17 महीने का पुराना बेबी फ़ूड - आइडियाज़, चार्ट और रेसिपी

सामग्री:

इस लेख में

• 17 महीने के बच्चे की पोषक आवश्यकताएं
• 17 वें महीने में एक बच्चे को कितना खाना चाहिए?
• एक सत्रह महीने के बच्चे के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
• 17 महीना पुराना बेबी फूड चार्ट / भोजन योजना
• 17 महीने के बच्चे के लिए खाद्य व्यंजनों
• खिला युक्तियाँ

एक बच्चे को खिलाना एक आसान काम नहीं है। जब तक आपका बच्चा 17 महीने का हो जाता है, तब तक वह बहुत नखरे करेगा और उसे खिलाना आपके लिए एक चुनौती बन जाएगा। यदि आप लगातार सोचते हैं कि आपके 17 महीने के बच्चे को क्या खिलाना है, तो चिंता न करें। इसमें आप अकेले नहीं हैं। जैसे ही उनके बच्चे बढ़ते हैं, सभी नए माताओं को जीवन में इस स्थिति का सामना करना पड़ता है। एक बच्चा संभालना आसान काम नहीं है, लेकिन धीरे-धीरे आप उसकी देखभाल करना सीख जाएंगे। इस बीच, यहां कुछ तरकीबें और दिलचस्प व्यंजन हैं जो आपके पक्ष में तालिकाओं को चालू कर सकते हैं और अपने बच्चे के स्वास्थ्य को इष्टतम स्तर पर बनाए रख सकते हैं।

17 महीने के बच्चे की पोषक आवश्यकताएं

कुछ महान नाश्ते के विचारों को एक साथ रखते हुए, माता-पिता को यह याद रखना चाहिए कि उनके 17 महीने के बच्चे की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को उचित रूप से पूरा किया जाना चाहिए। यहां आपके बच्चे को 17 महीने की उम्र में क्या करना है।

• कार्बोहाइड्रेट

कार्बोहाइड्रेट एक दिन की सभी गतिविधियों को पूरा करने के लिए छोटे को संभव बनाता है। ऊर्जा देने के अलावा, कार्बोहाइड्रेट टॉडलर्स में मस्तिष्क के विकास को भी बढ़ावा देते हैं। एक बच्चा रोजाना लगभग 135 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का सेवन करना चाहिए।

• प्रोटीन

बच्चे के लिए प्रोटीन एक और आवश्यक आवश्यकता है। टॉडलर्स के लिए, जो केवल शाकाहारी भोजन खाते हैं, उन्हें पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिल सकता है। इसलिए, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आपके बच्चे के प्रोटीन का सेवन समझौता नहीं करता है।

• लोहा

एक बार जब बच्चे की मृत्यु हो जाती है, तो उसका लोहे का सेवन प्रभावित हो सकता है। जब एक बच्चे को स्तनपान कराया जाता है, तो उसे स्तन से पर्याप्त आयरन मिलता है, लेकिन बाद में इससे छेड़छाड़ की जा सकती है और इसके परिणामस्वरूप, यह बच्चे के विकास को प्रभावित कर सकता है। इसलिए, जब बच्चा 17 महीने या उससे अधिक का हो, तो आपको उसके आहार में आयरन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। इस उम्र में लगभग 7mg आयरन का सेवन आवश्यक है।

• सोडियम

सोडियम को शायद ही कभी आवश्यक माना जाता है, मुख्य रूप से क्योंकि हमारे अधिकांश लवण और अन्य खाद्य पदार्थों में आवश्यक मात्रा में सोडियम होता है। एक बहुत ही अनूठे आहार पैटर्न का पालन करने वाले परिवारों को अपने भोजन विकल्पों में सोडियम की उपस्थिति सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है।

• कैलोरी

आपके बच्चे की भूख पहले की तरह अधिक नहीं हो सकती है, लेकिन इससे उन्हें दिन में सक्रिय रहने के लिए पर्याप्त कैलोरी नहीं मिलने का खतरा रहता है। रोजाना 1000 से 1400 कैलोरी की सीमा बनाए रखना उन्हें स्वस्थ रखने का एक शानदार तरीका है।

• फाइबर आहार

अधिकांश माता-पिता आश्चर्य करते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ या सब्जियां बच्चे को आवश्यक मात्रा में फाइबर प्रदान कर सकती हैं। जबकि कई पूरे गेहूं खाद्य पदार्थ हैं, कुछ सरल फलों को चुनना जो प्रकृति में रेशेदार हैं, आपके आहार को संतुलित रखने का एक आसान तरीका हो सकता है।

• पानी

आप अपने बच्चे के पानी के सेवन पर नज़र रखने में विफल हो सकते हैं क्योंकि वह घर के आसपास चलता है। लेकिन, आपको इसे हल्के में नहीं लेना चाहिए। सुनिश्चित करें कि आपका बच्चा दिन में पर्याप्त पानी पीता है।

17 वें महीने में एक बच्चे को कितना खाना चाहिए?

