15 महीने का पुराना बेबी फूड - आइडियाज, चार्ट और रेसिपी

सामग्री:

इस लेख में

• एक 15 महीने के बच्चे के लिए पोषक तत्व आवश्यकताएँ
• 15 वें महीने में बच्चे को कितना खाना चाहिए?
• पंद्रह-महीने-पुराने बच्चे के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
• 15 महीने का शिशु भोजन चार्ट / भोजन योजना
• एक 15 महीने पुराने बच्चे के लिए खाद्य व्यंजनों
• खिला युक्तियाँ

भोजन के लिए विचारों से पूरी तरह से बाहर निकलना या 15 महीने के बच्चे के लिए भी स्नैक्स करना काफी स्वाभाविक है, जब आप अपने लिए एक बहुत ही विशिष्ट भोजन शेड्यूल का उपयोग करते हैं। वयस्कों और बच्चों के लिए पोषण संबंधी आवश्यकताएं काफी भिन्न होती हैं और यह पता लगाना कि खाद्य पदार्थ क्या उन्हें पर्याप्त कर सकते हैं, दोनों काफी मुश्किल हो सकते हैं। यह वह जगह है जहाँ एक उचित भोजन योजना और एक सरल समय काफी आसान हो सकता है।

एक 15 महीने के बच्चे के लिए पोषक तत्व आवश्यकताएँ

15 महीने के बच्चे के लिए पोषण संबंधी आवश्यकताएं पूरी तरह से शामिल हैं। भोजन की मात्रा कम होने के साथ सभी प्रमुख पोषक तत्वों को उचित मात्रा में मौजूद होना आवश्यक है।

• पोषक तत्वों का समर्थन

कम भोजन के सेवन के साथ, छोटे पोषक तत्वों जैसे प्रोबायोटिक्स, ओमेगा -3 एसिड और अन्य के लिए आवश्यक अनुपात में कम होने की संभावना काफी अधिक है। इसलिए, यह सुनिश्चित करने के लिए एक विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है कि ये आहार में शामिल हैं।

• पानी

पानी शामिल करना, विशेष रूप से आहार में अत्यधिक अनुशंसित है क्योंकि अधिकांश बच्चों को उतना पानी याद नहीं होगा जितना उन्हें चाहिए। मोटे तौर पर एक लीटर पानी कम से कम आपके बच्चे को एक ही दिन में पीना चाहिए।

• लोहा

अन्य खाद्य पदार्थों से लोहे की आवश्यकता दृढ़ता से बढ़ जाती है क्योंकि आपका बच्चा बड़ा हो जाता है, क्योंकि लोहे के प्राथमिक स्रोत ब्रेस्टमिल्क पर उसकी निर्भरता कम होने लगेगी। सुनिश्चित करें कि उसे अपने भोजन के सेवन से प्रतिदिन 7mg लोहा मिलता है।

• सोडियम

प्रमुख खाद्य पदार्थ जो हमें सोडियम प्रदान करता है वह है नमक। हालांकि आम तौर पर अन्य खाद्य पदार्थों के बीच बच्चे की सामान्य आवश्यकता का ध्यान रखा जा सकता है, लेकिन जिन घरों में नमक का इस्तेमाल होता है, उन्हें इस बात का अतिरिक्त ध्यान रखना चाहिए।

• रेशा

आंत्र आंदोलन और उचित पाचन यह है कि आपके बच्चे वास्तव में उन लाभों को कैसे प्राप्त कर सकते हैं जो सभी पोषक तत्व प्रदान करते हैं। आहार में फाइबर शामिल करना न केवल यह सुनिश्चित करता है बल्कि शरीर के बाकी हिस्सों को भी बेहतर तरीके से काम करता है।

• कार्बोहाइड्रेट

सभी ऊर्जा का बिजलीघर, ये किसी भी भोजन के मूल का निर्माण करते हैं जो आपके बच्चे का होगा। कार्बोहाइड्रेट की संख्या में कोई समझौता नहीं होना चाहिए क्योंकि इस पर विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं की एक विशाल निर्भरता है।

• प्रोटीन

शाकाहारी परिवारों को अपने बच्चों को आवश्यक प्रोटीन की आवश्यक मात्रा प्रदान करने के बारे में चिंता हो सकती है। जबकि मांस पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन प्रदान करता है, वहाँ शाकाहारी विकल्प भी अच्छा पोषण प्रदान करते हैं।

• कैलोरी

आपके बच्चे की वृद्धि दर उतनी तेजी से नहीं हो सकती जितनी कि उसके शुरुआती बच्चे के दिनों में थी। इससे प्रतिदिन लगभग एक किलो कैलोरी की आवश्यकता होती है, जो कि साल के दौरान धीरे-धीरे बढ़ता है।

15 वें महीने में बच्चे को कितना खाना चाहिए?

