फास्ट-फूड और प्रजनन क्षमता: बिग मैक आपको गर्भवती होने से रोक रहा है?

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जो महिलाएं सप्ताह में चार या अधिक बार फास्ट फूड का सेवन करती हैं, वे एक प्रमुख प्रजनन चिकित्सा पत्रिकाओं में प्रकाशित एक नए वर्ल्डन अध्ययन के अनुसार, बांझपन का शिकार होने की अधिक संभावना है।

एडिलेड यूनिवर्सिटी के रॉबिन्सन रिसर्च इंस्टीट्यूट द्वारा किए गए और ह्यूमन रिप्रोडक्शन में प्रकाशित शोध में पाया गया कि अगर महिलाएं अच्छी गुणवत्ता वाले आहार का सेवन करती हैं तो वे जल्दी ही गर्भवती हो जाती हैं - जिसमें बहुत कम फास्ट फूड और बहुत सारे फल शामिल होते हैं - गर्भ धारण करने की कोशिश करते समय।

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अध्ययन में विश्व, न्यूजीलैंड, ब्रिटेन और आयरलैंड में 5598 महिलाओं को शामिल किया गया।

पहली बार माताओं को उनके पहले जन्म के दौरे के दौरान दाइयों द्वारा साक्षात्कार दिया गया था, और महीने में उनके खाने की आदतों के बारे में पूछा गया था जिससे उनकी गर्भधारण की संभावना बढ़ गई थी।
इंस्टीट्यूट के क्लेयर रॉबर्ट्स ने अध्ययन का नेतृत्व किया, जिसमें पाया गया कि जिन महिलाओं ने सप्ताह में चार या अधिक बार फास्ट फूड का सेवन किया, उन्हें उन महिलाओं की तुलना में गर्भवती होने में लगभग एक महीने का लंबा समय लगता है, जो शायद ही कभी फास्ट फूड खाती हैं।

अध्ययन में यह भी पाया गया कि जो महिलाएं महीने में एक से तीन बार कम फल खाती हैं, उन्हें उन महिलाओं की तुलना में गर्भवती होने में दो सप्ताह का समय लगता है जो गर्भाधान से एक दिन पहले तीन या अधिक बार फल खाती हैं।

"निष्कर्ष बताते हैं कि एक अच्छी गुणवत्ता वाला आहार खाने में फल शामिल हैं और फास्ट-फूड का सेवन कम करने से प्रजनन क्षमता में सुधार होता है और गर्भवती होने में लगने वाले समय में कमी आती है, " प्रोफेसर रॉबर्ट्स ने कहा।
अध्ययन में आठ प्रतिशत महिलाओं को बांझ होने के रूप में वर्गीकृत किया गया था (गर्भ धारण करने के एक साल बाद गर्भवती नहीं), जबकि कोशिश करने के एक महीने के भीतर 39 प्रतिशत की कल्पना की गई थी।

जब शोधकर्ताओं ने बांझपन पर आहार के प्रभाव को देखा, तो उन्होंने पाया कि फल के सबसे कम सेवन वाली महिलाओं में बांझ होने की संभावना अधिक थी (कुल मिलाकर 8 प्रतिशत की तुलना में 12 प्रतिशत), जबकि फास्ट फूड खाने वालों ने चार या अधिक बार एक हफ्ते में दो बार बांझ होने की संभावना थी (16 प्रतिशत आठ प्रतिशत की तुलना में)।
अध्ययन के लेखकों में से एक, जेसिका ग्रिजर का कहना है कि डेटा से पता चलता है कि फास्ट फूड के लगातार सेवन से गर्भावस्था में देरी होती है।

"हम अनुशंसा करते हैं कि जो महिलाएं गर्भवती होना चाहती हैं, उन्हें गर्भावस्था के लिए राष्ट्रीय आहार संबंधी सिफारिशों के प्रति अपने आहार के इरादे को संरेखित करना चाहिए। हमारा डेटा बताता है कि गर्भावस्था में फास्ट फूड के लगातार सेवन में देरी होती है, " डॉ। ग्रेगर ने कहा।
शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि फल और फास्ट फूड के सेवन से गर्भ धारण करने में लगने वाले समय को प्रभावित करने के साथ-साथ हरी, पत्तेदार सब्जियों या मछलियों के पूर्व-गर्भावस्था सेवन का कोई असर नहीं हुआ।

