14 महीने का पुराना शिशु आहार - विचार, चार्ट और व्यंजन

सामग्री:

इस लेख में

• 14 महीने के बच्चे की पोषक आवश्यकताएं
• एक बच्चे को 14 महीने में कितना खाना चाहिए
• चौदह महीने के बच्चे के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
• 14 महीने का पुराना बेबी फूड चार्ट / भोजन योजना
• 14 महीने के बच्चे के लिए फूड रेसिपी
• खिला युक्तियाँ

यदि आपका बच्चा एक दो दिनों में 14 महीने का होने जा रहा है, तो आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों की तलाश करनी चाहिए जो आपको दिए जा सकते हैं, क्या आप नहीं हैं? लेकिन एक 14 महीने के बच्चे के भोजन मेनू के साथ आना एक माता-पिता के लिए आसान काम नहीं होगा। आपके बढ़ते बच्चे की दूध पिलाने की आदतें काफी बदल गई हैं क्योंकि वह एक साल का हो गया है और अब आपको अपने बच्चे को कुछ भी देने से पहले बहुत सोच-विचार करना होगा क्योंकि यह वह उम्र होती है जब बच्चा अचार बनाना शुरू करता है। अपने 14 महीने के बच्चे को नए खाद्य पदार्थ पेश करते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे खाद्य पदार्थ उसकी पोषक आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। खैर, अगर आप सभी अब भ्रमित हैं, तो यह जानने के लिए इस लेख को पढ़ें कि आप अपने बच्चे को क्या दे सकते हैं।

14 महीने के बच्चे की पोषक आवश्यकताएं

आपका बच्चा अभी भी एक बढ़ती अवस्था में है और अपने विकास को ट्रैक पर रखने के लिए उसे सर्वोत्तम पोषण की आवश्यकता है।

1. कैलोरी

14 महीने की उम्र के बच्चों के लिए ऊर्जा सबसे बड़ी आवश्यकता है। पिछले महीनों से 1000 कैलोरी के साथ शुरुआत, दैनिक आवश्यकता इस समय लगभग 1200-1300 कैलोरी का पठार होगी।

2. प्रोटीन

हमारा आहार आमतौर पर कार्बोहाइड्रेट पर अत्यधिक ध्यान केंद्रित करता है, जो कम मात्रा में प्रोटीन की मात्रा को छोड़ सकता है। लेकिन डॉन 'इसे अनदेखा करें। एक 14 महीने के बच्चे को दैनिक आधार पर लगभग 13-15 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

3. कार्बोहाइड्रेट

कार्बोहाइड्रेट को आपके बच्चे के आहार में शामिल किया जाना चाहिए क्योंकि वे न केवल ऊर्जा प्रदान करते हैं, बल्कि मस्तिष्क को वह सभी सहायता देते हैं जो उसे कार्य करने और बढ़ने की आवश्यकता होती है। उनकी आवश्यकता एक वयस्क के समान है, अर्थात प्रति दिन लगभग 130-150 ग्राम।

4. आहार फाइबर

आहार फाइबर आपके बच्चे के अच्छे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह पाचन में मदद करता है और मल त्याग सुनिश्चित करता है। फलों और पूरे खाद्य पदार्थों से बच्चे का दैनिक सेवन कम से कम 19 ग्राम होना चाहिए।

5. सोडियम

सोडियम हमारी शारीरिक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है। बच्चों को भी इसकी जरूरत है। एक बच्चे को हर दिन लगभग 1 ग्राम सोडियम की आवश्यकता होगी।

6. लोहा

यदि आपके बच्चे को नींद आ गई है, तो उसे अपने लोहे के सेवन को अन्य स्रोतों से इष्टतम रखने की आवश्यकता है। लोहे के 7mg दैनिक सेवन के साथ, आपका बच्चा आसानी से किसी भी प्रकार की लोहे की कमी को दूर कर देगा।

7. पानी

हालांकि अधिकांश माता-पिता पानी को एक पोषक तत्व के रूप में नहीं देख सकते हैं, लेकिन शरीर के इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को सही रखने के लिए पानी की आवश्यकता पर जोर नहीं दिया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि आपका बच्चा दिन भर में कम से कम 1 लीटर पानी पीता है।

8. पूरक पोषक तत्व

प्रमुख के अलावा, कुछ ट्रेस पदार्थ भी शरीर के विभिन्न क्षेत्रों का समर्थन करने के लिए आवश्यक हैं। ओमेगा 3 फैटी एसिड, डीएचए, प्रोबायोटिक्स, और कई अन्य आपके भोजन में विविधता जोड़कर शामिल किए जा सकते हैं।

