बच्चों के लिए 15 आसान और स्वादिष्ट चिकन व्यंजनों

सामग्री:

बच्चों के लिए चिकन न केवल भरने बल्कि उनके बढ़ते शरीर के लिए काफी पौष्टिक है। लेकिन ज्यादातर समय, चिकन-आधारित व्यंजन केवल सप्ताहांत या कुछ अवसरों पर तैयार किए जा सकते हैं। हालांकि, कुछ सरल व्यंजन हैं जो बच्चों के लिए जल्दी से बनाए जा सकते हैं और उनके स्कूल टिफिन का भी हिस्सा बन सकते हैं।

बच्चों के लिए सरल और त्वरित चिकन व्यंजनों के विचार

यहाँ चिकन के साथ कुछ सरल व्यंजन हैं जो आपके बच्चों को पसंद आएंगे।

1. एक चिकन भरने के साथ रोल

एनचिलादस के रूप में भी जाना जाता है, यह एक परिवार के रूप में दिन को समाप्त करने के लिए एक आदर्श नुस्खा है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 4 बोनलेस और स्किनलेस हाफ चिकन ब्रेस्ट
• 8 - 10 रोटियां
• कटा हुआ प्याज
• कटा हुआ चेडर पनीर
• टमाटर की चटनी
• लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
• सूखे अजवायन की पत्ती
• सूखा अजमोद
• टैको चटनी
• कटी हुई मिर्च
• खट्टी मलाई
• पानी
• नमक
• मिर्च पाउडर
• मिर्च

तैयार कैसे करें

1. ओवन को 180 डिग्री तक गर्म करके तैयार करें
2. एक नॉन-स्टिक पैन लें और उसमें तेल गरम करें। चिकन रखें और इसे पकने दें ताकि इसकी कोमलता और गुलाबी रंग गायब हो जाए।
3. चिकन स्तनों से अतिरिक्त वसा को हटा दें। इसे एक प्लेट पर रखें और चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें। टुकड़ों को वापस पैन में डालें और आगे पकाएं।
4. अजमोद, प्याज, खट्टा क्रीम, अजवायन की पत्ती, काली मिर्च और चेडर पनीर को शामिल करके शुरू करें। इसे तब तक पकने दें जब तक कि पनीर पिघलना शुरू न हो जाए।
5. टमाटर की चटनी, कटी हुई मिर्च, मिर्च पाउडर, लहसुन और नमक डालें और इसे एक साथ अच्छी तरह मिलाएँ।
6. टॉर्टिल्स को एक प्लेट में रखें और उनके अंदर चिकन को समान मात्रा में रोल करें। उन्हें बेकिंग डिश पर रखें।
7. उन्हें चेडर चीज़ और टैको सॉस की टॉपिंग डालें और उन्हें ओवन में रखें।
8. उन्हें लगभग आधे घंटे के लिए खुला बेक करें और फिर ठंडा करें।

आवश्यक समय - 90 मिनट

कुल सर्विंग्स - 4 प्लेटें

2. शतावरी के साथ चिकन क्रेप्स

इन्हें तैयार होने में कुछ समय लग सकता है लेकिन इन चिकन क्रेप्स में प्रोटीन, फाइबर और कई अन्य पोषक तत्वों का सही संतुलन और संयोजन होता है, जिससे यह सप्ताहांत के लिए एक बढ़िया नाश्ता बन जाता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• एक कप शतावरी
• एक दो अंडे
• वूस्टरशर सॉस
• चीनी
• कम वसायुक्त मलाई
• पकाया हैम
• एक कप कटा हुआ चिकन
• संघनित चिकन सूप
• दूध
• पिसा हुआ परमेसन पनीर
• आटा
• मेयोनेज़
• जायफल

