बच्चों के लिए 10 टेम्पटिंग और हेल्दी सलाद रेसिपी

सामग्री:

यह देखा गया है कि शायद ही माता-पिता अपने बच्चों को सलाद देने की कोशिश करते हैं। कभी-कभी, माता-पिता खुद मानते हैं कि बच्चे इसे खत्म कर देंगे। खैर, वे करेंगे, अगर सलाद तैयार किया जाता है जिस तरह से हम उन्हें खुद के लिए तैयार करते हैं। लेकिन बच्चों के लिए हेल्दी सलाद बनाना बहुत जटिल भी नहीं है। कुछ पागल स्वादिष्ट सलाद व्यंजनों के लिए चयन करके, आप बच्चों को प्लेट को साफ कर सकते हैं, काफी शाब्दिक रूप से।

आपके बच्चे के लिए 10 टेस्टी सलाद रेसिपी

बच्चों के लिए सलाद व्यंजनों को एक साथ रखना एक कठिन काम नहीं है। ये हरी सब्जियों के साथ कुछ अच्छा सलाद बनाने से लेकर या बच्चों के लिए आसान पास्ता सलाद तक हो सकते हैं, जो उन्हें इसके बारे में पूछ रहे हैं।

1. कटी हुई ब्रोकली और फूलगोभी सलाद

दो सबसे स्वादिष्ट हरी सब्जियां एक स्वादिष्ट और लिप-स्मैकिंग सलाद में संयुक्त हैं।

सामग्री

• ब्रोकोली, कटा हुआ
• फूलगोभी, कटा हुआ
• पागल
• किशमिश
• काली मिर्च
• छाछ
• लहसुन, कटा हुआ
• चीनी
• नींबू का रस
• नमक
• सिरका
• मेयोनेज़

तरीका

• कटी हुई सब्जियों को तब तक चलाएं जब तक वे छोटे टुकड़ों में न बदल जाएं।
• एक कटोरा लें और सिरका, मेयोनेज़, नींबू का रस, लहसुन और चीनी को एक साथ मिलाएं। थोड़ी छाछ डालें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं। कुछ काली मिर्च और नमक भी छिड़कें।
• सब्जियों को कटोरे में जोड़ें और किशमिश, कुछ ड्रेसिंग और कुछ नट्स के साथ गार्निश करें।

पोषण

• कैलोरी - 180
• प्रोटीन - 5 ग्रा
• कार्बोहाइड्रेट - 18 ग्राम
• वसा - 13 ग्राम
• फाइबर - 4 ग्राम
• सोडियम - 215 मिलीग्राम

2. स्वादिष्ट पालक सलाद

एक बार जब आपके बच्चों को यह सलाद मिलता है, तो वे खुद से पूछेंगे कि उन्हें पालक क्यों पसंद नहीं था।

सामग्री

• कटा हुआ पालक
• लहसुन चूर्ण
• नींबू का रस
• जैतून का तेल
• प्याज
• एवोकाडो
• मोत्ज़ारेला पनीर
• खीरा
• चेरी टमाटर

तरीका

• सभी सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें कुछ पनीर के साथ कटोरे में डालें।
• इसे कुछ जैतून के तेल, लहसुन पाउडर और नींबू के रस के साथ मिलाएं। यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च जोड़ें और सेवा करने से पहले सलाद को एक साथ टॉस करें।

पोषण

• कैलोरी - 156
• वसा - 14 जी
• कार्बोहाइड्रेट - 10 ग्राम
• फाइबर - 4 ग्राम
• प्रोटीन - 11 ग्राम
• चीनी - 1.5 ग्राम

3. सलाद पहिया

सभी सामान्य सब्जियां आपके बच्चों को लुभाने के लिए एक अद्भुत डिजाइन की व्यवस्था करती हैं।

सामग्री

• सलाद
• कटा हुआ ककड़ी
• कटा हुआ अजवाइन
• चेरी टमाटर
• कटा हुआ गाजर
• कटा हुआ काली मिर्च

तरीका

• लेटस पत्तियों का उपयोग करके आधार फूल बनाएं।
• अब सब्जियों को एक-एक करके इस तरह से व्यवस्थित करें कि वे एक फूल जैसा लगने लगें।
• एक संगत के रूप में अपने पसंदीदा डुबकी को केंद्र में रखें।

