शिशुओं को मकई कैसे दें - एक निश्चित गाइड

सामग्री:

इस लेख में

• क्या मकई शिशुओं के लिए सुरक्षित है?
• मकई का पोषण मूल्य
• मकई के प्रकार
• कैसे और कब अपने बच्चे के आहार में मकई का परिचय दें
• आपके शिशु के लिए मकई के फायदे
• शिशुओं में मकई के साइड इफेक्ट्स
• कॉर्न को कैसे चुनें और स्टोर करें?
• आपके बच्चे के लिए स्वादिष्ट कॉर्न रेसिपी
• पूछे जाने वाले प्रश्न

मकई, जिसे कई देशों में मक्का भी कहा जाता है, एक स्वादिष्ट भोजन है जो अपने मीठे स्वाद, चमकीले पीले रंग और प्रोटीन मूल्य के लिए जाना जाता है। इस वजह से, आप सोच सकते हैं कि यह आपके छोटे से जल्दी शुरू करने के लिए एक संपूर्ण भोजन हो सकता है।

हालांकि, अपने बच्चे के आहार में इसे शुरू करने से पहले सभी स्वास्थ्य लाभों के साथ-साथ मकई के दुष्प्रभावों के बारे में जानना सबसे अच्छा है। नीचे हम उन सभी पर चर्चा करेंगे कि आपके बच्चे को मकई कैसे खिलाएं और ऐसा करते समय क्या सावधानियां बरतें।

क्या मकई शिशुओं के लिए सुरक्षित है?

सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, मकई आपके बच्चे के लिए सुरक्षित है, लेकिन यह सबसे अच्छा है कि इसे पहले ठोस भोजन का हिस्सा न बनाया जाए। कॉर्न में अच्छी मात्रा में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो इसे एक बेहतरीन ऊर्जा भोजन बनाता है, लेकिन कई अन्य पोषक तत्वों की कमी होती है। इसके अलावा, एलर्जी, अपच इत्यादि के जोखिम जैसे कारणों के कारण, यह माना जाता है कि मकई को बच्चे के आहार से तब तक रोकना चाहिए जब तक कि वह कम से कम एक वर्ष का न हो जाए। यदि आपके परिवार में मकई की एलर्जी का इतिहास है, तो अपने बच्चे को मकई देने से बचें, जब तक कि वह इसे बनाए नहीं रख सकता। इसके अलावा अगर आपके शिशु को एक्जिमा है, तो कॉर्न से दूर रहें जब तक कि डॉक्टर ऐसा न कहें।

मकई का पोषण मूल्य

बी-विटामिन में मकई उच्च है: थियामिन, नियासिन, पैंटोथेनिक एसिड (बी 5) और फोलेट। इसमें मध्यम स्तर पर आहार फाइबर, खनिज, मैग्नीशियम और फास्फोरस शामिल हैं। नीचे दी गई तालिका इसके पोषण मूल्यों को दर्शाती है:

प्रति 100g पोषण मूल्य (3.5oz)

360kJ (86kcal)18.7g3.27g1.35g

ऊर्जा

कार्बोहाइड्रेट

प्रोटीन

मोटी

विटामिन

9 माइक्रोग्राम644 μg0.155 मि.ग्रा0.055 मिग्रा1.77 मिलीग्राम0.717 मि.ग्रा0.093 मिग्रा42 माइक्रोग्राम6.8 मिग्रा

विटामिन ए

ल्यूटिन ज़ेक्सैंथिन

थियामिन (B1)

राइबोफ्लेविन (बी 2)

नियासिन (B3)

पैंटोथेनिक एसिड (B5)

विटामिन बी 6

फोलेट (B9)

विटामिन सी

खनिज पदार्थ

0.52 मिग्रा37 मिलीग्राम0.163mg89 मिग्रा270 मिलीग्राम0.46 मिलीग्राम

लोहा

मैगनीशियम

मैंगनीज

फास्फोरस

पोटैशियम

जस्ता

मकई के प्रकार

मकई के पांच अलग-अलग प्रकार हैं: दंत, मीठा, चकमक पत्थर, पॉपकॉर्न और आटा

• डेंट: इसे फील्ड कॉर्न के रूप में भी जाना जाता है, दांत पीले या सफेद होते हैं। इसका उपयोग पशुधन फ़ीड, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और औद्योगिक उत्पादों में किया जाता है।

