कैसे खाद - घर पर अपशिष्ट को कम करने, पुन: उपयोग और रीसायकल करें

सामग्री:

इस लेख में

• खाद क्या है?
• तुम घर पर खाद क्यों चाहिए?
• क्या सामग्री आप खाद कर सकते हैं?
• खाद के लिए क्या नहीं?
• खाद के प्रकार
• घर पर अपनी खुद की खाद बनाने के लिए आसान कदम
• कॉमन प्रॉब्लम्स आप कंपोस्टिंग के साथ सामना करेंगे
• कम समय में खाद बनाने की अतिरिक्त टिप्स

खाद आपके बगीचे में पूरक जोड़ने और ईंधन संयंत्र के विकास और जीवन शक्ति में मदद करने के लिए एक शानदार प्राकृतिक तरीका हो सकता है। एक तरह से, आप अपने कचरे को बगीचे के सोने में बदल सकते हैं! इसके अलावा, यह मुफ़्त है और आपको अपने रसोई के कचरे का पुन: उपयोग और पुनर्चक्रण करने की अनुमति देता है। लेकिन ज्यादातर लोग इसे बहुत कठिन या जटिल मानते हैं। पर्याप्त जगह या पर्याप्त समय की कमी के कारण वे इससे दूर भाग सकते हैं। हालांकि, लोकप्रिय गर्भाधान के विपरीत, खाद, अगर सही तरीके से किया जाता है, तो किसी भी बुरी गंध के बारे में परेशान किए बिना करना काफी आसान है।

खाद क्या है?

खाद सभी माइक्रोबियल गतिविधि के बारे में है। सभी कार्बनिक पदार्थ क्षय के अधीन हैं। खाद बनाना उस प्राकृतिक प्रक्रिया को विनियमित करने का एक साधन मात्र है। कंपोस्टिंग में ज्यादातर डीकंपोज़ल यार्ड स्क्रैप और किचन बचे हुए का उपयोग किया जाता है जिन्हें अक्सर मिट्टी के लिए खाद बनाने के लिए कचरे के रूप में फेंक दिया जाता है। सरल शब्दों में, जब पौधे का कचरा और जैव-अपघटित कचरा एक साथ ढेर में इकट्ठा हो जाता है, तो मिट्टी में मौजूद बैक्टीरिया पदार्थ को एक अंधेरे, ख़स्ता घटक में धरण कहते हैं, जो मिट्टी को समृद्ध करता है। यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाता है।

तुम घर पर खाद क्यों चाहिए?

यहाँ विभिन्न कारणों से आप घर में खाद के लिए क्यों जाना चाहिए:

• मुख्य प्रेरक कारक यह हो सकता है कि इसमें कोई भारी निवेश शामिल न हो और यह पॉकेट-फ्रेंडली हो। तुम भी कचरा संग्रह पर कुछ पैसे बचाने के अंत होगा।
• आप मिट्टी के संशोधन के लिए अपने रसोई घर के कचरे, अवांछित अतिरिक्त, सूखे गिरे पत्तों को रीसायकल और पुन: उपयोग कर सकते हैं। आपको अपनी रसोई में बेकार होने के बारे में बुरा नहीं लग सकता है क्योंकि आप अपने बगीचे की भलाई के लिए अधिशेष या अवांछनीय का उपयोग कर सकते हैं।
• खाद का उपयोग करके, आप स्वस्थ और जोरदार पौधों, सब्जियों और जड़ी-बूटियों का उत्पादन करने के लिए मिट्टी को बहुत समृद्ध कर सकते हैं।
• खाद अपनी संरचना को संशोधित करके, इसकी बनावट और सहायक वातन को मजबूत करके मिट्टी की खोई हुई उत्पादकता को पुनर्जीवित कर सकती है।
• यह मिट्टी को पोटेशियम, फास्फोरस, नाइट्रोजन जैसे सभी वांछनीय पोषक तत्वों की आपूर्ति करता है जो पौधों को उनके इष्टतम विकास के लिए आवश्यक होते हैं।
• यह तांबा, कोबाल्ट, आयोडीन, बोरान, लोहा, जस्ता, और मैंगनीज जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट प्रदाता है जो पौधों में स्वस्थ जड़ों के विकास का समर्थन करते हैं।
• यह मिट्टी की मिट्टी को शिथिल करने में मदद कर सकता है और रेतीली मिट्टी को पानी में रखने में सक्षम बनाता है, इस प्रकार पौधों को पनपने के लिए स्वस्थ परिस्थितियों को बनाए रखता है।

क्या सामग्री आप खाद कर सकते हैं?