एक बच्चे को 14 महीने में कितना खाना चाहिए

अपने छोटे से एक के लिए नाश्ते के विचारों की तलाश करने से पहले, यह जानना महत्वपूर्ण है कि 14 महीने का बच्चा उतना नहीं खाएगा, जितना वे पहले खाते थे। भले ही वे बढ़ रहे हैं, उनकी विकास दर एक निश्चित गति तक गिर रही है। इस उम्र में बच्चों के लिए आमतौर पर 1000 कैलोरी की दैनिक आवश्यकता पर्याप्त होती है।

चौदह महीने के बच्चे के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके 14 महीने के बच्चे को सबसे अच्छा पोषण मिलता है, यहाँ कुछ लोकप्रिय खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जिन्हें आप बिना डाइट में शामिल कर सकते हैं।

1. ब्रेस्टमिल्क

हालाँकि बहुत सी माताएँ अपने बच्चे को अपने स्तन से छुड़ाना चुन सकती हैं, लेकिन अगर इस उम्र में भी ब्रेस्टमिल्क का सेवन जारी रखा जाए, तो यह छोटे बच्चों के लिए काफी फायदेमंद है। एंजाइम और विटामिन के साथ कई एंटीबॉडी आसानी से ब्रेस्टमिल्क के माध्यम से प्रदान किए जाते हैं और आपके बच्चे को स्वस्थ रखते हैं और लंबी अवधि के लिए संक्रमण से बचाते हैं।

2. मांस

मांस का चयन करते समय, अपने बच्चे के लिए मछली या मुर्गी जैसे दुबले मांस उत्पादों का चयन करना आवश्यक है। ये आपके बच्चे की उम्र के लिए आवश्यक मात्रा में प्रोटीन प्रदान कर सकते हैं और साथ ही उसे एक ही समय में स्वादिष्ट और स्वादिष्ट तालू से परिचित करा सकते हैं। लगभग 30 ग्राम मांस का सेवन करना चाहिए।

3. पनीर

बच्चों को पनीर खाना बहुत पसंद होता है। इसे हमेशा ब्रेड आइटम या किसी फास्ट फूड के साथ जोड़ा नहीं जाना चाहिए। एक जोड़ा मोड़ के लिए अपनी नियमित सब्जियों या नाश्ते की चीजों के साथ पनीर को शामिल करें, और आपके बच्चे को इससे पर्याप्त कैल्शियम और प्रोटीन मिलेगा।

4. बीन्स

अपने बच्चे को फलियां देते समय, उन्हें मैश करें। ये उन परिवारों के लिए एक आशीर्वाद हैं जो शाकाहारी हैं क्योंकि वे अच्छी मात्रा में प्रोटीन और विटामिन सी प्रदान कर सकते हैं। इसके अलावा, शरीर के भीतर लोहे का संश्लेषण भी उनके द्वारा समर्थित है।

5. अंडे

अंडे की अत्यधिक सिफारिश की जाती है और नाश्ते के लिए सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से एक है। चूंकि अंडे बनाने के लिए बहुत सारे तरीके हैं, इसलिए आपका बच्चा कभी ऊब नहीं होगा। इसके साथ ही, फोलेट, विटामिन बी 12, आयरन और अन्य पोषक तत्वों की मौजूदगी इसे आपके बच्चे के लिए सबसे अच्छा भोजन बनाती है।

6. रस

जब हम रस कहते हैं, तो हम सख्ती से ताजे फल से घर पर तैयार किए गए का मतलब है। अपने बच्चे को व्यावसायिक रस न दें जिसमें संरक्षक, चीनी या किसी भी प्रकार के अतिरिक्त तत्व हों। सबसे अधिक मात्रा में केवल 180-200 मिलीलीटर की मात्रा में रहें।

7. दूध

कुछ बच्चों को 14 महीने का होने के समय से दूर कर दिया जाता है, इसलिए उन्हें लगभग आधे कप दूध को दैनिक आधार पर बिना किसी असफलता के पीना चाहिए। कुछ दिलचस्प खाद्य पदार्थों के साथ इसे बाँधने से स्वाद बढ़ सकता है और दूध से प्राप्त वसा उसे ऊर्जा प्रदान कर सकती है।