पोषण

• कैलोरी - 46
• कार्बोहाइड्रेट - 10 ग्राम
• फाइबर - 4 ग्राम
• प्रोटीन - 3 जी

4. सेब और भुना हुआ चुकंदर सलाद

यदि कच्चा नहीं कटेगा, तो एक छोटा रोस्ट पूरी तरह से खेल को बदल सकता है।

सामग्री

• चुकंदर
• अखरोट
• धनिया
• छोटे सेब
• सलाद
• काली मिर्च
• शहद
• सिरका
• जैतून का तेल
• नमक

तरीका

• ओवन को 180 डिग्री तक गर्म करके 10 मिनट के लिए हेज़लनट्स तैयार करें।
• तापमान को 220 डिग्री तक बढ़ाएं। एक ट्रे में चुकंदर की व्यवस्था करें और उन पर कुछ जैतून का तेल छिड़कें। पन्नी के साथ कवर करें और निविदा तक एक घंटे के लिए सेंकना करें।
• चुकंदर के सिरों को ट्रिम करें और कुछ सिरका छिड़क कर छोटे टुकड़ों में काट लें।
• एक कटोरी लें और इसमें सिरका के साथ शहद, काली मिर्च और नमक डालें और इसे एक साथ मिलाएं। इसमें थोड़ा सा जैतून का तेल भी मिलाएं।
• एक और कटोरा लें और उसमें लेट्यूस, धनिया और सेब को एक साथ डालें। ड्रेसिंग डालो, चुकंदर जोड़ें और टोस्टेड नट्स छिड़कें।

पोषण

• कैलोरी - 140
• प्रोटीन - 2.5 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 12 ग्राम
• वसा - 11 जी
• फाइबर - 4 ग्राम
• सोडियम - 150 मिलीग्राम

5. ककड़ी सलाद

यदि आपका बच्चा ककड़ी से नफरत करने वालों में से एक है, तो उसे एक विकल्प के साथ पेश करें जिसे वह मना नहीं कर सकता है।

सामग्री

• छोटे प्याज
• पुदीना
• खीरा
• चिली सॉस
• जैतून का तेल
• सिरका
• चीनी
• नमक

तरीका

• एक कटोरा लें और उसमें छोटे प्याज डालें। इसे सिरका, जैतून का तेल, सॉस, नमक और चीनी के साथ मिलाएं। उन्हें अच्छी तरह से हिलाओ।
• सेवा करने से पहले खीरे जोड़ें और उन्हें एक साथ अच्छी तरह से टॉस करें। पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।

पोषण

• कैलोरी - 50
• प्रोटीन - 1.5 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 4 जी
• वसा - 4.5 ग्राम
• फाइबर - 1.2 ग्राम
• सोडियम - 149 मिलीग्राम

6. स्टेक सलाद

मिश्रण में कुछ मांस जोड़ें और सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे इसे केवल सब्जियों को एक साथ मिलाकर खाते हैं।

सामग्री

• स्टेक
• आलू
• मिश्रित जड़ी - बूटी
• पनीर
• चेरी टमाटर
• पालक
• जैतून का तेल
• सरसों
• शहद
• सिरका
• प्याज
• मिर्च
• नमक

तरीका

• 10 मिनट के लिए ठंडे नमकीन पानी में आलू उबालें और उन्हें सूखा दें।
• पैन में तेल डालें और उसमें स्टेक को कुछ मिनटों के लिए काली मिर्च और नमक के साथ मिलाएं। इन्हें ठंडा होने के बाद एक तरफ रख दें।
• पैन में प्याज डालें और उन्हें भूनें। सिरका और शहद के साथ पालन करें, इसमें प्याज को कोट करें और जब तक यह गायब न हो जाए तब तक भूनें। प्याज को अलग रख लें।
• एक कटोरी में सरसों के साथ कुछ और सिरका और शहद डालें, उसके बाद जैतून का तेल। कुछ नमक और काली मिर्च के साथ, आलू पर इस मिश्रण को डालें और उन्हें ठीक से टॉस करें।
• एक प्लेट में, पालक को एक आधार के रूप में व्यवस्थित करें और स्टेक को उस पर रखें, उसके बाद आलू, टमाटर, पनीर और प्याज। कुछ मिश्रित जड़ी बूटियों को छिड़कें और ड्रेसिंग डालें।