आपके बच्चे की शारीरिक गतिविधियों और चयापचय के आधार पर, एक बच्चा की भोजन की आवश्यकताएं पहले कुछ वर्षों के भीतर 1000 से 1400 कैलोरी की सीमा तक रहती हैं। इसलिए, नाश्ते के विचारों और भोजन के विकल्प को बच्चे के लिए उचित पोषण सुनिश्चित करने के लिए एक साथ संतुलन बनाने की जरूरत है।

पंद्रह-महीने-पुराने बच्चे के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ

कुछ विशिष्ट खाद्य पदार्थ आपके छोटे से एक पौष्टिक भोजन देने में बहुत पसंद करते हैं जो आवश्यक पोषण प्रदान करता है।

1. मांस

यह जानना महत्वपूर्ण है कि छोटे बच्चों के पास मांस के बड़े टुकड़े नहीं हो सकते हैं जैसे कि स्टेक या वयस्कों जैसे हम्स। उनकी उम्र के लिए प्रोटीन की आवश्यकता दुबला मांस के विकल्प, जैसे कि कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस, नरम मछली, टूटा हुआ चिकन या हैम, और इसी तरह से संतुष्ट हो सकता है। अपने आहार में समुद्री भोजन को शामिल करते समय सावधानी बरतने की जरूरत है।

2. फलियां और मेवे

जबकि अंडे भी आपके बच्चों को प्रोटीन और वसा प्रदान करने के लिए एक बढ़िया भोजन विकल्प बनाते हैं, शाकाहारी लोग फलियां और नट्स में बेहतर विकल्प के साथ आनन्दित हो सकते हैं। अपने बच्चे को सीधे पागल देने की सलाह नहीं दी जाती है क्योंकि यह एक घुट खतरा हो सकता है। हालांकि, खाद्य पदार्थों का उपयोग करना जिसमें एक तत्व के रूप में पागल होते हैं, को समस्या नहीं होनी चाहिए।

3. सब्जियाँ

अधिकांश बच्चे इस उम्र के आसपास अपने veggies खाना शुरू कर देंगे। कुछ वस्तुओं को चबाना अभी भी थोड़ा मुश्किल हो सकता है, और उन्हें नरम करने के लिए उबला हुआ या उबला हुआ भी हो सकता है। तली हुई सब्जियों से बचें और एक ऐसी किस्म का विकल्प चुनें जो आपके बच्चे को आनंद लेने के लिए एक व्यापक स्वाद स्पेक्ट्रम दे।

4. अनाज

माता-पिता को खाद्य पदार्थों का चयन करते समय पूरे अनाज की किस्मों के लिए जाने का सुझाव दिया जाता है, अपने बच्चे की पोषक आवश्यकता को बनाए रखने के लिए एक आसान तरीका के रूप में। ये रोटी, चावल और पास्ता के रूप में भी मौजूद हो सकते हैं। दूसरी ओर, कृत्रिम परिवर्धन से मुक्त कोई भी गढ़वाले अनाज एक महान विकल्प के लिए बनाते हैं।

5. फल

न केवल फल आपके बच्चे को अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में स्वाद की एक अलग श्रेणी प्रदान करते हैं, बल्कि उनमें प्राकृतिक फाइबर की उपस्थिति पाचन तंत्र को उत्तेजित करने के साथ-साथ विभिन्न विटामिनों की खरीद में भी मदद करती है।

6. नाश्ता

जबकि आपका छोटा कुकी या टोस्ट के छोटे टुकड़ों का कबाड़ हो सकता है, यह जीवन में किसी भी चीनी-भारी उत्पादों को देने से बचने के लिए सबसे अच्छा है। यादृच्छिक cravings को संतृप्त करने के लिए पनीर आधारित वस्तुओं या उबले हुए सब्जियों का उपयोग करें।

7. तेल

यहां तक ​​कि 15 महीने के बच्चे को वसा की आवश्यकता होती है, किसी और की तुलना में बहुत अधिक। वे ऊर्जा के भंडार हैं जो उन्हें चलते रहते हैं। उन तेलों के लिए ऑप्ट जिनमें कोई ट्रांस वसा नहीं है या मक्खन जैसे विकल्प के लिए जाएं।

