सत्तू के पराठे

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

एक त्वरित-फिक्स लंच बॉक्स रेसिपी की तलाश है जो स्वादिष्ट और बनाने में आसान हो? इस नुस्खे को देखें। यह सत्तू के पराठे बहुत झटपट बन जाते हैं - फिलिंग को सिर्फ एक मिनट में तैयार किया जा सकता है। कुछ दही और अचार के साथ इसका स्वाद सबसे अच्छा होता है। यहाँ आप इसे कैसे बना सकते हैं।

तैयारी का समयपकाने का समय10 - 15 मिनट15 - 20 मिनट

कार्य करता है

2 लोग

सामग्री

• 1 कप अटा
• एक चुटकी नमक
• आटा बनाने के लिए पानी।
• पराठों को तलने के लिए 2 चम्मच घी / स्पष्ट मक्खन

भरने के लिए

• 3 बड़े चम्मच बेसन
• 1 बड़ा चम्मच तेल
• 1 बड़ा चम्मच पानी
• ¼ छोटा चम्मच कैरम बीज
• Ch चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• Mer चम्मच हल्दी पाउडर
• ¼ चम्मच गरम मसाला
• Salt चम्मच नमक

तरीका

चरण 1

एक बड़े कटोरे में, आटा, नमक जोड़ें और पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें। कवर करें और इसे 15-20 मिनट तक बैठने दें।

चरण 2

भराई के लिए, भरने के लिए सूचीबद्ध सभी सामग्रियों को मिलाएं। सामग्री के साथ एक रनवे पेस्ट बनाएं।

चरण 3

फिर से आटा गूंधें और 4-6 बराबर आकार के आटे के गोले बनाएँ। कुछ सूखे आटे का उपयोग करके, आटे की गेंद को एक छोटी चपाती में रोल करें।

चरण 4

उस पर तैयार फिलिंग को धब्बा दें और किनारों को जोड़कर एक बॉल बनाएं। फिर से कुछ सूखे आटे का उपयोग करके, इसे 6-7 सेमी गोल रोटी में रोल करें।

चरण 5

पराठे को गरम तवा पर पकाएं। प्रत्येक तरफ 1 चम्मच घी का उपयोग करें और जब दोनों पक्ष सुनहरे रंग के दिखते हैं, तो यह किया जाता है। बाकी आटा और भरने के साथ समान दोहराएं।

चरण 6

एक भरने के भोजन के लिए दही, अचार और सलाद के साथ अपने बच्चे के लंच बॉक्स में इसे पैक करें।

पोषण संबंधी जानकारी

४६ ९ कि10.2 ग्रा21.3 ग्राम59.2 ग्रा33 मिलीग्राम588 मिग्रा239 मिग्रा

कैलोरी

प्रोटीन

वसा

कार्बोहाइड्रेट

कोलेस्ट्रॉल

सोडियम

पोटैशियम