बच्चों के लिए गेहूँ - कब और कैसे डालें

सामग्री:

इस लेख में

• जब आप एक बच्चे के आहार के लिए गेहूं का परिचय देना चाहिए?
• शिशुओं के लिए गेहूं के स्वास्थ्य लाभ
• अपने बच्चे को गेहूं का परिचय कैसे दें?
• एक बच्चे को किसी भी गेहूं व्यंजनों खिलाने से पहले विचार करने के लिए चीजें
• अपने बच्चे के लिए गेहूं दलिया पकाने की विधि

जब आपका शिशु उस उम्र में पहुँच जाता है जब उसे ठोस पदार्थ दिए जा सकते हैं, तो खाद्य पदार्थों का पूरा स्पेक्ट्रम खुल जाता है, जिससे आपको आश्चर्य होता है कि आपको पहले किस आइटम को शुरू करना चाहिए। कई बार इसे अनाज के साथ शुरू करने और यह जांचने की सिफारिश की जाती है कि आपका बच्चा इसे कितनी अच्छी तरह स्वीकार करता है। चावल का अनाज आमतौर पर कई लोगों के बीच एक लोकप्रिय विकल्प है, लेकिन आप अपने बच्चे को गेहूं भी दे सकते हैं। इससे लाभान्वित होने के कई लाभ हैं जो आपके बच्चे के विकास में सहायता करते हैं।

जब आप एक बच्चे के आहार के लिए गेहूं का परिचय देना चाहिए?

इससे पहले कि आप तुरंत गेहूं का हलवा बनाना शुरू करें और उन्हें अपने बच्चे को दें, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आपका बच्चा तैयार है या नहीं।

कई लोगों का मानना ​​है कि एक बच्चा अपनी उम्र के लगभग 6 महीने पूरे होने के बाद ठोस खाद्य पदार्थ खाने के लिए तैयार है। डॉक्टरों और अन्य माता-पिता के बीच आम सहमति आम तौर पर कम से कम एक वर्ष पूरा करने से पहले रहती है, इससे पहले कि ठोस बच्चे के मुंह में अपना रास्ता ढूंढना शुरू कर दें। इस बात का ध्यान रखें कि आपका शिशु कैसे प्रतिक्रिया देता है और अपने बच्चे के आहार में किसी अन्य वस्तु का परिचय देने से पहले अपने चिकित्सक को बताएं।

शिशुओं के लिए गेहूं के स्वास्थ्य लाभ

विशुद्ध रूप से शिशुओं के लिए गेहूं की सिफारिश की जाती है क्योंकि यह अपने साथ लाभ का एक समूह लाता है जो कि बच्चे के शुरुआती विकास चरण में आवश्यक होता है।

1. मौखिक विकास का समर्थन करता है

चूंकि गेहूं-आधारित खाद्य पदार्थ आपके बच्चे को अनुभव करने वाले पहले ठोस पदार्थों में से एक हैं, इसलिए उन्हें निगलने से पहले उन्हें ठीक से चबाने की आवश्यकता होगी। चबाने का कार्य जबड़े और मसूड़ों का व्यायाम करने में मदद करता है, विकास को बाहर लाता है और मौखिक अंगों को मजबूत करता है। यह मसूड़ों में रक्त के संचार को बढ़ावा देने, दंत स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और जीवन में जल्दी होने वाली दंत गुहाओं की संभावना को कम करने में मदद करता है।

2. महान पोषण स्रोत

गेहूं में विटामिन बी और कई अन्य खनिजों सहित कई पोषक तत्व होते हैं। ये सभी प्रारंभिक वर्षों में शिशु के मानसिक विकास में सहायता करने के साथ-साथ शारीरिक विकास करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इस पोषण के साथ, गेहूं को क्लोरोफिल भी कहा जाता है। यह तत्व रक्त को शुद्ध करने और बच्चे को स्वस्थ रखने में बड़े पैमाने पर मदद करता है।

3. पाचन प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करता है

कब्ज और कई अन्य पाचन संबंधी बीमारियां प्लेग युवा बच्चों को काफी बार होती हैं क्योंकि उनका पाचन तंत्र विकसित नहीं होता है। इसमें निहित विभिन्न पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए भोजन को ठीक से पचाने की आवश्यकता होती है। गेहूं पचाने में काफी आसान है और इसके घटक आंतों के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हैं। यह आंत को स्वस्थ रखता है और गैस की संभावना को कम करता है।

4. कार्बोहाइड्रेट का एक बिजलीघर

अधिकांश व्यंजनों में, गेहूं शुद्ध रूप से भोजन का एक महत्वपूर्ण और मुख्य हिस्सा बनाता है क्योंकि एक कारण, यानी कार्बोहाइड्रेट। कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं। एक बच्चे को अपनी विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं और विकास के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। गेहूं देने से उसे आवश्यक ऊर्जा प्राप्त करने और उचित शारीरिक विकास को प्रोत्साहित करने में मदद मिलती है।

अपने बच्चे को गेहूं का परिचय कैसे दें?

