टॉडलर्स के लिए 15 हेल्दी और टेम्पटिंग फिंगर फूड्स

सामग्री:

टॉडलर्स उस उम्र में हैं जहां वे भोजन करते समय एक जगह बैठना नहीं चाहते हैं। वे सब कुछ तलाशने में व्यस्त हैं; उनके भोजन में शामिल थे। कुछ भी और सब कुछ उन्हें विचलित कर देता है और उनके भोजन में रुचि खो देता है। उनके भोजन के साथ खेलने से वास्तव में आपके बच्चों को भोजन के विभिन्न बनावट, स्वाद और रंगों की जांच करने का मौका मिलता है। इस स्थिति में, उंगली खाद्य पदार्थ जाने का रास्ता है!

15 स्वादिष्ट उंगली खाद्य पदार्थ है कि आपका बच्चा खाने का आनंद लेंगे

आपके लिए चुनने के लिए बहुत सारे स्वस्थ विकल्प हैं। फल और सब्जियां सिर्फ स्वस्थ और रंगीन नहीं हैं, लेकिन इसे इस तरह से तैयार किया जा सकता है जिससे आपके बच्चे को बिना किसी कठिनाई के खाने और खाने में आसानी हो। व्यंजनों को बनाने में कई आसान हैं जो आपके बच्चों के लिए मजेदार होंगे क्योंकि वे भोजन की दुनिया का पता लगाते हैं। टॉडलर्स के लिए कुछ सरल और स्वस्थ उंगली भोजन विचार हैं:

1. स्टीम्ड वेजी सलाद:

एक नरम और पौष्टिक उपचार।

तुम क्या आवश्यकता होगी :

• उबली हुई सब्जियों को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
• नमक

तैयार कैसे करें:

सब्जियों और मौसम में थोड़ा नमक मिलाएं। अपने दम पर या मीटबॉल और मैश किए हुए आलू के साथ परोसा जा सकता है।

2. तले हुए अंडे:

प्रोटीन से भरा हुआ, यह मांसपेशियों के निर्माण और स्वस्थ विकास में मदद करेगा।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• एक अंडा
• दूध
• आधा टमाटर बारीक कटा हुआ
• तेल

तैयार कैसे करें:

अंडे को एक चम्मच दूध के साथ मारो। टमाटर और नमक डालें। एक चम्मच तेल गरम करें और मिश्रण को पैन में डालें। पकने पर इसे मिक्स करें।

3. फलों का सलाद:

यह गर्म गर्मी के दिन के लिए आदर्श है और त्वचा को साफ करने में मदद करता है

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• तरबूज
• आम
• पपीता
• Avocadoes या किसी भी नरम फल।

तैयार कैसे करें:

काटने के आकार के टुकड़ों में काटें, मिलाएं और परोसें।

4. मटर और बीन्स:

यदि आप अपने बच्चों को शाकाहारियों के रूप में पालना चाहते हैं, तो इस नुस्खे का उपयोग प्रोटीन की दैनिक खुराक पाने के लिए करें।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• पसंद का बीन्स
• मटर
• नमक

तैयार कैसे करें:

खाना पकाने से पहले फलियों को अच्छी तरह से धोएं और धोएं। बीन्स के आधा पकने तक इंतजार करें और फिर मटर डालें। भिंडी के नरम होने तक पकाएं।

5. एगी केले की रोटी:

केले की अच्छाई से भरपूर, यह पाचन को आसान बनाने में मदद करता है क्योंकि यह फाइबर में उच्च होता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• एक पका हुआ केला
• एक अंडा
• 20 मिली दूध
• रोटी के तीन स्लाइस
• मक्खन।

तैयार कैसे करें:

केले को मैश करें और फिर दूध और अंडा मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं। ब्रेड को स्लाइस में काटें और फिर मिश्रण में डुबोएं और दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।

6. मिनी मटर पेनकेक्स:

प्रोटीन और फाइबर में उच्च, यह आपके टॉडलर के विकास के साथ-साथ पाचन को अनुकूलित करने में मदद करता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• एक कप मटर पकाया
• एक कप ओट्स रोल किया
• 50 ग्राम फेटा पनीर
• आधा कप कॉटेज पनीर और दो अंडे

तैयार कैसे करें:

