काजू के कुकीज़

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

काजू की कुकीज आपके दोनों आपके छोटे से पसंदीदा विज्ञापन हो सकते हैं। काजू को कॉपर, सेलेनियम और अन्य आवश्यक खनिजों के साथ पैक किया जाता है जो अक्सर ओवर-लुक होते हैं। ये कुकीज़ बेक हो सकती हैं और एक पखवाड़े से अधिक समय तक संग्रहीत की जा सकती हैं। भूख कोई और नहीं!

तैयारी का समयपकाने का समय10 - 15 मिनट10 - 15 मिनट

कार्य करता है

22 लोग

सामग्री

• 1 कप ऑल-पर्पस आटा
• 100 ग्राम मक्खन, नरम
• ½ कप पाउडर चीनी
• ¼ कप कटा भुना हुआ काजू, विभाजित
• 3 बड़े चम्मच किशमिश
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• एक चुटकी बेकिंग सोडा
• 2 इलायची की फली, चूर्ण
• अगर जरूरत हो तो 1-2 टीस्पून दूध

तरीका

चरण 1

एक बड़े कटोरे में, ऑल-पर्पस आटा, पीसा हुआ चीनी, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालें।

चरण 2

आधा काजू, किशमिश, पिसी इलायची डालें। आटा मिश्रण को मिलाएं और नरम मक्खन जोड़ें।

चरण 3

अपने हाथों का उपयोग करके आटा को एक साथ लाएं। जरूरत पड़ने पर एक चम्मच दूध डालें।

चरण 4

आटे के 20-22 बराबर आकार, चिकने गोले बना लें। ओवन को 180 C पर प्रीहीट करें और कुकी बेकिंग ट्रे को ग्रीस करें।

चरण 5

कुकी आटा गेंदों को ट्रे पर रखें और उन्हें थोड़ा सपाट करें। उनके ऊपर कुछ कटे हुए काजू डालें।

चरण 6

उन्हें पहले से गरम ओवन में 12 से 15 मिनट के लिए बेक करें। जब किनारों को भूरा होना शुरू होता है तो शीर्ष हल्का सुनहरा दिखता है।

चरण 7

एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करने से पहले उन्हें कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।

चरण 8

अपने बच्चे के लंच बॉक्स में 2-3 चटनी सैंडविच काटने और स्ट्रॉबेरी स्मूदी के साथ 2-3 कुकीज़ पैक करें।

पोषण संबंधी जानकारी

211 K कैल2.5 ग्राम12.3 ग्रा23.2 ग्रा27 मिलीग्राम74 मिलीग्राम134 मिग्रा

कैलोरी

प्रोटीन

वसा

कार्बोहाइड्रेट

कोलेस्ट्रॉल

सोडियम

पोटैशियम