• स्वीट: स्वीट कॉर्न को इसलिए नाम दिया गया है क्योंकि इसमें अन्य प्रकार के कॉर्न की तुलना में प्राकृतिक शुगर की मात्रा अधिक होती है। डेंट में 4% चीनी होती है जबकि स्वीट कॉर्न में 10%। इसे भोजन में शामिल करने के बजाय सीधे सेवन किया जाता है। शायद ही कभी पशुधन फ़ीड के रूप में उपयोग किया जाता है, मिठाई मकई को उठाया जाने के तुरंत बाद खाया जाना चाहिए, क्योंकि चीनी का 50% 24 शर्करा के बाद स्टार्च में बदल जाता है।

• चकमक पत्थर: फ्लिंट कॉर्न में एक बाहरी बाहरी आवरण होता है और इसे मध्य और दक्षिण अमेरिका में उगाया जाता है। यह या तो पीला या लाल होता है।

• आटा: आटा मकई सबसे पुराना प्रकार है और इसका उपयोग बेक्ड खाद्य पदार्थों में किया जाता है। यह आमतौर पर सफेद होता है, और इसकी गुठली नरम और स्टार्च से भरी होती है।

• पॉपकॉर्न: यह प्रकार अंदर से नरम और स्टार्च होता है और गर्म होने पर पॉप अप होता है। कर्नेल के अंदर की नमी भाप के रूप में काम करती है जिससे यह फट जाती है। अन्य प्रकार के मकई भी पॉप कर सकते हैं लेकिन पॉपकॉर्न के समान नहीं, उनमें स्टार्च और नमी के उच्च स्तर के कारण।

ध्यान रखें कि मकई अन्य सब्जियों, फलों और अनाज की तरह स्वस्थ नहीं है।

कैसे और कब अपने बच्चे के आहार में मकई का परिचय दें

कॉर्न शिशु को छह महीने की उम्र के बाद दिया जा सकता है जब वह ठोस भोजन खाना शुरू कर देता है। एलर्जी के खतरे को कम करने के लिए, आप तब तक इंतजार कर सकते हैं जब तक बच्चा एक साल का नहीं हो जाता। शिशु के पाचन तंत्र में सुधार होने तक इंतजार करना भी बेहतर होता है क्योंकि मकई को पचाने में काफी मुश्किल होती है। यहाँ आप अपने बच्चे के आहार में मकई का परिचय दे सकते हैं:

• कॉर्न प्यूरी बनाएं और मिश्रण को एक शिशु को खिलाएं। यह नरम और निगलने में आसान होगा।
• जब आपका बच्चा 18-24 महीने का बच्चा हो जाता है, तो आप उसे क्रीमयुक्त मक्का देना शुरू कर सकते हैं।
• एक बार जब आपका बच्चा दो साल या उससे अधिक हो जाता है और दांतों को चबाने के लिए विकसित करता है, तो आप उसे खाने के लिए मकई की गुठली दे सकते हैं, लेकिन यह सुनिश्चित कर लें कि वह उन्हें चबाती है।

यदि आपको बच्चों को मकई या पौष्टिक भोजन देना है, तो हमेशा बाद वाला चुनें। कभी भी मकई के विकल्प के रूप में इसे पोषण मूल्य में कम नहीं माना जाता है। आप इसे हमेशा बाद के महीनों में फिंगर फूड के रूप में पेश कर सकते हैं। आपके बच्चे के आहार में मकई को पेश करने के कुछ सुझाव हैं -

