चावल की भूसी के तेल के 15 आश्चर्यजनक फायदे - इससे पहले कि आप जानते थे

सामग्री:

इस लेख में

• राइस ब्रान ऑयल क्या है और क्या यह आपके परिवार के लिए अच्छा है?
• चावल की भूसी के तेल के पोषण संबंधी तथ्य
• चावल की भूसी के तेल के स्वास्थ्य लाभ
• चावल की भूसी के तेल के अन्य लाभ और उपयोग
• पूछे जाने वाले प्रश्न

तेल हमारे दैनिक खाना पकाने की आवश्यकता के लिए आवश्यक है, और इसीलिए हमारे लिए यह महत्वपूर्ण है कि हम इसमें से कई लाभों को चुनें। वे भोजन में स्वाद को प्रभावित करते हैं और हमारे स्वास्थ्य को भी प्रभावित करते हैं। चावल की भूसी का तेल प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है, मासिक धर्म के लक्षणों को दूर करने में मदद करता है, हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करता है और बढ़ावा देता है, संज्ञानात्मक शक्ति बढ़ाता है और एलर्जी को कम करता है। इसमें मोनोसैचुरेटेड, सैचुरेटेड और पॉली सैचुरेटेड फैट्स का सही संतुलन होता है जो हमारे शरीर के लिए स्वस्थ है। चावल की भूसी के तेल में ओरिजनोल होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करने के लिए जाना जाता है। यह तेल विभिन्न त्वचा विकारों जैसे रोसैसिया, मुँहासे, एक्जिमा के इलाज में अपनी उपयोगिता पाता है। राइस ब्रान ऑयल का मॉइस्चराइजिंग गुण सूखी त्वचा के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। तेल बहुत हल्का होता है और त्वचा को तैलीय बनाए बिना इसे हाइड्रेशन प्रदान करता है। राइस ब्रान ऑयल बालों के झड़ने को रोकने और नए बालों के विकास को बढ़ावा देने में भी मदद करता है।

राइस ब्रान ऑयल क्या है और क्या यह आपके परिवार के लिए अच्छा है?

खाना पकाने का तेल व्यंजनों के स्वाद को बदलने और आपके स्वास्थ्य पर भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। खाना पकाने के तेल का प्रकार जो आप अपने घर के लिए चुनते हैं, वह आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं, आपके बजट और आपके द्वारा पकाया जाने वाले भोजन पर निर्भर होना चाहिए। लोग तेजी से स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हो रहे हैं और विभिन्न प्रकार के तेल के साथ प्रयोग कर रहे हैं। चावल की भूसी का तेल खाना पकाने के तेल श्रेणी में एक नया प्रवेश है और इसके लाभों के कारण बहुत अधिक महत्व प्राप्त कर रहा है। चावल की भूसी का तेल भूसी और चावल के अंदर बनने वाले कीटाणु से निकाला जाता है। यह आपके परिवार के लिए बहुत ही सेहतमंद है क्योंकि इसमें विटामिन ई होता है। एक औसत एशियाई भोजन हलचल-तलने और डीप-फ्राइंग से बहुत सारे तेल का उपयोग करता है। राइस ब्रान ऑयल अपनी उपयुक्तता के लिए अपनी लपट और उसके उच्च धूम्रपान बिंदु के लिए यहां उपयुक्तता पाता है।

चावल की भूसी के तेल के पोषण संबंधी तथ्य

% दैनिक मूल्य*प्रतिशत211300000

राइस ब्रान ऑइल

सर्विंग आकार 1 बड़ा चम्मच

प्रत्येक हिस्सा

कैलोरी 120

वसा 120 से कैलोरी सामग्री

कुल वसा 14 ग्रा

संतृप्त वसा 2.7 जी

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट 4.8 जी

मोनोअनसैचुरेटेड फैट 5 जी

कोलेस्ट्रॉल 0mg

पोटैशियम 0 मिग्रा

कार्बोहाइड्रेट 0 जी

सोडियम 0 मि.ग्रा

आहार फाइबर 0 जी

स्रोत: //www.verywellfit.com/rice-bran-oil-nutrition-facts-and-health-benefits-4164291

चावल की भूसी के तेल के स्वास्थ्य लाभ

चावल की भूसी का तेल स्वास्थ्य लाभ के कारण लोगों के बीच प्रचलित है जो इसे वहन करता है। हम आपको इस बारे में विस्तृत जानकारी देंगे कि आप अपने आहार में चावल की भूसी का तेल मिलाकर कैसे लाभ उठा सकते हैं।

