शकरकंद मैश

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

कुमारा या शकरकंद, जैसा कि नाम से पता चलता है, एक मीठा-चखने वाला स्टार्चयुक्त रूट वेजीटेबल फाइबर, जटिल कार्ब्स और बीटा कैरोटीन से भरपूर सब्जी है। यह सुपर खाद्य पदार्थों की नारंगी या बैंगनी (भारतीय किस्म) श्रेणी में आता है। यहां आपके बब के लिए एक ऊर्जा पैक नुस्खा है। नमक या चीनी जैसे किसी भी एडिटिव्स के बिना भी बच्चे इसे पसंद करते हैं। यह बनाने में आसान है और आपके बच्चे को काफी समय से भरा हुआ रखता है।

तैयारी का समयपकाने का समयदो मिनट15-20 मिनट

कार्य करता है

5 लोग

सामग्री

• 6 शकरकंद, छिलके और घी
• उबलने के लिए 4 कप नमकीन पानी

तरीका

चरण 1

एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन ले आओ। शकरकंद डालें और लगभग 15-20 मिनट तक टेंडर होने तक पकाएं।

चरण 2

कम पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, शकरकंद को ब्लेंड करें, अगर जरूरत हो तो धीरे-धीरे सादा पानी मिलाएं। कोमल होने तक मिश्रित करें।

चरण 3

आप एक फोर्क के साथ मैश कर सकते हैं या एक grater का उपयोग करके कद्दूकस कर सकते हैं। गर्म परोसें।

पोषण संबंधी जानकारी

मैश किए हुए शकरकंद का आकार 1 कप सर्व करें

4कैलोरी2490.46 ग्राम 1%संतृप्त वसा0.131 ग्राम 1%0.262 जीमोनोसैचुरेटेड फैट0 जी0 मिलीग्राम 0%सोडियम89 मिलीग्राम 4%754 मिग्राकुल कार्बोहाइड्रेट58.12 ग्राम 19%8.2 g 33%शुगर्स18.83 जी4.49 ग्रामविटामिन ए1033%70%कैल्शियम9%13%

कैलोरी से वसा

कुल वसा

बहुअसंतृप्त फैट

कोलेस्ट्रॉल

पोटैशियम

फाइबर आहार

प्रोटीन

विटामिन सी

लोहा

* प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।
आपकी दैनिक आवश्यकताएं आपकी कैलोरी आवश्यकताओं के आधार पर अधिक या कम हो सकती हैं।