तैयार कैसे करें

1. एक कटोरा लें और इसमें थोड़े दूध के साथ अंडे खोलें। एक साथ मिश्रण मारो। इसमें चीनी और मैदा डालकर अच्छे से फेंट लें। एक घंटे के लिए, फ्रिज में कटोरे को रखें।
2. एक पैन लें और इसे थोड़ा चिकना करें। इसे गर्म करें और केंद्र में क्रेप बैटर डालें। पूरे पैन को कवर करने के लिए इसे चम्मच से फैलाएं।
3. एक बार शीर्ष भाग सूख जाए, इसे पलटें और दूसरी तरफ को कुछ सेकंड के लिए पकाएं। आवश्यकतानुसार कई क्रेप्स बनाने के लिए प्रक्रिया को दोहराएं।
4. एक कटोरा लें और उसमें चिकन सूप, जायफल, और वोर्सेस्टरशायर सॉस डालें। इसे ठीक से मिलाएं और एक अलग कप में इसका एक छोटा हिस्सा लें।
5. मिश्रण के साथ मौजूदा कटोरे में, शतावरी, हैम और चिकन जोड़ें और इसे ठीक से मिलाएं। इस मिश्रण के दो चम्मच लें और इसे क्रेप पर धीरे से डालें। इसे कसकर कवर करने के लिए क्रेप को रोल करें।
6. एक बेकिंग ट्रे को चिकना करें और नीचे की तरफ खुली जगह के साथ उस पर क्रेप्स रखें।
7. कप से मिश्रण को क्रेप्स पर डालें और उसके ऊपर कुछ कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर डालें।
8. ट्रे को ओवन में रखें और इसे लगभग आधे घंटे के लिए 190 डिग्री के तापमान पर बेक करें।
9. क्रीम और मेयोनेज़ मिलाएं और मिश्रण को क्रेप्स पर फैलाएं। आवश्यकता हो तो और पनीर डालें। सुनहरा भूरा होने तक 5 मिनट के लिए क्रेप्स को उबालें।

समय की आवश्यकता - 40 मिनट

कुल सर्विंग्स - 4 प्लेटें

3. नूडल्स के साथ चिकन सूप

एक अच्छा स्वस्थ चिकन सूप किसी भी बीमारी के साथ-साथ ताकत बढ़ाने के लिए एकदम सही आराम का भोजन है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• एक कप कप नूडल्स
• लगभग 12 कप चिकन शोरबा
• पोल्ट्री मसाले
• वनस्पति तेल
• कॉर्नस्टार्च
• कटा हुआ अजवाइन
• कटा हुआ प्याज
• क्यूब्स में पकाए गए चिकन के 3 कप
• पानी
• नमक

तैयार कैसे करें

1. एक बाउल लें और उसमें थोड़ा नमक मिलाकर पानी मिलाएं। इसे उबालें। एक बार जब यह उबलने लगे, तो इसमें एग नूडल्स और वेजिटेबल ऑयल डालें और इसे दस मिनट के लिए उबलने दें। अगर नूडल्स पकने लगे, तो गर्मी बंद कर दें और पानी को निकाल दें।
2. एक पैन में, शोरबा, नमक और मसाला एक साथ रखें। जब यह उबल जाए तो इसमें अजवाइन और प्याज डालें। इसे अच्छी तरह से हिलाओ और फिर एक ढक्कन के साथ कवर करें। इसे लगभग 12-15 मिनट के लिए धीमी आंच पर बैठने दें।
3. एक छोटी कटोरी लें और कुछ कॉर्नस्टार्च के साथ पानी डालें। इसे पूरी तरह से घुलने दें, फिर लगातार हिलाते हुए मिश्रण को धीरे-धीरे सूप में जोड़ें।
4. एक बार आवश्यक स्थिरता पूरी हो जाने के बाद, नूडल्स को मिलाएं और ठीक से हिलाएं, थोड़ी देर के लिए इसे गर्म होने दें।

