जीरा / जीरा कुकीज़

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

हम आपके साथ एक शास्त्रीय दिलकश कुकी रेसिपी साझा कर रहे हैं जो सभी उम्र के लोगों को पसंद आएगी। जीरा और कैरम बीज के साथ स्वाद वाले इन कुकीज़ को पूरे गेहूं के आटे के साथ बनाया जाता है। एक पूर्ण भोजन के लिए सैंडविच के साथ अपने बच्चे के लंच बॉक्स में उनमें से कुछ पैक करें।

तैयारी का समयपकाने का समय10 - 15 मिनट15 - 20 मिनट

कार्य करता है

4 लोग

सामग्री

• ½ कप पूरे गेहूं का आटा
• A कप मैदा
• ¼ टी स्पून बेकिंग पाउडर
• एक चुटकी बेकिंग सोडा
• Butter कप नरम मक्खन
• 2 चम्मच पाउडर चीनी
• Salt चम्मच नमक
• Umin छोटा चम्मच जीरा
• ½ छोटा चम्मच कैरम बीज
• अगर जरूरत हो तो 2 टेबलस्पून पानी

तरीका

चरण 1

ओवन को 180 C पर प्री-हीट करें और बेकिंग ट्रे को ग्रीस करें।

चरण 2

एक कटोरे में, मैदा डालें। बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, चीनी, जीरा और कैरम बीज डालें और हिलाएं। अब मक्खन डालें और अपने हाथ का उपयोग करके इसे मिलाएं।

चरण 3

चिकनी होने तक उंगलियों से आटे को अच्छी तरह गूंध लें। यदि आवश्यक हो तो पानी थोड़ा-थोड़ा करके डालें।

चरण 4

आटे को 10-12 आकार में गोल आकार में गोल हाथों से आकार दें।

चरण 5

हथेलियों के बीच रखकर उन्हें थोड़ा चपटा करें। उन्हें तैयार बेकिंग ट्रे पर रखें और एक कांटा के साथ शीर्ष को चिह्नित करें।

चरण 6

12-15 मिनट के लिए कुकीज़ को 180 डिग्री पर बेक करें जब तक कि वे हल्के सुनहरे न हों। भंडारण से पहले उन्हें पूरी तरह से ठंडा करें। का आनंद लें!

पोषण संबंधी जानकारी

204 K कैल2.6 जी11.8 जी22.2 ग्रा31 मिग्रा230 मिग्रा65 मिग्रा

कैलोरी

प्रोटीन

वसा

कार्बोहाइड्रेट

कोलेस्ट्रॉल

सोडियम

पोटैशियम