नींबू स्पंज केक (अंडा कम)

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

यह नींबू के स्वाद का केक हल्का, भुरभुरा होता है और इसमें एक झंकार टांग दिया जाता है। इसके बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह अंडे से मुक्त है और इसलिए, कैलोरी के मामले में भी हल्का है। आप स्वयं या एक कप दोपहर की कॉफी के साथ केक का आनंद ले सकते हैं। इसे अपने बच्चों को परोसें और वे आपके पास और अधिक मांगने के लिए वापस आएंगे।

कार्य करता है	तैयारी का समय	पकाने का समय
15 लोग	10-15 मिनट	35-40 मिनट

सामग्री

• 1 और 1/2 कप मैदा
• 3/4 कप चीनी, पाउडर
• 11/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 3/4 चम्मच बेकिंग सोडा
• 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
• 2 चम्मच नींबू का कद्दूकस किया हुआ रस
• 1 कप गाढ़ा दही
• 1/2 कप मक्खन
• 1/2 कप पानी, आवश्यकतानुसार उपयोग करें

तरीका

चरण 1

ओवन को 180 सी पर प्रीहीट करें। मक्खन के साथ 9 इंच का चौकोर केक टिन लें और इसे आटे से गूंथ लें। अतिरिक्त आटे को मिलाने के लिए टैप करें। रद्द करना।

चरण 2

एक बड़े कटोरे में, मैदा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर डालें। एक अन्य कटोरे में, मक्खन और चीनी को प्रकाश और शराबी तक जोड़ें।

चरण 3

अब इसमें दही और नींबू के छिलके और अच्छे से फेंट लें।

चरण 4

तरल मिश्रण में आटे के मिश्रण को जोड़ें और एक निरंतरता स्थिरता बल्लेबाज बनाने के लिए आवश्यकतानुसार पानी जोड़ें। एक बार और नींबू का रस मिलाएं।

चरण 5

घिसे हुए टिन में घोल डालें और 180 डिग्री सेल्सियस पर 35-40 मिनट तक बेक करें।

चरण 6

जब इसे ओवन से बाहर निकालें और इसे 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें तो इसे टिन से बाहर निकाल दें।

चरण 7

इसके ऊपर डस्ट आइसिंग शुगर। स्लाइस, खाओ और आनंद लो!

पोषण संबंधी जानकारी

145 किलो कैलोरी2.4 ग्रा5.5 ग्रा22.4 ग्रा14 मिग्रा112 मिलीग्राम90 मिग्रा

कैलोरी

प्रोटीन

मोटी

कार्बोहाइड्रेट

कोलेस्ट्रॉल

सोडियम

पोटैशियम