बच्चों के लिए गेहूं के बिस्कुट बनाना एक बहुत अच्छा तरीका हो सकता है कि आप गेहूं पर अपनी छोटी सी शुरुआत करें। हालांकि, आपके बच्चे को सही तरीके से गेहूं पेश करने के लिए कुछ निश्चित बिंदुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

• अपने बच्चे को उसके लिए गेहूं लाने से पहले अपने बच्चे को विभिन्न ठोस खाद्य पदार्थ खाने दें।

• फलों पर आधारित प्यूरी के लिए विकल्प और फिर उसे संतुलित पोषण देने के लिए एक गेहूं दलिया में संक्रमण।

• एक सप्ताह के अंतराल के बाद नए खाद्य पदार्थों का परिचय दें। यह आपको किसी भी एलर्जी की प्रतिक्रिया का अनुमान लगाने में मदद करता है जो उत्पन्न हो सकती है।

• केवल ठोस खाद्य पदार्थों के लिए रास्ता बनाने के लिए स्तनपान कम न करें; इसे पहले की तरह जारी रहने दें।

• यदि आप अपने बच्चे को एक नया खाद्य पदार्थ देने के बाद किसी भी प्रकार की एलर्जी की सूचना देते हैं तो रोकें।
• छोटे से शुरू करें और इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाएं यदि आपका बच्चा शुरू में स्वाद पसंद नहीं करता है।
  
  

एक बच्चे को किसी भी गेहूं व्यंजनों खिलाने से पहले विचार करने के लिए चीजें

अपने बच्चे के लिए किसी भी प्रकार की रेसिपी के साथ शुरुआत करने से पहले, सुनिश्चित करें कि आप अपने बच्चे के लाभ के लिए कुछ सावधानियों और विचारों का पालन करते हैं।

• कई बार, गेहूं के सेवन से कुछ एलर्जी या प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं जैसे कि सांस लेने में समस्या या अस्थमा। ऐसे मामलों में, अपने बच्चे को अधिक मात्रा में गेहूं आधारित वस्तु देने से बचें या उन्हें पूरी तरह से रोक दें। आपके डॉक्टर के मन में कुछ विकल्प हो सकते हैं जो उन्हें इससे निपटने में मदद कर सकते हैं।

• आपके बच्चे को सामान्य गेहूं देने और उसे गेहूं का आटा देने के बीच अंतर है। गेहूं का आटा गलती से बच्चे द्वारा साँस लिया जा सकता है, जो रक्त में अपना रास्ता ढूंढता है। यह एक विदेशी शरीर पर प्रतिक्रिया करने के लिए बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को ट्रिगर करता है और परिणामस्वरूप गेहूं-आधारित एलर्जी विकसित करता है।

• शिशुओं के लिए पूरा गेहूं शुरू में पचाने में थोड़ा मुश्किल हो सकता है। प्रोसेस्ड गेहूं के आधार पर सरल व्यंजनों के साथ शुरुआत करना सबसे अच्छा है ताकि आपका बच्चा सुरक्षित और क्रमिक तरीके से इसका अभ्यस्त हो जाए।

अपने बच्चे के लिए गेहूं दलिया पकाने की विधि

एक गेहूं-आधारित दलिया के साथ शुरू करना यह जांचने का एक आसान और सुरक्षित तरीका है कि वह इसे पसंद करता है और सकारात्मक रूप से इसका जवाब देता है। बाद में, दलिया स्वाद बढ़ाने के लिए अन्य तत्वों के साथ मिलाया जा सकता है या गाय के दूध के साथ मिलाया जा सकता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• गेहूं का आटा
• मूंग दाल
• बादाम
• गुड़, चूर्ण
• गाय का दूध
• पानी

तैयार कैसे करें

• गेहूं के मिक्स पाउडर से तैयारी शुरू करें। एक पैन गरम करें और बादाम को कुछ मिनटों तक धीमी आंच पर भूनें जब तक कि उनका रंग न बदल जाए।
• मूंग दाल को तब तक भूनिए जब तक कि यह रंग न बदल जाए। एक बार जब यह ठंडा हो जाए, तो इसे बादाम के साथ ब्लेंडर में डालें और ब्लेंडर को चिकना पाउडर बनाने के लिए चलाएं। यह एक बेहतर संस्करण प्राप्त करने के लिए चलें।
• अब, आटे को पैन में भूनें जब तक कि आप सुगंध को महसूस नहीं कर सकते। आँच को हटाकर इसमें पाउडर मिलाएँ, इन्हें आपस में मिलाएँ। यह आपके गेहूं का मिश्रण है।
• एक बर्तन में गुड़ और पानी रखें और इसे तब तक उबालें जब तक यह पिघल न जाए। इस पानी को छान लें और गेहूं के आटे के मिश्रण के साथ मिलाएं। कुछ और पानी डालें और बिना किसी गांठ के सब कुछ ठीक से मिलाएं।
• इसे लगातार चलाते हुए मध्यम आंच पर पकाएं और एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए दूध के साथ इसका पालन करें। इसे उबाल लें ताकि दलिया गाढ़ा हो जाए।
• इसे आंच से उतार लें और ठंडा होने दें ताकि यह और गाढ़ा हो जाए, फिर सर्व करें।

अपने बच्चे को गेहूं का परिचय नए तत्वों के लिए भी ठोस खाद्य पदार्थों के द्वार खोल सकता है। अपनी छोटी उम्र का ध्यान रखना और बाद में किसी भी समस्या से बचने के लिए गेहूँ का भोजन तैयार करना सही तरीका है। अपने बच्चे को विभिन्न गेहूं खाद्य पदार्थों के स्वाद का आनंद लेने दें और एक अच्छा स्वस्थ बच्चा बनें।