समय की आवश्यकता - 45 मिनट

कुल सर्विंग्स - 12 कटोरे

4. चिकन और पालक खुला तीखा

एक quiche के रूप में भी जाना जाता है, यह अभी तक एक और पौष्टिक वस्तु है जो दिन की शुरुआत में अच्छी तरह से लायक है। स्टॉक में जमे हुए चिकन को रखने से इस पर तैयारी का समय कम करने में मदद मिलती है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• ताजा पालक की एक जोड़ी गुच्छा
• पका हुआ चिकन का एक कप
• मेयोनेज़
• दूध
• कटा हुआ प्याज
• अनबेक पाई पपड़ी
• कटा हुआ चेडर पनीर
• कुछ अंडे
• नमक
• मिर्च

तैयार कैसे करें

1. पाई क्रस्ट लें और इसे कटा हुआ चेडर पनीर के साथ छिड़क दें। बैठ जाने दो।
2. एक बाउल लें और उसमें चिकन, प्याज, पालक और पनीर डालें। इसे ठीक से मिलाएं।
3. समान रूप से पाई क्रस्ट के अंदर चिकन मिश्रण रखें।
4. एक और कटोरी लें और उसमें मेयोनेज़, काली मिर्च, नमक और अंडे डालें। इसे अच्छी तरह से फेंट लें और इस मिश्रण को पाई में आइटम के ऊपर डालें।
5. पाई को ओवन में रखें और 180 डिग्री के तापमान पर लगभग 40-45 मिनट के लिए बेक करें।

आवश्यक समय - 75 मिनट।

कुल सर्विंग्स - 6 प्लेटें।

5. मिर्च चिकन

यह बच्चों के लिए चिकन रेसिपी में से एक है, भारतीय घरों को बनाने के लिए बाध्य किया जाता है। यह काफी मज़ेदार है क्योंकि इसमें मसाले की सही मात्रा होती है और यह सर्दियों की ठंडी रात में खाने के लिए बहुत अच्छा है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 6 बोनलेस और स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से
• जैतून का तेल
• लहसुन चूर्ण
• जीरा चूर्ण
• कटा हुआ प्याज
• चिकन शोरबा के कुछ कप
• कटी हुई हरी मिर्च
• कैन्डेलिनी बीन्स को सूखा और rinsed
• कटा हुआ हरा प्याज
• ओरिगैनो
• धनिया
• लाल मिर्च पाउडर
• कटा हुआ पनीर

तैयार कैसे करें

1. एक बड़ा बर्तन लें और उसमें जैतून का तेल डालें। इसे गर्म करें और इसमें प्याज डालें। एक-दो मिनट के लिए भूनें और फिर इसमें चिकन डालें। हिलाते रहें और इसे लगभग 5 मिनट तक पकने दें।
2. बाद में इसमें सीताफल, लालमिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, अजवायन, कटी हुई मिर्च, लहसुन पाउडर और चिकन शोरबा डालकर ठीक से मिलाएं। मिश्रण को 12-15 मिनट के लिए कम गर्मी पर बैठने दें।
3. फिर, बीन्स को मिश्रण में जोड़ें और इसे एक बार फिर से हिलाएं। इसे लगभग 10 मिनट तक उबलने दें।
4. एक बार पकाने के बाद, इसे कुछ पनीर और हरी प्याज के साथ शीर्ष करें।

आवश्यक समय - 35 मिनट

कुल सर्विंग्स - 6 प्लेटें

6. चिकन सॉसेज के साथ ब्राउन ब्राउन

यह एक त्वरित, स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसका बच्चों द्वारा पौष्टिक सुबह के नाश्ते के लिए विरोध नहीं किया जा सकता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• जमे हुए हैश ब्राउन आलू के कप के एक जोड़े
• चिकन सॉसेज के 4 पैटीज़
• मक्खन
• चेद्दार पनीर
• गौड़ा पनीर
• राई की रोटी