खाद बिन बनाने के लिए हर कचरा सही नहीं हो सकता है। खाद बनाने वाली कुछ सामग्रियां इस प्रकार हैं:

• सब्जी / फलों के छिलके और खुरचनी सहित किसी भी प्रकार का वनस्पति कचरा
• सूखे पत्ते, फूल, छोटी टहनियाँ, घास इत्यादि जैसे बेकार अपशिष्ट।
• एक पौधे से बनी चीजें, जैसे कि साफ चूरा या लकड़ी के चिप्स
• पुराने समाचार पत्र, कार्यालय कागज, कार्डबोर्ड और टॉयलेट पेपर रोल, अधिमानतः सभी को काट दिया गया ताकि वे तेजी से विघटित हो जाएं
• एगशेल और नटशेल्स, अधिमानतः कुचल
• कॉफी फिल्टर और मैदान
• चाय बैग
• पशुओं से खाद (जैसे गोबर)

खाद के लिए क्या नहीं?

खाद बनाने के लिए कुछ खास चीजें जिनसे आप बच सकते हैं:

• पालतू बूंदों; खासकर अगर आप खाद्यान्न फसल उगाने के लिए खाद का उपयोग करना चाहते हैं, क्योंकि यह बीमारियों को फैला सकता है
• केले, आड़ू और संतरे जैसे फलों से छीलें क्योंकि उनमें कीटनाशक अवशेष हो सकते हैं
• सिंथेटिक रसायन
• चमकीली कागज़ या काग़ज़ जिसमें रंगीन स्याही होती है
• मातम
• रोगग्रस्त पौधे
• कोयले की राख
• डेयरी आइटम जैसे दही या मक्खन
• मांस उत्पाद, जैसे मछली या हड्डियां, जैसा कि वे कीटों को आकर्षित कर सकते हैं
• तैलीय या चिकना भोजन

खाद के प्रकार

खाद बनाना एक बहुमुखी प्रक्रिया है जिसका अर्थ है कि यह किसी व्यक्ति की जरूरतों और हाथ में उपलब्ध संसाधनों के आधार पर कई तरीकों से किया जा सकता है। खाद के कुछ तरीके हो सकते हैं:

1. कोल्ड कम्पोस्टिंग

यह एक सरल विधि है जो कचरे के ढेर और बिन में जमा कचरे और कार्बनिक पदार्थों को जमा करती है। यह एक धीमी प्रक्रिया है। इस प्रकार, सामग्री को विघटित होने में एक वर्ष या उससे अधिक समय लग सकता है। आप समय-समय पर इसे चालू करके प्रक्रिया में तेजी ला सकते हैं। लेकिन ऐसा किए बिना भी, सामग्री समय से पहले ही खराब हो जाएगी।

2. गर्म खाद

यह एक तेज़ विधि है। आप दो से तीन महीने के अंतराल में खाद पा सकते हैं, खासकर अगर मौसम गर्म है। इस तेजी से खाद बनाने की प्रक्रिया के लिए आपको आवश्यक रूप से चार घटकों अर्थात कार्बन, नाइट्रोजन, पानी और हवा की आवश्यकता होती है। सभी अवयव एक साथ सूक्ष्मजीवों को खिलाते हैं जो क्षय प्रक्रिया को तेज करते हैं। आपको परतों में भूरे और हरे रंग की सामग्री को जोड़कर एक ढेर का निर्माण करने की आवश्यकता है। आप गर्मी को बरकरार रखने के लिए इसे कवर करना चाहते हैं, नमी बनाए रखने के लिए पानी डाल सकते हैं और हवा को जोड़ने के लिए बार-बार कचरे को मोड़ सकते हैं।

