गर्भावस्था में घी का सेवन: लाभ, जोखिम और मिथक

सामग्री:

इस लेख में

• क्या गर्भावस्था में घी का सेवन सुरक्षित है?
• गर्भावस्था के दौरान घी के लाभ
• क्या घी वास्तव में गर्भवती महिला के लिए आवश्यक है?
• गर्भावस्था में घी का सेवन सुरक्षित क्यों नहीं हो सकता है?
• मिथक गर्भवती होने पर घी खाने के साथ जुड़े
• क्या कोई नकारात्मक प्रभाव या मुद्दे हैं?

घी भारत भर के अधिकांश घरों में खाना पकाने के प्रमुख तत्वों में से एक है। आयुर्वेद में, घी को आंतरिक स्नेहन और कोमलता प्रदान करने के लिए कहा जाता है। गर्भावस्था के दौरान परिवार में बड़ों द्वारा इसकी सिफारिश भी की जा सकती है, क्योंकि यह माना जाता है कि योनि से प्रसव में सहायता मिलती है (हालांकि इसे साबित करने के लिए कोई वैज्ञानिक अध्ययन नहीं है)। गर्भावस्था के दौरान घी खाने के बारे में जानने के लिए आपको यह जानने की जरूरत है।

क्या गर्भावस्था में घी का सेवन सुरक्षित है?

यह ज्ञात तथ्य है कि गर्भावस्था में संतुलित आहार और पोषण का अत्यधिक महत्व है और वसा एक संतुलित आहार का एक अभिन्न अंग है। घी वसा का एक स्रोत है और इस प्रकार, एक गर्भवती महिला के आहार में शामिल किया जा सकता है। हालांकि, अपने डॉक्टर के परामर्श से अपने आहार में घी को शामिल करने की सिफारिश की जाती है।

गर्भावस्था के दौरान घी के लाभ

घी ओमेगा 3 फैटी एसिड, ओमेगा 9 फैटी एसिड, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है। घी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं लेकिन गर्भावस्था में इसके लाभ वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं हैं। हालांकि, भारतीय संस्कृति में घी को गर्भावस्था में निम्नलिखित लाभ माना जाता है:

• यह गर्भावस्था में कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है
• यह बच्चे के मस्तिष्क के विकास में मदद करता है
• यह श्रम को आसान बनाने में मदद करता है
• यह पाचन में सुधार करने में मदद करता है
• यह बच्चे को पोषण देने में मदद करता है

बाजार से खरीदे जाने वाले घी या स्पष्ट मक्खन की तुलना में घर का बना घी एक बेहतर और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। आप पहली तिमाही में देसी घी का सेवन करना शुरू कर सकते हैं लेकिन अगर वजन बढ़ना एक चिंता का विषय है या आप पहले से ही अधिक वजन वाले हैं, तो अपने डॉक्टर से परामर्श करने के बाद अपने आहार में देसी घी को शामिल करने की सलाह दी जाती है।

क्या घी वास्तव में गर्भवती महिला के लिए आवश्यक है?

गर्भावस्था में आहार महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एक उम्मीद की माँ के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वह अपने बढ़ते भ्रूण को अच्छा पोषण प्रदान करने के लिए एक अच्छी तरह से संतुलित आहार खाए। ऐसा माना जाता है कि घी योनि को चिकनाई देता है और सामान्य प्रसव में मदद करता है। यह भी माना जाता है कि यह प्रसव पीड़ा को कम करता है और संकुचन को उत्तेजित करने में भी प्रभावी है। हालांकि, इन मान्यताओं को किसी भी वैज्ञानिक प्रमाण द्वारा समर्थित नहीं किया गया है। एक गर्भवती महिला को बढ़ते भ्रूण की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए केवल 200 अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है। इन अतिरिक्त कैलोरी को एक अच्छा आहार खाने से प्राप्त किया जा सकता है जिसमें घी भी शामिल हो सकता है। हालांकि, बड़ी मात्रा में घी के सेवन से वजन बढ़ सकता है। अगर वजन बढ़ना एक चिंता है तो आपको घी के अधिक सेवन से बचना चाहिए।

गर्भावस्था में घी का सेवन सुरक्षित क्यों नहीं हो सकता है?