• अपने बच्चे को पहले भोजन के रूप में मकई न दें। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक वह विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों का आनंद ले रहा हो और उन्हें पचाने में सहज हो।
• मकई कान चुनें जो तंग और हरे हैं। जो सूखे हैं, उनसे बचें। सुनिश्चित करें कि मकई की गुठली रंग और सरौता में उज्ज्वल है, और इंडेंट नहीं है।
• पीला और सफेद मकई दोनों समान रूप से स्वादिष्ट हैं। बाजार में कुछ नई किस्में हैं जो अधिक समय तक मीठी रहती हैं, क्योंकि उनमें मौजूद चीनी को स्टार्च में बदलने में अधिक समय लगता है।
• कर्नेल एक बड़ा घुट खतरा पैदा कर सकता है, इसलिए जब तक आपका बच्चा कम से कम एक वर्ष का हो, तब तक उसे ठोस मक्का देने से बचें।
• डिब्बाबंद मकई कम पौष्टिक है कि ताजा मकई, जिसमें अधिक प्रोटीन होता है। सुनिश्चित करें कि आप डिब्बाबंद मकई के अवयवों की सावधानीपूर्वक जाँच करें और जोड़ा चीनी और नमक खरीदने से बचें।
• मकई तैयार करें और जैसे ही आप इसे खराब होने से बचाने के लिए खरीदते हैं। उपभोग के समय तक, इसे प्रशीतित रखें क्योंकि यह चीनी के स्टार्च में रूपांतरण को धीमा कर देता है।
• अपने बच्चे को क्रीमयुक्त मकई के साथ शुरू करने की कोशिश करें क्योंकि यह पचाने में आसान है। आप एक खाद्य प्रोसेसर में गुठली को प्यूरी करके और पानी की सही मात्रा का उपयोग करके क्रीमयुक्त मकई बना सकते हैं जो आप प्राप्त करना चाहते हैं।

आपके शिशु के लिए मकई के फायदे

मकई, जब सीमित से मध्यम मात्रा में पेश किया जाता है, तो यह आपके बच्चे के लिए फायदेमंद हो सकता है। यहाँ कुछ तरीके हैं जो फायदेमंद हैं -

1. वजन बढ़ाने : 100 ग्राम मकई में लगभग 350 कैलोरी होती है - एक महान ऊर्जा भोजन। यदि आपका बच्चा कम वजन का है, तो मकई का आहार उसे कुछ किलोग्राम हासिल करने में मदद कर सकता है। यहां तक ​​कि स्तनपान कराने से रोकने के बाद भी सामान्य वजन वाले बच्चे को अपने शरीर के वजन को बनाए रखने में मदद करने के लिए कॉर्न दिया जा सकता है।

2. शरीर का विकास और विकास: मकई विभिन्न खनिजों और विटामिनों से भरपूर होता है जो शरीर के विकास में मदद करते हैं। उदाहरण के लिए, गुठली बी कॉम्प्लेक्स में समृद्ध होती है। थायमिन जो तंत्रिका और मस्तिष्क के विकास का समर्थन करता है। नियासिन शर्करा, प्रोटीन और फैटी एसिड के चयापचय में सुधार करता है; और फोलेट नए सेल विकास में मदद करता है।

3. रक्त कोशिकाओं की रक्षा करता है: मकई में एंटी-ऑक्सीडेंट (जो विटामिन ई के रूप में होता है) कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करता है। एंटी-ऑक्सीडेंट शरीर में ऊतक और डीएनए क्षति को रोकने में भी मदद करते हैं। कॉर्न में फेनोलिक कंपाउंड फेरुलिक एसिड होता है जो एंटी-कार्सिनोजेनिक होता है।

4. अच्छी आंखें और त्वचा: पीला मक्का विटामिन ए से भरपूर होता है, जो बीटा-कैरोटीन का एक स्रोत है जो अच्छी दृष्टि के लिए महत्वपूर्ण है। बीटा-कैरोटीन भी एक एंटी-ऑक्सीडेंट है जो बच्चे की त्वचा के लिए अच्छा है।