एक बच्चे की भोजन की आवश्यकताएं आकार, वजन, चयापचय और कई अन्य कारकों के अनुसार भिन्न होती हैं। कुछ बच्चे दूसरों की तुलना में अधिक सक्रिय हो सकते हैं और उन्हें अधिक भोजन की आवश्यकता हो सकती है। हालांकि, सामान्य तौर पर, उन्हें दैनिक आधार पर लगभग 1-1.2 किलोकलरीज की आवश्यकता हो सकती है।

एक सत्रह महीने के बच्चे के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ

चाहे आप अपने टॉडलर के लिए कुछ किकस्टैस लंच पर विचार कर रहे हों, निम्नलिखित खाद्य उत्पादों को बच्चों की पर्याप्त पोषण आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए जाना जाता है।

1. अंडे

अंडे सबसे अच्छा बहुउद्देशीय विकल्प हैं जो आप दिन के किसी भी समय जा सकते हैं। प्रोटीन और कम कोलेस्ट्रॉल का सही संतुलन पूरे परिवार के लिए खुद को महान बनाता है।

2. दूध

एक युवा बच्चे के जीवन में दूध का समावेश अपूरणीय है, चाहे वह डेयरी से स्तनदूध या फुल-क्रीम दूध हो। यदि आपका बच्चा लैक्टोज असहिष्णु है, तो आप विकल्प के रूप में सोया दूध का विकल्प चुन सकते हैं। सुनिश्चित करें कि यह आपके बच्चे की ज़रूरत के सभी आवश्यक पोषक तत्वों के साथ फोर्टिफाइड है।

3. अन्य डेयरी उत्पाद

जबकि दूध एक बच्चे के विकास के लिए आवश्यक है, लेकिन इससे प्राप्त अन्य उत्पाद उतने ही महत्वपूर्ण हैं। दही प्रोबायोटिक्स प्रदान करता है, पनीर प्रोटीन प्रदान करता है, और मक्खन बस पहले से ही सब कुछ स्वादिष्ट बनाता है। तो, अपने बच्चे के दैनिक आहार में डेयरी उत्पादों को शामिल करें।

4. समुद्री भोजन

अधिकांश माता-पिता 17 महीने के बच्चे के लिए समुद्री भोजन को एक सुरक्षित भोजन विकल्प नहीं मान सकते हैं और वे गलत नहीं हैं। शेलफिश और स्वोर्डफ़िश जैसी मछलियों से सख्ती से बचना चाहिए। सुरक्षित मछली का सेवन एक स्वस्थ अनुपात में एक बच्चे को डीएचए और ओमेगा -3 एसिड जैसे अतिरिक्त तत्व प्रदान कर सकता है।

5. मांस

एक बच्चे को टर्की, स्टेक, या मटन जैसे भारी मांस की चीजें देने से बचें। इसके बजाय, पोल्ट्री आइटम से चिपके रहें क्योंकि मांस आसानी से पचने वाला होता है और बच्चे को अच्छा प्रोटीन प्रदान करता है। ग्रिल्ड मीट जो ताज़ा और जैविक है, इस मामले में सबसे स्वास्थ्यप्रद विकल्प है।

6. मेवे

जबकि नट बच्चों के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं, लेकिन उन्हें शुरू करने से पहले किसी भी एलर्जी की उपस्थिति के लिए अपने छोटे से एक की जांच करना आवश्यक है। यदि आपके बच्चे को कोई एलर्जी नहीं है, तो आप उसे नियमित रूप से अपने भोजन के साथ कुछ कटे हुए बादाम या अखरोट दे सकते हैं।

7. फल

किसी भी व्यावसायिक रूप से उपलब्ध जूस पर ताजा और जैविक फल चुनना हमेशा सही निर्णय होता है। खट्टे फल कई विटामिन प्रदान कर सकते हैं जिनकी एक बच्चे को ज़रूरत होती है, जबकि एवोकैडो जैसे कुछ फल एकल सेवारत में स्वस्थ वसा का अच्छा अनुपात प्रदान कर सकते हैं।

8. सब्जियाँ

लगभग सभी सब्जियां इस उम्र में एक बच्चा के लिए उपभोग करने के लिए सुरक्षित हैं। यदि आपका बच्चा नखरे कर रहा है और सब्जियां खाने से इनकार कर रहा है, तो थोड़ा रचनात्मक हो जाएं। आप सब्जियों को काट और भाप ले सकते हैं और फिर सेवा कर सकते हैं। आप सब्जी को करी के रूप में भी दे सकते हैं।