3. वर्मीकम्पोस्ट

यह कीड़े की मदद से बनाई गई खाद को संदर्भित करता है। जब कीड़े कार्बनिक पदार्थ पर फ़ीड करते हैं, तो वे कास्टिंग या वर्मीकम्पोस्ट का उत्पादन करते हैं जो नाइट्रोजन में उच्च होता है। हालांकि, सभी कीड़े चाल नहीं कर सकते। वर्मीकम्पोस्ट को काम करने के लिए आपको लाल कृमि या लाल चीरघर लेने पड़ सकते हैं। लाल कीड़े ज्यादा खर्च नहीं करते हैं। उन्हें ऑनलाइन या आपके स्थानीय प्लांट नर्सरी से खरीदा जा सकता है। वर्मीकम्पोस्ट को आमतौर पर तैयार खाद की उपज में चार से छह महीने लगते हैं।

4. संलग्न डिब्बे

इस पद्धति में कचरे के ढेर को एक संलग्न रेडी-मेड कंटेनर में डालना शामिल है। कई किस्में उपलब्ध हैं, जैसे ओपन-टॉप डिब्बे, क्लोज-टॉप डिब्बे, या कम्पोस्ट टंबलर। एक ओपन-टॉप बिन केवल एक बॉक्स है जो लकड़ी, प्लास्टिक या तार की जाली से बना होता है, जो बेकार होने पर अपशिष्ट पदार्थ को सीमित कर देता है। आपको कभी-कभी ढेर को चालू करना पड़ सकता है। पूरी तरह से बंद डिब्बे या कम्पोस्ट डाइजेस्टर शंकु के आकार या बहु-कक्षीय जैसे विभिन्न डिजाइनों में प्राप्य हैं। उनके पास कचरे को छोड़ने के लिए एक ढक्कन है और तैयार खाद को निकालने के लिए नीचे की तरफ एक आउटलेट है। आपको ढेर को चालू करने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन आपको इसे नम रखने के लिए पानी को छिटपुट रूप से जोड़ना पड़ सकता है। कंपोस्ट टंबलर प्लास्टिक या धातु के होते हैं जो एक सेटिंग पर लगाए जाते हैं ताकि कचरे को चालू करने के लिए उन्हें स्वतंत्र रूप से घुमाया जा सके। इस प्रकार के टंबलर अवांछित जानवरों और बारिश को रोकते हैं, जबकि अभी भी एक यथार्थवादी दर पर कचरे का क्षय करते हैं।

घर पर अपनी खुद की खाद बनाने के लिए आसान कदम

दिशानिर्देशों के रूप में आपके द्वारा उपयोग किए जा सकने वाले कुछ आसान चरण:

• एक उपयुक्त साइट चुनें। आप एक एकांत स्थान का चयन करना पसंद कर सकते हैं, जिसमें हवा का अच्छा प्रवाह और पानी की आसान पहुँच हो। जमीन समतल और अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। गर्मी के दौरान ढेर को गर्म होने और उपयुक्त गर्मी में बनाए रखने के लिए सूरज के उपयुक्त संपर्क में आने से रोकने के लिए क्षेत्र में आंशिक छाया का आनंद भी लिया जा सकता है।

• इसके बाद, एक फिटिंग कम्पोस्ट बिन चुनें। आप खुले ढेर के लिए भी जा सकते हैं। हालांकि, डिब्बे में थोड़ी सी धार हो सकती है क्योंकि आप चीजों को साफ-सुथरा रख सकते हैं, गर्मी को बचा सकते हैं और जानवरों को बर्बाद करने से रोक सकते हैं। आप अपने दम पर एक कामचलाऊ कंटेनर खरीद सकते हैं।

• एक जोरदार कम्पोस्ट ढेर साग और भूरा का मिश्रण होना चाहिए। एक अच्छा खाद ढेर बनाने की कुंजी कार्बन और नाइट्रोजन का एक स्वस्थ संतुलन है। टिग्स जैसे पाठ्यक्रम सामग्री के जमा के साथ शुरू करें जो वातन और जल निकासी का समर्थन कर सकते हैं। फिर पत्तियों की एक परत डालें। ब्राउन या कार्बन-समृद्ध सामग्री (उपजी, शाखाओं, छाल धूल, पुआल, लकड़ी के टुकड़े, कॉफी फिल्टर, कटा हुआ कागज, अंडे के छिलके) और साग या नाइट्रोजन-समृद्ध सामग्री (खाद्य स्क्रैप, खाद, हरी पत्तियों) की परतों के बीच बारी-बारी से जाएं। )।

