चूरा पुडिंग / सेराडुरा

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

'सेराडुरा' उर्फ ​​चूरा का हलवा एक पुर्तगाली मिठाई है। इसमें पाउडर चाय बिस्कुट और स्वाद क्रीम की वैकल्पिक परतें शामिल हैं। पीसा हुआ चाय बिस्कुट इसे देखने के समान चूरा देते हैं, जो कि डिश से इसका नाम निकलता है। इस मिठाई के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह बहुत अच्छी लगती है और इसे बनाने के लिए बस कुछ ही चीजों की जरूरत होती है। सर्वोत्तम स्वाद के लिए, इसे कम से कम 4-5 घंटे पहले बनाया जाना चाहिए; रात भर भी बेहतर है।

तैयारी का समयपकाने का समय15 - 20 मिनट0 मिनट

कार्य करता है

6 लोग

सामग्री

• 100 ग्राम मैरी बिस्कुट
• 300 मिली क्रीम
• 1 बड़ा चम्मच बटरस्कॉच सिरप
• 100 मिली गाढ़ा दूध
• 1 चम्मच वेनिला अर्क
• डस्ट करने के लिए कोको पाउडर

तरीका

चरण 1

मैरी बिस्कुट को मिक्सर ग्राइंडर में बारीक पीस लें। रद्द करना।

चरण 2

व्हिप क्रीम जब तक मुलायम चोटी बनाती है। बटरस्कॉच सिरप, गाढ़ा दूध और वेनिला अर्क जोड़ें। कोड़ा फिर से और एक पाइपिंग बैग में भरें।

चरण 3

6 सर्विंग ग्लास लें और फ्लेवर्ड व्हीप्ड क्रीम की एक परत को पाइप करें, इसके बाद पाउडर बिस्कुट की एक परत। क्रीम परत के साथ परतों को सबसे ऊपरी परत के रूप में दोहराएं।

चरण 4

इसे कम से कम 6 घंटे के लिए फ्रिज करें। सेवा करने के दिन से पहले इसे रात बनाना सबसे अच्छा है।

चरण 5

सेवा करने से पहले, कुछ कोको पाउडर को धूल दें। परोसें और आनंद लें!

पोषण संबंधी जानकारी

173 K कैल3.5 ग्राम6.3 ग्रा25.6 ग्राम15 मिग्रा82 मिग्रा

96 मिलीग्राम

कैलोरी

प्रोटीन

वसा

कार्बोहाइड्रेट

कोलेस्ट्रॉल

सोडियम

पोटैशियम

युक्ति: मैरी बिस्कुट के बजाय, एक स्वादिष्ट भिन्नता के लिए चोको-चिप कुकीज़ का उपयोग करने का प्रयास करें।