अन्नप्राशन (पहला चावल खाने का समारोह)

सामग्री:

इस लेख में

• अन्नप्राशन क्या है?
• अन्नप्राशन समारोह क्यों किया जाता है?
• पहला चावल खाने वाला समारोह कहाँ आयोजित किया जाता है?
• अन्नप्राशन विधी
• भोजन के प्रकार बच्चे के लिए की पेशकश की
• सुरक्षित अन्नप्राशन समारोह के लिए टिप्स

शिशुओं को लगभग छह महीने की उम्र तक स्तन का दूध पिलाया जाता है, जिसके बाद उन्हें ठोस आहार खिलाने की सलाह दी जाती है। जैसा कि यह एक महत्वपूर्ण अवसर है, यह कार्यक्रम अक्सर एक पारंपरिक हिंदू अनुष्ठान के रूप में मनाया जाता है जिसे अन्नप्राशन के रूप में जाना जाता है।

अन्नप्राशन क्या है?

अन्नप्राशन हिंदुओं के बीच एक लोकप्रिय रिवाज है। शाब्दिक अर्थ 'चावल दीक्षा', यह संकेत करता है कि एक बच्चा केवल तरल भोजन का सेवन करने से लेकर ठोस भोजन तक का कार्य करेगा। भारत भर में अन्नप्राशन किया जाता है; इसे पश्चिम बंगाल में मुखेबत, केरल में चोरूनु और हिमाचल प्रदेश की गढ़वाल पहाड़ियों में भाठ खुल्लाई के नाम से जाना जाता है। इस अनुष्ठान के बाद, बच्चे को स्तनपान कराया जाता है और वह केवल ठोस भोजन का सेवन करना शुरू कर देगा।

अन्नप्राशन समारोह क्यों किया जाता है?

अन्नप्राशन समारोह एक बच्चे की वृद्धि में अगला कदम दर्शाता है। वैदिक युग में वापस डेटिंग, अन्नप्राशन को दक्षिण एशिया, ईरान के साथ-साथ पारसी लोगों के बीच भी जाना जाता है। माता-पिता जिस संस्कृति या क्षेत्र से हैं, उसके आधार पर, यह पाँच से नौ महीने की उम्र के बीच कहीं भी हो सकता है। परंपरागत रूप से, चार महीने या एक वर्ष से अधिक आयु के बच्चे अन्नप्राशन से नहीं गुजरते हैं। अन्नप्राशन का महत्व ऐसा है कि इस आयोजन में कई अतिथि, एक बड़ा स्थल और भोजन खानपान शामिल है। इस अवसर के लिए चुने गए शुभ मुहूर्त में अन्नप्राशन मंत्र का संचालन करने के लिए पुजारी उपस्थित होते हैं।

पहला चावल खाने वाला समारोह कहाँ आयोजित किया जाता है?

शुरुआत में अन्नप्राशन घर पर ही किया गया था। हालांकि, इन दिनों, लोग भोज के लिए एक जगह या अनुष्ठान के लिए एक पार्टी हॉल किराए पर लेना पसंद करते हैं। परिवार के देवता का आशीर्वाद प्राप्त करने के लिए अन्नप्राशन भी एक मंदिर में किया जा सकता है। यह एक दिन तक चलता है, लेकिन अगर माता-पिता मज़े और खेल के साथ अधिक विस्तृत उत्सव चाहते हैं तो इसे दो तक बढ़ाया जा सकता है।

अन्नप्राशन विधी

अन्नप्राशन समारोह की प्रक्रिया बच्चे को उनके मामा की गोद में बैठाए जाने के साथ शुरू होती है, जो उन्हें अपना पहला ठोस काटने देने वाला है। जब बच्चा प्रारंभिक सेवारत खाता है, तो परिवार के अन्य सदस्य उसे अधिक भोजन खिलाते हैं और उपहारों से उसे नहलाते हैं। अंत में, अन्नप्राशन विधी की जाती है। मिट्टी, सोने के आभूषण, कलम, किताबें और भोजन जैसी चीजें बच्चे के सामने रखी जाती हैं, जिनमें से किसी एक को चुनना आवश्यक होता है। उनकी पसंद भविष्य में उनके रास्ते का प्रतीक है।

