11 महीने पुराने बच्चे के भोजन के विचार

सामग्री:

इस लेख में

• इस अवस्था में शिशु कितना खा सकता है?
• अगर आपके बच्चे को पर्याप्त सांस या फॉर्मूला हो रहा है, तो यह सुनिश्चित करने के लिए कि क्या हो सकता है
• आपके ग्यारह-महीने-पुराने बच्चे के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
• 11-माह का बेबी फूड चार्ट / भोजन योजना
• घर का बना बेबी फ़ूड रेसिपी
• ग्यारह-महीने-पुराने को खिलाने के लिए युक्तियाँ

जब तक आपका बच्चा 11 महीने का नहीं हो जाता, तब तक वह अपने दम पर खाने में सक्षम हो सकती है। अपने बच्चे को चबाने और इसे बेहतर तरीके से पचाने में मदद करने के लिए आप अपने बच्चे को बाकी परिवार के समान भोजन दे सकते हैं। इसके अलावा, भोजन के दौरान अपने बच्चे को देखने के लिए सुनिश्चित करें और यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे किसी भी भोजन पर चोक न करें।

इस अवस्था में शिशु कितना खा सकता है?

जब वे 11 महीने के होते हैं, तब तक अधिकांश बच्चे फलों, सब्जियों, और मांस में कई प्रकार के आइटम खा सकते हैं। तीन भोजन, साथ ही एक स्नैक, फार्मूला या स्तन के दूध के साथ, प्रत्येक दिन औसतन 11 महीने के बच्चे को क्या चाहिए। भोजन और स्नैक का समय आपके बच्चे की दिनचर्या के साथ-साथ आपकी दिनचर्या पर भी निर्भर करेगा।

प्रति दिन कितनी मात्रा है?

आपके शिशु की भूख उसकी गतिविधि के स्तर और उनकी वृद्धि के आधार पर अलग-अलग होती है। आपके बच्चे को प्रत्येक दिन भोजन की मात्रा का अनुमानित अनुमान निम्नलिखित है:

• आधा कप तक अनाज
• आधा कप सब्जियों तक
• आधा कप तक फल
• डेयरी के 3 बड़े चम्मच तक
• मिश्रित अनाज का आधा कप तक
• मांस या अन्य प्रोटीन के 4 बड़े चम्मच तक

अगर आपके बच्चे को पर्याप्त सांस या फॉर्मूला हो रहा है, तो यह सुनिश्चित करने के लिए कि क्या हो सकता है

अपने बच्चे को दूध पिलाते समय, कुछ चिंताएँ आपको हर हाल में पालने के लिए बाध्य करती हैं। इनमें यह चिंता शामिल होगी कि आपके बच्चे को हर दिन पर्याप्त दूध या फॉर्मूला मिल रहा है या नहीं। यहां कुछ तरीके दिए गए हैं जिनसे आप इसका आकलन कर सकते हैं:

स्तनपान बच्चे:

• यदि आपका बच्चा हर फीड के बाद संतुष्ट दिखाई देता है, तो यह एक संकेत है कि उसे पर्याप्त दूध मिल रहा है।
• जब आप लेट-डाउन का अनुभव करते हैं, तो यह एक संकेत है कि नियमित रूप से ब्रेस्टमिल्क की भरपाई की जा रही है।
• बच्चे के मूत्र की जाँच करें और देखें कि क्या यह स्पष्ट और गंधहीन है। यह एक अच्छी तरह से खिलाया बच्चे का संकेत है।
• आपके बच्चे की नियमित मल त्याग होती है।

फार्मूला फेड बेबी:

• अपने बच्चे के वजन को पाउंड में परिवर्तित करें और दो मूल्यों को प्राप्त करने के लिए इसे 2 और 2.5 से गुणा करें जो आपके बच्चे को प्रत्येक दिन आवश्यक सूत्र की मात्रा के लिए कम और ऊपरी सीमा के रूप में माना जाएगा।
• जैसे-जैसे आपका बच्चा अपने पहले जन्मदिन पर पहुंचता है, सूत्र फ़ीड प्रति दिन केवल एक बड़े फ़ीड तक घटने की संभावना है।
• देखें कि क्या आपका शिशु 24 घंटे की अवधि में न्यूनतम छह डायपर खाता है।

