जौ और कॉर्न सलाद

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

हेंडी में जौ के रूप में जाना जाने वाला जौ वजन घटाने के लिए आश्चर्यजनक अनाज है। अनाज फाइबर में समृद्ध है और व्यावहारिक रूप से इसमें कोई कैलोरी नहीं है। यह सलाद नुस्खा मकई, जौ, लोहे से समृद्ध मिर्च और धनिया को जोड़ती है। पोषण और स्वादिष्टता का एक रमणीय मिश्रण, जौ मकई का सलाद बनाने के लिए जल्दी है और उन सभी माताओं के लिए एक वरदान है जो उन किलो को बहाना चाहते हैं।

तैयारी का समयपकाने का समय10-15 मिनट15-20 मिनट

कार्य करता है

4 लोग

सामग्री

• 2 कप पका हुआ मध्यम मोती जौ
• 2 कप कॉर्न
• 2 1/2 अदरक कटी हुई बेल मिर्च (लाल / पीला / हरा)
• 3 हरे प्याज, कटा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच ताजा धनिया पत्ती
• 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
• 1 बड़ा चम्मच जैतून / कैनोला तेल
• १/२ टी स्पून नमक
• एक चुटकी पिसी मिर्च

तरीका

जौ पकाने के लिए

एक भारी तली वाले पैन में 2 1/2 कप पानी में एक कप जौ ले आओ। गर्मी कम करें और अब कम से कम 30 मिनट के लिए उबाल लें और जौ को उबाल लें। यह विधि लगभग 3 से 3 1/2 कप पकी हुई जौ बनाती है।

कॉर्न जौ सलाद के लिए

चरण 1

एक बड़े कटोरे में, पहले पांच अवयवों को मिलाएं।

चरण 2

इसके लिए, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च, तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 3

सामग्री को फिर से अच्छी तरह से मिलाएं।

चरण 4

कटोरा बंद करें और सेवा करने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए सलाद को ठंडा करें।

पोषण संबंधी जानकारी

160 K कैल3 ग्रा5 ग्रा29 जी0 मिग्रा1201 मि.ग्रा983 मिलीग्राम

कैलोरी

प्रोटीन

वसा

कार्बोहाइड्रेट

कोलेस्ट्रॉल

सोडियम

पोटैशियम