9. अनाज

क्विनोआ काफी दिलचस्प विकल्प है जिसे निश्चित रूप से बाहर करने की कोशिश की जानी चाहिए क्योंकि यह प्रोटीन और लोहे से समृद्ध है। इसी तरह, बच्चे के आहार में बाजरा और चावल को नियमित रूप से शामिल किया जाना चाहिए।

10. तेल

हालांकि तेल विशेष रूप से एक खाद्य पदार्थ नहीं है, यह सुनिश्चित करने के लिए स्वस्थ तेलों में भोजन तैयार करना आवश्यक है कि आपके बच्चे को इससे पर्याप्त वसा और पोषक तत्व मिले। कोई भी स्नैक्स तैयार करते समय, जैतून के तेल का उपयोग करें।

17 महीना पुराना बेबी फूड चार्ट / भोजन योजना

17 महीने के बच्चे के लिए नीचे उल्लिखित भोजन योजना उपयोगी साबित होगी यदि आप हर दूसरे दिन अपने बच्चे को विभिन्न खाद्य पदार्थ देना चाहते हैं।

सुबह का नाश्तानाश्तादोपहर का भोजननाश्तारात का खानाडोसा और दूधतरबूज के टुकड़ेपुलाव और बीन्सकेले से बना गाढ़ा पेय पदार्थकाली दाल के साथ लाल चावलकेले का दलियापपीता मिल्कशेकदही के साथ खिचड़ीदूध और कॉर्नफ्लेक्सस्पघेटीउपमाकटा हुआ अंगूररोटी, घी, गाजर और बीन्सपूरे गेहूं बिस्कुटचटनी के साथ मेथी पराठारस के साथ मटर पोहाकेले के टुकड़ेदाल के साथ ब्राउन राइसदूध और वेजी कबाबटमाटर के सूप के साथ पास्तारस के साथ सैंडविच सैंडविचब्लूबेरी ठगवेज रैपशहद और दालचीनी दलियापालक पनीर के साथ रोटीसेवईस्ट्रॉबेरी के टुकड़ेसांभर के साथ नींबू चावलदहीसब्जियों को मिलाएंदही के साथ आलू का पराठासेब के टुकड़ेचावल और सलाद के साथ छोलेडिप्स के साथ गाजर और ककड़ीरोटी और करी

दिन

सोमवार

मंगलवार

बुधवार

गुरूवार

शुक्रवार

शनिवार

रविवार

17 महीने के बच्चे के लिए खाद्य व्यंजनों

जबकि कई अन्य भोजन विकल्पों के बीच रात के खाने के विचारों के साथ आना आसान हो सकता है, स्नैक्स कुछ हफ्तों के बाद काफी मुश्किल और दोहराव प्राप्त कर सकते हैं। यहाँ कुछ दिलचस्प स्नैक्स रेसिपी हैं, जिन्हें आप अपने टॉडलर के लिए आज़मा सकते हैं।

1. एवोकैडो के साथ टोस्ट

बच्चों के लिए वसा आवश्यक है और इस रेसिपी के माध्यम से एवोकैडो को अपने आहार में शामिल करना सुनिश्चित कर सकते हैं कि उन्हें इसकी सही मात्रा प्राप्त हो। तो, अपने बच्चे के लिए इस स्वादिष्ट नुस्खा का प्रयास करें।

सामग्री

• नमक
• मिर्च
• पनीर
• साबुत गेहूँ की ब्रेड
• केला
• एवोकाडो

तैयार कैसे करें

1. एक एवोकैडो लें और बीज को अलग करें। एक कटोरे में फल को ठीक से मैश करें ताकि यह एक मलाईदार पेस्ट बना ले।
2. स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाएं।
3. ब्रेड के स्लाइस को टोस्ट करें और उन्हें एक प्लेट पर व्यवस्थित करें। स्लाइस पर एवोकैडो मसला हुआ मिश्रण फैलाएं। इसके ऊपर केले के टुकड़े डालें और ऊपर से थोड़ा पनीर डालें।

2. केला दलिया

नाश्ते का समय यह सुनिश्चित करने का सही समय है कि एक बच्चे को पोषक तत्वों का अधिक से अधिक लाभ मिले। यह नुस्खा एक ही बार में पर्याप्त फाइबर और विटामिन प्रदान कर सकता है, साथ ही साथ आपके बच्चे को लंबे समय तक संतुष्ट रख सकता है।

सामग्री

• दालचीनी
• केले, कटा हुआ
• बादाम का दूध
• पानी
• जई

तैयार कैसे करें

1. एक पैन में ओट्स पकाएं। इसके लिए एक आधार के रूप में पानी या बादाम के दूध का उपयोग करें। ओट्स को बीच-बीच में हिलाते रहें ताकि वे अच्छे से पक जाएं।
2. ओट्स के नरम हो जाने के बाद, इसका स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें दालचीनी पाउडर मिलाएं।
3. आंच बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें।
4. इसे एक कटोरे में स्थानांतरित करें और इसमें कुछ केले के टुकड़े मिलाएं और पकवान तैयार है!

