स्तनपान के दौरान मूंगफली - स्वास्थ्य लाभ और जोखिम

सामग्री:

इस लेख में

• क्या स्तनपान के दौरान मूंगफली खाना सुरक्षित है?
• स्तनपान कराते समय मूंगफली के स्वास्थ्य लाभ
• स्तनपान करते समय मूंगफली के सेवन का जोखिम
• मूंगफली एलर्जी चिंताएं
• पीनट बटर के बारे में क्या - क्या यह सुरक्षित है?

मूंगफली सबसे अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से एक है जो हम पा सकते हैं। प्रोटीन में समृद्ध, स्वस्थ वसा और विटामिन और खनिजों के एक मेजबान, मूंगफली का सेवन विभिन्न तरीकों से किया जाता है। हालांकि, शोध में पाया गया है कि पिछले कुछ वर्षों में मूंगफली की एलर्जी में भारी वृद्धि हुई है, जिसका अर्थ है कि कई गर्भवती महिलाएं बच्चे की सुरक्षा के लिए उन्हें खाने से बचती हैं। हालाँकि, यह स्तनपान करने वाले शिशुओं पर भी लागू होता है, क्योंकि माँ का दूध माँ के शरीर से किसी भी एलर्जी या विषाक्त पदार्थों को बच्चे में स्थानांतरित कर सकता है। यह लेख आपको मूंगफली के स्वास्थ्य लाभों, जोखिमों के साथ-साथ आपके बच्चे और आपके स्वास्थ्य के बारे में किसी भी सुरक्षा चिंताओं को समझने में मदद करेगा।

क्या स्तनपान के दौरान मूंगफली खाना सुरक्षित है?

इसे सीधे शब्दों में कहें, तो गर्भवती या स्तनपान करते समय मूंगफली खाने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है, क्योंकि वे शिशु को कोई नुकसान नहीं पहुँचाते हैं जब तक कि माँ या बच्चे को एलर्जी न हो या मूंगफली के प्रति संवेदनशील हो। सौभाग्य से, स्तनपान के दौरान, जब तक आप स्वस्थ भोजन के कुछ नियमों का पालन नहीं करते हैं, तब तक आपको सख्त गर्भावस्था आहार से चिपके रहने की ज़रूरत नहीं है। इसका मतलब है कि कई प्रकार के खाद्य पदार्थ, जैसे कि साबुत अनाज, सब्जी, फल, फलियां आदि।

स्तनपान कराते समय मूंगफली के स्वास्थ्य लाभ

ब्रैस्टमिल्क एक संपूर्ण भोजन है, जिसका अर्थ है कि इसमें बच्चे के बढ़ने और पनपने के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि आप अपने दूध में पोषक तत्वों को पूरक करने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों का सेवन करें। मूंगफली एक बेहतरीन विकल्प है, क्योंकि उनके आपके और आपके बच्चे दोनों के लिए कई स्वास्थ्य लाभ हैं:

• फोलिक एसिड: मूंगफली फोलिक एसिड या विटामिन बी 9 से भरपूर होती है। यह पोषक तत्व बच्चे में मांसपेशियों और तंत्रिका ऊतकों की वृद्धि में बेहद महत्वपूर्ण है, खासकर गर्भावस्था के दौरान। यह भविष्य की किसी भी जन्म की जटिलताओं से बचने में भी सहायक है।
• स्वस्थ वसा: मूंगफली विभिन्न प्रकार के असंतृप्त पौधों की वसा से भरपूर होती है। ये वसा संचार प्रणाली और रक्त वाहिकाओं के कुशल कामकाज में सहायक होते हैं। खराब कोलेस्ट्रॉल में मूंगफली भी कम होती है।
• प्रोटीन: मूंगफली प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है, जो शरीर की लगभग सभी प्रक्रियाओं, जैसे मांसपेशियों के विकास, और इसी तरह से आवश्यक हैं।
• फास्फोरस: मूंगफली में मौजूद फास्फोरस दांतों और हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है, और शरीर में मांसपेशियों की गतिविधि और ऊर्जा उत्पादन में महत्वपूर्ण है।
• फाइबर: मूंगफली में फाइबर की उच्च मात्रा पाचन प्रक्रियाओं को आसान बनाती है, जिससे कब्ज जैसी समस्या से बचाव होता है। यह आपके पेट को भरा हुआ और सुडौल भी बनाता है।
• विटामिन ई: मूंगफली में विटामिन ई होता है, जो स्वस्थ त्वचा के साथ-साथ कोशिकाओं और प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा के लिए आवश्यक है।
• नियासिन: नियासिन या विटामिन बी 3 पाचन अंगों और तंत्रिका तंत्र के गठन और कामकाज में आवश्यक है। यह ऊर्जा के उत्पादन और कोमल त्वचा के निर्माण में भी मदद करता है।
• बायोटिन: यह पोषक तत्व स्वस्थ बालों, त्वचा, नाखून, आंखों, नसों और अन्य अंगों के विकास और रखरखाव में आवश्यक है।