एक खाद्य प्रोसेसर में सभी अवयवों को चिकना होने तक ब्लेंड करें। कड़ाही को मध्यम आँच पर गरम करें। पैन में मिश्रण के एक चम्मच के बारे में छोड़ दें और एक तरफ बुलबुले दिखाई देने तक भूनें। सुनहरा भूरा होने तक पलटें और तलें।

7. तुर्की स्तन की डली:

प्रोटीन में उच्च और वसा में कम, यह स्वादिष्ट उपचार मांसाहारी मोर्चे में बेहतर विकल्प है।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• एक टर्की स्तन को सोने की डली में डाल दिया
• बादाम खाने के दो बड़े चम्मच
• दो चम्मच टैपिओका
• दो चम्मच सूखी जड़ी बूटी
• चौथाई चम्मच जायफल
• आधा चम्मच बारीक हिमालयन नमक,
• दो अंडे
• लहसुन की दो चम्मच
• चौथाई कप बादाम का दूध

तैयार कैसे करें:

ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक कटोरी में अंडे, दूध और कीमा बनाया हुआ लहसुन मिलाएं और दूसरे में सूखी सामग्री। टर्की काटने को गीली सामग्री में डुबोएं और फिर सूखा लें। उन्हें बेकिंग ट्रे पर बेकिंग शीट पर रखें और 20-25 मिनट तक बेक करें, आधा मोड़ दें या जब तक बेक न हो जाए। ये टॉडलर्स लंच के लिए शानदार फिंगर फूड बनाते हैं।

8. मीटबॉल:

चबाना आसान, प्रोटीन की ये पौष्टिक गेंदें मिनटों में साफ़ हो सकती हैं!

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• पसंद का ग्राउंड मीट
• रवा
• अंडे
• पार्मीज़ैन का पनीर
• उबले हुए और कटा हुआ गाजर

तैयार कैसे करें:

एक कटोरे में सभी सामग्रियों को मिलाएं। एक घंटे के लिए ढक कर रख दें। ओवन को 220 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। गीले हाथों का उपयोग गेंदों में करते हैं और 15 से 20 मिनट तक या पकाए जाने तक बेक करते हैं।

9. जमे हुए फल काटने:

एक गर्म गर्मी के दिन के दौरान एक अच्छा भोजन, यह आपके बच्चे को ठंडा होने में मदद करता है और पाचन में सहायता कर सकता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी :

• 200 ग्राम दही
• मुट्ठी भर ताजे फल

तैयार कैसे करें:

एक ट्रे पर लाइन बारह मफिन कप। कुछ दही को प्यालों के तल में चलाएं। फलों के कुछ टुकड़े लें और उन्हें दही के बीच में दबा दें। ट्रे को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें।

10. ब्रोकोली और गाजर:

एक अधिग्रहित स्वाद, यह नुस्खा फाइबर में उच्च है और जुलाब के लिए एक प्रभावी विकल्प हो सकता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी :

• ब्रोकोली
• गाजर

तैयार कैसे करें:

ब्रोकोली और गाजर को अच्छी तरह से भाप दें और अपने बच्चे को दें। ब्रोकोली के स्वाद के अभ्यस्त होने में उन्हें कुछ समय लग सकता है, लेकिन यह फाइबर के साथ-साथ विटामिन सी और ए से भरपूर होता है। गाजर की मिठास को ब्रोकोली के स्वाद को संतुलित करना चाहिए।

11. ककड़ी स्ट्रिप्स:

खीरे शुरुआती अवधि के दौरान मसूड़ों को सुखाने के लिए महान हैं।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• खीरे

तैयार कैसे करें:

खीरे को रोकने के लिए खीरे को लंबे और चौड़े स्ट्रिप्स में काटें।

12. मैक एन चीज़:

पनीर और दूध की अच्छाई से भरपूर, ये हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• पका हुआ मैकरोनी
• कसा हुआ चेडर
• पार्मीज़ैन का पनीर
• दो कप दूध
• चौथाई कप मक्खन
• ढाई बड़ा चम्मच मैदा
• आधा कप ब्रेडक्रंब

तैयार कैसे करें:

