बच्चों के लिए टमाटर का सूप

सामग्री:

इस लेख में

• सामग्री
• तरीका
• पोषण संबंधी जानकारी

शिशुओं को लाल रंग की किसी भी चीज की ओर जल्दी आकर्षित हो जाते हैं। टमाटर लाल हैं क्योंकि वे एंटी-ऑक्सीडेंट लाइकोपीन का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो टमाटर को उज्ज्वल लाल रंग प्रदान करता है। आपके बच्चे इस टेंगी, लाल सूप को पसंद करने के लिए बाध्य हैं।

तैयारी का समयपकाने का समय5 मिनट15 मिनट

कार्य करता है

2 लोग

सामग्री

• 4 टमाटर
• नमक की एक चुटकी (वैकल्पिक)
• 1/2 चम्मच मक्खन
• 1/2 कप पानी

तरीका

चरण 1

टमाटर को धोइये, धोइये और बड़े टुकड़ों में काट लीजिये।

चरण 2

टमाटर के टुकड़ों को पानी के साथ उबालें और टमाटर को ढक्कन बंद करके पकने दें।

चरण 3

टमाटर को छीलकर उसकी त्वचा को बंद कर दें। इसे थोड़ा ठंडा होने दें।

चरण 4

टमाटर को थोड़े पानी के साथ प्यूरी करें।

चरण 5

एक पैन गरम करें और उसमें मक्खन डालें।

चरण 6

इसमें प्यूरी मिलाएं और 1 मिनट के लिए इसे उबलने दें।

चरण 7

आवश्यकता पड़ने पर नमक डाला जा सकता है। नोट: मक्खन में पहले से ही नमक है।

चरण 8

स्वादिष्ट और हार्दिक टमाटर का सूप परोसने के लिए तैयार है। गुनगुना सर्व करें।

पोषण संबंधी जानकारी

सर्विंग साइज़ 1 कप (8 fl oz) (244 g)

73कैलोरी से वसा60.7g 1%संतृप्त वसा0.2g 1%0.2gमोनोसैचुरेटेड फैट0.2g664mg 28%पोटैशियम273.28mg 8%16 जी 5%फाइबर आहार1.5 जी 6%9.7gप्रोटीन1.9g9%विटामिन सी26%2%लोहा7%

कैलोरी

कुल वसा

बहुअसंतृप्त फैट

सोडियम

कार्बोहाइड्रेट

शुगर्स

विटामिन ए

कैल्शियम

* 2000 कैलोरी आहार पर आधारित