शिशुओं के लिए जई - स्वास्थ्य लाभ और व्यंजनों

सामग्री:

इस लेख में

• क्या ओट्स शिशुओं के लिए अच्छे हैं?
• जब आपका बच्चा ओट्स लेना शुरू कर सकता है?
• शिशुओं के लिए ओट्स के स्वास्थ्य लाभ
• जई का पोषण मूल्य
• जई के प्रकार आपका बच्चा खा सकता है
• ओट्स का चयन और स्टोर कैसे करें?
• आपके बच्चे को ओट्स देते समय याद रखने योग्य बातें
• शिशुओं के लिए ओट्स रेसिपी

छह महीने की उम्र तक, यह आदर्श है यदि आपका बच्चा केवल स्तनपान कर रहा है, क्योंकि इस समय के दौरान स्तन के दूध में वृद्धि के लिए आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। हालांकि, एक बार जब आपका शिशु छह महीने के निशान को छू लेता है, तो वह न केवल नए खाद्य पदार्थों के लिए तैयार होता है, बल्कि उन्हें उचित विकास और विकास के लिए भी आवश्यकता होगी। जबकि माता-पिता आमतौर पर अपने बच्चों के लिए उच्च फाइबर खाद्य स्रोतों के लिए फल और सब्जियों की ओर झुकाव करते हैं, जई भी महान भोजन के लिए बनाते हैं जो आपके छोटे से पेश किया जा सकता है।

क्या ओट्स शिशुओं के लिए अच्छे हैं?

ओट्स को शिशुओं के लिए बहुत अच्छा भोजन माना जाता है क्योंकि वे फाइबर से भरपूर होते हैं और आसानी से पचने योग्य भी होते हैं। वे आपके बच्चे के लिए ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत हैं और चावल की तुलना में बहुत हल्के हैं। उन्होंने यह भी पाया कि अनाज में एलर्जी के कम से कम मामले उपलब्ध हैं। हालाँकि, किसी भी प्रतिकूल प्रतिक्रिया को दूर करने के लिए अपने बच्चे को ओट्स देना शुरू करने से पहले अपने बच्चे के बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना एक अच्छा विचार है।

जब आपका बच्चा ओट्स लेना शुरू कर सकता है?

आप छह महीने की उम्र में अपने बच्चे को ओट्स देना शुरू कर सकती हैं। बच्चों के लिए ओट्स दलिया की सरल रेसिपी फल और सब्जियों के साथ दिया जा सकता है। लेकिन यह सुनिश्चित करें कि आप अपनी पसंद और नापसंद का पता लगाने के लिए अपने बच्चे के लिए एक समय में एक भोजन पेश करें।

शिशुओं के लिए ओट्स के स्वास्थ्य लाभ

पोषण के साथ पैक, जई के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, खासकर शिशुओं के लिए। उनमें से कुछ हैं,

1. मिनरल्स से भरपूर

ओट्स खनिजों से भरे होते हैं जो आपके बच्चे के विकास के लिए आवश्यक हैं जैसे कैल्शियम, लोहा, जस्ता, फॉस्फोरस, पोटेशियम, सोडियम और मैग्नीशियम। हड्डियों के निर्माण में कैल्शियम और फॉस्फोरस की सहायता से शरीर में आयरन हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाता है और पोटेशियम और सोडियम शरीर में न्यूरोलॉजिकल कार्यों में सहायता करने के लिए जाने जाते हैं। मैग्नीशियम ऊर्जा उत्पन्न करने में मदद करता है और शिशुओं में दंत और हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करता है।

2. विटामिन का अच्छा स्रोत

फोलेट, विटामिन बी -6, विटामिन के और विटामिन ई, थियामिन, राइबोफ्लेविन और नियासिन जैसे विटामिन की उपस्थिति, ओट्स को आपके शिशु की वृद्धि और विकास के लिए एक आवश्यक पूरक बनाती है।

3. एंटीऑक्सीडेंट में उच्च

एंटीऑक्सिडेंट शरीर में मुक्त कणों द्वारा हमले के जोखिम को कम कर सकते हैं और बच्चे के आहार का एक अनिवार्य हिस्सा हैं। खनिज और विटामिन के साथ, जई भी एंटीऑक्सिडेंट में उच्च हैं जो एक बच्चे के लिए महत्वपूर्ण हैं।

4. ऊर्जा का अच्छा स्रोत

हर 100 ग्राम दलिया शिशुओं के लिए 400 किलो कैलोरी ऊर्जा प्रदान करता है। यह ऊर्जा विकास के चरण में शिशुओं के लिए आवश्यक है और उनके विकास में मदद करने के लिए भी है।

5. आसान पाचन

ओट्स में उच्च मात्रा में आहार फाइबर होता है जो मल त्याग के लिए उत्कृष्ट होता है, इस प्रकार यह पाचन को आसान बनाता है। यह गुण शिशुओं के लिए भी आदर्श है क्योंकि उनका पाचन तंत्र अभी भी विकसित हो रहा है।

जई का पोषण मूल्य

ओट्स आपके बच्चे के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यहाँ ओट्स में पोषक तत्वों की पूरी सूची दी गई है

मात्रा (प्रति 100 ग्राम सेवारत)पोषण का प्रकारमात्रा (प्रति 100 ग्राम सेवारत)4.1 मिलीग्रामऊर्जा399 किलो कैलोरी13.07 ग्राकुल लिपिड (वसा)8 जी69.65 जीरेशा9 जी3.8 ग्राकैल्शियम707 मिग्रा51.25 मिग्रामैगनीशियम138 मिग्रा610 मिग्रापोटैशियम420 मिग्रा4 मिग्राजस्ता5.39 मिग्रा2.805 मिग्राराइबोफ्लेविन३.३१३ मिलीग्राम28.43 मिग्राविटामिन बी -60.563 मिग्रा35 कुरूपविटामिन ई4.95 मिलीग्राम

