एलर्जी को रोकने के लिए मूंगफली के शुरुआती प्रदर्शन के लिए अधिक समर्थन

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शोधकर्ताओं ने बताया है कि साक्ष्य बच्चों में एलर्जी पैदा करने वाले मूंगफली और अन्य एलर्जेनिक भोजन खिलाने से रोका जा सकता है।

यह खोज विश्व स्वास्थ्य संगठन की सिफारिश को चुनौती देगी कि शिशुओं को जीवन के पहले छह महीनों तक विशेष रूप से स्तन का दूध पिलाया जाए।

"कम से कम जहां तक ​​मूंगफली का सवाल है, मैं उससे भाग लेने की सलाह दूंगा, " किंग्स कॉलेज लंदन में बाल चिकित्सा एलर्जी के प्रोफेसर डॉ। गिदोन लैक ने कहा।

लैक पिछले साल एक अध्ययन के वरिष्ठ लेखक थे जिन्होंने पाया कि छोटे बच्चों को मूंगफली खिलाना शुरू किया जब वे 4 से 11 महीने की उम्र में तेजी से अपने विकासशील मूंगफली एलर्जी के जोखिम को कम करते हैं। इसने पारंपरिक ज्ञान को बरकरार रखा कि बच्चों को बड़े होने तक मूंगफली खाने से बचना सबसे अच्छा है।

वे परिणाम पहले से ही खिला प्रथाओं को प्रभावित करना शुरू कर रहे हैं, लेकिन उन्होंने कई अनुत्तरित प्रश्न छोड़ दिए। अब, उन कुछ सवालों के जवाब दो अतिरिक्त अध्ययनों से दिए गए जो द न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित हो रहे हैं और पिछले सप्ताह अमेरिकन एकेडमी ऑफ एलर्जी, अस्थमा और इम्यूनोलॉजी की वार्षिक बैठक में यहां प्रस्तुत किए गए।

एक सवाल यह था कि क्या कम उम्र से मूंगफली का सेवन करने वाले बच्चे अभी भी एलर्जी से मुक्त रहेंगे, अगर वे उनका सेवन बंद कर दें। शोधकर्ताओं ने एक और साल के लिए मूल अध्ययन से बच्चों का पालन किया, जब तक वे 5 साल के नहीं हो गए, 6. उस साल तक, वे मूंगफली खाने के लिए बिल्कुल भी नहीं थे।

परिणाम आश्वस्त थे। एलर्जी में कोई बड़ी वृद्धि नहीं हुई।

"यह बताता है कि सुरक्षात्मक प्रभाव स्थिर है, " लैक ने कहा।

एक और सवाल यह था कि क्या शुरुआती खिला तकनीक को अन्य प्रकार के खाद्य पदार्थों और एलर्जी के सामान्य जोखिम वाले बच्चों पर लागू किया जा सकता है। (मूल अध्ययन में शामिल बच्चों को मूंगफली एलर्जी का एक उच्च जोखिम माना जाता है।)

शोधकर्ताओं ने किंग्स कॉलेज लंदन में 1, 300 शिशुओं में एक दूसरा अध्ययन किया, जो 3 महीने के थे और उन्हें केवल स्तन का दूध पिलाया गया था। आधे को 6 महीने की उम्र तक केवल स्तन के दूध पर जारी रखने के लिए यादृच्छिक रूप से सौंपा गया था, जो कि ब्रिटेन में अनुशंसित अभ्यास है। अन्य आधे को नियमित रूप से मूंगफली का मक्खन और पांच अन्य एलर्जीनिक खाद्य पदार्थ खिलाए जाने थे: अंडे, दही, तिल, सफेद मछली और गेहूं। 3 साल की उम्र में बच्चों को एलर्जी के लिए मूल्यांकन किया गया था।

कुल मिलाकर, 5.6 प्रतिशत शिशुओं को जिन्हें एलर्जेनिक खाद्य पदार्थ खिलाए गए थे, उन्हें कम से कम छह खाद्य पदार्थों में से एक से एलर्जी हो गई थी, जो स्तन-दूध-केवल समूह में 7.1 प्रतिशत से मामूली सुधार था। हालांकि, अंतर सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण नहीं था, जिसका अर्थ है कि यह संयोग से हो सकता है।

