बेबी-एलईडी वीनिंग के लिए 10 स्वस्थ और सरल व्यंजनों

सामग्री:

स्तन के दूध से ठोस खाद्य पदार्थों में परिवर्तन करना आपके बच्चे के जीवन का एक बड़ा कदम है। कई माताओं को चिंता है कि संक्रमण कैसे किया जाए और क्या उनका बच्चा खुशी से इसे स्वीकार करेगा या नहीं। ठीक है, आदर्श दृष्टिकोण इसे धीमा करना है, और आपका बच्चा परिवर्तनों के लिए जल्द ही अनुकूल होगा। यदि आप बच्चे के नेतृत्व वाले वीनिंग के विचार के पक्ष में हैं और कुछ स्वस्थ व्यंजनों की तलाश में हैं, तो आप सही पोस्ट पढ़ रहे हैं। इस पोस्ट में, हम बच्चे के नेतृत्व वाले वीनिंग के लिए 10 स्वस्थ और सरल व्यंजनों को साझा करेंगे।

बेबी-लेड वीनिंग इंडियन रेसिपी

यहां कुछ बेबी-बेस्ड वीनिंग इंडियन रेसिपी बताई जा रही हैं, जिन्हें सुनकर आपका दिल खुश हो जाएगा।

1. मकई और पालक पैनकेक

यह अंडे की रेसिपी प्रोटीन और विटामिन सी से भरी हुई है और आपके मंकिन के लिए एक बेहतरीन लंच रेसिपी भी है।

सामग्री

• ½ कप स्वीट कॉर्न, उबला हुआ
• ½ कप पालक के पत्ते, फूला हुआ
• ½ कप मैदा
• 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
• 1 अंडा
• ¼ कप दूध
• तलने के लिए 1 बड़ा चम्मच
• नमक स्वादअनुसार

तैयारी का समय: 8 से 10 मिनट

खाना पकाने का समय: 5 से 6 मिनट

सर्विंग्स: 8 से 10 पेनकेक्स बनाता है

तरीका

• सभी सामग्री लें और उन्हें एक महीन घोल में मिला लें।
• एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और बैटर डालें।
• दोनों तरफ से अच्छी तरह से पकाएं।

2. वेजिटेबल इडली

शिशु के लिए स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों में से एक है इडली।

सामग्री

• 2 कप इडली बैटर
• ¼ कप कद्दूकस किया हुआ चुकंदर
• ¼ कप कद्दूकस की हुई गाजर
• तेल लगाने के लिए तेल
• नमक स्वादअनुसार

तैयारी का समय: 5 से 7 मिनट

खाना पकाने का समय: 8 से 9 मिनट

सर्विंग्स: 4 से 5 इडली बनाती है

तरीका

• इडली बैटर में सभी सब्जियां और नमक मिलाएं।
• इडली के बर्तन को घोलें और घोल डालें।
• इडली को भाप दें।
• इडली को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और अपने बच्चे को परोसें।

3. यम्मी गाजर की फिंगर्स

यह बनाना आसान है और इसे आपके पहले वाले शिशुओं के नेतृत्व वाले वीनिंग खाद्य पदार्थों में से एक के रूप में पेश किया जा सकता है।

सामग्री

• 2 मध्यम आकार के गाजर
• 1 चम्मच मक्खन
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

तैयारी का समय: 3 से 4 मिनट

खाना पकाने का समय: 4 से 5 मिनट

सर्विंग्स: 15 से 20 गाजर उंगलियां बनाती हैं

तरीका

• गाजर की बाहरी त्वचा को अच्छी तरह से धोएं और धोएं।
• गाजर को छोटी उंगलियों में काटें।
• स्टीमर में 4 से 5 मिनट तक गाजर को स्टीम दें।
• मक्खन, नमक और काली मिर्च के साथ गाजर को कोट करें।
• वैकल्पिक रूप से, आप गाजर को बिना मक्खन और सीज़निंग के भी दे सकते हैं।

4. आलू पोहा

यह 1-वर्षीय बच्चों के लिए स्वास्थ्यप्रद शिशु-नेतृत्व वाले वीनिंग व्यंजनों में से एक है।

