मेरा 5 साल पुराना नियोजित धन्यवाद डिनर, और यही हुआ

सामग्री:

मेरे लिए, छुट्टियां निश्चित रूप से नई पारिवारिक परंपराएं बनाने और एक-दूसरे की कंपनी का आनंद लेने के बारे में हैं। विशेष दिनों की बात आती है तो बच्चों को असीम उत्साह होता है और मैं इसका भरपूर लाभ नहीं उठा पाता। मैं हमेशा अपने बच्चों को उत्सव में शामिल करने के तरीकों की तलाश में रहता हूं, कद्दू की नक्काशी से लेकर टर्की की नक्काशी तक। (हमारी सभी परंपराओं में तीखे इम्प्लीमेंट शामिल नहीं हैं, हालांकि हमने हाल ही में कॉफी फिल्टर से स्नोफ्लेक्स को काटने में कुछ घंटे बिताए हैं, इसलिए शायद वे ऐसा करते हैं ...)

जब मेरे 5 साल के बेटे ने थैंक्सगिविंग (और उसे कौन दोषी ठहरा सकता है?) के भोजन के पहलू में बहुत रुचि दिखाई, तो मैंने सोचा कि उसे अपने परिवार के लिए योजना बनाने, खरीदारी करने और एक दावत तैयार करने में मदद करने में मज़ा आएगा। मुझे लगा: वह वास्तव में भोजन करने वाले मेहमानों में से एक होने जा रहा है, तो क्यों न उसे सभी पूर्व कामों के लिए हाथ बंटाने दिया जाए? इसके अलावा, मुझे यह देखने में दिलचस्पी थी कि एक 5 साल का बच्चा क्या लेकर आएगा। वह क्या सोचता होगा एक धन्यवाद भोजन होगा-होगा? वह कौन से व्यंजन छोड़ेगा? और क्या वह जानता था कि कितना काट शामिल था?

प्रयोग

मेरा 5 वर्षीय निश्चित रूप से धन्यवाद के बारे में उत्साहित था, और चीजों को तैयार करने में इस तरह की महत्वपूर्ण भूमिका लेने की संभावना पर उत्सुक था। मैं रोमांचित था क्योंकि इसका मतलब मेरे लिए कम काम था (और अधिक पर्यवेक्षण), और मुझे पता चला कि वह इतने बड़े पैमाने पर भाग लेने पर गर्व महसूस कर रहा था। तो मुझे लगा, क्यों नहीं?

मैंने अपने बेटे को थैंक्सगिविंग डिनर प्लान करने का फैसला किया। सजावट से लेकर मुख्य पाठ्यक्रम तक सब कुछ उसके निर्देशन में होगा। हम क्या खाएंगे? भोजन कैसे तैयार होगा? वह कैसे सजाएगा?

मैं पता लगाने वाला था।

एक कदम: सजावट

अब जब मेरा बेटा बालवाड़ी में है, तो हमारे पास प्रदर्शित करने के लिए कलाकृति की कोई कमी नहीं है। उन्होंने गर्व से थैंक्सगिविंग-थीम्ड कृतियों के कुछ पृष्ठ उठाए जो उन्होंने हमारे भोजन कक्ष की आर्ट गैलरी में प्रमुखता से प्रदर्शित करने के लिए बनाए थे।

किराने की दुकान पर, हमने कई फूलों की व्यवस्था की। वह सीधे गिर रंगों के लिए चला गया और खुशी से हमारी गाड़ी में एक गुलदस्ता ले आया। (बोनस अंक क्योंकि वह उठाया गया गुलदस्ता वास्तव में सुंदर था!) ​​घर पर, उसने मेज को सेट किया, कागज के नैपकिन को सबसे साफ त्रिकोण में मोड़ने के लिए बहुत सावधानी बरतते हुए वह प्रबंधन कर सका। वह अपने सभी कर्तव्यों को बहुत गंभीरता से ले रहा था, और यह देखने के लिए आराध्य था।

स्टेप टू: द रिलेश ट्रे

मेरे बेटे के पास यह बहुत अच्छा विचार था: हम किसी तरह एक सेब के अंदर की नक्काशी करेंगे, एक नारंगी छीलेंगे, और नारंगी को सेब में चिपकाएंगे। यह विचार था कि जब हम सेब में काटेंगे और देखेंगे तो हर कोई आश्चर्यचकित हो जाएगा ! - यह एक सेब नहीं था, लेकिन एक appange था। या एक ओरण।

