क्या गर्भावस्था के दौरान सीज़र सलाद का सेवन करना सुरक्षित है?

सामग्री:

इस लेख में

• सीज़र सलाद क्या है?
• क्या गर्भावस्था के दौरान सीज़र सलाद लेना सुरक्षित है?
• गर्भवती होने से पहले सीज़र सलाद खाने से पहले याद रखने योग्य बातें
• एगलेस सीजर सलाद रेसिपी आप गर्भावस्था के दौरान ले सकते हैं

हम में से ज्यादातर लोग सीज़र सलाद से भरे कटोरे को पसंद करते हैं। हालांकि, क्या आप गर्भावस्था के दौरान इस मैक्सिकन खुशी को भी बचा सकते हैं? आइए जानें कि गर्भावस्था के दौरान सीज़र सलाद खाना या नहीं यह एक बुद्धिमान निर्णय है या यदि आपको नौ महीनों के लिए इस विनम्रता से गुजरना है!

सीज़र सलाद क्या है?

सीज़र सलाद एक विनम्रता है जिसकी उत्पत्ति मेक्सिको में हुई थी, और अपने अनोखे स्वाद के कारण, इसने जल्द ही दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल कर ली। सलाद की मूल रेसिपी में वोरसेस्टरशायर सॉस, लहसुन, विनैग्रेट, नींबू का रस और कच्चा अंडा शामिल था। हालांकि, आजकल, लहसुन, पनीर पनीर, विनैग्रेट, क्रॉउटोंस, रोमेन लेट्यूस, और अंडे का उपयोग इस नाजुकता को तैयार करने के लिए भी किया जाता है।

क्या गर्भावस्था के दौरान सीज़र सलाद लेना सुरक्षित है?

अंडे सीज़र सलाद का एक हिस्सा हैं, और इसका उपयोग कच्चे या कोडेड रूप में किया जाता है। यह एक ज्ञात तथ्य है कि गर्भवती महिलाओं को साल्मोनेला संदूषण के संभावित जोखिम के कारण किसी भी प्रकार के कच्चे अंडे का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि साल्मोनेला की उपस्थिति, बैक्टीरिया जो आमतौर पर पक्षी के मल में पाए जाते हैं, खाद्य विषाक्तता हो सकती है और गर्भावस्था के दौरान घातक हो सकती है। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान सीज़र सलाद ड्रेसिंग को सैंस अंडे बनाना चाहिए या कोई अंडे नहीं होना चाहिए।

गर्भवती होने से पहले सीज़र सलाद खाने से पहले याद रखने योग्य बातें

यदि आप सीज़र सलाद के बहुत बड़े प्रशंसक हैं, और आप गर्भावस्था के दौरान इस सलाद के लिए तरसते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप बिना अंडे के सलाद का चुनाव करें। यदि आप बाहर खा रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि रेस्तरां या तो पाश्चुरीकृत अंडे का उपयोग करता है या सलाद में कोई अंडे नहीं हैं। आपको इस सलाद की घर की तैयारियों से भी बचना चाहिए, जब तक कि आप सुनिश्चित न हों कि सलाद बनाने के लिए अंडे या पेस्टुराइज्ड अंडे का इस्तेमाल नहीं किया गया है। गर्भावस्था के दौरान किसी भी कच्चे अंडे की तैयारी का जोखिम न लें जैसे कि घर का बना मेयोनेज़, आइस-क्रीम, मूस, आदि।

एगलेस सीजर सलाद रेसिपी आप गर्भावस्था के दौरान ले सकते हैं

यदि आपका दिल आपके मन की बात नहीं सुन रहा है, और आप इस स्वादिष्ट सलाद के लिए तरसते हैं, तो हम सुझाव देते हैं कि आप इन अंडाकार सीज़र सलाद व्यंजनों में से कुछ आज़माएं।