5. स्नायु और तंत्रिका कार्य: मकई में फॉस्फोरस (जो हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है), पोटेशियम, मैग्नीशियम (जो मांसपेशियों और तंत्रिका कार्य के लिए आवश्यक हैं) और लोहे (जो मस्तिष्क के विकास में सुधार करता है) में शामिल हैं।

6. पाचन में सुधार: मकई फाइबर में समृद्ध है जो एक रेचक के रूप में काम करता है। यदि आपके बच्चे को पाचन या कब्ज की समस्या है, तो मकई के बीज और मकई का आटा समस्या को दूर करने में मदद कर सकता है।

शिशुओं में मकई के साइड इफेक्ट्स

मकई में प्राकृतिक शर्करा बहुत जल्दी स्टार्च में बदल सकती है और इसलिए इसे शिशुओं के लिए बहुत स्वस्थ नहीं माना जाता है। मकई खाने के दुष्प्रभावों में शामिल हो सकते हैं -

1. एलर्जी

मकई की गुठली में मौजूद प्रोटीन के कारण एलर्जी प्रकट होती है। लिपिड ट्रांसफर प्रोटीन (एलपीडी) एलर्जी के लिए जिम्मेदार है और यह प्रसंस्करण या पाचन के बाद भी मकई में रहता है। गुठली में मौजूद भंडारण प्रोटीन और मकई पराग भी संभावित एलर्जी है। मकई और मकई आधारित उत्पाद दोनों एक्जिमा और एलर्जी राइनाइटिस जैसे एलर्जी प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर कर सकते हैं। नीचे बाजार में कुछ प्रमुख मकई-आधारित उत्पादों की सूची दी गई है -

• कॉर्नस्टार्च
• बेकिंग पाउडर
• मक्के का तेल
• मक्कई के भुने हुए फुले
• मक्के की रोटी
• पॉपकॉर्न
• वेनीला सत्र
• कन्फेक्शनर चीनी
• मक्की का आटा
• mannitol
• नकली मक्खन
• रंग सजा हुआ
• दुग्धाम्ल
• चीनी पलटना
• अनाज का शीरा
• कारमेल
• गोंद
• डेक्सट्रोज
• फ्रुक्टोज
• माल्टोडेक्सट्रिन
• सोर्बिटोल

यहाँ शिशुओं में देखने के लिए कॉर्न एलर्जी के लक्षण हैं -

• त्वचा के लाल चकत्ते
• अस्थमा या एनाफिलेक्सिस
• रूखी या बहती नाक
• छींक आना
• सिर दर्द
• मतली, पेट में ऐंठन, उल्टी, अपच, दस्त
• हीव्स

यदि आपका बच्चा एक मकई एलर्जी के लक्षण प्रदर्शित करता है, तो घबराएं नहीं। पहला और सबसे स्पष्ट कदम बच्चे के आहार से मकई और मकई-आधारित उत्पादों को प्रतिबंधित करना है। स्टोर-खरीदे गए भोजन में मकई के निशान हो सकते हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप अपने बच्चे को केवल घर का बना खाना दें। यदि लक्षण गंभीर हैं, तो उसे एक डॉक्टर के पास ले जाएं जो दवा दे सकता है।

2. असहिष्णुता

असहिष्णुता पाचन समस्याओं से ली गई है और एलर्जी से अलग है। यदि आपके बच्चे में निम्नलिखित लक्षण हैं, तो इसका मतलब यह हो सकता है कि वह मकई के लिए असहिष्णु है -

• पेट दर्द
• सूजन
• दस्त
• गैस

एलर्जी की तुलना में असहिष्णुता को आसानी से ठीक किया जा सकता है। बस अपने बच्चे के आहार में मकई सहित बंद करो और उसे हल्के, स्वस्थ फल और सब्जियों के साथ बहुत सारे पानी से खिलाएं।

कॉर्न को कैसे चुनें और स्टोर करें?