मैं खेल था।

शायद यह कार्य असंभव नहीं है, लेकिन मैं निश्चित रूप से इसे इंजीनियर करने वाला नहीं हूं। जब मुझे एहसास हुआ कि मैं एक सेब के अंदर की नक्काशी नहीं कर सकता और त्वचा को चुस्त-दुरुस्त रखूँगा, तो वह सेब और नारंगी स्लाइस की एक ट्रे के साथ काफी खुश था, जिसे उसने विशेषज्ञ रूप से व्यवस्थित करने में मदद की। (पाब्लो।) मुझे लगा कि पकवान मनमोहक था, और मैं रोमांचित था कि उसने हमारे भोजन को लात मारने के लिए इतना स्वस्थ और रंगीन कुछ चुना। थैंक्सगिविंग का बहुत कुछ समृद्ध, पतनशील खाद्य पदार्थों से भरा हुआ है जिसे हम सभी प्यार करते हैं (और खाने के लिए प्यार करते हैं), लेकिन मुझे यह पसंद आया कि हम शुरू करने के लिए थोड़ा हल्का होगा।

ओह, और के रूप में orple के लिए? यह अब तक मेरी 2 वर्षीय बेटी के भोजन का पसंदीदा हिस्सा था।

तीन चरण: मुख्य पाठ्यक्रम

इसलिए जब हम मेनू की योजना बना रहे थे और मैंने उनसे पूछा कि वह मुख्य पाठ्यक्रम क्या चाहते हैं, तो उन्होंने उत्तर दिया, "तुर्की, बिल्कुल!" (स्मार्ट बच्चा!) लेकिन केवल एक ही मुद्दा था: मैंने कभी टर्की नहीं पकाया है। मैंने सुझाव दिया कि हमें किराने की दुकान से एक रोटिसरी चिकन मिलता है। वह थोड़ा निराश था, लेकिन एक बार जब वह अपने ड्रमस्टिक था, तो वह इसके साथ ठीक था। (और मैं आभारी था कि मुझे पूरे दिन एक विशाल टर्की को चखने में खर्च नहीं करना पड़ा और अगर मैं इसे सही कर रहा हूं तो मुझे चिंता होगी।)

पक्षों के लिए, वह पारंपरिक गया। वह मकई और मसला हुआ आलू चाहते थे। अगर मैं ईमानदार हो रहा हूं, तो वह सिल पर मकई चाहता था, लेकिन साल के इस समय को ढूंढना बहुत मुश्किल है, इसलिए वह डिब्बाबंद मकई के लिए इस शर्त के साथ तय किया कि हमें अभी भी उस पर मक्खन लगाने की अनुमति है। मेरा मतलब है, निश्चित रूप से, थैंक्सगिविंग धन्यवाद नहीं है जितना आप चाहते हैं उतना मक्खन। मैं इस बात से चकित था कि इस प्रक्रिया के हर चरण में वह कितना आसान था। हमारे पास टर्की नहीं हो सकता था, लेकिन वह चिकन के साथ ठीक था; हम सिल पर मकई नहीं मिला, और वह डिब्बाबंद मकई के साथ खुश था। इसने मुझे यह दृष्टिकोण दिया: अगर कुछ ऐसा था जो भोजन के एक पहलू के साथ गलत हो गया था, तो मैं इस पर इतना जोर क्यों देता हूं जब मैं इसे आसानी से स्वादिष्ट के रूप में किसी चीज के साथ बदल सकता हूं? वह यह नहीं जानता था, लेकिन मैं इस रणनीति को आगे बढ़ाता हूँ!