तैयार कैसे करें

1. निर्देशों के लिए हैश ब्राउन पैकेट पढ़ें और तदनुसार उन्हें पकाएं।
2. एक पैन लें और उसमें सॉसेज पैटीज़ को तब तक पकाएं जब तक कि वे भूरे रंग के न होने लगें।
3. एक और पैन लें और इसे मध्यम आंच पर गर्म करें। राई ब्रेड स्लाइस लें और उन्हें एक तरफ मक्खन दें। कड़ाही को नीचे की तरफ तवे पर रखें।
4. सॉसेज पैटी, चेडर चीज़ और हैश ब्राउन आलू के साथ प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर पनीर स्लाइस जोड़ें। बटर साइड को खुला रखते हुए इन्हें ब्रेड स्लाइस से ढक दें।
5. उन्हें बारी करें ताकि प्रत्येक बटरेड पक्ष को हल्के भूरे रंग में पकाया जाए। साथ ही पनीर पिघल जाएगा।

समय की आवश्यकता - 25 मिनट

कुल सर्विंग्स - 2 प्लेटें

7. आलू के साथ ग्रील्ड चिकन

जब बच्चों के रात के खाने के लिए त्वरित चिकन व्यंजनों की तलाश होती है, तो यह बनाने के लिए जल्दी है और साथ ही सेवा करने के लिए त्वरित है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 4 बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट
• मोटे तौर पर कटा हुआ प्याज
• आलू छीलकर खाए
• कटा हुआ बटन मशरूम
• डेसीड और डाइलेटेड बेल पेपर
• अजवायन के फूल सूख
• सूखी तुलसी
• लहसुन चूर्ण
• सेब का सिरका
• वनस्पति तेल
• मिर्च
• नमक

तैयार कैसे करें

1. इसे प्रीहीट करके एक आउटडोर ग्रिल तैयार करें।
2. एक कटोरा लें और उसमें तेल डालें। सिरका, सूखे तुलसी और अजवायन के फूल, लहसुन पाउडर, नमक, काली मिर्च के साथ पालन करें। यह सब एक साथ मिलाएं।
3. एल्यूमीनियम पन्नी लें और इसे 4 वर्गों में काट लें। एक वर्ग के केंद्र में चिकन स्तन रखें और इसमें सब्जियां और मशरूम जोड़ें। इसके ऊपर पहले से बना हुआ मिश्रण डालें और पन्नी को पैकेट बनाने के लिए बंद कर दें।
4. अन्य पैकेट के लिए भी यही दोहराएं।
5. इन पैकेट्स को ग्रिल पर रखें और मध्यम आंच पर लगभग 45 मिनट तक ग्रिल करें।

समय की आवश्यकता - 50 मिनट

कुल सर्विंग्स - 4 प्लेटें

8. चिकन और अंडा हाश

बचे हुए चिकन और हैम मिले? एक बेहतरीन प्रोटीन युक्त नाश्ता बनाने के लिए इसे एक साथ रखें।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• हड्डी के साथ चिकन जांघों
• मुर्गा शोर्बा
• आलू छीलकर खाए
• बिंदीदार मिर्ची
• कटा हुआ पपड़ी
• अजवायन के फूल
• लाल शिमला मिर्च
• लहसुन लौंग
• वनस्पति तेल
• मिर्च
• नमक

तैयार कैसे करें

1. एक पैन लें और उसमें थोड़ा सा तेल डालें। इसे गर्म करो।
2. चिकन में नमक और काली मिर्च का मसाला जोड़ें और इसे पैन में रखें। इसे हर तरफ दस मिनट तक पकने दें जब तक यह पूरी तरह से सुनहरा भूरा न हो जाए।
3. वसा निकालें। चिकन शोरबा को पैन में डालें और इसे लगभग आधे घंटे के लिए कम गर्मी पर पकने दें।
4. चिकन को बाहर निकालें और इसे छीलें। धीरे से पैन से वसा को स्किम करें और इसे एक कप में रखें।
5. एक बर्तन लें और इसे पानी से भरें। इसमें आलू रखें और कुछ मिनटों के लिए पकाएं। पानी को एक बार उबलने दें और फिर उसे निकाल दें।
6. उसी पैन में पहले की तरह ही आलू, डिसाइड काली मिर्च, प्याज और स्कैल्प डालें और कुछ मिनटों के लिए उन्हें भूनें। थाइम और पेपरिका और सॉस जोड़ें।
7. बाद में, इसमें चिकन डालें और कुछ मिनट के लिए भूनें, क्योंकि आप आवश्यकतानुसार कप से स्किम्ड वसा जोड़ना शुरू करते हैं।
8. आंच को हटा दें और उस पर स्कैलियन साग छिड़कें।