3. भूमध्य सलाद

एक बच्चा सलाद खाने में ज्यादा दिलचस्पी नहीं दिखा सकता है, लेकिन अगर आप इसे पनीर के साथ गार्निश करते हैं, तो वह इसे खाएगा। अपने बच्चे के लिए इस सलाद नुस्खा की कोशिश करो।

सामग्री

• पनीर
• काली मिर्च
• नमक
• धनिया
• काले जैतून
• टमाटर
• शिमला मिर्च
• प्याज
• सिरका
• जैतून का तेल
• क्विनोआ, पकाया हुआ

तैयार कैसे करें

1. सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काटें और उन्हें एक कटोरे में डालें।
2. एक पैन लें और उसमें जैतून का तेल डालें। प्याज, काली मिर्च, टमाटर, और धनिया डालें और उन्हें सौते करें।
3. इन सब्जियों को एक बड़े कटोरे में पके हुए क्विनोआ के साथ जोड़ें और पनीर के साथ गार्निश करें।

4. स्वादिष्ट रिसोट्टो

जब एक ऐसी डिश की तलाश हो जो स्वाद पर हल्की हो और पोषण पर भारी हो, तो इस विकल्प के साथ जाएं।

सामग्री

• पनीर
• नींबू का रस
• मक्खन
• जमे हुए मटर
• गाजर
• सब्ज़ी भंडार
• चावल
• जैतून का तेल
• वसंत प्याज

तैयार कैसे करें

1. एक पैन में, मक्खन और वसंत प्याज जोड़ें, और उन्हें नरम होने तक हिलाएं।
2. मटर और चावल डालकर अच्छी तरह पकाएं। सब्जी स्टॉक के साथ पालन करें, और इसे तब तक हिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए। चावल नरम होने तक इसके बाद और स्टॉक डालें। एक ढक्कन के साथ पैन को कवर करें।
3. चावल पक जाने के बाद, इस पर पनीर को कद्दूकस करके ताजा परोसें।

5. कद्दू डुबकी

यह न केवल आपके स्नैक में बढ़िया स्वाद देगा, बल्कि यह विटामिन ए का भी बढ़िया स्रोत है।

सामग्री

• नींबू
• मिर्च
• नमक
• कद्दू, डिब्बाबंद

तैयार कैसे करें

1. कद्दू की प्यूरी बनाएं और उसमें काली मिर्च, नमक डालें।
2. आप नींबू की कुछ बूंदें भी डाल सकते हैं।
3. पाचन कुकीज़ या विभिन्न फलों के साथ परोसें।

खिला युक्तियाँ

यदि आप निम्नलिखित युक्तियों को ध्यान में रखते हैं तो अपने बच्चे को खिलाना कोई मुश्किल काम नहीं होगा।

• अपने बच्चे को प्लास्टिक कटलरी खुद से संभालने दें।
• अपने बच्चे को शांति से खाने के लिए विवेकपूर्ण भोजन का समय दें।
• भोजन को खत्म करने के बजाय विविधता पर ध्यान देने की कोशिश करें।
• आहार को हर समय संतुलित रखें।
• नई वस्तु लाने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें।
• सुनिश्चित करें कि भोजन के बाद आपका बच्चा पानी पीता है।
• खाने को आकर्षक दिखाने के लिए रंगीन कटोरे का उपयोग करें।
• अपने बच्चे को देते समय फलों और खाद्य पदार्थों को छोटे टुकड़ों में काटें।
• अपने पर्यवेक्षण के बिना अपने बच्चे को खाने न दें।
• अपने बच्चे को डांट मत करो अगर वह कोई भी खाना पसंद करता है जो उसे पसंद नहीं है।

भोजन हमेशा आपके बच्चे के भोजन का एक बड़ा हिस्सा होता है, लेकिन 17 महीने के बच्चे के लिए स्नैक्स कई बार होता है। एक किस्म की पेशकश करने से आपके बच्चे को उन खाद्य पदार्थों को गर्म करने में मदद मिल सकती है जिनसे वह पहले नफरत करता था और आपको कभी नहीं पता कि वह उन्हें खाना शुरू कर सकता है।