शोधकर्ता अब यह पहचानने की उम्मीद करते हैं कि क्या कोई विशेष आहार पैटर्न, बजाय व्यक्तिगत भोजन समूहों के, किसी महिला की प्रजनन क्षमता से जुड़ा हो सकता है।

मेलबर्न के सेंट विंसेंट हॉस्पिटल की डाइटिशियन मेलानी मैक्ग्राइस का कहना है कि नए शोध सबूतों के बढ़ते शरीर का समर्थन करते हैं कि पौष्टिक आहार को अपनाना सबसे महत्वपूर्ण तरीकों में से एक है जो जोड़े अपनी प्रजनन क्षमता को अनुकूलित कर सकते हैं।

वह कहती हैं, "मैं गर्भाधान से पहले सभी जीपी और प्रजनन विशेषज्ञों को एक प्रजनन आहार विशेषज्ञ के पास [रोगियों] का उल्लेख करते हुए देखना चाहती हूं।"

"प्रजनन आहार विशेषज्ञ के रूप में, मैं अधिक से अधिक महिलाओं को देख रही हूं जो गलत तरीके से सोचते हैं कि उन्हें गर्भ धारण करने में मदद करने के प्रयास में फल से बचना चाहिए। यह अध्ययन दर्शाता है कि फल का सेवन न केवल सुरक्षित है, बल्कि अधिकांश महिलाओं के लिए उनके अनुकूलन के लिए फायदेमंद है। प्रजनन क्षमता।

"फल एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और फाइटोकेमिकल्स में समृद्ध है, और चीनी के रूप में एक ही टोकरी में गांठ नहीं होना चाहिए।"

विक्टोरिया स्थित हडसन इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिकल रिसर्च की डॉ। जेम्मा इवांस का कहना है कि अध्ययन से प्रजनन और गर्भावस्था पर गर्भाधान से पहले आहार के प्रभाव की अधिक समझ की आवश्यकता पर प्रकाश डाला गया है।
डॉ। इवांस कहते हैं, "यह दैनिक खाद्य रिकॉर्ड का उपयोग करके प्रजनन क्षमता पर जीवन शैली के विकल्पों को पूरी तरह से समझने के लिए सटीक पूर्व गर्भाधान आहार मूल्यांकन अध्ययन का मार्ग भी प्रशस्त करता है।" वेबसाइट द हंग्री मम नामक एक फूड ब्लॉगर बेलिंडा कोनोली का कहना है कि उसने अपने पहले बच्चे के लिए बहुत ही स्वस्थ आहार का पालन किया।

वह कहती हैं, '' मैं 15 साल की उम्र से शाकाहारी हूं, लेकिन मैंने हमेशा डेयरी और अंडे खाया।

"जब मैंने गर्भधारण करने की कोशिश कर रही थी तब मैंने अपना डेयरी भाग लिया और मैंने वास्तव में कभी भी बहुत फास्ट फूड नहीं खाया।

"मेरे पास कभी-कभार शाकाहारी पिज्जा होता है, जो साल में तीन या चार बार कहते हैं, एक takeaway से गर्म चिप्स शायद साल में चार बार और थाई takeaway साल में कुछ बार।"

सुश्री कोनोली का कहना है कि वह कोशिश करने के तीन महीने के भीतर अपने पहले बच्चे के साथ गर्भवती हो गई, और अपने दूसरे बच्चे के साथ भी कम।

वह कहती है कि वह भाग्यशाली महसूस करती है कि उसे गर्भवती होने में कोई समस्या नहीं थी लेकिन वास्तव में अब तक उसके आहार की भूमिका पर कभी विचार नहीं किया गया।

हालांकि, वह कहती हैं कि जिस फल की उन्होंने कल्पना की थी, उसके फल के सेवन से उन्हें कोई श्रेय नहीं मिल सकता।

"मुझे वास्तव में कभी भी फल पसंद नहीं आया है। मैं शायद महीने में दो बार इसे खाती हूं।"