आवश्यक समय - 30 मिनट

कुल सर्विंग्स - 4 प्लेटें

9. चिकन नगेट्स

ये स्नैक्स हो सकते हैं या रात के खाने के लिए एक संगत हो सकते हैं। चिकन नगेट्स कहीं भी और हर जगह जा सकते हैं।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 3 बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट के हिस्से
• सूखी तुलसी
• अजवायन के फूल सूख
• पिघलते हुये घी
• ब्रेडक्रम्ब्स
• पिसा हुआ परमेसन पनीर
• नमक

तैयार कैसे करें

1. ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करके तैयार करें। कुकी शीट लें और इसे अच्छी तरह से चिकना करें।
2. चिकन के स्तनों को एक प्लेट पर रखें और उन्हें क्यूब्स में काट लें।
3. एक बाउल लें और उसमें नमक, थाइम, तुलसी, पनीर और ब्रेडक्रंब मिलाएं।
4. चिकन क्यूब्स को मक्खन में डुबोएं, और फिर उन्हें एक अच्छा लेप पाने के लिए मिश्रण में रोल करें। इन क्यूब्स को शीट पर रखें। सभी क्यूब्स के लिए दोहराएं।
5. इन क्यूब्स को ओवन में रखें और लगभग 15-20 मिनट तक बेक करें।

समय की आवश्यकता - 40 मिनट

कुल सर्विंग्स - 6 प्लेटें

10. चिकन मेयो सैंडविच

सबसे तेज चिकन नाश्ता जो आप कभी भी एक साथ रख सकते हैं।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 3/4 किलो ब्रायलर चिकन
• मेयोनेज़
• ब्रेड स्लाइस
• कटा हुआ अजवाइन
• मक्खन
• मिर्च
• नमक

तैयार कैसे करें

1. चिकन को अच्छी तरह से धोकर साफ कर लें। इसे थोड़ा नमकीन पानी में रखें और इसे तब तक उबालें जब तक कि यह नर्म न हो जाए। चिकन को बाहर निकालें और इसे काट लें।
2. कटा हुआ चिकन में काली मिर्च, अजवाइन और मेयोनेज़ जोड़ें और इसे ठीक से मिलाएं।
3. ब्रेड स्लाइस लें और उन्हें अच्छी तरह से मक्खन लगाएँ। एक प्लेट पर स्लाइस रखें जिसमें ब्यूटेड साइड ऊपर की ओर हो। उस पर समान रूप से चिकन मिश्रण जोड़ें।
4. सैंडविच बनाने के लिए इसे ब्रेड के एक और बटर स्लाइस के साथ कवर करें।

आवश्यक समय - 30 मिनट

कुल सर्विंग्स - 3 प्लेटें

11. टैंगी मैंगो चिकन राइस

अजीब नाम हो सकता है, लेकिन जायके एक-दूसरे के पूरक हैं, चावल के साथ यह इस पर कण्ठ करने का सबसे अच्छा तरीका है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 4 बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से
• पके हुए चावल
• आम के टुकड़े
• लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
• मिर्च मिर्च कीमा बनाया हुआ
• पीले लाल घंटी मिर्च की लंबी स्ट्रिप्स
• बारीक कटा हुआ प्याज
• आड़ू की चटनी

