कोल्ड टोमैटो सूप गजपचो

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

यह ताजा टमाटर गज़पाचो कच्चा, ठंडा सूप है जिसे गर्म, धूप वाले दिन सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। यह सिर्फ ताज़ा नहीं है, लेकिन बनाने के लिए जल्दी है। आपको यह ठंडा सूप बनाना बहुत पसंद होगा क्योंकि यह सिर्फ 4 आसान चरणों में तैयार हो जाता है।

तैयारी का समयपकाने का समय15 मिनट6 मिनट

कार्य करता है

4 लोग

सामग्री

• 100 ग्राम पके टमाटर
• ½ छोटा प्याज, कटा हुआ
• ½ छोटी लाल मिर्च, कटा हुआ
• 1 लौंग लहसुन
• सफेद ब्रेड स्लाइस
• 1 बड़ा चम्मच (टेबलस्पून) वर्जिन जैतून का तेल
• 1 vine बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
• 1 चम्मच (चम्मच) नीबू का रस

तुलसी दही के लिए

• 25 ग्राम ताजा तुलसी के पत्ते
• 40 मिलीलीटर या 3 टेबलस्पून जैतून के तेल से कम
• 4 टेबलस्पून मोटा दही

तरीका

चरण 1

चिकना होने तक खाद्य प्रोसेसर में टमाटर, लाल मिर्च, प्याज, लहसुन और ब्रेड को ब्लेंड करें।

चरण 2

बाकी सामग्री को एक साथ मिलाएं और गजपचो में मिलाएं। ठंडा होने तक इस्तेमाल करने के लिए तैयार है।

चरण 3

तुलसी दही के लिए, सभी अवयवों को मिलाएं और उपयोग करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें।

चरण 4

शीर्ष पर एक चम्मच तुलसी दही के साथ गजपचो की सेवा करें।

पोषण संबंधी जानकारी

सर्विंग साइज़ 306.5 g

59कैलोरी से वसा40.4 ग्राम 1%ट्रांस वसा0.0 ग्राम172 मिलीग्राम 7%पोटैशियम606 मिलीग्राम 17%14.4 ग्राम 5%फाइबर आहार2.8 ग्राम 11%9.1 ग्राप्रोटीन2.3 ग्रा51%विटामिन सी177%4%लोहा6%

कैलोरी

कुल वसा

सोडियम

कुल कार्बोहाइड्रेट

शुगर्स

विटामिन ए

कैल्शियम

* 2000 कैलोरी आहार पर आधारित।
पोषण संबंधी विवरण एक अनुमान है और इसे केवल सन्निकटन के लिए एक गाइड के रूप में उपयोग किया जाना चाहिए।