• जैसे ही वे एकत्र होते हैं, यार्ड और रसोई के कचरे को जोड़ते रहें। आप अपने रसोई के काउंटर-टॉप पर या सिंक के नीचे एक कंटेनर रख सकते हैं ताकि रसोई के खाद को इकट्ठा किया जा सके। कंटेनर के भर जाने पर कम्पोस्ट के ढेर में भरावन खाली कर दें। याद रखें कि इसे भूरे रंग के आवरण के साथ परत करें।

• कम्पोस्ट पाइल या बिन सामग्री सिकुड़ने की प्रक्रिया शुरू होते ही सिकुड़ जाती है। इसलिए परतों को जोड़ना जारी रखें जब तक कि यह भरा न हो।

• हर बार, तापमान, नमी, वातन और आपके खाद ढेर के कार्बन-नाइट्रोजन अनुपात की जाँच करें।

• आप अपने ढेर के तापमान को रिकॉर्ड करने के लिए कम्पोस्ट थर्मामीटर लगा सकते हैं। आदर्श रूप से, तापमान लगभग 140 से 170 डिग्री तक पहुंच जाना चाहिए।

• नमी की सही मात्रा महत्वपूर्ण है। बहुत अधिक पानी कार्बनिक अपशिष्ट को सड़ने की अनुमति नहीं दे सकता है। बहुत कम बैक्टीरिया को मार सकते हैं। खाद ढेर को गीला महसूस करना चाहिए और गीला नहीं भिगोना चाहिए।

• सही ढंग से काम करने वाली खाद के लिए कार्बन-नाइट्रोजन अनुपात भी महत्वपूर्ण है। आप 25-30: 1 के C: N अनुपात को संरक्षित करना पसंद कर सकते हैं। यदि अनुपात अधिक है, तो क्षय सुस्त हो सकता है। यदि यह बहुत कम है, तो आपके पास बदबूदार ढेर हो सकता है। आप इस भाग को 1 भाग भूरी सामग्री में 2 भाग हरी सामग्री जोड़कर बनाए रख सकते हैं।

• छोटे सूक्ष्मजीवों को सांस लेने और जीवित रखने और जगह लेने के लिए कुशल अपघटन के लिए ढेर में प्रचुर मात्रा में ऑक्सीजन होना चाहिए। आप अक्सर ढेर को चालू करके यह सुनिश्चित कर सकते हैं। ढेर को मिलाने के लिए पिचफोर्क या कम्पोस्ट एरियर का इस्तेमाल किया जा सकता है।

• समाप्त खाद अंधेरे और crumbly लग रहा है और सुखद और मिट्टी बदबू आ रही है।

कॉमन प्रॉब्लम्स आप कंपोस्टिंग के साथ सामना करेंगे

कुछ सामान्य समस्याएं जिनका आप खाद के साथ सामना कर सकते हैं:

1. एक खाद ढेर कई बार कीटों से संक्रमित हो सकता है। ढक्कन के साथ एक संलग्न बिन इस मुद्दे से प्रभावी ढंग से निपट सकता है।

2. कई बार, एक ढेर से बदबू आने लगती है। खाद में आप क्या डालते हैं उससे सावधान रहें। भोजन के स्क्रैप को गहरे दबाए रखें। किसी भी हड्डी या मांस को जोड़ने से बचें। अगर ढेर में अमोनिया जैसी गंध आती है, तो संभावना है कि इसमें हरे रंग की सामग्री की अधिकता हो। और अधिक भूरे रंग की सामग्री जैसे सूखे पत्तों को भी दुर्गंधयुक्त गंध में जोड़ें। यदि पित्त सड़े हुए अंडे की तरह बदबू करता है, तो संभवतः इसमें बहुत अधिक नमी और हवा की मात्रा कम होती है। सामग्री को एक मोड़ देने से समस्या को ठीक करने में मदद मिल सकती है।

3. यदि आप खाद में मछली या डेयरी जैसी कोई अप्रिय वस्तु डालते हैं, तो उसे बाहर निकालने का प्रयास करें। यदि आप इसे हटाने में असमर्थ हैं, तो कुछ भूरे रंग की सामग्री के साथ छुपाएँ जो इसे क्षय करने में मदद कर सकती हैं।

4. गीले पदार्थ, पत्तियों की तरह, एक साथ क्लब कर सकते हैं और एक प्रकार का कालीन बनाते हैं जो ढेर को समान रूप से क्षय होने से रोक सकता है। इस समस्या से बचने के लिए, छोटे बैचों में ऐसी सामग्री जोड़ें और एक पिचफोर्क का उपयोग करके उन्हें तोड़ दें।