8. सब्जियाँ

ये एक बच्चे के लिए किसी भी भोजन के मूल को बनाते हैं। अपने बच्चे को कच्ची सब्जियां देने से बचें और उन्हें भाप देना या उबालना, उन्हें नरम बनाना। विभिन्न रंगों की वस्तुओं का चयन आपके बच्चे के लिए पूरे पकवान को दिलचस्प बना देगा, और उसे अपने विटामिन के सेवन को ठीक से पूरा करने में मदद करेगा।

9. फल

भोजन करने के बाद एक फल खाने की एक बड़ी आदत है क्योंकि वे किसी भी लापता पोषक तत्व को आपके शरीर की आवश्यकता होती है। सुनिश्चित करें कि फल आपके बच्चे को दिए जाने पर पके हों। एक 14 महीने के बच्चे के पास फल का एक छोटा कप काफी आसानी से हो सकता है।

10. अनाज

एक बच्चे के भोजन में मौजूद सबसे बड़ा घटक अनाज से बने खाद्य पदार्थ हैं। साबुत खाद्य पदार्थ या यहाँ तक कि वनस्पति पास्ता भी उसके आहार में अनाज को शामिल करने के स्वादिष्ट तरीके हो सकते हैं। पूरे गेहूं से बने नाश्ते में या दलिया सहित रोटी का विकल्प बच्चों को यह सुनिश्चित करने के लिए अनुशंसित किया जाता है कि उनकी पोषक तत्वों की आवश्यकताओं को आसान तरीके से पूरा किया जाए।

14 महीने का पुराना बेबी फूड चार्ट / भोजन योजना

यदि आप 14 महीने के बच्चे के लिए भोजन योजना या आहार चार्ट तैयार करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, तो यहां एक सरल है जिसे आप शुरुआती बिंदु के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

सुबह का नाश्तास्नैक्सदोपहर का भोजनस्नैक्सरात का खानामूंग दाल अंकुरित होती हैवेज सूपपालक की खिचड़ीदूध का गिलासरागी डोसाउपमासेब के टुकड़ेअंडा चावलपनीर कटलेटबेसन का पराठागेहूं की टिकियाठगखिचड़ीदूध का गिलासओट्स पेनकेक्समटर आलू पराठाअंद भूरजीपुलावचुकंदर कटलेटतली हुई इडलीफ्रेंच टोस्टओट्स कुकीज़शाकाहारी चावलशाही टुकडावेज पराठा मिलाएंइडलीचिकन मफिन्सखिचड़ीदूध का गिलासडोसापास्तामिल्कशेकतला - भुना चावलउपमासेवई

दिन

सोमवार

मंगलवार

बुधवार

गुरूवार

शुक्रवार

शनिवार

रविवार

14 महीने के बच्चे के लिए फूड रेसिपी

यहां कुछ बेहतरीन खाद्य व्यंजनों का उपयोग किया जा सकता है, जो पूरे दिन विभिन्न भोजन के लिए उपयोग किए जा सकते हैं।

1. इंस्टेंट रवा इडली

एक स्वस्थ नाश्ते की आधारशिला, यह नुस्खा शाम में एक त्वरित स्नैक के रूप में दोगुना हो सकता है जिसमें विविधताएं होती हैं जो इसे पहले से ही स्वादिष्ट बनाती है।

सामग्री

• घी
• गरम मसाला
• काली मिर्च
• नमक
• शिमला मिर्च
• गाजर
• प्याज
• दही
• रवा

तैयार कैसे करें

1. नमक और घी को छोड़कर, सभी सामग्रियों को एक कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
2. इडली के सांचों को घी के साथ कोट करें और उनमें बैटर डालें, जिससे ऊपर की जगह खाली हो जाए।
3. शीर्ष को सजाने के लिए सब्जियों का उपयोग करें और मोल्ड्स को लगभग 10-15 मिनट के लिए इडली स्टीमर में रखें।

2. सब्जी पास्ता

यदि आपका बच्चा एक ही चीज़ खाने से ऊब गया है, तो उसे इस सब्जी पास्ता के साथ आश्चर्यचकित करें और उसे इसमें डुबकी लगाते हुए देखें।

सामग्री

• जैतून का तेल
• काली मिर्च
• मिश्रित जड़ी - बूटी
• मेयोनेज़
• चटनी
• पास्ता
• नमक
• फ्रेंच बीन्स
• शिमला मिर्च
• गाजर
• टमाटर
• प्याज