सामग्री

• ½ कप पोहा या भाप से दबाया हुआ चावल
• 1 बड़ा चम्मच मूंगफली पाउडर
• 1 मध्यम आकार का आलू, बारीक कटा हुआ
• 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
• Oon चम्मच हल्दी पाउडर
• Oon चम्मच सौंफ पाउडर
• 1 चम्मच वनस्पति तेल
• नमक स्वादअनुसार

तैयारी का समय: 10 से 12 मिनट

खाना पकाने का समय: 7 से 8 मिनट

सर्विंग्स: 2 छोटे कटोरे बनाता है

तरीका

• पोहा को अच्छी तरह से धो लें और अलग रख दें।
• एक पैन या कड़ाही में थोड़ा तेल गरम करें ; एक मिनट के लिए प्याज और सॉस जोड़ें।
• कटे हुए आलू डालें और आधा होने तक पकाएं।
• हल्दी पाउडर, सौंफ पाउडर और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
• पोहा डालें और सभी सामग्रियों के साथ अच्छी तरह मिलाएँ और 2 से 3 मिनट तक पकाएँ।
• सेवा करने से पहले मूंगफली पाउडर छिड़कें।

5. बेक्ड फूलगोभी के फूल

यह रेसिपी बनाने में बहुत आसान है, और आपका शिशु इसे फिर से तैयार करेगा।

सामग्री

• 1 छोटी फूलगोभी
• Oon चम्मच जीरा पाउडर
• Oon चम्मच दालचीनी पाउडर
• एक चुटकी काली मिर्च
• 1 चम्मच नारियल तेल
• नमक स्वादअनुसार

तैयारी का समय: 4 से 5 मिनट

खाना पकाने का समय: 20 से 30 मिनट

सर्विंग: 10 से 12 फ्लोर बनाता है

तरीका

• फूलगोभी को धो लें। इसे छोटे फूलों में काटें।
• फूलों के ऊपर बूंदा बांदी का तेल।
• जीरा पाउडर, दालचीनी पाउडर, काली मिर्च और नमक लें और अच्छी तरह से मिलाएं।
• फूलों के ऊपर मिश्रित मसालों को छिड़कें।
• ओवन को 160 डिग्री पर प्रीहीट करें और दोनों तरफ से 10 से 12 मिनट के लिए फ्लोरेट्स को पकाएं।

6. वेजिटेबल ऑमलेट

यह यम्मी एग रेसिपी सब्जियों की अच्छाई से भरी हुई है।

सामग्री

• 1 अंडा
• 1 चम्मच बारीक कटा हुआ पालक
• 1 चम्मच कद्दूकस की हुई गाजर
• Oon चम्मच कटा हुआ प्याज
• Leaves चम्मच कटी हुई हरी धनिया की पत्तियाँ
• Oon चम्मच काली मिर्च पाउडर
• Oon चम्मच मक्खन
• 1 बड़ा चम्मच दूध
• नमक स्वादअनुसार

तैयारी का समय: 5 से 7 मिनट

खाना पकाने का समय: 3 से 4 मिनट

सर्विंग्स: 2 छोटे आमलेट बनाता है

तरीका

• अंडे को अच्छी तरह से फेंट लें और उसमें कटा हुआ पालक, कद्दूकस किया हुआ गाजर, कटा हुआ प्याज और कटा हुआ हरा धनिया डालें।
• काली मिर्च नमक और दूध डालें और फिर से फेंटें।
• एक पैन में मक्खन गर्म करें और अंडे का मिश्रण डालें।
• दोनों तरफ से अच्छी तरह से पकाएं।
• आमलेट को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें।

7. आलू और पालक की पैटी

शिशुओं को आमतौर पर आलू खाना बहुत पसंद होता है, और इस आलू की रेसिपी में, हम कुछ पालक में एक स्वादिष्ट ट्विस्ट के लिए डालेंगे।

सामग्री

• 1 उबला हुआ आलू
• 1 बड़ा चम्मच बारीक कटी हुई पालक की पत्तियां
• Oon चम्मच जीरा पाउडर
• Oon चम्मच काली मिर्च पाउडर
• तलने के लिए 1 चम्मच तेल
• रोटी का टुकड़ा (बाध्यकारी के लिए)
• नमक स्वादअनुसार