तैयार कैसे करें

1. एक पैन लें और उसमें तेल डालें। इसे गर्म करें और प्याज, घंटी मिर्च जोड़ें। कुछ मिनट के लिए उन्हें हिलाओ और उन्हें नरम होने दें।
2. मिर्च मिर्च डालें और कुछ मिनट हिलाएँ जब तक कि इसकी महक निकलने न लगे।
3. मिश्रण में इसके रस के साथ चिकन और आम के स्लाइस जोड़ें। इसे अच्छी तरह से हिलाएं और इसे लगभग 8-10 मिनट तक अच्छी तरह से पकने दें।
4. एक बार जब चिकन गुलाबी या कोमल न हो जाए, तो इसे पलट दें और इसे हर तरफ से पकने दें।
5. इस मिश्रण में प्लम सॉस मिलाएं और इसे तब तक पकाते रहें जब तक कि पूरा मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।
6. आँच से हटाकर पके हुए चावल में मिलाएँ।

समय की आवश्यकता - 40 मिनट

कुल सर्विंग्स - 8 प्लेटें

12. हनी मस्टर्ड बेक्ड चिकन

त्वरित, मीठा, खट्टा, पौष्टिक, यह एकल नुस्खा कई निशान मारता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 6 स्किनलेस बोनलेस चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से
• सूखा अजमोद
• लाल शिमला मिर्च
• सूखी तुलसी
• सरसों
• शहद
• मिर्च
• नमक

तैयार कैसे करें

1. ओवन को 180 डिग्री के तापमान पर गर्म करके तैयार करें।
2. एक बेकिंग डिश लें और इसे अच्छे से चिकना करें। इसमें चिकन डालें और उस पर काली मिर्च और नमक छिड़कें।
3. एक बाउल लें और उसमें सरसों, पेपरिका, अजमोद और तुलसी डालें। इसे ठीक से मिलाएं और चिकन के ऊपर इसका कुछ हिस्सा समान रूप से फैलाएं।
4. ओवन में चिकन को लगभग 25-30 मिनट तक बेक करें। डिश को बाहर निकालें और चिकन के टुकड़ों को पलटें। शेष मिश्रण को चिकन के ऊपर डालें और वापस ओवन में डालें। एक और 10-15 मिनट के लिए बेक करें। चिकन अब गुलाबी नहीं होगा।
5. सेवा करने से पहले इसे 8-10 मिनट तक रहने दें।

समय की आवश्यकता - 60 मिनट

कुल सर्विंग्स - 6 प्लेटें

13. चिकन बर्गर

जब आप घर पर ही अपना चिकन बर्गर बना सकते हैं तो फास्ट फूड जॉइंट्स पर क्यों जाएं!

तुम क्या आवश्यकता होगी

• Chicken किलो जमीन चिकन
• बर्गर बन्स
• जैतून का तेल
• कसा हुआ प्याज
• लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
• अंडा
• ब्रेडक्रम्ब्स
• मिर्च
• नमक

तैयार कैसे करें

1. एक कटोरा लें और उसमें चिकन, नमक, काली मिर्च, लहसुन, ब्रेडक्रंब और अंडा डालें। इसे ठीक से मिलाएं।
2. अपने हाथों को साफ करें और इस मिश्रण का कुछ हिस्सा अपनी मुट्ठी में लें। एक फ्लैट चिकन पैटी बनाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करके इसे ठीक से समतल करें।
3. एक और प्लेट लें और उसमें ब्रेडक्रंब फैलाएं। इसमें पैटी रखें और इसे समान रूप से कवर करने दें। सभी पैटीज़ के लिए दोहराएँ।
4. एक पैन लें और उसमें थोड़ा सा जैतून का तेल डालें। आंच को मध्यम रखते हुए, इसमें सभी पैटीज़ डालें और उनके भूरा होने तक पकाएँ।
5. इन पैटीज़ को बर्गर बन्स के बीच रखें। यदि आवश्यक हो तो सलाद का उपयोग करें।