तैयार कैसे करें

1. एक पैन लें और उसमें पानी डालें। इसमें नमक और तेल डालें और इसे उबलने दें।
2. एक बार जब यह उबलने लगे, तो पास्ता डालें और धीमी आंच पर पकने दें।
3. बाद में इसे बाहर निकाल कर ठंडे पानी से धो लें।
4. एक बड़े पैन में जैतून का तेल लें और उसमें कुछ प्याज डालें और इसे अच्छी तरह से तलें।
5. टमाटर, बीन्स, शिमला मिर्च के साथ पालन करें और इसे एक साथ पकने दें। फिर, कुछ गाजर जोड़ें और उन्हें निविदा भी दें।
6. अंत में मिश्रित जड़ी बूटियों, केचप, और मेयोनेज़ के साथ सभी मसाला और मसाला जोड़ें। इस पूरे मिश्रण को कुछ मिनट तक पकाएं।
7. इसमें पका हुआ पास्ता डालकर अच्छे से मिलाएं। गर्म परोसें।

3. गाजर चावल

प्लेन राइस बच्चों के लिए बहुत अधिक ब्लेंड हो सकता है। इन स्वस्थ दोपहर के भोजन के विचारों में से एक के साथ स्वाद को बढ़ाएं।

सामग्री

• पानी
• घी
• काजू
• बादाम
• दालचीनी
• चीनी
• चावल
• गाजर

तैयार कैसे करें

1. बादाम और काजू को घी के साथ पैन में डालें और एक तरफ रख दें।
2. दालचीनी को गाजर के साथ एक ही पैन में पकाएं। इसमें थोड़ा पानी मिलाएं और इसे उबलने दें।
3. एक बार जब यह हो जाए, तो इसमें चावल डालें और इसे अच्छे से पकाने के लिए पैन को ढक दें। कुछ चीनी के बीच छिड़कें।
4. इसे ठीक से हिलाएं और पहले से तैयार किए गए नट्स के साथ गार्निश करें।

4. सिंदूर पुलाव

बच्चों के लिए जो सेंवई पसंद नहीं कर सकते हैं या नहीं, यह पुलाव कॉम्बो निश्चित रूप से उन्हें छोड़ने वाला होगा।

सामग्री

• सरसों के बीज
• काली मिर्च
• हल्दी
• नमक
• फ्रेंच बीन्स
• शिमला मिर्च
• गाजर
• अदरक
• टमाटर
• प्याज
• सेवई

तैयार कैसे करें

1. एक गहरा पैन लें और उसमें पानी, नमक और घी डालें और उसे उबलने दें।
2. सेंवई डालें और पकने दें।
3. एक अन्य पैन में, सरसों के बीज के बाद घी डालें। जब वे पॉप करते हैं तो प्याज और टमाटर का पालन करें। बाद में सब्जियों को डालकर पकने दें।
4. अंत में, कुछ नमक के साथ मसालों को छिड़कें और मिश्रण में सेंवई डालें।

5. ओट्स पेनकेक्स

नाश्ते के लिए या रात के खाने के लिए भी इन पैनकेक के साथ सप्ताहांत को शानदार बनाएं।

सामग्री

• घी
• पानी
• काली मिर्च
• धनिया पाउडर
• नमक
• हल्दी
• प्याज
• गाजर
• बेसन
• जई

तैयार कैसे करें

1. एक कटोरे में गाजर, प्याज, मसाला, बेसन, जई एक साथ रखें और उन्हें एक बल्लेबाज बनाने के लिए मिलाएं।
2. घी के साथ एक पैन को लेप करें और गोल आकार के पैनकेक बनाने के लिए बल्लेबाज का उपयोग करें।
3. दोनों तरफ से ब्राउन होने तक और केचप, शहद या जैम के साथ कोट करें।

खिला युक्तियाँ

अपने बच्चे को खिलाने से पहले ध्यान रखने योग्य कुछ टिप्स यहां दी गई हैं:

• यदि आप कर सकते हैं तो अपने बच्चे को स्तनपान कराना जारी रखें।
• सुनिश्चित करें कि आप फल या अन्य खाद्य पदार्थों के छोटे टुकड़े दें।
• उसे छोटे काटने और ठीक से चबाना सिखाएं।
• जब वह उठे तब ही उसे खाना खिलाएं।
• सोते समय उसके आस-पास जूस या दूध न डालें।
• अपने बच्चे को कप का उपयोग करना सिखाएं।

अपने 14 महीने के बच्चे के लिए इन अद्भुत व्यंजनों की कोशिश करें और वह इसे बिना किसी उपद्रव के खाएगा। एक उचित भोजन योजना और सभी आवश्यक पोषक तत्वों को शामिल करने वाले आहार से, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपका छोटा टोटका सही तरीके से विकसित हो रहा है।