एक समस्या यह थी कि प्रारंभिक परिचय समूह में आधे से भी कम माता-पिता वास्तव में अपने बच्चों को नियमित रूप से आवश्यक छह खाद्य पदार्थ खिलाते थे। लेकिन जब शोधकर्ताओं ने केवल उन बच्चों को देखा जिनके माता-पिता ने दूध पिलाने के लिए पालन किया था, तो एलर्जी में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण कमी आई थी। उन 7.3 प्रतिशत बच्चों की तुलना में केवल 2.4 प्रतिशत बच्चों ने ही खाद्य एलर्जी विकसित की है, जिनके माता-पिता ईमानदारी से केवल छह महीने तक स्तन के दूध से चिपके रहते हैं। अकेले मूंगफली एलर्जी और अंडे की एलर्जी में महत्वपूर्ण कमी थी।

एक निष्कर्ष यह हो सकता है कि शिशुओं को शुरुआती समय में एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ खिलाना एलर्जी को रोकने का काम करता है, बशर्ते कि माता-पिता लगातार ऐसा करते हों।

लेकिन शोधकर्ताओं ने चेतावनी दी कि एक और स्पष्टीकरण हो सकता है। एक कारण माता-पिता ने खाद्य पदार्थों को खिलाना बंद कर दिया है, माना जाता है कि उनके बच्चे उनके लिए एक संभावित एलर्जी प्रतिक्रिया कर रहे थे। उस मामले में, केवल बच्चों को देखकर वास्तव में भोजन खिलाया जाता है, जिससे तकनीक की प्रभावशीलता खत्म हो जाएगी।

लैक ने कहा कि उन्होंने यह नहीं सोचा कि यह एक स्पष्टीकरण था क्योंकि प्रारंभिक परिचय समूह में जिनके माता-पिता प्रोटोकॉल का पालन नहीं करते थे, उनमें 3 साल की उम्र में एलर्जी की असामान्य रूप से उच्च दर नहीं थी।

द न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन में एक टिप्पणी में, हांगकांग के चीनी विश्वविद्यालय के बाल रोग विशेषज्ञ डॉ। गैरी डब्ल्यूके वोंग ने निष्कर्ष पर कूदने के बारे में चेतावनी दी। उन्होंने कहा कि किसी भी मामले में, तथ्य यह है कि इतने सारे माता-पिता इस बात से सहमत नहीं थे कि यह व्यावहारिक होने की मांग है, और यह कि कम बोझ वाले तरीकों को जल्दी से एलर्जी वाले खाद्य पदार्थों से परिचित कराना चाहिए।

"इस बीच, " उन्होंने कहा, "सबूत निर्माण कर रहे हैं कि खाद्य पदार्थों के विलंबित परिचय के बजाय शुरुआती खपत खाद्य एलर्जी की प्राथमिक रोकथाम के लिए एक रणनीति के रूप में अधिक फायदेमंद होने की संभावना है।"

मूंगफली एलर्जी पर पिछले साल के अध्ययन के परिणाम पहले से ही प्रभाव डाल रहे हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोप और कई अन्य देशों के अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स और कुछ अन्य मेडिकल सोसाइटी ने एक आम सहमति बयान जारी कर निष्कर्ष निकाला है कि मूंगफली खिलाने से जीवन की शुरुआत हो सकती है। शीघ्र ही और अधिक औपचारिक दिशानिर्देशों की उम्मीद की जाती है।

बेबी मूंगफली खाने के लिए एक बाजार भी विकसित हो सकता है। न्यूयॉर्क के एक एलर्जीवादी डॉ। डेविड एरस्टीन ने एक कंपनी शुरू की, जो हैलो, मूंगफली नामक एक उत्पाद बेचती है! - मापा खुराकों में मूंगफली के आटे के पैकेट जो शिशुओं को मूंगफली से परिचित कराने के लिए शिशु आहार में मिलाया जा सकता है।

- न्यूयॉर्क टाइम्स