लें।
• एक बार जब यह हो जाए तो आंच को धीमा कर दें और लगभग 10-12 मिनट तक पकने दें।
• चिकन के साथ नूडल्स में हिलाओ और पूरे मिश्रण को 8-10 मिनट से फिर से पकने दें। नूडल्स तब तक नरम होना चाहिए।
• आखिर में पालक डालें और एक-दो मिनट में आंच बंद कर दें।
• तेजपत्ता को अलग करें और परोसने से पहले कुचल लहसुन के साथ गार्निश करें।

7. चिकन नूडल्स का पुलाव

अपने बच्चों को इस व्यंजन को तब तक खाएं जब तक कि उनका पेट न भर जाए, यह एक सप्ताहांत के लिए एक बढ़िया दोपहर का भोजन विकल्प है।

सामग्री की आवश्यकता है

• पानी
• मक्खन
• मक्खन बिस्कुट
• चिकन सूप क्रीम
• मशरूम सूप क्रीम
• खट्टी मलाई
• अंडा नूडल्स
• मुर्ग़े का सीना

प्रक्रिया

• चिकन के स्तनों को पानी से भरे पैन में डालें जब तक कि वे पूरी तरह से पक न जाएं।
• ओवन को 180 डिग्री के तापमान पर गर्म करके सेट करें।
• नूडल्स और अधिक पानी के साथ चिकन को बदलें, इससे नूडल्स को अच्छी तरह से पकाने के लिए उबालने की अनुमति मिलती है।
• चिकन को काट लें और इसे नूडल्स के साथ ओवन डिश में रखें।
• एक अलग कटोरे में, खट्टा क्रीम के साथ मशरूम सूप क्रीम और चिकन सूप क्रीम डालें। इसे अच्छी तरह से कोट करने के लिए ओवन डिश के ऊपर डालें।
• नूडल्स के ऊपर मक्खन के साथ मिश्रित कुचल मक्खन बिस्कुट छिड़कें और इसे लगभग आधे घंटे के लिए ओवन में रखें।

8. चावल नूडल सलाद टिफिन

एक महान दोपहर के भोजन के साथ उसे आश्चर्यचकित करने के लिए आपके छोटे से टिफिन के लिए एक त्वरित और आसान प्रस्तुतिकरण।

सामग्री की आवश्यकता है

• लहसुन लौंग
• भूरि शक्कर
• नींबू का रस
• मछली सॉस
• चावल नूडल्स, पकाया जाता है
• मिश्रित अंकुरित
• मटर
• खीरा
• गाजर

प्रक्रिया

• एक बड़ा कटोरा लें और सभी ठोस पदार्थों को ठीक से मिलाएं।
• सभी को पैक करने से पहले उनके ऊपर ड्रेसिंग डालें।

9. नूडल्स के साथ आमलेट

विभिन्न अंडे के नूडल व्यंजनों के बीच, यह एक स्पष्ट विजेता है, जो इसे बनाने में आसानी और इसके शानदार स्वाद के कारण है।

सामग्री की आवश्यकता है

• धनिया
• चावल के नूडल्स
• अंडे
• तिल का तेल
• सोया सॉस
• शिमला मिर्च
• बेबी कॉर्न
• मशरूम
• प्याज
• मूंगफली का तेल

प्रक्रिया

• एक पैन में, सोया सॉस के साथ शिमला मिर्च, मशरूम, मक्का, और मूंगफली के तेल में प्याज भूनें।
• एक अन्य पैन में, एक आमलेट बनाने के लिए तिल का तेल और अंडे मिलाएं। तुरंत नूडल्स में मिलाएं। ऑमलेट बनने से ठीक पहले, वेजी भी डालें।
• आमलेट को पलटें और दूसरी तरफ से भी पकाएं। धनिया से गार्निश करें।

10. किड्डी चौमीन

सभी समय की सर्वोत्कृष्ट नूडल रेसिपी, यह वास्तव में चीनी व्यंजनों को परिभाषित करती है।

सामग्री की आवश्यकता है

• नींबू का रस
• चटनी
• शहद
• सोया सॉस
• पानी
• टोफू
• लहसुन
• तेल
• मटर
• प्याज
• गाजर
• चावल के नूडल्स

प्रक्रिया

• नूडल्स को उबलते पानी में पकाएं और उन्हें सूखा दें।
• एक कटोरे में, केचप, नींबू का रस, शहद और सोया सॉस मिलाएं। लहसुन को वेजी और टोफू के साथ भूनें।
• सोया सॉस और पानी के साथ पालन करें। नूडल्स मिलाएं और सभी को एक साथ कुछ मिनटों के लिए तेज आंच पर हिलाएं।

बच्चों के लिए नूडल्स का चयन दैनिक आधार पर अस्वास्थ्यकर माना जा सकता है। लेकिन कुछ महान स्वस्थ व्यंजनों को एक साथ रखकर, आप उन्हें अपने बच्चे के आहार में एक महान और सहायक तरीके से शामिल कर सकते हैं।