एक सॉस पैन में मक्खन पिघला, और एक पेस्ट बनाने के लिए पर्याप्त आटा में हलचल। धीरे-धीरे दूध जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें। पनीर को मिश्रण में जोड़ें और इसे पिघलने तक हिलाएं और सॉस मोटी हो। एक बड़े बर्तन में मैकरोनी डालें और फिर सॉस डालें। अच्छी तरह मिलाएं। बर्तन में कुछ अतिरिक्त मक्खन पिघलाएं और ब्रेडक्रंब जोड़ें। भूरा होने तक पकाएं।

13. आलू और बटरनट स्क्वैश टाट:

यह पाचन में मदद करने के लिए फाइबर के साथ पैक किया जाता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• 250 ग्राम छिलके वाले सफेद आलू,
• 250 ग्राम खुली बटरनट स्क्वैश,
• आधा कप कद्दूकस किया हुआ पनीर,
• डेढ़ बड़ा चम्मच मैदा,
• आधा लौंग कुचल लहसुन,
• एक चम्मच मिश्रित सूखे जड़ी बूटी,
• क्वार्टर कप ब्रेडक्रंब।

तैयार कैसे करें:

बटरनट स्क्वैश और आलू को छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें उबलते पानी के एक पैन में डाल दें। नरम होने तक पकाएं। नाली और फिर पैन में वापस जोड़ें। एक हाथ मैशर के साथ मैश करें और पनीर, आटा, लहसुन और जड़ी बूटियों को जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। स्वाद के लिए मौसम। सब कुछ एक प्लेट पर रखें और इसे टॉट्स में आकार देने से पहले थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें। ब्रेडक्रंब में रोल करें और फिर सुनहरा और कुरकुरा होने तक पैर की उंगलियों को भूनें।

14. क्विनोआ और मछली बच्चे के काटने:

ओमेगा 3 फैटी एसिड के साथ पैक किया गया, यह डिश आंखों की रोशनी और दिल के कार्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• आधा कप पका हुआ क्विनोआ
• एक कप लगभग कटा हुआ बच्चा पालक
• चार अंडे
• टूना की एक छोटी सी कैन

तैयार कैसे करें:

ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक कटोरे में सब कुछ मिलाएं और नमक जोड़ें। मिनी सिलिकॉन ट्रे में चम्मच मिश्रण और अंडे पूरी तरह से पकाया जाता है जब तक सेंकना; लगभग 15 मिनट।

15. इंद्रधनुष आमलेट केक:

प्रोटीन में उच्च, यह व्यंजन आपके बच्चों को नाम सुनते ही उत्तेजित हो सकता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• एक चम्मच जैतून का तेल
• आधा लाल मिर्च
• दो वसंत प्याज
• एक छोटी गाजर
• दो बड़े चम्मच स्वीट कॉर्न
• 50 ग्राम चेडर चीज़
• तीन बड़े अंडे

तैयार कैसे करें:

ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। मफिन ट्रे में कपकेक केस रखें। वसंत प्याज और मिर्च को बारीक काट लें। गाजर और पनीर को पीसें, मिठाई मकई को सूखा और कुल्ला। एक धीमी आंच पर स्प्रिंग अनियन और मिर्च डालें। एक बार जब वे नरम होने लगते हैं, पैन को आंच से उतार लें और पनीर और मकई डालें। अंडे तोड़ें और झाग आने तक फेंटें। अंडे में सभी सब्जियां और कसा हुआ पनीर जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं। उन्हें कपकेक के मामलों में डालें और पकाए जाने तक बेक करें।

आप विभिन्न विचारों के साथ प्रयोग कर सकते हैं और अपने स्वयं के टॉडलर फिंगर फूड व्यंजनों के साथ आ सकते हैं। हमेशा सभी सब्जियों और मांस को खाना बनाना याद रखें जब तक कि आपके बच्चे के खाने के लिए सब कुछ पर्याप्त न हो। टॉडलर्स दुनिया के बारे में सीख रहे हैं, इसलिए उन्हें वहां के सर्वश्रेष्ठ भोजन का अनुभव करने में मदद करें। यह मत भूलो कि जबकि बहुत संवेदनशील स्वाद वाले कुछ बच्चे एक उपद्रव पैदा कर सकते हैं, वे समय के साथ किसी भी स्वाद के लिए अभ्यस्त हो सकते हैं।