1. तटस्थ स्वाद

आपके द्वारा बनाए जाने वाले व्यंजनों में स्वाद एक महत्वपूर्ण पहलू है। एक तटस्थ स्वाद सुनिश्चित करता है कि आपका भोजन अपने स्वाद को बरकरार रखता है। चावल की भूसी का तेल उन सामग्रियों के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है जो आप पकवान पकाने में उपयोग करते हैं। इसका उपयोग कुकीज़ या केक को पकाने के लिए किया जाता है। आपके सलाद में इस तेल का हल्का सा स्पर्श आपके व्यंजन को एक स्वादिष्ट स्वाद देगा। प्रकाश और बहुमुखी, यह आजकल बहुत लोकप्रिय है।

2. वसा का सही संयोजन

चावल की भूसी के तेल में मोनोसैचुरेटेड, संतृप्त और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा की सही संरचना होती है जो आपके शरीर के लिए अच्छा है। वे ट्रांस-वसा से भी मुक्त हैं।

3. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है

राइस ब्रान ऑयल में ओरिजनोल की सही मात्रा आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है।

4. हाई स्मोकिंग पॉइंट है

254C के बीच उच्च धूम्रपान बिंदु के साथ, चावल की भूसी का तेल गहरी तलने में उपयोग करने के लिए एक सही विकल्प है। उच्च तापमान पर भी, यह तेल अपने पौष्टिक गुणों को नहीं खोता है। यह देखा गया है कि बहुत अधिक तापमान पर पकाया जाने वाला भोजन कम तेल सोखता है।

5. यह कम तेल है

चावल की भूसी का तेल अपनी चिपचिपी संपत्ति के कारण भोजन से चिपकता नहीं है। चूंकि यह कम तेल अवशोषित करता है, इसलिए इसमें खाना बनाते समय थोड़ी मात्रा पर्याप्त होती है।

6. इसमें विटामिन ई होता है

चावल की भूसी का तेल चोकर से बनाया जाता है जो विटामिन ई में बहुत समृद्ध माना जाता है। इस तेल में एंटीऑक्सिडेंट और शक्तिशाली एंटीमुटाजेनिक गुण होते हैं जो कैंसर की रोकथाम में सहायता कर सकते हैं। विटामिन ई प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए भी जाना जाता है।

7. वजन घटाने को बढ़ावा देता है

चावल की भूसी के तेल में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो आपके चयापचय दर को बढ़ाने में मदद करते हैं और आपको अपने वजन घटाने के लक्ष्यों को प्राप्त करने के करीब ले जाते हैं।

8. एक लंबी शेल्फ लाइफ है

चूँकि चावल की भूसी का तेल एंटीऑक्सिडेंट में बहुत समृद्ध होता है, यह इसे रंजकता का विरोध करने में मदद करता है जिससे खराब होने को कम करता है। इससे इसकी शेल्फ लाइफ बढ़ाने में भी मदद मिलती है।

9. इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं

राइस ब्रान ऑयल में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो गर्म चमक जैसे रजोनिवृत्ति के प्रभावों का मुकाबला करने और कम करने में मदद करते हैं।

10. डायबिटीज वाले लोगों के लिए फायदेमंद

डायबिटीज के लिए राइस ब्रान ऑयल के फायदे इतने अच्छे नहीं हैं। अध्ययन से पता चलता है कि राइस ब्रान तेल मधुमेह के रोगियों के लिए अच्छा है क्योंकि यह उनके रक्त शर्करा के लगभग 30% को कम करता है।

चावल की भूसी के तेल के अन्य लाभ और उपयोग

चावल की भूसी के तेल के कई स्वास्थ्य लाभों के अलावा, इसका उपयोग साबुन बनाने के लिए भी किया जा सकता है। त्वचा के लिए चावल की भूसी के तेल के लाभ यह कई त्वचा विकारों और स्थितियों के इलाज के लिए सबसे अच्छे उपचारों में से एक है। चावल की भूसी के तेल के कुछ अन्य फायदे हैं:

1. एक्जिमा के इलाज में मदद करता है

सूखी त्वचा और एक्जिमा का इलाज राइस ब्रान ऑयल के सामयिक उपयोग से किया जा सकता है। इस तरह के त्वचा विकारों को कम करने में इसका मॉइस्चराइजिंग गुण एड्स है।

2. मुँहासे के इलाज में मदद करता है

मुँहासे-प्रवण त्वचा में आमतौर पर लिनोलिक एसिड की कमी देखी जाती है। चावल की भूसी के तेल में ओलिक और लिनोलेइक एसिड का एक आदर्श संतुलन इसे मुँहासे के इलाज के लिए उपयुक्त बनाता है। इस तेल में पामिटिक एसिड होता है जो स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देता है।

3. एजिंग प्रक्रिया में देरी करने में मदद करता है

राइस ब्रान ऑयल में स्क्वैलीन की मौजूदगी त्वचा को मजबूत बनाने में मदद करती है और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करती है। झुर्रियों का निर्माण धीमा हो जाता है, जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को नियंत्रण में रखता है।