5. अब और फिर, एक कंपोस्ट ढेर में जलभराव हो सकता है, विशेष रूप से सर्दियों के दौरान, एक घिनौना गंदगी का कारण बनता है। इसे रोकने के लिए, गीले मौसम में ढेर को पर्याप्त रूप से ढक कर रखें। यदि यह लथपथ हो जाता है, तो आप इसे बहुत सारे भूरे रंग की सामग्री जोड़कर हल कर सकते हैं जो भूसे या सूखे पत्तों की तरह जल्दी से सूख जाता है।

6. अगर आपको लगता है कि सड़ने की प्रक्रिया बहुत धीमी है और शायद ही कोई प्रयोग करने योग्य खाद तैयार हो रही है, तो ढेर बहुत छोटा या बहुत सूखा हो सकता है। अधिक परतें या पानी जोड़ें। इसे पर्याप्त रूप से अछूता रखें, खासकर ठंड के मौसम में। कभी-कभी नाइट्रोजन की कमी भी अपघटन को धीमा कर सकती है। कुछ हरे रंग की सामग्री जोड़ने से चाल हो सकती है।

कम समय में खाद बनाने की अतिरिक्त टिप्स

कुछ उपयोगी सुझाव जो खाद को अधिक तेजी से बनाने में सहायता कर सकते हैं:

• कम्पोस्ट ढेर शुरू करते समय, आप नाइट्रोजन में अच्छी तरह से वृद्ध खाद या पदार्थ जोड़ सकते हैं, क्योंकि इससे जैविक पदार्थों को खाद में बदलने के लिए रोगाणुओं को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

• खाद बिन में छोड़ने से पहले हमेशा सामग्री को काट लें या काट लें। मामला जितना छोटा होगा, उतनी ही तेजी से यह नीचा हो सकता है।

• कीटनाशकों से उपचारित पौधों के उपयोग से बचना एक अच्छा विचार है।

• अपने ढेर में कई परतों को जोड़ने से अधिक गर्मी पैदा करने में मदद मिल सकती है जो क्षय प्रक्रिया को तेज कर सकती है।

• जितनी बार आप कर सकते हैं अपने खाद ढेर को चालू करें। ढेर को अधिक ऑक्सीजन देने में सहायक उपकरण जो न केवल खाद को जल्दी कर सकते हैं बल्कि ढेर को ताजा रखने में भी मदद कर सकते हैं।

• अपने ढेर या बिन के लिए पर्याप्त धूप सुनिश्चित करें। गर्म होने पर माइक्रोब सबसे अधिक सक्रिय होते हैं।

• अपने खाद के लिए पर्याप्त भूरा जोड़ने के लिए ध्यान रखें कि यह किसी भी अपघटन के लिए बहुत नम हो जाता है।

• सुनिश्चित करें कि आपका ढेर उपयुक्त रूप से वातित है और इसमें वेंटिलेशन है। आप हवा परिसंचरण को अधिकतम करने के लिए पेड़ की शाखाओं को जोड़ सकते हैं या मोटे सामग्री को मिला सकते हैं। वातन प्रभावी अपघटन और अप्रिय गंध को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है।

• किसी भी लहसुन या प्याज को अपने खाद के ढेर में जोड़ने से बचना सबसे अच्छा हो सकता है, क्योंकि यह माना जाता है कि वे केंचुओं को पीछे हटा देते हैं जो पूरी सड़न प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

• जब भी कोई ताजा सामग्री जोड़ते हैं, तो नीचे की परतों के साथ भी इसे ठीक से मसलना सुनिश्चित करें।

कंपोस्टिंग एक अत्यंत पुरस्कृत अनुभव हो सकता है। आप हमेशा खाद बनाने के कई तरीकों में से चुन सकते हैं। पूरी प्रक्रिया को हर कोई अलग-अलग तरीके से कर सकता है। कुछ को पिछवाड़े में कचरे का एक साधारण टीला पसंद आ सकता है, जबकि अन्य कुछ और जटिल विकल्प चुन सकते हैं। आप जो कुछ भी चुनते हैं, उसके बावजूद यह आपके विचार से बहुत सरल और सहज है!