आपके ग्यारह-महीने-पुराने बच्चे के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ

कम उम्र से ही अपने बच्चे में स्वस्थ भोजन की आदतों की खेती करना महत्वपूर्ण है। इसलिए, किसी भी संभावित एलर्जी पर नजर रखें और अपने बच्चे को सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों से परिचित कराएं।

1. फल

विटामिन और खनिजों का एक बड़ा स्रोत, फल आपके बच्चे के दैनिक आहार का एक अभिन्न अंग होना चाहिए। सेब से लेकर केले और नाशपाती तक, ऐसा कुछ भी नहीं है जो आपके बच्चे की कोशिश न हो।

2. मुर्गी और मछली

प्रोटीन, मछली और चिकन के साथ पैक आपके बच्चे के मस्तिष्क के विकास और सामान्य विकास में बेहद मददगार हो सकता है।

3. पनीर

पनीर के विभिन्न प्रकार जैसे पनीर, चेडर, रिकोटा और बकरी दैनिक प्रोटीन की जरूरत को पूरा करते हुए आपके बच्चे के भोजन का स्वाद बढ़ा सकते हैं।

4. दालें और अनाज

इस श्रेणी के अंतर्गत सब कुछ आपके 11 महीने के बच्चे को दिया जा सकता है। अपने बच्चे को भोजन में कुछ विविधता देने के लिए अनाज और दालों के बीच स्विच करें।

5. दुग्ध उत्पाद

दही और दही जैसे डेयरी आइटम छोटे बच्चों के लिए अच्छे खाद्य पदार्थ हैं। सिवाय गाय के दूध के जो एक की उम्र के बाद ही दिया जाता है।

6. पत्तेदार साग

पत्तेदार सब्जियां, खासकर हरी चीजें जैसे पालक और मेथी विशेष रूप से शिशुओं के लिए फायदेमंद होती हैं क्योंकि उनमें आयरन होता है।

7. अन्य सब्जियां

सभी प्रकार की सब्जियां आपके बच्चे के लिए अच्छी हैं। इसे तीन अलग-अलग सब्जियों का उपयोग करने के लिए एक बिंदु बनाएं, हर दिन के हर भोजन में।

8. अंडे

अंडे, विशेष रूप से जर्दी इस उम्र में बच्चों के लिए अच्छा है। उनके लिए खाना और पचाना भी आसान है।

11-माह का बेबी फूड चार्ट / भोजन योजना

यहाँ एक नमूना 11 महीने का शिशु भोजन कार्यक्रम है :

जागने परसुबह का नाश्तासुबह का नास्तादोपहर का भोजनशाम का नाश्तारात का खानादेर रातफॉर्मूला / मां का दूधस्वस्थ अनाजसेब के टुकड़ेसब्जियों के साथ चावल चावलफॉर्मूला / मां का दूधटोस्ट के साथ चिकन या सब्जी का सूपफॉर्मूला / मां का दूधफॉर्मूला / मां का दूधरागी डोसाकेले के स्लाइसटूटी गेहूँ की खिचड़ीफॉर्मूला / मां का दूधसांभर के साथ डोसाफॉर्मूला / मां का दूधफॉर्मूला / मां का दूधकेले का पैनकेकशकरकंद के टुकड़ेदल और अन्य ग्रेवी के साथ छप्पठीफॉर्मूला / मां का दूधदाल के साथ परांठाफॉर्मूला / मां का दूधफॉर्मूला / मां का दूधनियमित रूप से डोसापपीता खायाफिश करी के साथ चावलफॉर्मूला / मां का दूधदही के साथ सब्जी पुलावफॉर्मूला / मां का दूधफॉर्मूला / मां का दूधटोस्ट पर अंडे की जर्दीनाशपाती का नाश कियासब्जियों और दही के साथ खिचड़ीफॉर्मूला / मां का दूधचावल और ग्रेवीफॉर्मूला / मां का दूधफॉर्मूला / मां का दूधटूटे हुए गेहूं दलियारस्क / शुरुआती बिस्कुटइडली और सांभरफॉर्मूला / मां का दूधपनीर करी के साथ चपातीफॉर्मूला / मां का दूधफॉर्मूला / मां का दूधपनीर भुर्जी सैंडविचतरबूज के टुकड़ेभरवां परांठाफॉर्मूला / मां का दूधमैश किए हुए आलू के साथ बेक्ड सब्जियांफॉर्मूला / मां का दूध