4. बाल विकास को बढ़ावा देता है

Inositol एक कार्बोहाइड्रेट यौगिक है जो रूसी को रोकने और विभाजन के छोर को कम करने के लिए जाना जाता है। यह यौगिक चावल की भूसी के तेल में भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इस तेल में ओमेगा -3 जैसे फैटी एसिड भी होते हैं जो आपके बालों को समय से पहले सफ़ेद होने से रोकता है।

5. साबुन बनाने में उपयोग किया जाता है

आर्गेनिक शीया बटर, अन्य तेल और सोडियम हाइड्रॉक्साइड के साथ चावल की भूसी का तेल साबुन बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

पूछे जाने वाले प्रश्न

चावल की भूसी का तेल खाना पकाने के तेल खंड में सबसे लोकप्रिय प्रवेशकों में से एक है, लेकिन इसमें रंगों की अपनी हिस्सेदारी भी है, जिसे हम इस लेख में आपके लिए कवर करते हैं।

1. राइस ब्रान ऑयल के कोई साइड इफेक्ट्स हैं?

चावल की भूसी का तेल मौखिक रूप से सुरक्षित रूप से सेवन किया जा सकता है। इस तेल की बढ़ती खपत के परिणामस्वरूप अप्रत्याशित आंत्र आंदोलन हो सकता है। अधिकांश खाद्य पदार्थों के लिए, यदि आप अपने आहार में कुछ नया शामिल करते हैं, तो आपके शरीर को नए प्रकार के भोजन में समायोजित करने में कुछ समय लगेगा। चावल की भूसी का तेल शुरुआती हफ्तों के दौरान गैस और कुछ मात्रा में पेट की परेशानी का कारण हो सकता है। यह कुछ समय में कम हो जाएगा। कभी-कभी लोग इस तेल के सामयिक उपयोग पर चकत्ते या त्वचा की लालिमा प्राप्त करते हैं। कुछ लोगों को दाने और खुजली का अनुभव हो सकता है यदि चावल की भूसी को स्ट्रॉ खुजली माइट से संक्रमित देखा जाता है। हालाँकि, यह एक अपरिमित घटना है।

पाचन तंत्र के मुद्दों के इतिहास वाले लोगों को अपने आहार में चावल की भूसी के तेल के उपयोग से बचना चाहिए। यदि आप पहले से ही आंतों में अल्सर से पीड़ित हैं, आसंजन, एक धीमी पाचन प्रक्रिया है, या किसी भी अन्य आंत्र विकार चावल की भूसी का तेल आपके लिए अच्छा नहीं है क्योंकि यह फाइबर में समृद्ध है जो आपके पाचन तंत्र में रुकावट का कारण हो सकता है।

2. क्या राइस ब्रान ऑयल गर्भावस्था के दौरान सुरक्षित है?

गर्भावस्था के दौरान राइस ब्रान ऑयल के सेवन के प्रभाव पर कोई अध्ययन स्पष्ट विचार नहीं देता है। मॉडरेशन में किसी भी भोजन का सेवन करना हमेशा सबसे अच्छा होता है, और यदि आपको किसी भी कठिनाई का अनुभव होता है, तो अपने डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

चावल एक अनाज है और चावल की भूसी का तेल चावल बनाने की बाहरी परत से निकाला जाता है, जो आज बाजार में उपलब्ध स्वास्थ्यप्रद तेलों में से एक है। यह एशियाई व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। लोगों के दिमाग में एक बदलाव ने चावल की भूसी के तेल को स्वस्थ तेलों की श्रेणी में एक स्पष्ट विजेता बना दिया है। यह तेल GMO मुक्त होने और उच्च शैल्फ जीवन होने के साथ-साथ रेस्तराओं में अपनी बाज़ार में उपयुक्तता पाता है। एक औसत भारतीय रसोई डीप फ्राई करने के लिए बहुत सारे तेल का उपयोग करती है। चावल की भूसी का तेल अपने तटस्थ स्वाद के कारण एक सुखद स्वाद प्रदान करने में सफल होता है और इस प्रकार तेल के उपयोग को कम करने में मदद करता है, जिससे भोजन स्वादिष्ट और कम तैलीय हो जाता है। यह तेल अपनी चिपचिपाहट के लिए भी जाना जाता है जिसका अर्थ है कि कम तेल भोजन में अवशोषित हो जाता है। यह आपके कैलोरी में कमी की ओर जाता है जो स्वस्थ शरीर को बढ़ावा देता है। अपने भोजन में इस जादुई तेल का परिचय दें और स्वस्थ जीवन का चयन करें।