स्तनपान करते समय मूंगफली के सेवन का जोखिम

मूँगफली के माध्यम से मूंगफली एलर्जी संभव है और एलर्जी के रूप में जाना जाने वाले प्रोटीन के कारण होता है, जो इन अणुओं के प्रति संवेदनशील लोगों में गंभीर प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकता है। इसमें चकत्ते, साँस लेने में कठिनाई, सूजन और अक्सर एनाफिलेक्टिक झटका शामिल होता है, जो घातक हो सकता है। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, मां द्वारा खपत पोषक तत्व स्तनदूध में गुजर सकते हैं और बच्चे को प्रभावित कर सकते हैं। हालांकि, आप अपने शिशु रोग विशेषज्ञ द्वारा मूंगफली सहित विभिन्न खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशीलता के लिए अपने बच्चे का परीक्षण करवा सकती हैं। यदि आपका बच्चा किसी भी एलर्जी के लक्षण प्रदर्शित नहीं करता है, तो आप आगे बढ़ सकते हैं और इन खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं।

मूंगफली एलर्जी चिंताएं

यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि जब आप विशेष खाद्य पदार्थ खाते हैं तो आपके बच्चे को एलर्जी के कोई लक्षण दिखाई न दें। स्तनपान कराने वाले शिशुओं में मूंगफली एलर्जी के लक्षणों में चकत्ते, फुंसी, भीड़, दस्त या अत्यधिक रोना शामिल हैं। यदि ऐसा होता है, तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से तुरंत परामर्श लें। अंत में, यदि आपके परिवार में किसी व्यक्ति को, जैसे कि आपके अन्य बच्चों को, मूंगफली की एलर्जी है, तो उन्हें पूरी तरह से बचाना सबसे सुरक्षित है, क्योंकि संभावना है कि आपके बच्चे को एलर्जी हो सकती है। पहले के अध्ययनों में यह माना गया था कि अगर गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान माँ ने मूंगफली खाने से परहेज किया तो शिशुओं में मूंगफली से होने वाली एलर्जी का खतरा कम हो जाता है। बहरहाल, मामला यह नहीं। वास्तव में, यह अधिक संभावना है कि बहुत कम उम्र में मूंगफली के संपर्क में आने से मूंगफली एलर्जी होने के जोखिम कम हो जाते हैं।

पीनट बटर के बारे में क्या - क्या यह सुरक्षित है?

क्या आप स्तनपान करते समय मूंगफली का मक्खन खा सकते हैं? मूंगफली का मक्खन भुना हुआ, सूखे मूंगफली पीसने से बना एक पेस्ट है। इसलिए, मूंगफली का सेवन करना भी उतना ही सुरक्षित है।

यदि आप स्तनपान कर रहे हैं, तो आपको हर दिन लगभग 500 अधिक कैलोरी का उपभोग करने की आवश्यकता होगी। इस ऊर्जा का एक हिस्सा मूंगफली या मूंगफली के मक्खन से आ सकता है, क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में केवल स्वस्थ वसा, प्रोटीन, ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन और खनिज जैसे अत्यधिक पौष्टिक घटक होते हैं। जब तक आप, आपके बच्चे या आपके परिवार में किसी को भी मूंगफली की एलर्जी नहीं है, तब तक चिंतित होने की आवश्यकता नहीं है।