सोमवार

मंगलवार

बुधवार

गुरूवार

शुक्रवार

शनिवार

रविवार

घर का बना बेबी फ़ूड रेसिपी

1. सूजी (सूजी) का हलवा

सामग्री

• Ina कप सूजी (सूजी)
• 1 कप पानी
• Onds छोटा चम्मच काजू / बादाम (वैकल्पिक)
• He छोटा चम्मच घी
• 1 तारीख, शुद्ध

तैयार कैसे करें

एक कड़ाही में घी गर्म करें और फिर उसमें सूजी भूनें। इसे और हिलाते रहें, यह जल जाएगा। जब सूजी एक अच्छी सुगंध देती है, तो उसमें शुद्ध तिथि के बाद पानी मिलाएं। गांठ को रोकने के लिए हिलाओ, और अगर पाउडर सूखे फल का उपयोग कर, तो आप उन्हें इस बिंदु पर जोड़ सकते हैं। जब सूजी पक जाती है, तो आप आँच बंद कर सकते हैं। इसे अंतिम वांछित संगति से थोड़ा पतला रखें क्योंकि यह ठंडा होने पर थोड़ा गाढ़ा हो जाएगा।

2. पालक और कॉटेज पनीर (पनीर) पास्ता

सामग्री

• 1 कप पास्ता (पेनी या मकारोनी)
• 1 गुच्छा पालक
• 1 कप कसा हुआ पनीर (पनीर)
• आवश्यकतानुसार पानी
• यदि आवश्यक हो तो नमक

तैयार कैसे करें

सबसे पहले, पास्ता को पकाएं और सुनिश्चित करें कि यह आपके बच्चे के लिए आसानी से खाने के लिए पर्याप्त नरम है। आप चाहें तो इसे हल्के से मैश भी कर सकते हैं। पालक को अच्छी तरह से धो लें और फिर भाप लें या इसे थोड़ी देर के लिए उबालें। इसमें पनीर डालें और कुछ मिनट तक पकाएं जब तक कि कच्चा स्वाद न मिट जाए। फिर इसे ठंडा करें और थोड़े पानी के साथ एक चिकनी पेस्ट के लिए पीस लें। यदि आवश्यक हो तो आप थोड़ा नमक भी जोड़ सकते हैं। इसे पास्ता के साथ मिलाएं और अपने बच्चे को परोसें।

3. मलाईदार गाजर और स्वीट कॉर्न राइस

सामग्री

• On कप कटा प्याज
• ½ कप उबले हुए स्वीट कॉर्न
• ¼ कप गाजर के छिलके और कटा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन
• बे पत्ती का एक टुकड़ा
• ½ कप चावल
• एक चुटकी काली मिर्च पाउडर
• आवश्यकतानुसार पानी

तैयार कैसे करें

मक्खन गरम करें और उसमें पारस प्याज़ तक डालें। इसमें पका हुआ और उबला हुआ मकई डालें। अगला, कटा हुआ गाजर और काली मिर्च जोड़ें। थोड़ी देर के लिए सौते करें और फिर आँच बंद कर दें। आप इसे ठंडा कर सकते हैं और मोटे तौर पर या आसानी से मिश्रण को अपने बच्चे की वरीयताओं के आधार पर पीस सकते हैं। चावल पकाने के लिए पानी उबालें और तेज पत्ता डालें। चावल को तब तक पकाएं जब तक यह आपके बच्चे के खाने के लिए नरम न हो जाए। फिर मिश्रण में हलचल और बे पत्ती को हटा दें। इसे अपने बच्चे को गर्म परोसें।

4. एप्पल चिकन नगेट्स

सामग्री

• 1 अंडे की जर्दी
• 1 सेब- छिलका और कसा हुआ
• लहसुन की 1 लौंग
• 1 कप चिकन कीमा बनाया हुआ या बारीक
• एक चुटकी काली मिर्च
• एक चुटकी थाइम, बारीक चूर्ण
• ग्रिल / फ्राई करने के लिए कुछ तेल