एक बार जब आप यह जान लेते हैं कि आपका बच्चा मकई से ठीक है और इसके सेवन से कोई एलर्जी या असहिष्णुता नहीं है, तो आप आगे बढ़ सकते हैं और इसे बाजार से खरीद सकते हैं। यहाँ बाजार में सबसे अच्छा मक्का का चयन करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं -

• ताजे मकई का चयन करें और डिब्बाबंद वाले नहीं, क्योंकि ताजे मकई का सेवन इसका सबसे अच्छा तरीका है।
• मकई की गुठली को मोटा और चमकदार बनाने की जरूरत है
• भूसी मकई को गर्मी से बचाती है इसलिए मकई अभी भी जुड़ी हुई भूसी खरीदें
• यदि सुपरमार्केट या स्टोर इसे अनुमति देता है, तो मक्का से भूसी को वापस छीलें और गुठली और टिप की गुणवत्ता की जांच करें।
• टैसल्स (शीर्ष के पास भूरे रंग के धागे) को चिपचिपा और चमकदार होना चाहिए।
• जैविक मकई खरीदें जो गैर-जीएमओ है
• आप जमे हुए मकई भी खरीद सकते हैं
• सुनिश्चित करें कि भूसी कसकर बंद और हरे हैं। सूखे भूसी से संकेत मिलता है कि मकई बासी हो सकती है।
• इसकी दृढ़ता महसूस करने के लिए दोनों हाथों से मकई को दबाएं। फर्म मकई ताजा है और स्वस्थ गुठली है।
• मकई को धूप और गर्मी से दूर रहने की जरूरत है क्योंकि इसमें मौजूद शर्करा आसानी से स्टार्च में परिवर्तित हो सकती है।
• पहले तीन दिनों के भीतर मकई का सेवन करें
• यदि आप डिब्बाबंद मकई खरीद रहे हैं, तो सामग्री को बहुत ध्यान से देखें कि कहीं कोई चीनी तो नहीं है। ताजा मकई की तुलना में डिब्बाबंद मकई कम पौष्टिक होती है।
• मकई को एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें और उन्हें फ्रिज में रखें।

आपके बच्चे के लिए स्वादिष्ट कॉर्न रेसिपी

मकई एक बहुमुखी घटक है जिसे विभिन्न तरीकों से परोसा जा सकता है। आपके बच्चे के लिए स्वीट कॉर्न सूप से लेकर मकई दलिया तक, इसे तैयार करने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं ताकि आपका छोटा ही इसे खा सके!

1. कॉर्न प्यूरी रेसिपी

सामग्री: स्वीट कॉर्न का एक कोबरा, एक चम्मच पानी, स्तन का दूध या फॉर्मूला

विधि

• गुठली के पार एक चाकू चलाएं और उन्हें सिल से हटा दें
• गुठली को उबलते पानी में डालें और उन्हें नरम होने तक उबलने दें
• पानी या स्तन का दूध जोड़ें और प्यूरी बनाएं। एक धावक स्थिरता के लिए अधिक पानी जोड़ें

2. स्वीट कॉर्न सूप रेसिपी

सामग्री: ताजा स्वीट कॉर्न, स्वादानुसार नमक, एक बड़ा चम्मच बारीक कटी हुई गाजर, बीन्स, ब्रोकली और स्प्रिंग प्याज

विधि

• कॉर्न कॉब को पकाएं और ठंडा होने के बाद गुठली उतार दें
• बाद में उपयोग के लिए कुछ गुठली को दूर रखें और बाकी को शुद्ध कर लें
• चुटकी भर मक्खन के साथ दूसरी सब्जियों को एक भारी तले की कड़ाही में पकाएं
• दो मिनट पकाने के बाद, कॉर्न प्यूरी, थोड़ा नमक डालें और उबालें
• वांछित स्थिरता के लिए पानी जोड़ें
• बाकी की गुठली डालें और उबालें

3. कद्दू और कॉर्नमील दलिया रेसिपी

सामग्री: 1 कप पानी, 1 कप दूध, 1 कप शुद्ध कद्दू, आवश्यकतानुसार पानी, पीला कॉर्नमील, एक बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर, ½ चम्मच पिसी अदरक (वैकल्पिक), एक चुटकी नमक।