पोषण

• कैलोरी - 600
• प्रोटीन - 43 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 30 ग्राम
• वसा - 36 ग्राम
• फाइबर - 3.5 ग्राम
• सोडियम - 520 मिलीग्राम

7. गहना सलाद

इन सामग्रियों को एक साथ रखें और एक सलाद बनाएं जो रत्नों के संग्रह से मिलता जुलता हो।

सामग्री

• मटर
• तुलसी
• हरा प्याज
• फलियां
• संतरे
• अनार के बीज
• सिरका
• संतरे का रस
• नमक
• शहद
• तेल
• मिर्च

तरीका

• एक बर्तन में पानी उबालें और उसमें मटर डालें, जब तक वे नर्म न हो जाएं।
• एक अलग कटोरे में, मटर को सेम, अनार और संतरे के साथ मिलाएं।
• सिरका, तेल, रस, नमक, काली मिर्च और शहद में डालो और उन्हें एक साथ टॉस करें। इसे कटोरे में जोड़ें और उस पर कुछ तुलसी छिड़कें।

पोषण

• कैलोरी - 300
• प्रोटीन - 16 जी
• कार्बोहाइड्रेट - 44 ग्राम
• वसा - 7.5 ग्राम
• फाइबर - 15 ग्राम
• सोडियम - 555 मिलीग्राम

8. चिकन और आम सलाद

पौष्टिक खाने के लिए दो स्वादिष्ट वस्तुओं के स्वाद का उपयोग करें।

सामग्री

• कटा हुआ मुर्गा
• धनिया
• संतरे का रस
• नींबू का रस
• जैतून का तेल
• प्याज
• खीरा
• आम के टुकड़े
• सलाद
• नमक
• मिर्च
• शहद

तरीका

• एक कटोरा लें और उसमें चिकन, प्याज, ककड़ी, आम और सलाद डालें।
• एक अन्य कटोरे में, संतरे का रस, नींबू का रस, काली मिर्च, चीनी और नमक के साथ जैतून का तेल जोड़ें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं। इसे सलाद पर डालें और एक साथ टॉस करें। धनिया से गार्निश करें।

पोषण

• कैलोरी - 360
• प्रोटीन - 20 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 25 ग्राम
• वसा - 25 ग्राम
• फाइबर - 3 जी
• सोडियम - 344 मिलीग्राम

9. गाजर का सलाद

बेहद स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें गाजर का स्वाद मिलावटी स्वाद के साथ मिलाएं।

सामग्री

• कदूकस की हुई गाजर
• धनिया
• सिरका
• नींबू का रस
• जैतून का तेल
• काली मिर्च
• नमक

तरीका

• एक कटोरा लें और उसमें तेल, रस, सिरका, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
• इसमें गाजर जोड़ें, उन्हें एक साथ टॉस करें, और धनिया के साथ गार्निश करें।

पोषण

• कैलोरी - 100
• प्रोटीन - 1.5 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 10 ग्राम
• वसा - 6.5 ग्राम
• फाइबर - 2.2 ग्राम
• सोडियम - 200 मिलीग्राम

10. तरबूज सलाद के साथ ककड़ी

काफी दिलचस्प संयोजन है, है ना? यह स्वाद और स्वाद के साथ-साथ दिलचस्प है।

सामग्री

• तरबूज के टुकड़े
• खीरा
• पुदीने की पत्तियां
• पिस्ता, टोस्ट
• सिरका
• जैतून का तेल
• नमक
• मिर्च

तरीका

• एक कटोरे में तरबूज और खीरे को एक साथ मिलाएं।
• इसके ऊपर सिरका, जैतून का तेल, काली मिर्च और नमक डालें और अच्छी तरह से फेंटें।
• पिस्ता और पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें और सर्व करें।

पोषण

• कैलोरी - 100
• प्रोटीन - 1.5 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 13 ग्राम
• वसा - 4.5 ग्राम
• फाइबर - 1.5 ग्राम
• सोडियम - 4 मिलीग्राम

बच्चों को रोजमर्रा की सब्जियों और अन्य फलों के सरल स्वाद की आदत डालने में थोड़ा समय लगता है। बच्चों को बनाने के लिए बहुत सारे आसान सलाद व्यंजनों के साथ, आप उन्हें इस दुनिया में सबसे अच्छे तरीके से पेश कर सकते हैं, और अपने जीवन भर स्वस्थ रहने और स्वस्थ रहने की आदत डाल सकते हैं।