तैयारी का समय: 8 से 10 मिनट

खाना पकाने का समय: 5 से 7 मिनट

सर्विंग्स: 5 से 6 छोटे आलू पैटी बनाती है

तरीका

• उबले हुए आलू को अच्छे से मैश कर लें।
• पालक के पत्ते, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
• ब्रेड को शेप दें और आलू के मिश्रण में जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।
• एक छिछले पैन में तेल गरम करें।
• आलू के मिक्सचर से छोटी-छोटी लोई बनाकर दोनों तरफ से अच्छी तरह से पकाएं।
• आप पैटीज़ को छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं।

8. टोस्ट पर चिकन

यह बच्चे के नेतृत्व वाले वीनिंग के लिए सबसे आसान और स्वादिष्ट चिकन व्यंजनों में से एक है।

सामग्री

• 1 सफेद ब्रेड स्लाइस
• 1 बड़ा चम्मच उबला हुआ चिकन
• 1 चम्मच घर का बना मेयोनेज़
• Oon चम्मच काली मिर्च

तैयारी का समय: 5 से 7 मिनट

खाना पकाने का समय: 1 से 2 मिनट

सर्विंग्स: 6 से 8 छोटे विस्फोट बनाता है

तरीका

• उबला हुआ चिकन लें और इसे अच्छे से फेंटें।
• कटा हुआ चिकन में घर का बना मेयोनेज़ और काली मिर्च जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।
• ब्रेड स्लाइस ले लो और पक्षों को हटा दें।
• ब्रेड स्लाइस पर चिकन मिश्रण फैलाएं।
• टोस्ट को 6 से 8 छोटे टुकड़ों में काट लें।

9. खिचड़ी

यह चावल और दाल का कॉम्बो आपके छोटे से एक स्वादिष्ट भोजन का विकल्प है।

सामग्री

• ¼ कप स्प्लिट हरी बीन्स या मूंग दाल
• ¼ कप चावल
• Oon चम्मच हल्दी पाउडर
• Oon चम्मच जीरा
• 1 चम्मच मक्खन या देसी घी स्पष्ट किया
• 1 कप पानी
• नमक स्वादअनुसार

तैयारी का समय: 4 से 5 मिनट

खाना पकाने का समय: 12 से 15 मिनट

सर्विंग्स: 1 कटोरी खिचड़ी बनाती है

तरीका

• चावल और दाल को धो लें।
• चावल और दाल को हल्दी, नमक और पानी के साथ 6 से 7 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं।
• एक कड़ाही या पैन में घी गरम करें और जीरा भूनें। पकी हुई खिचड़ी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
• खिचड़ी के छोटे-छोटे गोले बनाएं और अपने बच्चे को परोसें।

10. केला पैनकेक

आपका बच्चा इस मीठे आनंद को फिर से याद करने जा रहा है।

सामग्री

• M केला, मसला हुआ
• ½ कप मैदा
• 2 चम्मच दूध
• 2 बड़ा चम्मच दही
• Oon चम्मच दालचीनी पाउडर
• ¼ कप पीसा हुआ ब्राउन शुगर
• Oon चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन

तैयारी का समय: 8 से 10 मिनट

खाना पकाने का समय: 5 से 6 मिनट

सर्विंग्स: 3 से 4 छोटे पेनकेक्स बनाता है

तरीके

• आटे और बेकिंग पाउडर को छलनी और एक तरफ रख दें।
• दही, चीनी, दूध, दालचीनी पाउडर और मसला हुआ केला एक साथ मिलाएं।
• धीरे-धीरे केले के मिश्रण में आटा मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
• एक नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें और पैनकेक मिश्रण डालें।
• दोनों तरफ से अच्छी तरह से पकाएं।
• छोटे टुकड़ों में पैनकेक काटें और अपने बच्चे को परोसें।

अपने बच्चे के लिए रेसिपी बनाने के लिए इन आसान को आज़माएँ। हम आशा करते हैं कि आपका बच्चा उन्हें भी याद रखेगा! हैप्पी कुकिंग!