बीफ और सब्जी पास्ता सलाद

सामग्री:

सर्व: ४
तैयारी का समय: 15 मिनट
खाना पकाने का समय: 30 मिनट

सामग्री

600 ग्राम दुम स्टेक, वसा की छंटनी की
1 ½ बड़ा चम्मच जैतून का तेल
800 ग्राम कद्दू, छील, बीज, 1.5 सेमी के क्यूब्स में काट लें
250 ग्राम दूर का पास्ता
150 ग्राम हरी बीन्स, छंटनी, 3 सेमी लंबाई में कटौती
100 ग्राम बच्चे पालक के पत्ते
125 ग्राम ताजा रिकोटा
2 बड़े चम्मच पाइन नट्स, गार्निश करने के लिए

तरीका

1. पहले से गरम ओवन को 200 ° C (180 ° C फैन मजबूर) और कद्दू को बेकिंग पेपर के साथ लाइन में रखें। जैतून के साथ कद्दू स्प्रे करें और 25-30 मिनट या सुनहरा और निविदा तक भूनें। रद्द करना।
2. पास्ता को निर्देश के अनुसार उबलते पानी के एक बड़े सॉस पैन में पकाना, खाना पकाने के अंतिम 2 मिनट के लिए बीन्स को जोड़ना। सूखा कुंआ।
3. इस बीच, एक उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन या चार ग्रिल को गर्म करें। 2 चम्मच जैतून के तेल के साथ स्टेक ब्रश करें। माध्यम के लिए या अपनी पसंद के लिए पकाया जाता है और 5 मिनट के लिए आराम करने के लिए 2-3 मिनट के लिए स्टेक कुक, पन्नी के साथ शिथिल कवर।
4. पास्ता, सेम, कद्दू, कटा हुआ स्टेक, पालक, रिकोटा और शेष जैतून का तेल एक साथ। पाइन नट्स से गार्निश करके सर्व करें।
5. विभिन्न विकासात्मक चरणों के लिए परिवार के भोजन को अनुकूलित करने के लिए पकी हुई सामग्री का उपयोग करें।

बदलाव

यह नुस्खा आपके बच्चे के विकासात्मक चरण के अनुरूप बदला जा सकता है - बस नीचे दिए गए निर्देशों का पालन करें।

• सिल्की स्मूद: 3-4 कद्दू के भुने हुए 2-3 स्लाइस (30 ग्राम) बीफ को 3-4 पालक के पत्तों और रीकोटा के साथ ब्लेंड करें, यदि आवश्यक हो तो 1-2 टेबलस्पून उबलते पानी डालें।
• ढेलेदार, मूसी: पालक के पत्तों के साथ 2-3 स्लाइस (30 ग्राम) गोमांस आंशिक रूप से चिकनी होने तक और मैश किए हुए कद्दू के 3-4 टुकड़ों और रिकोटा के साथ मिलाएं।
• फिंगर फूड: बीफ के कुछ स्लाइस को छोटे टुकड़ों, हरी बीन्स, कद्दू के टुकड़ों और पास्ता को उंगली के खाने के लिए प्लेट में रखें।
• टॉडलर्स: थोड़े से कटे हुए पास्ता को एक छोटे कटोरे में रखें और कांटे के साथ परोसें।

बच्चा युक्तियाँ

लगभग 12 महीने की उम्र में, आपका बच्चा अपनी स्वतंत्रता को कम करना शुरू कर देगा। वे कब और कौन से खाद्य पदार्थ खाएंगे, इसके बारे में पिकी हो सकता है।
यह महत्वपूर्ण है कि आप प्रस्ताव पर भोजन का नियंत्रण बनाए रखें!

• अपने बच्चे को यह चुनने दें कि केवल पौष्टिक खाद्य पदार्थों के सीमित विकल्प से क्या खाएं।
• अपनी प्लेट को खत्म करने के लिए कम पौष्टिक व्यवहार के साथ उन्हें प्रोत्साहित या पुरस्कृत करने से बचें।
• यदि आपका बच्चा उतना नहीं खाता है जितना आपको लगता है कि उन्हें चाहिए, तो पसंदीदा विकल्प न दें - भले ही वे पौष्टिक हों (जैसे, गाय का दूध)।

मूल रूप से हर काटने की गिनती बनाने के तरीके में प्रकाशित किया गया है ! मांस और पशुधन विश्व द्वारा निर्मित शिशुओं और बच्चों के लिए पौष्टिक पारिवारिक भोजन के लिए एक गाइड । मीट एंड लाइवस्टॉक वर्ल्ड, डाइटिशियन एसोसिएशन ऑफ वर्ल्ड, नेशनल हार्ट फाउंडेशन और ट्रेसिलियन द्वारा सूचना की स्वतंत्र रूप से समीक्षा की गई है।

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