मैं (शायद ऐसा नहीं था) चुपके से परमानंद था कि उसने मैश किए हुए आलू को चुना। यह ग्रह पर मेरा पसंदीदा आराम का भोजन है, और मुझे पता था कि वह उन्हें मसलना पसंद करेगा। साथ ही मक्खन। मैश किए हुए आलू मूल रूप से मक्खन के लिए एक वाहन हैं।

मेरे बेटे को रोटी बहुत पसंद है। (जैसा कि हमें करना चाहिए।) जब भी हम स्टोर पर जाते हैं, तो वह यही पूछता है: "अच्छी रोटी।" बच्चे को एक क्रस्टी लोफ या एक बैगुइट और कुछ मक्खन दें (यहां एक विषय नोटिस करें?), और वह स्वर्ग में है। दुकान पर, उसने बेकरी अनुभाग को सोच-समझकर बनाया। जब वह इन खूबसूरती से नोक-झोंक वाले, अंडे से धोए गए रोल को देखती थी, तो जानती थी कि उसे वही चाहिए।

रात के खाने में, उन्होंने शायद ही अन्य खाद्य पदार्थों को छुआ जो वह अभी कुछ घंटों पहले उत्साहित थे। उसने यह पूरी दावत तैयार की और वह अपने भोजन के लिए रोटी और मक्खन के साथ बहुत अधिक चिपक गया। मेरा मतलब है, रोल अच्छे थे, और उन्होंने इसे तोड़ने में मज़ा किया और नरम सफेद बीच को बाहर निकालना और उस पर मक्खन फैलाना, इसलिए मैं वास्तव में शिकायत नहीं कर सकता। उसे खुद पर गर्व करते हुए देखना और उसके द्वारा तैयार किए गए भोजन का पूरी तरह से आनंद लेना बहुत बढ़िया था।

चरण चार: मिठाई!

मुझे वास्तव में बेकिंग बहुत पसंद है, इसलिए जब मैंने अपने बेटे से मिठाई के विकल्पों के बारे में पूछा, तो मुझे एक पाई या कप केक या कुकीज़ बनाने की उम्मीद थी। लेकिन वह तुरंत जानता था कि वह किस तरह की मिठाई चाहता था: पॉप्सिकल्स। मैं बिल्कुल उसकी पसंद से कम नहीं था - आखिरकार, यह उसका शो था! - लेकिन मुझे यह देखने में दिलचस्पी थी कि हमारे स्वादिष्ट डिनर के बाद एक पॉपस्कूल कैसे काम करेगा।

किराने की दुकान पर हमारा आखिरी पड़ाव फ्रीज़र आइल था। फिर, वह सभी विकल्पों को ध्यान में रखते हुए, बहुत विचारशील और गंभीर था। वह अंत में लाल, सफेद, और नीले रंग के पॉप्सिकल्स के साथ मैं मेमोरियल डे और जुलाई की चौथी तारीख के साथ गया। वह बहुत प्रसन्न था, और चाहता था कि मिठाई सभी के लिए आश्चर्य की बात हो।

यह कैसे हुआ?

पूरी तरह से ईमानदार होने के लिए, मुझे अपने बेटे के साथ ऐसा करना पसंद था। यह परिवार के एकजुटता के मौसम की शुरुआत है, और मैं इसे पूरी तरह से एक परंपरा बनते हुए देख सकता हूं। वह मेरे पिताजी को दावत में आमंत्रित करना चाहते थे, और जब मेरे पिताजी पहुंचे, तो मैं देख सकता था कि मेरे बेटे को अपने सभी प्रतिभाशाली विचारों को दिखाने में कितना गर्व था। उसकी खुशी संक्रामक थी!

हम सभी ने उनकी पारंपरिक पसंद और उनकी अप्रत्याशित मिठाई पर "ऊहेड" और "आहद" किया। हमने शाम को कुछ थैंक्सगिविंग-थीम्ड मैड लिब्स के साथ समाप्त किया। वह परम स्वर्ग में था। सब सब में, यह सही था - पॉप्सिकल्स शामिल थे।

जब मैंने पहली बार यह प्रयोग किया, तो मुझे लगा कि मेरा बेटा अपने सभी पसंदीदा खाद्य पदार्थों को चुनने जा रहा है। मैंने सोचा कि हम पास्ता, पास्ता के साथ फलों के प्याले, मार्सचिनो चेरी और जैलो के साथ पास्ता खा रहे हैं। लेकिन वह थैंक्सगिविंग परंपराओं के साथ प्यार करने वाले खाद्य पदार्थों के संयोजन के बारे में बहुत गंभीर था। मैं दावत की तैयारी में उसके साथ दिन बिताने में बहुत खुश था। और उसे बहुत गर्व के साथ एक-एक व्यंजन का परिचय देते हुए मुझे वास्तव में मुस्कुरा दिया।