गर्भावस्था में घी का सेवन करने से माँ या उसके अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य पर कोई बुरा प्रभाव नहीं पड़ता है। आप गर्भावस्था के दौरान अपने आहार में घी को शामिल कर सकते हैं क्योंकि यह वसा का एक अच्छा स्रोत है। हालांकि, अपने आहार में घी को मध्यम मात्रा में शामिल करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि बड़ी मात्रा में घी का सेवन करने से वजन बढ़ सकता है और मोटापा हो सकता है। गर्भावस्था के अंतिम महीनों में शारीरिक गतिविधि भी कम हो जाती है और अधिक मात्रा में घी आपको और आपके बच्चे को अधिक वजन बढ़ा सकता है। आपके शिशु का अधिक वजन बढ़ने की स्थिति में सामान्य या योनि प्रसव मुश्किल हो सकता है। यदि आप पहले से ही उच्च कैलोरी आहार का सेवन कर रहे हैं या अक्सर जंक फूड का सेवन कर रहे हैं, तो अपने आहार में घी शामिल करने से अतिरिक्त वजन बढ़ सकता है। अतिरिक्त वजन और मोटापा आपकी गर्भावस्था में जटिलताओं का कारण बन सकता है और प्रसव के बाद अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाना बहुत मुश्किल हो सकता है।

इसलिए, यदि आप पहले से ही अधिक वजन वाले हैं या आपकी गर्भावस्था में अतिरिक्त वजन बढ़ने की चिंता है, तो अपने आहार में घी को शामिल करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना उचित है।

मिथक गर्भवती होने पर घी खाने के साथ जुड़े

घी स्वाभाविक रूप से भारत के कई घरों में बनाया जाता है और गर्भावस्था के दौरान देसी घी खाने से कई मिथक जुड़े हैं। ऐसा माना जाता है कि घी गर्भावस्था में चमत्कारिक भोजन के रूप में काम करता है। दूध में घी डालने से माँ और उसके अजन्मे बच्चे को अतिरिक्त पोषण और कैलोरी मिलती है। यह भी माना जाता है कि यह योनि को चिकनाई देकर बिरथिंग प्रक्रिया में मदद करता है। कई लोग सोचते हैं कि नौवें महीने में अपने आहार में घी शामिल करना सामान्य प्रसव में मदद करता है।

हालाँकि इन सदियों पुराने मिथकों और मान्यताओं का कोई वैज्ञानिक स्पष्टीकरण नहीं है, अगर आप अपनी गर्भावस्था में घी खाने की इच्छा रखती हैं, तो आप अपने डॉक्टर के परामर्श से ऐसा कर सकती हैं।

क्या कोई नकारात्मक प्रभाव या मुद्दे हैं?

अतिरिक्त वजन पर लगाने की संभावना के अलावा घी के सेवन के कोई ज्ञात जोखिम नहीं हैं। गर्भावस्था में संतुलित आहार का अत्यधिक महत्व है क्योंकि यह आपको और आपके बच्चे को पोषण देता है। एक समय में बड़े भोजन का सेवन करने के विपरीत अक्सर छोटे भोजन खाने की सलाह दी जाती है। अपने आहार में अधिक ताजे फल और सब्जियां शामिल करना एक स्वस्थ विकल्प है। यदि आप एक अच्छे स्वास्थ्य का आनंद ले रहे हैं और आपके पास कोई वजन बढ़ाने के मुद्दे नहीं हैं, तो आप अपने आहार में देसी घी को मध्यम मात्रा में शामिल कर सकते हैं। लगभग सभी भारतीय घरों में घी का उपयोग युगों से होता आ रहा है और यह आहार वसा का भी एक अच्छा स्रोत है।

जब भी आप गर्भावस्था में कोई आहार परिवर्तन करने की योजना बनाते हैं तो विशेषज्ञ चिकित्सा सलाह लेने की सलाह दी जाती है। आपका डॉक्टर गर्भावस्था में आपके लिए सबसे अच्छा भोजन विकल्प सुझा सकता है।