8. डेयरी

इस उम्र में बच्चों के लिए प्रोटीन और कैल्शियम का संयोजन अत्यधिक आवश्यक है क्योंकि उनकी हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत होने की आवश्यकता होती है। सुनिश्चित करें कि आप अपने बच्चे के आहार में पूरे दूध और कुछ दही शामिल करें।

9. रस

यद्यपि यह सबसे अच्छा है कि आपके बच्चों को रस के बजाय फल मिलते हैं, ये अभी भी उनके आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकते हैं, लेकिन केवल तब ही जब किसी भी परिवर्धन के ताजा और अनुपस्थित दबाया जाता है। रस के साथ पानी का सेवन न बदलें।

10. मल्टीविटामिन्स

शरीर के संविधान या पारिवारिक जीवनशैली से बच्चे में पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। इस तरह के परिदृश्य को एक मल्टीविटामिन के साथ जोड़ा जाना चाहिए जो किसी भी आहार की कमी को पूरा कर सकता है।

15 महीने का शिशु भोजन चार्ट / भोजन योजना

15 महीने के बच्चों के लिए बेबी डाइट चार्ट को एक साथ रखना कोई आसान काम नहीं है। नीचे एक का उल्लेख करते हुए, आप अपना खुद का बना सकते हैं जो आपके बच्चे को सबसे अच्छा लगता है।

सुबह का नाश्तानाश्तादोपहर का भोजननाश्तारात का खानाओट्स दलिया सेब के साथतरबूज के टुकड़ेपनीर सैंडविचनारंगी के टुकड़ेपनीर पराठाउपमासब्जियों की छड़ेंहरी बीन्स के साथ दाल चावलदूध और कॉर्नफ्लेक्समसाला डोसासादा डोसाचिकी चूदही के साथ पुलावमिल्कशेकपलक खिचड़ीशकरकंद की खीरतले हुए आलूचिकन सूप में नूडल्सस्ट्रॉबेरी शेकमसूर की खिचड़ीसूजी का दलियाखीरे का सलादमछली का चावलदहीमूंग दाल करीमूंग दाल अंकुरित होती हैस्ट्रॉबेरी के टुकड़ेआलू पराठाकेले और दूध का मिश्रणवेज पराठा मिलाएंइडली की चटनीकेले के टुकड़ेचुकंदर पराठाठगदाल पराठा

दिन

सोमवार

मंगलवार

बुधवार

गुरूवार

शुक्रवार

शनिवार

रविवार

सुनिश्चित करें कि बच्चे को हर दिन कम से कम आधा कप दूध पिलाया जाए।

एक 15 महीने पुराने बच्चे के लिए खाद्य व्यंजनों

अपने 15 महीने के बच्चे के लिए अनूठे भोजन या दोपहर के भोजन के विचारों से जूझ रहे माता-पिता के लिए, ये रेसिपी एक त्वरित भागने के साथ-साथ कुछ और बनाने के लिए उनकी कल्पना को भी हवा दे सकती हैं।

1. दही चावल

सर्वोत्कृष्ट भोजन तैयार करना जो आपके पास कब और कहाँ है, कोई आश्चर्य नहीं है।

सामग्री

• काला चना
• अदरक
• करी पत्ते
• हरी मिर्च
• लाल मिर्च
• तेल
• सरसों के बीज
• नमक
• मलाई
• दही
• दूध
• पके हुए चावल

तैयार कैसे करें

• पके हुए चावल लें और इसे अच्छी तरह से मैश कर लें। इसमें दूध डालें और इसे एक साथ हिलाएं। इसे दही और क्रीम के साथ फॉलो करें और फिर से हिलाएं।
• एक पैन लें और उसमें थोड़ा सा तेल डालें। सभी मसाला तत्वों को एक साथ रखें और उन्हें अच्छी तरह से गर्म करें। इसमें थोड़ा सा तेल डालें और चावल डालें।

2. खिचड़ी

उनकी बीमारी में वयस्कों के लिए आरामदायक भोजन क्या हो सकता है, छोटे बच्चों के लिए एक बढ़िया भोजन है, जो बहुत अच्छा पोषण प्रदान करता है।

सामग्री

• गोल मिर्च का पाउडर
• हल्दी
• घी
• नमक
• सब्जियां
• अरहर
• चावल

तैयार कैसे करें

• चावल और दाल को एक साथ लें और उन्हें अच्छे से धो लें। उन्हें लगभग 30 मिनट के लिए पानी के भीतर भिगोकर रखें।
• तब तक, सब्जियां लें और उन्हें ठीक से काट लें। इन्हें चावल और दाल के कटोरे में मिलाएं। इसे कुकर के अंदर रखें और इसे दो सीटी आने तक मध्यम आँच पर बैठने दें।
• दबाव छोड़ें और जांचें कि चावल पक गया है या नहीं।
• इसे प्याले में निकाल लीजिए और घी लगाकर मैश कर लीजिए। जोड़ा स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और हल्दी जोड़ें और ठीक से मिलाएं।