विधि

एक पैन में पानी, दूध और कद्दू डालें

• एक अन्य कटोरे में, पानी के साथ कॉर्नमील मिलाएं। सुनिश्चित करें कि कोई गांठ नहीं हैं।
• पैन में मिश्रण में कॉर्नमील पेस्ट और चीनी डालें, इसे गर्म करें और इसे गाढ़ा होने तक हिलाएं
• अदरक और नमक डालें
• इसे 3-5 मिनट तक पकने दें
• गर्म, मकई दलिया परोसें

4. गाजर, आलू और स्वीट कॉर्न प्यूरी रेसिपी

सामग्री: 1 गाजर, 1 आलू, 1 बड़ा चम्मच मटर, 2 बड़े चम्मच स्वीट कॉर्न कर्नेल, 4 बड़े चम्मच पानी और 1 चम्मच जैतून का तेल

विधि

• एक कड़ाही और तेल को बारीक कटा हुआ गाजर को नरम होने तक तेल दें
• आलू, मटर, स्वीट कॉर्न और पानी डालें
• मिश्रण को उबलने दें और इसे 15 मिनट के लिए एक कॉर्न प्यूरी बनाने के लिए उबलने दें

5. कॉर्न और फूलगोभी प्यूरी रेसिपी

सामग्री: 1 कप कटी हुई गोभी, 1 कप दही, 2 कप कॉर्न कर्नेल, आवश्यकतानुसार मिर्च

विधि

• मकई को पकाएं और फूलगोभी को भाप दें
• ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर दोनों में प्यूरी
• स्वाद के लिए दही और काली मिर्च में मिलाएं

6. कॉर्न फ्रिटर्स (1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे के लिए) रेसिपी

सामग्री: 2-3 बड़े चम्मच दूध, 2-3 चम्मच सॉस, 1 कप स्वीटकार्न कर्नेल, 1 कप मल्टीपर्पस आटा, वनस्पति तेल

विधि

• एक चिकनी बल्लेबाज बनाने के लिए आटा और दूध मिलाएं
• सॉस और मकई की गुठली डालें
• फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल की एक पतली परत जोड़ें और उस पर बल्लेबाज के छोटे हिस्से फैलाएं
• खाना पकाने के दौरान उन्हें हल्के से दबाएं और फ्रिटर्स को कुछ बार टॉस करें

7. मक्का, सेब और शकरकंद की प्यूरी रेसिपी

सामग्री: 1 छिलके वाला सेब, 1 शकरकंद, 2 कप कॉर्न गुठली

पकाने की विधि :

• मकई को पकाएं और सेब और शकरकंद को भाप दें
• तीनों को प्यूरी करें
• स्थिरता को पतला करने के लिए कुछ सूत्र या स्तन दूध जोड़ें

8. मकई का आटा कटलेट (1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे के लिए) पकाने की विधि

सामग्री: 2 बड़े चम्मच मक्के का आटा, 1 उबला आलू, 1 चम्मच नींबू का रस, स्वादानुसार नमक, स्वादानुसार काली मिर्च, तलने के लिए तेल

विधि

• उबले हुए आलू को मैश कर लें
• मकई का आटा, नमक, नींबू का रस मिलाएं और इसमें थोड़ा सा काली मिर्च मिलाएं
• अपनी उंगलियों का उपयोग करके मिश्रण को छोटे सपाट राउंड में बनाएं
• एक पैन में गोल भूनें, उन्हें अब और फिर से फेंक दें
• कॉर्नमील आमतौर पर गाजर, सेब, मटर, भूरे चावल या चावल के भोजन के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होता है जो सभी आसानी से पचने योग्य होते हैं

पूछे जाने वाले प्रश्न

1. क्या आपका बच्चा कब्ज को ठीक करने के लिए कॉर्न (कारो) सिरप पी सकता है?