• यदि वे सोने के आभूषण चुनते हैं, तो इसका मतलब है कि वे अमीर होंगे।
• यदि वे कलम चुनते हैं, तो इसका मतलब है कि वे बुद्धिमान होंगे।
• यदि वे पुस्तक चुनते हैं, तो इसका मतलब है कि उन्हें सीखा जाएगा।
• यदि वे मिट्टी चुनते हैं, तो इसका मतलब है कि वे संपत्ति के साथ भाग्यशाली होंगे।
• यदि वे भोजन चुनते हैं, तो इसका मतलब है कि वे आनुभविक और धर्मार्थ होंगे।

भोजन के प्रकार बच्चे के लिए की पेशकश की

चावल के पहले काटने के अलावा, अन्नप्राशन समारोह के दौरान बच्चे को कई तरह के भोजन दिए जाते हैं। उनमें से कुछ हैं:

• तला हुआ चावल या पुलाव
• मांस के व्यंजन
• मछली
• दाल, सांबर या रसम
• खीर या पायसम

अन्नप्राशन में खीर या पायसम क्यों महत्वपूर्ण है?

खीर या पेसम एक मीठा चावल पकवान है जो भारत भर में लोकप्रिय है और यह शिशु को खिलाया जाने वाला पहला ठोस भोजन है। यह आम तौर पर मां या दादी द्वारा बनाया जाता है और चांदी के बर्तन में परोसा जाता है।

ध्यान में रखने के लिए खाद्य सुरक्षा सावधानियां

जैसा कि आपका बच्चा अभी भी बहुत छोटा है, कुछ सावधानियां हैं जो उन्हें ठोस भोजन से परिचित कराते समय लेनी चाहिए।

• खीर अनिवार्य नहीं है क्योंकि आप अपने बच्चे को चावल खिला सकती हैं।
• भोजन में रोगजनकों के कारण शिशु बीमार पड़ सकता है, इसलिए स्वच्छ भोजन की तैयारी महत्वपूर्ण है।
• शिशु रोग विशेषज्ञ से शिशु के खाने के लिए सुरक्षित खाद्य पदार्थों के बारे में जानने के लिए बात करें।

सुरक्षित अन्नप्राशन समारोह के लिए टिप्स

अन्नप्राशन संस्कार एक सुरक्षित समारोह है, लेकिन कृपया सुनिश्चित करें कि आप निम्नलिखित युक्तियों का पालन करेंगे, इसलिए यह कार्यक्रम सभी के लिए मजेदार है।

• अपने बच्चे को साफ हाथों से दूध पिलाना बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि वे इस उम्र में संक्रमण को आसानी से दूर कर सकते हैं।
• अपने बच्चे को पहले से ही अच्छी तरह से सोने दें ताकि वे अनुष्ठान के दौरान कर्कश न हों।
• आपको बहुत से मेहमानों को आमंत्रित करने से बचना चाहिए क्योंकि यह बच्चे के लिए भारी हो सकता है।
• अपने बच्चे को मुलायम, आरामदायक कपड़ों जैसे कि सूती या सनी के कपड़े पहनाएं।
• सजावटी काम या धातु के धागे से बचने की कोशिश करें क्योंकि इससे त्वचा में जलन हो सकती है।
• उन्हें ढीले-ढाले कपड़े पहनाएं ताकि यह उनके पेट को संकुचित न करें।
• ज्यादा ठंडा होने पर पास में स्वेटर या कार्डिगन रखें।
• यदि कोई भोजन गिराया जाता है तो आपको साफ करने में मदद करने के लिए पास में नैपकिन का एक तौलिया या बॉक्स रखा जा सकता है।
• बच्चों को उनके कब्जे में रखने के लिए एक अलग स्थान प्रदान किया जा सकता है।
• अपने बच्चे को अनुष्ठान की आग से दूर रखें क्योंकि उनकी आंखों और गले में धुआं जल सकता है।
• यह सुनिश्चित करें कि स्थल अच्छी तरह से हवादार है, ताकि मेहमानों को धूम्रपान न करें या गर्मी सहन न करें।
• मिठाई या सूखे मेवे के रूप में सभी आमंत्रित मेहमानों को नाश्ते की पेशकश करना विनम्र है।
• बहुत सारी तस्वीरें खींचकर या कार्यक्रम को फिल्माकर उत्सव का दस्तावेज बनाना न भूलें।

आपके बच्चे के जीवन में अन्नप्राशन एक महत्वपूर्ण घटना है। यह आपके बच्चे के जीवन की यात्रा में आपके द्वारा लिया गया पहला कदम होगा। यह एक अनुस्मारक है कि आपका बच्चा बड़ा हो रहा है।