3. पास्ता खीर

तुम्हें आश्चर्य से पकड़ा, यह नहीं था? अपने बच्चे को ख़ुशी के साथ-साथ खुशी से झूमने दें, जब वह इस अजीब सी खूबसूरत रेसिपी में आ जाए।

सामग्री

• दूध
• चावल का आटा
• हरी इलायची
• गुड़ की चाशनी
• पास्ता
• पानी

तैयार कैसे करें

• एक पैन लें और उसमें पानी डालें। इसे एक उबाल में लाएं, इसमें पास्ता डालें, इसे पकाएं, और इसे अच्छी तरह से सूखा लें।
• दूसरे पैन में, काजू के साथ घी और मक्खन डालें और अच्छी तरह से भूनें। दूध के साथ पालन करें और इसे उबालने दें। इसमें पास्ता मिलाएं और सभी को एक साथ पकाएं।
• एक कप में दूध, पानी और चावल का आटा मिलाएं। चिकना होने तक इसे सभी को अच्छी तरह मिलाएं। इसे पैन में डालें और लगातार हिलाएं।
• खीर के गाढ़ा हो जाने पर, इलायची के दाने गुड़ की चाशनी के साथ डालें और परोसें।

4. भुनी हुई हरी बीन्स

सामान्य बोरिंग स्नैक्स के साथ दूर करें और इस स्वस्थ विकल्प में एक शानदार स्वाद जोड़ें जो आपके बच्चे को साग के प्यार में पड़ जाएगा।

सामग्री

• अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
• समुद्री नमक
• हरी सेम

तैयार कैसे करें

• ओवन को 425 डिग्री के तापमान पर गर्म करके शुरू करें। 8-10 मिनट के लिए इसके अंदर एक पैन रखें।
• एक कटोरे में सेम जोड़ें और थोड़ा नमक छिड़कते हुए थोड़ा तेल डालें। इसे अच्छी तरह से मिलाने के लिए इन सबको मिला लें।
• इन फलियों को ट्रे पर रखी शीट पर फैलाएं, बिना एक-दूसरे को ढँके।
• उन्हें कुरकुरा और नरम बनाने के लिए लगभग 10 मिनट के लिए ओवन में रखें।

5. बैंगनी वेजी प्यूरी

बच्चों के लिए जो एक ही पुरानी प्यूरीज़ से ऊब चुके हैं, इस चमकीले रंग के संस्करण में उनकी आँखें तुरंत प्रकाश में आएंगी।

सामग्री

• पानी
• नींबू का रस
• जमा हुआ पालक
• ब्लू बैरीज़

तैयार कैसे करें

• एक पैन लें और उसमें पानी और पालक मिलाएँ। इसे एक उबाल में लाएं और इसे 8 मिनट तक उबलने दें।
• पानी सूखा और नींबू का रस, पानी, ब्लूबेरी और पालक को एक साथ मिलाकर गाढ़ा गाढ़ा प्यूरी बनाएं।

खिला युक्तियाँ

कुछ सरल युक्तियों के साथ, अपने बच्चे को खिलाते समय, आप अपने लिए अनुभव को आसान बना सकते हैं और छोटों को बेहतर बना सकते हैं।

• अपने परिवार के लिए तैयार भोजन से अपने बच्चे को खाने दें, जब तक कि यह मसालेदार न हो
• अपने हाथों से कुछ चीजों को खाने के लिए अपने बच्चे को पढ़ाना शुरू करें
• अपने बच्चे को अपना खाना जल्दी खत्म करने के लिए मजबूर न करें
• पूर्ण भोजन के लिए चुपचाप बैठकर भोजन करना आपके बच्चे के लिए ठीक है
• यदि आपका बच्चा अचानक अपने खाने की आदतों में बदलाव नहीं करता है तो उपद्रव न करें
• खाने-पीने की चीज़ों का मज़ा लेने का पूरा अनुभव मज़े से लें

अपने निपटान में अपने छोटे बच्चे के लिए कई रात के खाने के विचारों के साथ, आपका भोजन आने वाले हफ्तों में खुद का एक नया जीवन लेगा। अपने बच्चे का निरीक्षण करें और यह देखने का प्रयास करें कि उसे क्या पसंद है और वह क्या नहीं करता है, उसके अनुसार अपने भोजन के समय को संतुलित करने के लिए।

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