पोषण का प्रकार

विटामिन K

प्रोटीन

कार्बोहाइड्रेट

शुगर्स

लोहा

फ़ास्फ़रोस

सोडियम

थायमिन

नियासिन

फोलेट

जई के प्रकार आपका बच्चा खा सकता है

कई प्रकार के जई हैं जो शिशुओं के लिए उपभोग के लिए सुरक्षित हैं।

• बेबी दलिया अनाज जमीन के रूप में उपलब्ध है और केवल दूध या पानी के साथ मिश्रित करने की आवश्यकता है।
• सामान्य दलिया जिसे पकाया जा सकता है और एक चिकनी पेस्ट को शुद्ध किया जा सकता है।
• तत्काल दलिया जो पकाने में आसान है और पहले से कटा हुआ है।
• लुढ़का हुआ जई जिसे कम से कम पांच या छह मिनट के लिए पहले उबलते पानी का उपयोग करके पकाया जाना चाहिए।
• स्टील कट ओट्स भी दिया जा सकता है। हालांकि ये खोजने में आसान नहीं हैं क्योंकि वे काफी मनोरम हैं।

ओट्स का चयन और स्टोर कैसे करें?

जबकि आपका बच्चा अधिकांश प्रकार के ओट्स खा सकता है, लेकिन उसे तुरंत ओटमील या ऐसी कोई भी चीज़ देने से बचना सबसे अच्छा है, जो कि ओवर-प्रोसेस्ड हो, क्योंकि इसे कम से कम पोषण देने के लिए नहीं छोड़ा जाएगा। इसलिए, आपके बच्चे के लिए स्टील कट या नियमित जई का पता लगाने के लिए सबसे अच्छा कदम है। जई को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और उन्हें लंबे समय तक रखने के लिए सूखी जगह पर रखें। यदि आपका घर गर्म है, तो आप कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं।

आपके बच्चे को ओट्स देते समय याद रखने योग्य बातें

अपने बच्चे को जई का परिचय देने से पहले निम्नलिखित बातों का ध्यान रखें।

• भोजन के किसी भी प्रतिकूल प्रतिक्रिया से बचने के लिए केवल छह महीने के नियमित स्तनपान के बाद ठोस पदार्थ शुरू करें।
• सही प्रकार के जई का चयन करें जो अर्ध-संसाधित या स्टील कट हैं।
• लगभग 20 से 30 मिनट या शिशुओं के लिए थोड़ी देर के लिए जई को अच्छी तरह से उबालें, ताकि वे नरम हो सकें और उन्हें आसानी से पच सकें।
• अपने बच्चे को पहली बार ओट्स दें और जांचें कि क्या उसे कोई एलर्जी है। यदि वह नहीं करती है तो आप फलों के परिवर्धन के साथ उसे जई देना जारी रख सकती हैं। अगर उसे कोई प्रतिक्रिया होती है, तो तुरंत डॉक्टर से परामर्श लें।

शिशुओं के लिए ओट्स रेसिपी

यदि आप अपने बच्चे को जई शुरू करने की योजना बना रहे हैं, तो यहां उन्हें बनाने का तरीका बताया गया है इन सरल व्यंजनों के साथ।

1. सेब ओट्स दलिया रेसिपी

• 1 कप पानी के साथ नियमित जई का प्याला उबालें। आप जई का पाउडर कर सकते हैं और फिर उन्हें बच्चों के लिए चिकनी स्थिरता के लिए उबाल सकते हैं। जलने से बचाने के लिए नियमित रूप से हिलाते रहें।
• एक सेब को छीलकर कद्दूकस कर लें। छोटे बच्चों के लिए इसे प्यूरी करें।
• एक बार ओट्स पक जाने के बाद, सेब डालें और अच्छी तरह से हिलाएं। आप मिश्रण को कुछ और पका सकते हैं या इसे ठंडा होने दे सकते हैं।
• एक बार ठंडा होने के बाद इसे अपने बच्चे को परोसें

2. सिंपल ओट्स दलिया रेसिपी

• Of कप ओट्स को 1 कप पानी में उबालें और उन्हें अच्छी तरह से पकने दें।
• इस दलिया को सूत्र या दूध के साथ मिलाएं, और ठंडा होने के बाद इसे परोसें।

3. बेबी ओटमील और केले के छिलके की रेसिपी (बड़े बच्चों के लिए उँगली खाने के लिए अच्छी)

• ग्राउंड ओट्स और मसले हुए केले मिलाएं।
• बेकिंग ट्रे पर अपनी पसंद के आकार में इस मिश्रण को दबाएं।
• 10 से 15 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना; यदि आप इसे चबाते रहना चाहते हैं तो कम है।

4. केला और ओट्स रेसिपी

• 1 कप पानी में o कप ओट्स पकाएं जब तक कि वे पक न जाएं और आपको वांछित स्थिरता प्राप्त हो जाए।
• इस में शुद्ध केला मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाएं।
• ठंडा होने पर सर्व करें।

बच्चों के लिए दलिया एक बार जब वे ठोस खाद्य पदार्थों की कोशिश करने के लिए तैयार होते हैं तो एक बहुत अच्छा पूरक है। अपने बाल रोग विशेषज्ञ के साथ उचित परामर्श के बाद धीरे-धीरे और अपने बच्चे को नए खाद्य पदार्थ पेश करना याद रखें। जितना संभव हो, सर्वोत्तम लाभों के लिए अपने बच्चे को जैविक खाद्य पदार्थ प्रदान करने का प्रयास करें।