कारो कॉर्न सिरप कब्ज को ठीक नहीं करता है। इसमें आवश्यक रासायनिक संरचना नहीं होती है जो आंत और तरल मल में तरल की अनुमति देता है। यह एक सामान्य घरेलू उपचार हुआ करता था लेकिन यह एक प्रभावी नहीं है।

2. क्या कॉर्न सिरप शिशुओं के लिए अच्छे फार्मूला में मौजूद है?

कॉर्न सिरप एक कृत्रिम स्वीटनर है और फ्रुक्टोज सामग्री में सूत्र उच्च बनाता है। इसका उपयोग केवल उत्पाद को मीठा करने के लिए किया जाता है और इसलिए शिशुओं के लिए इससे बचा जाना चाहिए। न केवल उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप (एचएफसीएस) के कारण बच्चे का वजन अधिक होगा, बल्कि उसे अधिक मीठे खाद्य पदार्थों का भी आदी हो सकता है। जब वह बड़ा हो जाता है तो वह उसे केवल ऐसे खाद्य पदार्थ ही खा सकता है। आप क्या कर सकते हैं, इसे खरीदने से पहले सूत्र में सामग्री की जांच करें और उस का चयन करें जिसमें कॉर्न सिरप का स्तर कम हो।

3. क्या एक साल के बच्चे को कॉर्नफ्लेक्स देना सुरक्षित है?

शिशुओं जो एक वर्ष और उससे अधिक उम्र के हैं वे सुरक्षित रूप से कॉर्नफ्लेक्स खा सकते हैं, लेकिन उनमें से एक का चयन करना महत्वपूर्ण है जिसमें नमक कम है। चावल के गुच्छे, दलिया और गेहूं के गुच्छे में कॉर्नफ्लेक्स की तुलना में बेहतर पोषण मूल्य होता है।

4. क्या आप अपने बच्चे को कॉर्नस्टार्च दे सकते हैं?

जिन शिशुओं को अभी तक दांत विकसित करने हैं, उन्हें कॉर्नस्टार्च जैसे स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ नहीं दिए जाने चाहिए। यह आमतौर पर दिया जाता है क्योंकि इसे आसानी से निगला जा सकता है। हालाँकि, निगलने से भोजन के सही तरीके से नहीं बनने का खतरा होता है, जो बच्चे के पाचन में बाधा उत्पन्न कर सकता है।

5. बच्चों के लिए गिनी मक्का अच्छा है?

गिनी कॉर्न, जिसे शर्बत के रूप में भी जाना जाता है, असंतृप्त वसा, प्रोटीन, फाइबर और फॉस्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम और लोहे जैसे खनिजों से समृद्ध है। यह स्टार्च में उच्च है, इसलिए यदि आप इसे अपने बच्चे को दे रहे हैं, तो अन्य कम स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों के साथ उसके आहार को संतुलित करना सुनिश्चित करें।

6. क्या मकई मेरे बच्चे के लिए एक आदर्श उंगली भोजन है?

कॉर्न पफ्स की तुलना में फल और सब्जी स्नैक्स बहुत अधिक पौष्टिक होते हैं।

7. क्या एक बच्चे को दाने के लिए मकई का आटा इस्तेमाल किया जाता है?

पहले निर्धारित करें कि शिशु को किस तरह के दाने हैं। मकई का आटा एक गैर-कवक दाने को शांत कर सकता है लेकिन अगर कवक के दाने पर लागू होता है, तो कवक को बढ़ने में मदद करता है।

8. क्या आप डायपर दाने के इलाज के लिए कॉर्नस्टार्च का उपयोग कर सकते हैं?

कॉर्नस्टार्च बैक्टीरिया के विकास का समर्थन करता है इसलिए डायपर दाने के इलाज के लिए इसका उपयोग करने से बचें। इसके बजाय आप एक बेबी पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।

कॉर्न के विभिन्न स्वास्थ्य लाभ हैं लेकिन सही समय पर, सही रूप में और अपने बच्चे के आहार के लिए सही मात्रा में इसे पेश करना भी महत्वपूर्ण है ताकि आपको किसी भी प्रतिकूल प्रभाव के बारे में चिंता न करें।