आवश्यक समय - 20 मिनट

कुल सर्विंग्स - 4 प्लेटें

14. बेक्ड चिकन स्पेगेटी

इस तैयारी के साथ इतालवी जाओ और अपने बच्चों को एक स्वादिष्ट भोजन के साथ आश्चर्यचकित करें।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• 3 बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से
• प्रोसेस्ड वेलवेटा पनीर
• स्पघेटी
• लहसुन चूर्ण
• चौकोर कटे टमाटर
• संघनित चिकन सूप
• मिर्च
• नमक

तैयार कैसे करें

1. एक बर्तन लें और उसमें पानी डालें। इसे एक फोड़ा करने के लिए लाओ और इसमें कुछ नमक के साथ चिकन जोड़ें। इसमें चिकन को पकने दें। बाद में, चिकन को हटा दें और पानी को उबलने दें।
2. उबलते पानी में स्पेगेटी जोड़ें और इसे लगभग 10 मिनट तक पकने दें। नरम हो जाने के बाद, शोरबा को हटा दें और बर्तन को लौ पर रखें।
3. चिकन को शेप दें और चिकन सूप, टमाटर, मिर्च मिर्च और पनीर के साथ स्पेगेटी में जोड़ें। सही स्वाद पाने के लिए लहसुन पाउडर, काली मिर्च और नमक डालें। इसे कुछ मिनट तक पकने दें जब तक कि पनीर पिघल न जाए, तब सर्व करें।

आवश्यक समय - 20 मिनट

कुल सर्विंग्स - 9 प्लेटें

15. चिकन सलाद

चिकन पोषण लाता है और शाकाहारी स्वास्थ्य लाता है। उन्हें एक साथ रखें और आपके पास एक पौष्टिक स्वस्थ खाद्य पदार्थ है।

तुम क्या आवश्यकता होगी

• ½ किलो बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट आधा भाग
• काले बीन्स को सूखा और सड़ा हुआ
• कटा हुआ और कटा हुआ हरा सलाद
• लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
• शहद
• सिरका
• नींबू का रस
• जैतून का तेल
• बारीक कटा हुआ शलजम
• डाई और डीसेड बेल बेल
• आम को छीलकर खाया
• मिर्च
• नमक

तैयार कैसे करें

1. एक कटोरी लें और उसमें सिरका, लहसुन, शहद, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें। इसे अच्छी तरह से तब तक मिलाएं जब तक यह अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। इसमें जैतून का तेल मिलाएं और इसे आगे मिलाएं।
2. इस ड्रेसिंग का उपयोग चिकन स्तनों के लिए करें। चिकन को एक या दो घंटे के लिए ढककर फ्रिज में रखें।
3. मध्यम आंच पर गर्म करके ग्रिल तैयार करें। उस पर चिकन स्तनों को रखें और उन्हें अच्छी तरह से पकाएं।
4. एक बड़ा कटोरा लें और उसमें शलजम के टुकड़े, बेल का काली मिर्च, लेटस, आम डालें और ड्रेसिंग के बचे हुए हिस्से के साथ डालें। इसे अच्छी तरह से मिलाने के लिए इसे एक साथ टॉस करें।
5. पके हुए चिकन को कई टुकड़ों में काटें और सलाद के साथ मिलाएं।

समय की आवश्यकता - 100 मिनट

कुल सर्विंग्स - 4 प्लेटें

विभिन्न भोजन में चिकन जोड़ना एक खुशी की बात है क्योंकि इसका उपयोग करके कई तैयारियां की जा सकती हैं। बच्चों के लिए चिकन के साथ नाश्ते की रेसिपी बनाने से लेकर, लंच और डिनर के लिए तैयार करने तक, यह फिलिंग और पौष्टिक भोजन के साथ-साथ त्वरित स्नैक के रूप में दिन के किसी भी समय लिया जाता है।