तैयार कैसे करें

अंडे की जर्दी को छोड़कर सूचीबद्ध सामग्रियों को मिलाएं। फिर मिश्रण से छोटे नगेट्स को आकार दें। अंडे की जर्दी को अच्छी तरह से फेंटें और इसे नगेट्स पर ब्रश करें। आप इसमें नगेट्स भी डुबो सकते हैं। फिर उथले भूनें या नगेट्स को तब तक ग्रिल करें जब तक चिकन अच्छी तरह से पक न जाए। जैतून के तेल का उपयोग करने से सोने की डली को अधिक खस्ता और स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।

5. किडनी बीन (राजमा) सूप

सामग्री

• 1 छोटा प्याज - बारीक कटा हुआ
• ½ कप किडनी बीन्स (राजमा) रात भर भिगोए
• लहसुन की 2 लौंग, बारीक कटा हुआ
• 1 छोटा टमाटर- बारीक कटा हुआ
• 2 चम्मच नींबू का रस
• 1 चम्मच मक्खन
• एक चुटकी काली मिर्च पाउडर
• यदि आवश्यक हो तो नमक
• आवश्यकतानुसार पानी

तैयार कैसे करें

गर्मी पर प्रेशर कुकर रखें और मक्खन को पिघलाएं। कटा हुआ लहसुन जोड़ें और इसे लगभग एक मिनट के लिए सॉस करें। फिर प्याज में डालें और नरम होने तक भूनें। फिर कटे टमाटर और सौंठ को तब तक मिलाएं जब तक कि वह गूदेदार न हो जाए। फिर इसमें भिगोए हुए किडनी बीन्स डालें और कुछ मिनट के लिए भूनें। दो कप पानी में डालें और कूकर में बीन्स को अच्छी तरह से पकाएँ जब तक कि उन्हें आसानी से मैश न किया जा सके। फिर मिश्रण को सूप की स्थिरता के लिए मिश्रण करें और इसे उबाल लें। आप चाहें तो थोड़े से नमक के साथ नींबू का रस और काली मिर्च भी मिला सकते हैं। फिर एक बाउल में सर्व करें।

ग्यारह-महीने-पुराने को खिलाने के लिए युक्तियाँ

11 महीने की शिशु भोजन सूची का संकलन और इसे एक संदर्भ के रूप में उपयोग करना आपके लिए चीजों को सरल बना सकता है।

• बर्तन आप अपने बच्चों को खिलाने के लिए उपयोग करेंगे जैसे चम्मच, प्लेट, कटोरे, और चश्मा। आप इन्हें कुछ मिनटों के लिए गर्म पानी में डुबो कर रख सकते हैं और फिर जब आप खाना परोसने के लिए तैयार हों तो इन्हें निकाल लें।
• हर बार जब आप एक नया स्वस्थ भोजन पेश करते हैं, तो एलर्जी के किसी भी लक्षण पर नज़र रखना सुनिश्चित करें। अगले नए भोजन को शुरू करने से पहले कम से कम तीन से पांच दिन का अंतर देना सुनिश्चित करें और केवल एक समय में एक भोजन का परिचय दें।
• कम से कम पहले जन्मदिन तक अपने बच्चे के भोजन में चीनी और नमक से बचने की कोशिश करें। गाय के दूध और शहद की भी सलाह नहीं दी जाती है जब तक कि एक उम्र का न हो।
• अपने बच्चे की मांग के आधार पर अपने बच्चे के ठोस आहार को स्तन के दूध या फॉर्मूला के साथ लेना सुनिश्चित करें।
• अपने बाल रोग विशेषज्ञ से जाँच करें कि क्या आपको अपने बच्चे की दूध पिलाने की आदतों के बारे में कोई चिंता है।

आपका बच्चा तेजी से बढ़ रहा है और दुनिया भर में घूमना शुरू कर रहा है। तो, यह सही समय है कि आप अपने बच्चे को एक समय में एक नए खाद्य पदार्थ से परिचित कराएं और धीरे-धीरे उसे वह खाने को दें जो परिवार के प्रत्येक दिन पूर्व। बस यह सुनिश्चित करें कि आप अपने बच्चे को जो भोजन प्रदान करते हैं वह जितना संभव हो उतना स्वस्थ और घर पर पकाया जाता है।

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