1. एंकॉवी पेस्ट के साथ एगलेस सीज़र सलाद

एन्कोवी पेस्ट के साथ यह सीज़र सलाद नुस्खा स्वादिष्ट और बनाने में सरल है।

आपको क्या चाहिए होगा

• एंकोवी पेस्ट - 3 बड़े चम्मच
• नींबू का रस - 3 बड़े चम्मच
• कीमा बनाया हुआ लहसुन - ½ बड़ा चम्मच
• कसा हुआ पनीर पनीर - 3 से 4 बड़े चम्मच
• जैतून का तेल - 3 से 4 बड़े चम्मच
• कैनोला तेल - 3 से 4 बड़े चम्मच
• वोस्टरशायर सॉस - - बड़ा चम्मच
• काली मिर्च - ½ बड़ा चम्मच
• लेटिष - आवश्यकतानुसार

कैसे बनाना है

• एक बड़ी कटोरी लें और उसमें उपरोक्त सभी सामग्री डालें। अच्छी तरह से मिलाएं, और आपका सलाद ड्रेसिंग तैयार है।
• वैकल्पिक रूप से, आप सभी सामग्री को एक खाद्य प्रोसेसर में रख सकते हैं और इसे अच्छी तरह से मिश्रण कर सकते हैं।

2. एगलेस सीजर सलाद विद काले

आप इस अंडे रहित सीज़र सलाद नुस्खा के लिए एक अतिरिक्त ज़िंग के लिए केल जोड़ सकते हैं।

सामग्री

• ताजे काले पत्तों का गुच्छा
• कटा हुआ एन्कोविज़ - 4
• बारीक कटा हुआ लहसुन - - बड़ा चम्मच
• परमेसन पनीर - 2 बड़े चम्मच (कसा हुआ); गार्निशिंग के लिए कुछ अलग रखें
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल - oil कप
• डायजन सरसों - 1 - बड़ा चम्मच
• समुद्री नमक - ¼ बड़ा चम्मच
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल - oil कप
• काली मिर्च पाउडर - ¼ बड़ा चम्मच

कैसे बनाना है

• एक कटोरा लें और उसमें एंकोवी, नींबू का रस, सरसों और लहसुन मिलाएं। इस मिश्रण में जैतून का तेल डालें और अच्छी तरह से फेंटें।
• नमक, काली मिर्च और कसा हुआ पनीर जोड़ें।
• ताज़ी केल की पत्तियाँ डालें और अच्छी तरह से टॉस करें।
• कसा हुआ पनीर के साथ गार्निश करें और परोसें।

3. ग्रील्ड चिकन के साथ एगलेस सीज़र सलाद

यह मम्मी-टू-बी के लिए एक पौष्टिक भोजन विकल्प है।

सामग्री

• कटा हुआ ग्रील्ड चिकन - chicken कप
• क्राउटन - ½ कप
• रोमेन लेट्यूस - 1 सिर (छोटे काटने के आकार के टुकड़ों में फटा हुआ)
• कसा हुआ पनीर पनीर - 3 बड़े चम्मच
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल - 6 बड़ा चम्मच
• वोस्टरशायर सॉस - कुछ बूंदें
• नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच
• मोटे नमक - एक चुटकी
• मैश्ड एन्कोवी पट्टिका - 1
• कटा हुआ लहसुन - 2 बड़े चम्मच
• काली मिर्च - एक चुटकी

कैसे बनाना है

• मिश्रण में एन्कोवी, वॉरसेस्टरशायर सॉस, नींबू का रस, लहसुन और नमक; मंथन के दौरान जैतून के तेल की बूंदें डालते रहें।
• मिश्रण को एक कटोरे में डालें, पनीर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
• सलाद पत्ता, croutons, ग्रील्ड चिकन जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
• कुछ कसा हुआ पनीर के साथ गार्निश करें और परोसें।

इन अंडे रहित सीज़र सलाद व्यंजनों का आनंद लें और एक स्वस्थ गर्भावस्था लें!